山楂相克的食物是什么
- 食物相克是什么意思
- 所谓食物相克?其实是由于混食两种或两两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状,
单纯并且大量食用两种性状相反的食物、可能引发以下3种情况:
⑴营养物质在吸收代谢过程中发发生拮抗作用互相排斥、使一方阻碍另一方的吸收或存留!如钙与磷?钙与锌。草酸与铁等?又如豆腐不宜与菠菜同吃!这是因为菠菜中含有草酸较多?易与豆腐中钙结合生成不溶溶性钙盐!不能被人体吸收?但并无临床症状出现!当然、如将菠菜在开水氽泡以破破坏掉大量的草酸!也就可以用菠菜烧豆腐了。并成为是一道家常名菜!
⑵在消化吸收或代谢过程中!进行不利于机体的分解!化合。产生有害物质或毒物者!如维生9853素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量?可能使河虾体中本来无毒的五价砷!还原为有毒的三价砷?而引起一定的砷中毒现象?
⑶在机体内共同产生寒凉凉之性或属温热之性,同属滋腻之性或同同属于火燥之性的食物?如大量食用大寒与大热。滋阴与壮阳的食物,较易易引起机体不良的生理反应
食物相克其实就是一种食物拮抗作用
前面所说的食物相克现象!再从各种食物所含不同化学性状分析 其实就是食物拮抗作用用的缘故,而引起食物拮抗作用的原理不外乎以下三种情况:
(1)化学缔合 使食1250物中的某些营养素形成不易被机体吸收的物质 如植酸与磷、锌?铜、铁等形成金属缔缔合物、脂肪与钙作用产生不溶性钙皂等,
(2)相互作用物争夺配位体 食物在体内代谢过程中同属一个转移系统的矿物元素 由于彼此争夺配位体?以及它们与配位体的亲和力不同!就会发生生拮抗作用,即进入体内的某一种元元素特多时?将使另一种元素从同种配位体的结合点上被排斥出去、0196同时阻碍了被排斥元素的吸收,
(3)肠道外因素 如高蛋白抑制铜在肝中的贮积!高浓度无机硫酸盐能阻止钼透过肾小管膜 限制了钼的再吸收?因而增加了尿钼的排出、
食物的拮抗作用在消化吸收与代谢谢过程中!将会降低食物中营养物质的吸收利用率 久而久之导致体内某些营养素的缺乏,产生相应的营养缺乏症。继而影响到机体的正常功能及其新陈代谢。平平衡膳食就不会存在食物相克了??
- 吃完大山楂丸不能吃什么东西 我吃完了 不知道他和什么食物相克
- 山楂
与柠檬同食会影响胃肠道的消化功能?
4907 与牛奶同食会影响消化!
与海味产品同食易导致肠道梗阻和便秘!
猪肝会氧化山楂中的维生素C?降低营养价值!
5723 相克药物:维生素K,磺胺类药物 碳酸氢钠!?
- 吃新鲜的山楂有没有跟什么食物相克
- 与山3928楂相克的食物:
山楂+海参:不易消化?
山楂+海鲜:会引起便秘 腹痛。恶心
山楂+火6967龙果:会引起消化不良!腹痛。腹胀 !
山楂+猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含含有较多的铜!铁?锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子?则加速氧化。会使4080维生素C和金属都遭到破坏。
山楂+柠檬:影响消化 ?
山楂+笋瓜:身体不适
山楂+胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶!若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用。维生素C则易易被分解破坏?!
