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中国民间禁忌风俗

中国民间信仰里几种伐树的禁忌的论文
  阿弥陀佛!佛经讲?树有树神附在上面!所以在古代的时候!人们砍树?会提前几天祭拜?禀告树?告诉它过几天来砍树!让它提前搬家,才会砍树 ,
中国民间禁忌,详细点
  中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的?古时又称其为“箸”?日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的?一般我们在使用筷子时。正确的使用方法讲究得是用右手执筷。大拇指和食指捏住筷子的上端?另外三个手指自然弯曲扶住筷子、并且筷子的两4285端一定要对齐。在使用3701过程当中。用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧!用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中?但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法!   1三1576长两短: 这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上!这种做5030法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短” 其意思是代表“死亡”?因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的 在人装进去以后!还没有盖棺材盖的时候!棺材的组成部分是前后两块短木板?两旁加底部共三块长木板?五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短、所以说这是极为不吉利的事情。   2仙人指路: 这种做法也是极为不能被人接受的!这种拿筷子的方法是?用大拇指和中指 无名指?小指捏住筷子 而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”?因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人。北京人一般伸出食指去指对方时!大都带有指责的意思,所以说?吃饭用筷子时用手指人!无异于指责别人!这同骂人是一样的、是不能够允许的,还有一种情况也是这种意思?那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.   3品箸留声: 这种做法也是不行的、其做法是把筷子的一端含在嘴里?用嘴来回去嘬!并不时的发出咝咝声响?这种行为被2034视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音?更是令人生厌、所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教。同样不能够允许   4击盏敲盅: 这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗?因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告?使行人注意并给与施舍!这种做法被视为极其下贱的事情 被他人所不齿   5执箸巡城: 这种做法是手里拿着筷子。做旁若无人状?用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感、   6迷箸刨坟: 这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉!以求寻8784找猎物!就像盗墓刨坟的一般,这种做5125法同“迷箸巡城”相近?都属于缺乏教养的做法,令人生厌。   7泪箸遗珠:实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落。将菜汤流落到其它菜
中国民间禁忌在生活中的作用?
