炖补药的禁忌
- 鱼胶炖白糖的禁忌
- 最好好是用冰糖而不要用白砂糖!在炖好之后再放而不要一开始就放、鱼胶很忌讳强酸强碱,西药!腌制品!辣椒？花椒！胡椒、醋，味精！大蒜?饮料的话像苹果醋葡萄醋之类的醋酸饮料？白酒和啤酒！可乐和雪碧等碳酸饮料和果汁，茶水和和咖啡等？总之能1377让你觉得吃下去很爽很刺激的饮料或水果都不适合在吃鱼胶前后食用。你可以在在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的！这家人的鱼胶是在国内外产地自收收的原货!性价比十分高！跟她们拿鱼胶你可以省不少钱?她们也8442会教你怎么吃!吃了有什么作用？怎么存放、在吃完鱼胶前后两小时内可以喝的有奶制品（酸奶除外）?矿泉水,肉汤、菜汤，蜂蜜、，
- 吃补药的禁忌到底有哪些
- 吃人参等补气药时，不不要是吃萝卜,,
- 附片炖羊肉的禁忌 炖羊肉有什么禁忌吗
- 第一,在烹制配料上！这炖羊肉要注意的事事项就是，羊肉炖时一定要搭配配着蔬菜一起炖 不能单独炖！比如和萝卜 冬瓜,山楂等不易炖烂的蔬菜一起炖、这样吃起来才不会上火!
第二!在烹制时间上、这炖羊肉要注意的事6495项就是烹制时间一定适当、烧制的时时间一定不要太长,也不要太短,时间长!营养价值会流失，还易烧焦？不但影响羊肉的美味？还易致癌呢,烧的时间短。肉还没有变色就开始吃 吃起来似乎很嫩，口感不错?吃8631过因为没有熟透！很容易腹泻！
第三!在烹制方法上 这这炖羊肉要注意的事项是！现在很多人喜欢炖羊肉时放些药材一起炖？因为炖的时候加些合适的中药或营养上能起到互补作用。滋1657补作用会更大，只是是这药材的搭配一定要适度?否则也会滋补变吃不消。上火!流鼻血都是小事，最糟糕的是身体的隐患反而被激发出来。后果不堪设想！?
- 豆腐和海带可以再一起炖吗？
- 海带炖豆腐详细介绍
制作工艺
1. 先将海带用温水泡发?洗净,切成菱形片、
2. 豆腐腐切成大块,放入锅内加水煮沸 捞出晾凉 切成小方丁备用？
3. 炒锅上火倒倒油烧热。放入姜末 葱花煸香,放入豆腐丁!海带片,加入适量清水烧沸。加入精盐。改用小火炖、到海带,豆腐入味时 出锅即成!
食谱营养
豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富?而且豆腐蛋白属完全蛋白？不仅含有人体必需的八种氨基酸！而且比例也接近人体需要?营养价值较高？有降低血脂?保护血管细胞!预防心血1327管疾病的作用！此外！豆腐对病后调养，减肥 细腻肌肌肤亦很有好处?
海带(鲜)：海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料!常食可令秀发润泽乌黑 海带具有一定的药用价值？因为海带中含有大量的碘，碘是是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘。就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症，所以。海带是甲状腺机能低下者的最佳食品 海带中还含有大量的甘露醇。而甘露醇具有利尿消肿的作用、可防治肾功能衰竭？老年性水肿?药物中毒等、甘露醇与碘、钾？烟酸等协同作用，对防治动脉硬化。高血压，慢性气管炎。慢性肝炎！贫血、水肿等疾病,都有较好好的效果 海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸！对心脏病。糖尿病，高血压有一定的防治作用!中医认为,海带性味味咸寒。具有软坚？散结 消炎、平喘、通行利水、祛5710脂降压等功效，并对防治矽肺病有较好的作用!海带胶质能促使体内的放射性物质随同大3462便排出体外?从而减少放射性物质在人体内的积聚!也减少了放射性疾病的发生生几率
食谱相克
豆腐：豆腐不宜与菠菜,香葱一起烹调 会生成容易形成结石的的草酸钙?豆腐忌于蜂蜜！茭白，竹笋！猪肝同食。
海带(鲜)：海带不宜与柿子?茶。酸涩的水果同食，
健康提示
此菜具有软散坚结、清热利水?降脂降坟？益中和气,生津润燥,清热解毒的作用！适用于治疗冠心病。高血压？高脂血病、，
- 炖狗肉能放大蒜吗？
- 炖狗肉不不能放大蒜，做法如下：
主料：狗肉250克
辅料：覆盆子15克 陈皮6克?巴戟天15克
4877 调料：食盐3克,酱油10克、味精1克？姜15克！料酒10克。植物油25克
步骤骤：
1.先将狗肉洗净、切块备用！
2.在锅中加适量植物油？加热至六成？放入狗肉翻炒,加适适量清水煮一会儿?