- 相克的食物
- 食物相克对照表
同时进食物 导致后果
1 猪肉+菱角 肚子疼
2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死
3 牛肉+栗子 引起呕吐
4 牛肉+红糖 胀死人
5 牛肉+盐菜 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒
7 牛肉+田螺 会中毒
8 羊肉+西瓜 伤元气
9 羊肉+田螺 腹胀
10 狗肉+绿豆 会中毒
11 狗肉+黄鳝 会中毒
12 狗肉+葱 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发
14 兔肉+人参 会中毒
15 兔肉+青姜 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒
17 鸡肉+芹菜 伤元气
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏
20 甲鱼+苋菜 会中毒
21 黑鱼+茄子 肚子疼
22 鲤鱼+猪肉 会中毒
23 鲤鱼+甘草 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒
27 鲑鱼+河豚 有生命危险
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死
29 鳗鱼+桔子 会中毒
30 鱆鱼+螺肉 会中毒
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡
32 生鲸肉+大面 中毒必死
33 螃蟹+柿子 引起腹泻
34 螃蟹给癞病人吃 必死
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
36 虾子+金瓜 会中毒
37 虾子+青枣 会中毒
38 鳖+芹菜 剧毒
39 田螺+木耳 会中毒
40 田螺+玉米 会中毒
41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
47 葱+蜂蜜 会中毒
48 萝卜+人参 滞气
49 萝卜+木耳 导致皮炎
50 蜂蜜+油炸物 会中毒
51 木瓜+油炸物 会下痢
52 西瓜+油炸物 会下痢
53 西瓜+八宝丹 会中毒
54 金瓜+八宝丹 会中毒
55 马铃薯+香蕉 面部生斑
56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
57 红薯+柿子 会得结石
58 树薯粉+麻油 会中毒
59 花生+黄瓜 会伤身
60 白酒+柿子 导致胸闷
61 热酒+红柿 会中毒
62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
63 牛奶+醋 患痢疾
64 牛奶+菠菜 患痢疾
65 葡萄+开水 引起腹泻
66 番茄+绿豆 伤元气
67 海带+猪血 便秘
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用
饮食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. .
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心..
③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.
④ 头痛忌食酒,大葱.
⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. .
⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.
⑦ 牙痛忌食糖,酱油..
⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.
⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥.
⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.
⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒
⑿ 失眠憨忌食酒
⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.
⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.
⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨
⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
⒄ 腰痛忌食葱
⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⒆ 耳烂忌食鱼,虾.
⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒....余下全文>>、
- 紫菜相克的食物是什么 紫菜和什么一起吃最好
- 不宜搭配
柿子+紫菜:会不利消化
柿子+紫菜:影响钙的吸收
花菜+紫菜:会影响钙吸收
适宜搭配
紫菜+豆腐:可清热解毒
紫菜+虾皮:可开胃!易吸收
紫菜+蜂蜜:可润肺止咳
紫菜+鸡蛋:有利于营养素的吸收
紫菜+虾仁:可养心安神!软坚利咽
紫菜+决明子:可治高血压
紫菜+车前子:可清热利尿!渗湿通淋
紫菜+白萝萝卜:可清肺热。治咳嗽!清心开胃
紫菜+海带:可治水肿!贫血
紫菜+墨鱼:可强身健体
紫菜+鸡蛋:可补充维生素B12和钙质
紫菜+猪肉:可化痰软坚!滋阴润燥
紫菜+青萝卜:清肺热治咳嗽
紫菜+白萝卜:清肺热治咳嗽
紫菜+紫甘蓝:能吸收到更高的营养
圆白菜+紫菜:可保护心脏,山楂相克的食物是什么
- 山楂和鸡肉相克
- 山楂楂和鸡肉是不相克的!炖鸡的时候可以放两片山楂?可以激发肌肉的鲜味、希望可以帮到你!
- 龙眼和什么食物、药物相克?