  禁忌是人们出于对某种神秘力量的畏惧!基于某8477些经验。观念和情感而形成的行为指向和行为方式上的自我限制?   客家民间有许多禁忌!例如:   1。春节禁忌! 春节禁忌也称“过年禁忌”!指十二月十六日至正月十五日一个月的禁忌!   春节本来出于对“年”的禁忌,邓5082云乡《红楼风俗谈》(中华书局1987年版)谓“年”字?按古文的写法?是5759一个象形字,有头有尾 、脚向四面伸开?像一个大壁虎、据说是一种很可怕的爬虫,一岁之中 人家2755不遇到它,最好了!便平安无事度过了。3598因此烧一堆火?弄了一些好东西大家好好吃一顿!以示庆祝、这就叫做“过年”,后来?欢庆除旧迎新的岁首?就变成现在的“新年”和“过年”?   在传承过程中。春节禁忌所包含的畏惧和迷信的色彩渐为人与人之间皆大欢喜,互相爱护的情调所取!   客家俗话说:“入哩年界(年关)禁忌多”,客6200家民间奉行的春节禁忌包括:禁打骂小孩?禁打碎器皿 禁讲粗话恶语,张祖基的《客家旧礼俗》谓:“初一该日特别谨慎、唔敢讲恶话骂人 也少人出门?若使使在初一早晨碰到好的事情,听到好的话!就作为系一年的好兆头!作为今年会利市、所以碰到人?就互相恭贺,讲各样6448的好话”?忌用不吉利的字眼,如病,死、苦?贫。灾!乱?荒,杀等?初三日忌出门访友?初三各家都习惯扫倒垃圾!送出屋外空地或河边去?喊做送穷鬼!因此这日少人出门!忌用针线,尤其忌在厅堂做针线活。   2,数字禁忌! 客家民间旧时禁忌四?六,七。八及初五?十四。二十三(旧称月忌日) 幼儿四岁、称两双岁。“四”与“死”谐音!故忌而讳之!客家人对数字“七”也很禁忌,正月初七日吃“七样菜”就是一个典型例子?除了因七样菜的谐音象征表示人们祈愿聪明勤劳?幸福长久之外 还隐含着人们对“七”这一数字的禁忌 因为在客家话中“七七八八”就是麻烦的意思 客家人的丧葬习俗中有“走七”。“七七”、“四七”?“3938做七” 禁忌之俗、也反映了客家人对于“七“的忌讳。“走七”俗称“撞七”!报丧后第28天(俗称“四七”)忌逢农历初七。十七、二十七 “撞七”则须举家走避!俗谓“撞三没撞四!撞得生人没点气”,“七5777七”(即报丧后49天)内禁孝子孝孙理发!忌碗筷0581叠放以防丧事层出不穷!“四七”5185俗称“妹子七”!有孝女备物祭奠的风俗。“做七”是指从死者去世那一天算起!每七日,孝子孝孙即须穿着孝服备牲醴拜灵!又称“筛七”?以“三七” “五七”!“圆七”(即七七)为大七,一般中上家庭 常备牲醴果品等延僧诵经!仪式如同临丧“做斋”! 此外!每月的初五!十四?二十三,旧时称“月忌日”(即每月之忌日)?俗语谓:“初五、十四?二十三、且婆有银莫去担”、“初五?十四,二十三   。老君灶里不炼丹。”凡逢旧历七、八之日,乡间不相亲 有“七不出行 八不回家”的规矩!如客家歌谣所唱“初一就系初一头。初二还6565系新年头 初三就系穷鬼日?初四就系妹家日(回娘家),6669初五又话出年卦,初六又喊嬲一日,七不去?八不归 九九十十看打狮,1949十一十二龙灯到!索性月半正来归?”   3,生育禁忌。客家民间有“六月六,伯劳掰伯母”之说流行,认为六月六日出生的孩子将祸及父母?故有所禁忌   中国民间旧有“忌举五月子”的说法,《史记·孟尝君传》记云:“五月子长与户齐!将不利其父母” 《宋书·王镇恶列传》亦记:“镇恶以五月五日生!家人以俗忌、故令出继疎宗,猛(镇恶祖父)奇之!曰:‘此非常儿 昔孟尝君恶月生而相齐!是儿亦将兴吾门矣?’故名为镇恶”。客家民间“忌举六月子”可8562能是从“忌举五月子”移易而来的。   客家民间旧时还有“胎神”之说?广东兴宁罗姓......余下全文>>
中国民间传统艺术有哪些
7440人转.东北大秧歌.杂技.对于艺术的定义!再冠上「民间」而成「民间艺术」、就不难理解「民间艺术」其实就是5704「民间工艺」,而有别于「贵族工艺」 「机械工艺」?「产业工艺」!「美术工艺」 「现代工艺」等艺术领域!举凡在民间形成、发展并广为流传的各种通俗的传统艺术以及具有民间色彩的技术与艺能!例如传统工艺?戏曲,舞蹈,音乐!雕塑?编织,中国结。剪刻 木偶,魔术?杂技?原住民文化……等等!都属于民间艺术 “皮影”是对皮影戏和皮影戏人物(包括场面道具景物)制品的通用称谓 中国皮影艺术 是我国民间工艺美术与戏曲巧妙结合而成的独特艺术品种!是中华民族艺术殿堂里不可或缺的一颗精巧的明珠!皮影戏是让观众通过白色布幕 观看一种平面偶人表演的灯影来达到艺术效果的戏剧形式。而皮影戏中的平面偶人以及场面道具景物,通常是民间艺人用手工,刀雕彩绘而成的皮制品,故称8085之为皮影,皮影戏是我国出现最早的戏曲剧种之一。它的演出装备轻便 唱腔丰富优美?表演精彩动人 千百年耒、深受广大民众的喜爱?所以流传甚广!不仅如此!皮影戏还对国内外文化艺术的发展起过一定的作用!有不少新的地方戏曲剧种,就是从各路皮影戏唱腔中派生出来的。中国皮影戏所用的幕影演出原理?以及皮影戏的表演艺术手段,对近代电影的发明和现代电影9254美术片的发展也都起过先导作用!西方世界从十八世纪的歌德到后来的卓别林等世界文化名人、对中国皮影戏艺术都曾给予过高度的评价?建国后、毛泽东?