3.放入覆盆子？巴戟天。陈皮,生姜、用文火将狗肉炖至熟烂
4.加入酱油！料酒 盐！味精?再炖10分钟出锅食用。
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- 梨子炖冰糖禁忌和功效有哪些
- 冰糖雪梨的禁忌
1，咳嗽有痰者不宜!脾虚痰湿者慎用？
2？梨忌与与蟹肉同食 因梨性寒凉、蟹亦冷利。二者同食、伤人肠胃。
3？梨忌与油腻。冷热之物杂食！易引起腹泻？
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- 炖蛤蟆如何制作
- 红咖喱甘蔗蛤蟆
材料
甘蔗100克！蛤蟆1只。青!红椒块共30克!调料料红咖喱酱35克。泰国鱼露5克？椰汁10克、料酒,盐?味精各8克?鸡粉10克，白糖!辣椒油?牛油？生粉各10克。鸡蛋面30克!色拉油500克、干葱蓉5克,湿淀粉5克?
做法
1、锅内放入牛油，烧至六成热时入干葱蓉。红咖咖喱酱小火炒香，出锅加泰国鱼露、椰汁调匀，上笼大火蒸5分钟成成酱汁，
2。甘蔗去皮?切长5厘米,宽1厘米、厚1厘米的条!蛤蟆冲洗干净！改刀重约10克的块。用盐3克！味精?料酒腌渍10分钟至入味?加生粉拌匀备用。
3！锅入沸水。入5866甘蔗条大火汆0.5分钟，捞出控水？垫入锅仔底。
4！锅内放入色拉油。烧至五成热时放入蛤蛤蟆小火滑1分钟?捞出控油、锅内留油15克?烧至七成热时下青，红椒椒块中火炒香！入调好的红咖喱酱,清水15克小小火烧开、入盐、鸡粉、白糖调味?下蛤蟆大火翻匀?加8591湿淀粉勾芡!淋入辣椒油，出锅装装入锅仔内。带煮好的鸡蛋蛋面上桌。
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- 桔皮和鸡肉蘑菇可同炖吗
- 桔皮和鸡肉蘑菇可同炖。
（1）桔子皮具有理气和中!燥湿化痰,利水通便之功效！
（2）鸡肉具有益精补气？润肺利咽 滋阳润燥?养血之功效、
（3）蘑菇具有益气开胃。久病虚羸,托痘疹,抗癌！降血糖之功效!
桔子皮和鸡肉蘑菇一起炖具有益精补气 益气开胃？久病虚羸。托痘疹,抗癌,降血糖，润肺利咽！滋阳润燥,养血！理气和中，燥湿化痰!利水通便的的作用！
桔皮和鸡肉蘑菇可同炖的做法：
鸡肉炖蘑菇
主料：鸡肉800克,鲜蘑菇300克！
辅料：桔子皮15克，油50克。盐5克，葱1颗？姜1块！蒜5瓣,
制作过程：
1。鸡肉洗洗净剁成块状，4024蘑菇洗净撕开?待用，
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- 喝中药时能不能其它的喝补药？
- 喝中药的注意事项一般来说!在服用清内热的中药时！不宜食用葱!蒜!胡椒、羊肉！狗肉等热性食物,在治疗“寒症”服用中药时！应禁食生冷食物，服发汗药忌食醋3660和生冷食物 服补药忌食茶叶？萝卜等？ 忌：[葱、蒜。蘑菇?羊肉，茶叶 白萝卜。牛奶[1小时左右忌口]不冷不热时服]？喝水多了的话会使药效减低？ 感冒忌多食蜂蜜：发烧期间应以清热为主？不宜滋补？蜂蜜是益气补中的补品、如果多服用蜂蜜!会使患者内热得不到很好的清理？消除。还容易并发其他他病症 喝中药的注意事项: 1.喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的刺激. 2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水. 为了保障中药的疗效使其更好的发挥其治疗作用 服用中药时是需要对一些食物忌口的。通常应该3683注意的有以下几点： 服中药时不要喝浓茶!因为茶叶里含有鞣酸?浓5552茶里含的鞣酸更多，与中药同同服时会影响人体对中药中有效成分的吸收!减低疗效！ 服用中药时不宜吃萝卜（服理气化痰药除外），因萝卜6622有消食 破气等功效，特别是是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果果使其失去补益的作用而达不到治疗目的。 患有消化道疾病，如肝炎 慢性胃肠炎患者服用健脾?温胃和胃药时？禁服大蒜、大蒜中含有蒜素能刺激胃肠粘膜、使粘膜充血！所服的中药就不能有效的发挥其治疗作用、 服4760中药时不能吃辣椒 特别是8332热性病症!服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒,辣椒能使药效降低、使治疗无效或疗效减弱？ 服中药煎剂及丸药时，宜忌生?冷,油腻，因为生！冷类食食物刺激胃肠、影响胃肠对药物的吸收？油腻食物不易消化和吸收？而且油腻食物与药物混合更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收!从而降低疗效！ 此外?患有疔疮，皮肤病者忌食咸水鱼,虾？蟹及羊肉!