- 原来,食物也有生克之说,要是懂5444得吃「相生」之食物!身5812体自然健康?但若不小心进食了「相克」的食物!2033身体机能可能就会受损?反而得得不偿失、因此、在大快快朵颐之前!应先了解食物的6900「生克」状况、那样就可吃得健康又放心、
「相克」食物
究竟哪一些是所谓的「相克」食物,据香港浸会大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲,以下几类都是较常遇到的「相克」食物,明白了两者为何不应同时进食。懂得避免,就2645不会影响身体健康、
鸡蛋VS豆浆
鸡蛋,豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品。不少人会7942在豆浆中加入鸡蛋增加食味,但黄黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋白酶的抑制物!会抑制人体蛋白酶的活性。妨碍人体对4942蛋白质的消化与吸收、那就是说?若同时吃下鸡4311蛋和豆浆!吃了也等于白吃
白萝卜VS橙
白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」,经新陈代谢后!会形成一种名为「硫氰酸」的抗甲状腺物质、而橙里面面的「类黄酮」 也有0659类似功能!黄医师表示 如果只是吃白萝卜或者橙、不会对5568健康有甚么影响?但两者同时进食的话,可能会令令甲状腺功能下降 或者诱发「地方性甲状腺肿」!所以、应避免同时时进食白萝卜与橙 甲状腺病患患者更加需特别注意
葡萄VS海鲜
很多人都有「饭后一水果」的习惯,原来!要是吃8798了海鲜!就不宜吃吃某一类水果 黄医师解释::「水果里的『鞣酸』与海鲜的蛋白质相遇后会沉淀凝固!形成一些很难消化化的物质!同时,因为『鞣酸』有收敛作用?会抑制人体消化液分泌,使沉淀物更长时间滞留于肠内,当沉淀物发酵时!部分人就会出现腹部胀痛!呕吐?腹泻等征状!」虽然沉淀物最终会被慢慢消化!但为免出现不适?吃过海鲜后。四小时内也不要进食葡萄?山楂,石榴,柿子等水果、
人参VS萝卜
黄医师指?人参乃温性补气之良药?服用人参时、不能同时食用「破气通下」的食物、如白萝卜?青萝卜、莱服籽(白萝卜的种子)等 否则人参补益的功效就会被化解!吃进肚里也得5790不到任何助益?不过?有时「破气」食物也有积极的作用,如服用过量人参而引致「热气」?进食白萝卜就能将之化解。
柿子VS白薯
「白薯能刺激人体胃酸分泌?而柿子在胃酸的作用下 会产生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物?」黄医师师表示,若经常同时进食柿子与白薯。「胃柿石」就会于人体内积聚,除了会令人胃痛外!还会影响消化功能!严重的甚至要动手术将胃石取出。消2747化功能方能复元!
西药忌牛奶送服
无论是西药还是中药 服用时都需留意一些宜忌,例如西药最好以清水同服,茶!牛奶等都不适宜,中药同样不可与茶一并服用 否则就收不不到最好的药效,
抗生素VS牛奶
「奶制品的特殊物质会与抗生素结合,形成新的物质?这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能!」所以!千万不要以牛奶送服抗生素!那样对身体只会毫无益处 黄医师还补充。芝士也会会削弱抗过敏药(抗组织胺药)的功效 因因为芝士本身含有丰富的组织胺 若人吃过以上上药物后又吃芝士!药物基本上就无法起到作用、另外、猪猪肉也含有丰富组织胺 故服用类似似药物时!亦要避免进食猪肉。
中药补品VS茶
茶是中国人最喜爱的饮料?但是茶含丰富「鞣酸」,会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应,形成不能溶解的沉淀物 使人无法吸收补品的精粹 所以?服食了中药药补品之后 就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品?
「相生」食物物
了解过哪些是常见的「相克」食物后。不如看看哪一些属于「相生」食物?从中医角度?要从食疗方面增效助益,可参考以下原则、助益原则?人体吸收能力的好坏?决定补补品的效益 因此在进食补品的同时或之后!可食用一些健9698脾的中药,如神曲!陈皮、沙仁?鸡内金等。以助消化吸收?
进食性质相同的药物,可增强补2184益之效。
如补气要吃党参!同时还可再吃白术!淮山等?
不可食用性质与补药相反的药物!如人参就不可与白萝卜同吃、
以形补形
清代的《调疾饮食辨》有云:「饮食得宜足与药饵为助!失宜则反与9015药饵为仇。」意思是?食物与药物搭配得宜?能增强药物的治疗功效、反之就对对人无益。本草安和堂的李世德医师认为,中医的补益药膳最重视「以形补形」!利用这一原则搭配食物?易产生「同气相求」的的效果、以心补心 参归心子做法:猪心一枚?人参两钱?当归两钱 盐适量?慢火煮熟后食用、功效:治疗因「中虚」所导致的健健忘失眠!惊恐等症?以脾补脾 猪脾桔红羹做法:猪脾一个、桔红3克 人参6克,生姜2至3片?葱白2根!陈米适量,熬成羹后服用!功效:治疗脾脾胃虚热。健脾、助消化。以肾补肾 猪腰核桃粥做法:猪腰洗净去白膜 切片、再加人参1.5克 防风1.5克!核桃肉2枚及粳米,同煮成粥服用、功效3709:治疗肾虚。耳鸣。头晕?