周恩来等国家领导人!也曾多次以皮影戏来招待国内外宾客!然而。皮影戏艺术在遭遇“文革”劫难之后!濒危的处境至今未能扭转、至于皮影戏中人物,景物的造型与制作!却又是属于我国的民间美术范畴,它的艺术风格?在民族艺苑里也是独树一帜,它为了适应皮影戏的幕影表现形式,采取了抽象与写实相结合的手法,对人物及场面景物进行了大胆的平面化?艺术化,卡通化!戏曲化的综合处理。其脸谱与服饰造型生动而形象!夸张而幽默,或纯朴而粗犷 或细腻而浪漫、再加上雕功之流畅!着色之豔丽。通体透剔和四肢灵活的工艺制作效果!着实能使人赏心悦目,爱不释手 皮影人制品(简称影人)不只是用于皮影戏的演出,而且每个人都可以用双手耍玩娱乐?还可以置于窗前或白墙之上?作为室内艺术装饰,由于皮影造型古朴典雅!民族气味浓厚 既具有艺术欣赏性又有收藏价值、所以国内外很多博物馆?收藏家,艺术工作者和皮影爱好者都藏有中国皮影,在国际交往中?也7463常有国人以中国皮影为上等礼品赠与国际友人 中国剪纸剪纸是中国最为流行的民间艺术之一。据考证、从商代开始就有人用金银箔、皮革或丝织品进行镂空刻花制作装饰品、后来在公元 105 年,蔡伦改进和推广前人的经验开始大量造纸!这种镂花形式因找到了更易普及的材料从而诞生为现在的剪纸艺术?风筝风筝起源于中国。是目前世界风筝界一致公认的结论 中国最早的风筝是由古代的科学家墨翟制造的。早期风筝主要是用在军事方面的、从晚唐开始逐渐被当成玩具使用!现在中国的风筝一部分还出口日本?朝鲜,欧洲等国家!剪纸剪纸是中国最普及的民间传统装饰艺术之一,大约因其材料易得,成本低廉、效果立见。适应面广而普遍受欢迎 更因它最适合农村妇女閒暇制作、既可作实用物 又可美化生活?全国各地都能见到剪纸、甚至形成了不同地方风格流派。剪纸不仅表现了群众的审美爱好。并含蕴着民族的社会深层心理、也是中国最具特色的民艺之一?其造型特点尤其值得研究!现在已发现的最早剪纸实物是南北朝墓葬中的动物花卉团花!学者们则认为可4655推溯到汉唐妇女使用金银箔剪成方胜贴在鬓角为饰的风俗 而虽已找到蔡伦以前的东汉纸张实物,严格......馀下全文>> !
过年有哪些风俗禁忌:过年禁忌盘点
   过年的风俗禁忌:     语言方面:   凡是破!坏,没、死,光 鬼、杀,病?痛,输?穷等不吉利的字眼 都禁忌说出口来,也忌婴儿啼哭。因为啼哭是“没头彩”、兆示疾病?凶祸 故这一天即使小孩惹了祸。也不能打他或呵斥他,1931以免他啼哭不休、   行为方面:   端杯?盘,碗 碟要格外小心?不能打坏?不慎打坏时、在场的人就得马上说上两句吉祥的顺口溜(如"缶(瓷器)开嘴 大富贵"等)来弥补   这一天米缸不能空着、以免一年之中有 5227断炊之虞。忌洒水,扫地?倒垃圾?这叫做"聚财",因为潮汕 人在这一天?往往将水?士视作"财气"?将垃圾、粪便视为"肥水"!洒扫!倾倒垃圾、唯恐把"财气"扫走,倒掉,与此同时!潮汕人在除夕将大小水缸装满之后!就举行封井仪式,即用一个大的簸箕将井面盖住,然后祭拜井神!初一日不能揭开簸箕!因为人们往往将水视作财水?一揭开簸箕用水,岂不意味着财气外流?近年来由于用上了自来水!往往4470是这里在举行封井祭神,那里却拧开水龙头,让水哗哗直流?因此。盖井禁取水一俗已经徒有形式而已,禁扫地这一习俗也8701正在慢慢被淘汰?因为春节期间燃放鞭炮,人来客往!地上纸屑!垃圾特别多?不打扫一下的确有碍大雅。因此,认讲究5659卫生出发、不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了!   这一天债主不许上门讨债!人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利!也忌从别人口袋里掏东西 人们认为?正月初 一的口袋让人掏了。可能导致一年都被"掏空"的危险? 忌死人,也忌办丧事?因为这将给家里带来不择。同时? 忌该天理发,6176因为人们在这一天总喜欢把理发同办丧事联系起来!这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾,兵灾 血灾等灾祸的发生。    饮食方面?这一天严禁吃药、否则。被认为会导致一年从头到底病疾缠身!吃药不断!初8915一早饭忌吃荤!有几种说法:一种是这一顿吃斋!其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家?不可铺张浪费?!中国民间禁忌风俗
无锡有什么风俗
  无锡的特产: 油面筋,糖醋排骨,阳山水蜜桃,太湖三白.......   在大约十月五号4841左右开始在南禅寺有美食节、、   其他就是过一些和别的地方一样的节日,。、
台湾有哪些风俗?