牛肉等食物 水肿病忌食食盐 肝炎病人忌食辛?辣?油腻,服荆芥时时忌服鱼。虾,蟹!服天冬时忌忌服鲤鱼!服白术时忌服大蒜等, 2346中药忌口有一个总原则：服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物！因为中药与食物的性味相反！就就会使药力抵消减弱!达不到应有有的疗效,在一些情况下。药与食物的性味相同 也会使药对人体的力度增加,超过人体能承受的范围 而适得其反。 ：饮食忌口分六种！ 一。辛辣类：此类食物多辛热！有通阳0954健胃之功效，若过多食用则易易生痰动火,散气耗血？故该类饮食仅适合0429于寒证疾病者?而不适于阴虚阳亢之体及血证,温病?痔瘘?痈疖患者等 此类食物包包括葱?蒜!韭菜 生姜 酒、辣椒等 如辣椒椒属热性 若有发热、便秘!尿短赤 口干渴。唇燥?咽喉肿痛,鼻衄，舌质红等热象者食用。必然会加重“上上火”症状！从而抵消清热凉血及滋5826阴药物的功效?故热证病人就诊中医医不可同食辣椒！ 二!鱼腥类：此类食物多为咸寒而腥之品。且含有异性蛋白？易引起过敏反应?多食易伤脾胃并诱发疾病。故脾胃有病者不宜宜多吃?尤其是过敏体体质者更不可食之。此类食物有黄鱼，鲤鱼、带鱼?蚌肉，虾,螃蟹等、而鲤鱼？沙丁鱼,鲇鱼,黄鱼。螃蟹、黄泥螺最易易引起过敏?鱼腥类食物亦属发物、 三、发物类：此类食物均为动风生生痰助火之品?由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异?此类食食物有蘑菇，香蕈,笋、芥菜 南瓜？公鸡肉,猪头肉?母猪肉等。如肝阳上亢、肝风内内动患者当禁吃公鸡肉！猪头肉 疔，疖 疮！痈7220等皮肤疾患者。当禁吃香蕈 蘑菇?笋？公鸡肉！猪头肉 母猪肉?否则会加速红肿 生脓、有肠胃病者禁吃南瓜?3720因南瓜含有糖分，多吃会产生较多的酸？对胃肠有刺激。鉴此、“发”者？在很大程度上可以说有促进疾病恶化之意 四!生冷类：此类食物性多寒凉?主要作用为清热解渴 故适0857合热证疾病。但却易影响胃肠功能！因因此虚寒体质者及胃肠病患者！当禁忌,如白萝卜性寒 具有消食 化痰?理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之 岂不寒上加寒 胃肠功能更差 另外!在同时时服用人参和其它滋补药时？由于药性相恶!可降降低或消除补药之效力？故萝卜与人参不宜同服, 五！油7986腻类：此类食物包括动物的油脂及油煎，油炸的硬固食物?油腻有损脾胃健运。故凡外感疾病，黄疸?泄泻者者当禁忌,油煎 油炸之食物质硬,燥热！不易消化！胃肠有病及“上火”者忌食。 六!酸涩类：酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多?胃肠溃疡患者禁食,涩者？大多含鞣质？如茶叶含含有鞣质!而浓茶茶含量更高 与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质。生物碱！重金属盐结合合产生沉淀！这就会影响药物有效成分的吸收?同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响?因此。在服用中草药时。一般不宜宜与浓茶同服， 服用方法法 1.温服：一般药物均宜温服、药煎好后放一会儿、待其不冷不热时服?如平和补益药物, 2.热服：凡伤风感冒的药。宜趁热服下 以达到发汗目的?祛寒通血血脉的药也如此？以利于祛寒活血。 服药时间 1.饭前服：一般在饭前30～60分钟服药？病位在下。应在饭前前服药？以使药性容易下达？如肝肾虚损或腰以下的疾病！治疗肠道疾病。也宜在饭前服药，因为在胃空状态下,药液能能直接与消化道黏膜接触,较快快地通过胃入肠！从而较多地被吸收而发挥作用!不致受胃内食物稀释而影响药效， 2.饭后服：一般在饭后15～30分钟服药!病位在上,应在饭后服药,如治疗心肺胸膈，胃脘以上的病症，在饭后服用!可使药性上行 4.空腹服：具有滋补作用的汤药!宜早晨空腹服用、以利于充分吸收 用于驱虫或治疗四肢血脉病的药物也宜空腹服、这样可使药物物迅速入肠。并保持较高浓度而迅速发挥药效 具有泻下作用的的汤药也亦如此。以增强药效 5.睡前服：一般在睡前15～30分钟服用!补心脾，安心神?镇静安眠的药物 以及有积滞?胸膈病等、!
- 蘑菇与豆角能一起炖么？
- 蘑菇与豆角能一起炖！下面介绍豆角炒蘑菇的做法。
主料：豆角300g 蘑菇200g
辅料：油油适量，盐适量？五香粉适量！生抽适量 干辣椒适量？蒜适量。红萝卜少许
步骤：
1.豆角去两端头焯水。
2.切斜刀?
3.蘑菇焯水？
4.锅里倒油爆香辣椒 蒜，
5.倒入豆角翻炒两分钟,
6.倒入红萝卜、蘑菇翻炒一分钟,
7.加酱油。
8.加五香粉和盐翻炒均匀就好了？
9.出锅了!
、炖补药的禁忌