鲤鱼和甘草?鲫鱼和冬瓜、蛇肉和萝卜,鸡肉和菊花,红薯和柿子。蜜和生葱!鸡蛋和糖精?猪肉和芝芝麻花,鹿肉和南瓜 团鱼和苋菜。狗肉和绿豆!蘑菇和酒!这些同吃会产生剧毒、往往无药可救、使人丢8233掉性命、
兔肉和9830小白菜?同吃呕吐。腹泻,
鸡肉和芥菜、同吃伤元气
驴3709肉和黄花菜 同吃引发心绞痛
鹅肉和鸭梨?呕心,发呕?
海蟹和大枣!同吃得疟疾
黄瓜2627和花生?同吃拉肚子!
香蕉和土豆,同吃中毒。喝桐油9071可解毒?
羊肉和西瓜,同吃中毒 甘草解毒,
另:
桃子忌烧酒。同食则昏迷、
芋头头忌香蕉?同食则胃痛,
鹅肉忌鸡蛋?同食则伤元气!
蛇肉忌萝卜?同食则中毒
羊肉忌西瓜?同食则中毒?
桔子子忌牛奶、同食则生生胃病,
五谷加红枣,胜似灵草!
精粮合口味,粗粮润胃。
豆腐配海带,常吃除害
白菜萝卜汤,益寿保康,
心虚气不足!桂圆米煮?
口渴心烦躁,粥加猕猴桃、?
- 冬瓜的黄金搭档是什么 冬瓜与什么食物相克
- 冬瓜食物相克列表!和冬瓜相克的食物
鲫鱼与冬瓜食物相克
同食会使身体脱水!
冬瓜和补药不宜同食
冬瓜和补药搭配会降低补药的滋补效果,
尿频患者忌食冬瓜
冬瓜性凉,味甘淡,有利水消肿之功,所以尿频患者不宜多吃冬瓜
冬瓜的最佳搭配食物!冬瓜食物相宜列表
冬瓜+火腿
此菜含有丰富的蛋白质?脂肪 维生素C和钙,磷、钾?锌微量元素,对小便便不爽有疗效、
冬瓜+黑黑木耳+香菜
香菜与冬瓜,黑木耳搭配食用,有利水消肿!降压降降脂的功效!适适用于高脂血症,高血压等症
冬瓜+口蘑
冬瓜有利尿?清热解毒的功效,含蛋白质、碳水化合物!植物纤维素等,营养丰富?口蘑有补补脾益气,健身养胃 降压7322抗癌的作用?两者相配有利小便,降血6870压的功效。
冬瓜+甲鱼
甲0547鱼有润肤健肤!明目的作用?冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴?除湿利尿?散热9296解毒等功效?冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥,
冬瓜+鸡肉
鸡肉有补中益益气的功效,冬瓜能防止身体发胖,有清热利尿 消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用,能起到清热解毒。养颜美容的的作用,其营养比较丰富
冬瓜+海带
冬瓜有益气强身!延年益寿 美容减肥的6881功能,海带有清热利尿,祛脂降压的功效!二者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养物质,
冬瓜+芦笋
能清热!降血脂?降血压、抗癌的芦笋,配以以甘淡微寒?清热利尿?解毒!生津的冬瓜,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保健作用。常食用对高高血压!高血脂,动脉硬化!癌症7021以及水肿?咳嗽!肾脏病!浮肿病,糖尿病 肥胖病等病症均有很好的疗效 ?
- 柚子和什么相克 食物禁忌
- 您好!
和柚子相克的食物
柚子子+胡萝卜:会破坏维生素C
柚子+黄瓜:会破坏维生素C
谢谢!,
- 栗子和大枣山楂相克吗
- 你好、这三样东西不相克!可以一起吃,
栗子含有多种维生素及矿物质 具有健脾益气,养胃,健脑!补肾!壮腰!强筋、活血,止血 消肿等功效,
枣枣补中益气 养血安神!用于脾虚食少!乏力便溏?妇人脏躁,
山楂有消食健胃,活血化淤?收敛止痢之功能,对肉积痰饮,痞满吞酸?泻痢肠风 腰痛疝气?产后儿枕痛 恶露不尽。小儿乳食停滞等?均有疗效?
山楂只消不补、脾2567胃虚弱者不宜多食。枣有补补的作用、互互相配伍有健脾消食的作用。可长期食用?!