  台湾是我国人口最稠密的省份之一?据截至1998年8月4159的统计,已达2181万多人、加金门。马祖的人口!总数为2186万多人、人口年平均增长率约为7.31‰、 平均每平方公里586.83人!台北市的人口密度已达每平方公里1万人?人口密度超过了广东!四川等省份。 台湾人口分布的特点是西密东疏、全岛人口多集中在西部平原,西部平原一共17个县市(台北!高雄!基隆!台中?新竹!嘉义?台南7个市和台北。桃园、新竹?苗栗?台中,彰化?云林!嘉义!台南!高雄10个县) 面积为18 710平方公里,占全岛面积的52%!而人口则占全岛总人口的86.1%! 中部和东部多是丘陵和山地?共有5个县(南投?屏东?台东 花莲、宜兰),面积17、063平方公里、约占全岛面积的48%?人口只占全岛人口的13.9%? 台湾同胞绝大部分为汉族 约占全省人口的98%,1946年以前!他们中的80%左右祖籍福建 其中以漳(州)。泉(州)人为最多。约20%祖籍广东!以梅(县)、潮(州)人为最多,故全省通行闽南话!1949年前后自大陆去台湾的人则各省都有。少数民族占人口7526的2% 约40万人左右? 台湾原住民分为平埔族和高山族,平埔族又分为蛤仔难,凯达格兰,道卡斯,拍则海?巴拔埔拉!巴布萨?洪雅?西拉雅等八族!分布于北部和西部平原及沿海,明清时代的大陆汉族移居台湾、多居于西部平原和东,北。南部沿海平地、与平埔族杂居,平埔族已与汉族融合、生活与文化都接近汉族?6695据统计:平埔族1943年有62,119人、80年代有约10万人? 台湾的少数民族同胞因受历代统治阶级的歧视和压迫。其经济 文化的发展,长期受到阻滞 迄今有些地区的高山族同胞仍过着半耕半猎的生活,高山族同胞勤劳,豪放?能歌善舞!具有独特民族风格的“杵舞”!音节铿锵,优美动人。 台湾居民信奉宗教相当普遍 其中佛教,道教的信徒最多,约占全省人口的1/3。天主教,基督教居次!约占全省人口的3%!另外还有部分居民信奉回教。天理教 轩辕教?大同教?理教等?在民间还有白莲教?救世教 一贯道。真空教等各类会道门组织的活动、高山族中还保留一些原始宗教。全省各类0132教堂和寺庙甚多?平均每4.5平方公里就有1座!将近各类学校总数的1倍? 台湾的普通话很普及,它不仅是官方语言,在社会上也成为通用语言,但在民间?广泛应用的是“福佬话”即台湾的闽南话?早期的大陆移民主要来自闽南!特别是漳州和泉州,他们在台湾杂居之后!泉州音与漳州音逐渐形成一种“不漳不泉”的闽南话!即福佬话?它吸收了高山族语言和日本语的一些语汇及语法。因而福佬话已与福建的闽南话有些不同。 客家移民来自广东省的三个地区。客家话也有三种语群,即“四县”(属于旧嘉应州的兴宁?五华!平远,蕉岭等四县使用的客家话)!“饶平”(属于旧潮州府的饶平一带使用的客2909家话), 高山族有自己的语言?但没有民族文字、有些民族有相似的基本语汇?但互不相通。他们的语言属于南岛语系。又称印度尼西亚语系!可分为三大语团。即(1)泰雅语团:包括泰雅语 赛德克语。(2)曹语团:包括曹语?卡那布语!(3)排湾语团:包括排湾语?鲁凯语?卑南语!阿美语,布农语!赛夏语、雅美语,高山族语音的音系!各族都有а、i。u!e o五个元音、辅音20—23个不等!台湾岛内特色民族技艺 (一)南管戏与南管乐 广义的“南管”指中国南方语系的音乐,但在今天台湾所保存的南管戏!即专指闽南语系中最古老的戏种——“梨园戏”。主要流行于泉州 厦门一带、后来传到台湾及闽南华侨较多的南洋各地!有近500年的历史,角色分为生!旦!净、末。丑 贴!外七行?故又称为七子班,或七色?七脚戏,由成人扮演者叫做大梨园?童伶扮演者叫做小梨园、基本曲调为南管音乐、宛转悠扬 曲牌名称也多与南北曲相同!因此被认定是宋 元南戏的遗音!伴奏所用乐器?可分弦。管及打击乐三部分! 南管乐?又称五音。南音,弦管、郎君乐。其内容分为:(1)指——是可唱的套曲!在歌词边附有琵琶0988指法谱。但如今只供演奏而不唱!现存套曲48套,(2)曲——属散曲的歌曲?附有南管工尺谱,现存数目超过千首?演唱方式采用上四管(即洞萧,二弦。三弦,琵琶),歌者居中?执节(拍板)保留汉代“相和歌”的遗风、(3)谱——器乐的清奏部分!现存16套?演奏方式被认为保留了唐代“大曲”的遗风!(二)北管戏与北管乐 北管戏与北管乐是指中国北方语系的戏剧!又称“子弟戏”(因多为农村子弟的业余戏团而得名)!也称“乱弹戏”(来自乾隆时的“花部”腔调)!其唱腔基本上是“板腔体”?唱词多采七字或十字句型,但有新旧两派之分:“福禄”(或福路)为旧派!保存了梆子腔的系统!主奏乐器为壳仔弦(椰胡)?“西皮”为新派?为皮黄腔系统,主奏乐器为吊鬼子(京胡)?(三)山地民歌 从民间音乐学的角度来看台湾山胞的民歌。是一大宝库。不但在人类歌唱的历史上,7567提供了具体的例证!而且还发展8174出令人惊异的复声或和声合唱技巧、(四)福佬系民歌 演唱方式属于单音的曲调唱法?因产生地区的不同,各有代表作,如西部平原的“草蟆弄鸡公”!兰阴平原的“丢丢铜仔”与恒春地区的“思想起”、(五)客家系民歌 指由广东与嘉庆州为主的汉族0414移民民歌,客家住民多分布于桃园?新竹?苗栗与高雄屏东的丘陵地区 通常以山歌或采茶歌 与1024福佬系的小调相比美!(六)皮影戏 皮影戏的产生约在一千多年前的宋代?于台湾流传也有两百年、发祥地为高雄县。盛行于清初?俗称“皮猴戏”,演出时间多为夜晚、舞台高约丈余、前台张7136挂白布为幕 后置灯光。把皮影投射在布幕上?皮雕人像高约一尺到一尺半左右 是用兽皮揉成半透明状、再雕刻人形?上色。涂上桐油!以增加其透明度?然后磨9076平而成?头部可调换 影人精雕细琢 人像本身5859就是一种工艺品,剧团的组成7420很精干,有主演。助演,歌唱者各一人?乐师约4人。(七)布袋戏 布袋戏也称掌中戏!3472同样是从福建传入,由主演者舞弄木偶?作戏剧化表演,舞台如一佛龛、称为“彩楼”?为了装运上的方便可以分解!传统式的舞台,高约5尺!深约1尺,戏偶则高约1尺?观赏范围大概为台前的20尺之内?后来 又进行了改革。木偶比传统布袋戏木偶大了三倍?据传 布袋戏有3个派别:(1)南管调——泉州移民传授,重文戏,高雅,(2)北管调——漳州移民传授!重武戏?神奇 (3)潮调——潮州移民传授!唱腔高扬!戏路与南管相同 (八)悬丝傀儡戏 1815悬丝傀儡戏据说产生于西汉?到了宋代?技艺发展到高峰?影响所及还扩大到后代在舞台上由人所扮演的戏剧,其举手投足,不无关系?此剧种传到台湾后,分为两派(1)北派以宜兰为中心,很少越过新竹以南 演出时间多为神庙落成!开庄祭土?七月普渡!或在灾祸发生之后的敬天谢神?(2)南派以台南为中心!很少越过嘉义以北。演出时间 除农历正月初九的“天公生”及民间的结婚或酬神外!很少是为娱乐而表演?木偶长约一尺七寸 一个完整的戏班,应备有72个头?36个身子,代表72地煞!36天罡?寓包含宇宙所有精灵之意、有4个戏箱,两个装木偶。两个装乐器及工具。空箱可权充坐椅!“前舞台”占四分之一、是表演区?“后舞台”为工作区,演出人员也分前后场?前场至少要有2至3人!负责搬演,演员皆为7801家庭成员、最重要的仪式、是主持“出煞”、后场主要的任务是配乐?约4至5人?大多非家9558庭成员。这种戏禁忌颇多,充满神秘色彩,(九)宋江阵 宋江阵原为国术的团体表演!配以锣鼓伴奏!后来因地方治安情况不好,乡镇多有自卫组织 地5974方土绅乃延师训练子?配以108人。一喻36天罡与72地煞!6268现在已缩小至36人为一团!在迎神赛会上表演 (十)工艺 台湾的工艺种类繁多!不胜枚举?其特性为:(1)以实用为目标!在纯朴中表6896现了美、(2)或为无名工匠之作,当时不被0020认定为专门的学问?但却是丰富经验与精巧技术的产物,(3)4928造形单纯?但不单调?(4)是手工艺品?但同一项目的产量并不少。(6)能反映自然环境与时代背景!传统的民间重要节庆 (一)春节 农历正月初一即春节!俗称“开正”。乃岁首之日?古代相传 以12种动物配合60甲子纪年,开正为亥终子初时分?家主陈1203列香案贡品,参拜天地及祭祖,开启正门、俗称“开财门”、燃放爆竹,意为除旧布新?再行“贺正”,由幼辈向长辈拜贺、俗称“拜年” 由家主分赠岁钱!俗称“压岁钱”,礼毕全家共进早餐,老幼全穿新的衣服、走向吉方!曰“出行”?并带香烛礼品!到庙宇进香、企求平安康乐,春节前夕称为除夕!民间也极重视,全家团聚共享佳肴美酒,有长夜不眠习惯 称为“守岁”。同时,还有张贴春联!饮春酒。迎春接福等习俗, (二)灯节 农历正月十五日为灯节,俗称“元霄节” 俚语说:“十三0059点灯起,十五上元冥”。灯节的前几日称“放灯”。最后6343一日称“谢灯”,又称“三花灯” 此日家3011家悬灯结彩。竞放花火。并贡奉元宵水果?设置香案!举家朝拜、夜间举行灯会。龙狮齐舞?实在热闹?近30余年来?台湾各地多在寺庙中举办花8916灯展览、灯型制作、争奇斗妍?更有电动花灯!人物栩栩如生?尤为好看 (三)清明 古代称清明节为“寒食”、清明节起源于春秋时代(公元前650年)?为纪念晋文公时功臣介子推三月五日被烧死而定、是日!民间思念子推、因子推死于火。不忍举火?冷食一月、后渐减为三日!至今冬至后105日 预作干粉为冷食。谓之禁火、因定寒食日为清明节,清明扫墓习俗流传甚久?1927年南京国民党政府定清明节为民族扫墓节?以纪念民族始祖黄帝轩辕氏?(四)端午节 农历五月初五为端午节,俗称“五月节”、又称“诗人节” 起源于公元前229年5月5日为伟大诗人屈原投江而故招魂 民间于正午时分奉供粽子醴酒祭祀祖先!用艾草、蒲菖插置门首、或煮水沐身谓可避邪驱暑,并在河滨举行龙舟竞渡 风雅之士雇舟放棹中流?吟诗饮酒 观赏龙舟?俗曰“游江”,以此悼念屈原,(五)中秋节 农历八月十五日为中秋节?俗称八月节 家家在庭院奉贡水果?月饼!对空朝拜 俗称“拜月娘”!祭毕全家分食月饼。赏月纳凉!各戏院也应景演出“嫦娥奔月”等戏剧?风雅之士会聚一堂!猜迷射虎 谈艺敲诗,饮酒取乐?名为“赏月会”。亲友邻里以月饼相赠!谓之送“送节礼”。中秋称为秋节?以其当三秋之中?故得中秋之名,中秋之名自周朝开始?中秋玩月!起于唐代!而食饼赏月,则始于宋朝!(六)重阳节 农历九月初九为重阳节!古有吃糕?饮酒?登高。赏菊之风俗,1966年,台湾当局公布,每年农历九月九日为“老人节”、台湾的风俗习惯衣食住行 台湾自从明末清初福建!广东人民大规模移居开垦?才逐步被开发,日本殖民者虽然挖空心思实行民族同化,但遭到台湾同胞的顽强抵制?国民党迁台又有大批大陆人员来到台湾,所以台湾汉族同胞的生活习惯和社会风俗许多与大陆基本相同?一般保持着闽?粤地区的特征?(一)衣食住行1?衣饰,以往乡村男女多穿汉服?中年以上的妇女喜着长衫,或短衣短裤!老年人喜着青黑色衣衫或香云纱?日本统治时期西装革履开始流传到乡村!几十年来已相当普及?城市妇女有的穿旗袍等民族服装?目前!青年人多穿西装或港衫西裤。乡1486村男女则常戴斗笠或裹毛巾,以蔽风日!2!饮食?台湾居民一日三餐以大米3436为主食,节日喜庆时。多用鸡鸭等丰盛酒菜宴请客人?台湾居民都嗜酒!祭祀神明?宴请客人 必备良酒。春夏之交,秋冬之际,多以中9149药炖煮动物性食品以提神补身?菜肴多6207用味精、砂糖等调味?酒楼饭店经营川粤?京。津、苏?浙。湘!闽等地风味饭菜?高山族同胞目前生活水平还较低 有些仍以芋头!甘薯为主食?3 居住。台湾的房屋造型?大体可分为中,西!日式三种 中式为平房!多是闽5989南式样?有一条龙!辘轳把、三合院。四合院等 以浊水溪为界!农村村落。北部为散居型,南部为聚居型!大多建在山凹近水处,以避风沙?西式多是楼房 从前都是砖造?近年来大多改为钢筋水泥,日式则在平房内铺以“榻榻米”。市镇房屋多属西式,随着近年来工商业的发展 新式公寓3962住宅迅速增加!高楼大厦!鳞次栉比!但由于2642人口增长过快?住房问题1989尚未根本解决,仍有许多人居住在简陋斗室!4?行走。目前?台湾最普及的交通工具是自行车?摩托车、近些年来汽车?飞机 轮船、火车的数5789量增加,比较方便,私人汽车大量增多?出租汽车普遍于市镇!有不少9231的客车备有冷气 但大部分农村地区仍交通不便 河流多的地方尚需帆船 舢板,山区无路可走?只能沿山路登攀跋涉!(二)婚丧喜庆1 婚嫁。从前!台湾的婚礼规矩较多、同姓不婚?婚嫁有大娶(明媒正娶)和小娶(招婿8560或半招嫁)之别!一般需经议婚!订婚?完聘!迎亲四个阶段 结婚年龄,一般男不超过30岁 女不超过25岁,目前已由媒人介绍改为自由恋爱。花轿改6746为汽车!到法院公证结婚?4740但是台湾婚礼的铺张浪费现象十分严重。使许多青年人背上沉重的包袱?在农村。有部分人乐于集体结婚!高山族婚姻实行一夫一妻制。多是幼年时由父母做主?所以婚后常有离婚现象?2、丧葬!葬礼同大陆相近。父母死后,当夜要由儿女守灵!全家举哀 供饭一碗?焚纸钱?并为死者赶制寿衣?同时走亲告友。购进棺木?然后祭祀、祭罢。子女扶尸就殓!仃柩室内,早饭供奉“孝饭”并轮流啼哭!然后择日出殡?出葬队列如长龙?亲朋送至近郊!孝男叩谢辞行?然后用货车运棺木至墓地埋葬?目前!火葬已相当普遍,台湾一些地方设有殡仪馆、火葬场及公墓!有的佛教寺 塔也奉4731存骨灰!3,生育?妇女生了孩子。必须告诉亲友,名为“报喜”,满月时?则以红蛋分赠亲友?邻居,以示吉利!孕妇分娩至满月 称“做月子”!一月以内多以麻油猪肝为副食?外祖6311父母在满月?四月、周岁时?必须送衣服礼物给婴儿,台湾重男轻女比较严重?生男不论弥月、周岁、16岁、都举行隆重的仪式!而生女则大为简化甚至不举行仪式!近30年来?台湾当局推行“家庭节育计划”、提出的口号是“两个孩子恰恰好”,“女孩男孩一样好”!4!寿庆。台胞喜欢过生日、男女成人后!每逢诞辰,都由家人准备素面,香烛等举行简单庆祝仪式,一般从50岁时起开始称寿、60岁为下寿?70岁为中寿。80岁为上寿,90岁为耆寿?百岁为期颐,每逢寿期!由子孙发3011起庆祝?邀请亲朋!颇为隆重,(三)礼赠禁忌1?禁以手9969巾赠人,从前?台湾民间丧家在办完丧事后送毛巾给吊丧者!用意在于让吊丧者与死者断绝来往、所以,台湾有“送巾,断根”之说、因此?在一般情况下。若赠人手巾。即不禁令人想起不吉利的丧事与断绝!永别之意、2?禁以扇子赠人!扇子价廉易碎。用于夏季扇凉?一到秋深天凉!即有“秋扇见掮”、意即太绝情,用完后就被甩掉!狠心抛弃?台湾民间有俗语:“送扇?无期见” 即基于此种心理,恋爱的青年男女赠送扇子表示快冷的意思 说明心不诚,因此!千万不要以扇子当礼物赠人,3!禁以剪刀赠人!剪刀属伤人的利器!其含有“一刀两断”、“一剪两断”的意思!赠剪刀会使人有不怀好意之感?所以。切勿以剪刀赠人!4,禁以雨伞赠人,台语“伞”与“散”同音。若拿伞来赠人 犹表送“散”给对方之意、且台语“雨”与“给”同意,“雨伞”与“给散”同音,难免会引起对方误解!5 禁以镜子送人、因为镜子容易打碎?“破镜难圆”!还有好象嫌人丑陋?让人家照镜子好好看看自己的意思,6,禁以钟送人,因为“钟”与“终”同音?送钟会使人想到“送终”?易引起友人的反感?7,禁以甜果送人?甜果即年糕,是台湾民间过年祭拜神明祖宗时的必备之物?但在丧家守孝时严禁蒸食。因此?如以甜果赠人、会使受赠者联想家里发生了丧事。自然要忌讳、8?禁以粽子赠人?台湾民间丧家习惯上既不蒸甜果 也不赠粽子?如以粽子送人!会被误解为把对方当丧家!故此也在忌讳之列?9!禁以鸭子赠人作“月肉”、“月肉”是指分娩一个月以内的妇女吃的肉。她们吃的“月肉”通常是0477是麻油鸭!猪腰仔、猪肝等“热性”食物?鸭子属“冷性”?她们不宜吃用!并且台湾有“死鸭硬嘴闭”?“七月半鸭仔。不知死期”等俗语,若以鸭子作为贺喜礼物,会使人联想到不祥的兆头,台湾特色的祭奠活动 作为一个移民社会?祖先崇拜。3048叶落归根的观念是台湾人所共有的!也是中国文化的一个重要方面,在台湾。家家户户都供奉着祖先的灵堂牌位?凡有重大事件或节日,都必须先祭祖问安!而续祖谱和传统的祭祖仪式等!仍在台湾民间一代一代地传继着、 台湾民间在岁时节庆一般都要举行各种祭典活动 数目之多实在惊人?据不完全统计!每月各种祭典都在15种以上 农历正月多达47种、台湾民俗中的祭典活动主要有孔子,妈祖诞辰祭典 上白礁谒祖祭典!城隍爷出巡祭典?中元节普渡祭典以及郑成功祭典等! (一)孔子诞辰祭典 至圣先师孔子在台湾民俗信仰中!地位相当特殊!早期祭孔大典分春秋两季举行,后改在每年农历9月28日孔子诞辰纪念日举行?并将这一天确定为教师节,台湾全岛共建有十二座孔庙。最大的一座是位于台北圆山动物园西面的“台北孔子庙”?祭孔大典这天?要举行隆重而庄严的仪式、不仅学校的师生都要参加、各级的政府官员也要全部出席。以示尊师重教 (二)妈祖诞辰日祭典 农历3月23日为妈祖诞辰日。妈祖是中国东南沿海一带居民信奉的水神,相传妈祖常往来于海上。解危救难,因此航1257海的人都信奉她。称之为保母 清康熙三十三年?一位9111名叫树壁的和尚从福建蒲田县的湄州奉妈祖神像渡海来台、并在北港建立了一座小寺奉祀妈祖。从此妈祖在台“安家”?由于台湾四面环海。大陆居民渡海移民台湾时、多觉受到妈祖的庇护,而且台湾有许多人以捕鱼为业、因此信仰妈祖的人很多?现在全台的妈祖庙总计达383座 其中以北港的朝天宫香火最2958为旺盛、每年农历3月23日是妈祖的生日,从正月起,信奉妈祖的善男信女、便纷纷从全台各地涌入北港的朝天宫!掀起盛大的为妈祖过生日的进香活动? 整个进香祝寿仪式庄严、隆重。热闹非凡、香客们满心虔诚?长途跋涉前来进香、祭品堆积如山!香烟缭绕,鞭炮声不绝于耳?酬神戏目让人目不暇接?进香的最高潮是农历3月19?20日北港妈祖绕境这一天?上午9时整,人们抬着妈祖神舆?在震耳的鞭炮声中!开始一年一度妈祖绕境巡行的盛大庆典活动?妈祖在“千里眼”将军和“顺风耳”将军的护驾下。绕行于北港镇的大街小巷,神舆所经之地、家家户户6025门户大敞?摆出供品 燃放鞭炮,以驱邪逐怪 巡境队中,狮阵,宋江阵?大鼓阵 八家将等!5340各自摆开阵头 表演拿手好戏?由各商业团体。邻里承租的各式艺阁,也游行街头。古装的?时装的!静态的!各式各样的艺阁 令人眼花缭乱!进香的人!看热闹的人把庙前的街道挤得水泄不通! 年年妈祖过生日!岁岁祈求保平安?这一古老的祭典活动,成了台湾下海人不可缺少的生活内容。台湾省所祀“妈祖”庙宇 共有300多所,神座系由福建省“分身”恭迎到台 奉祀的主要庙宇有云林县北港镇朝天宫?马公天后宫等、一般家庭及舶户均有贡奉,台湾有“拜妈祖、怀故国”7459之民谚, (三)上白礁谒祖祭典 白礁系指福建省泉川地区同安县的白礁乡、上白礁就是前来大陆白礁之意?表明了跟随郑成功收复台湾的军民后裔!借遥拜福建白礁乡济宫祖庙,以缅怀大陆历代祖先? 每年农历3月21日 位于台南学甲镇的慈济宫!都要举行规模宏大的上白礁谒祖祭典 一方面追怀大陆上的祖先!另一方面遥拜福建省同安县白礁乡的慈济宫祖庙!这个祭典从郑3680成功来台到现在!连续300多年!从未间断、充分显示出中华民族饮水思源不忘本的精神,每年此时?众多的香客 僧侣和游客齐集这一小镇?人数多时超过20万!真是热闹非凡?盛况不衰。特别是1981年阴历3月21日举行郑成功收复台湾320周年盛大谒祖祭典时,有10万人参加, 每到祭典的这一天、在外做事或读书的学甲人 都尽量赶回镇上、将慈济宫内保生大帝的神像迎送到将军溪畔当年登陆地点。遥祭大陆故土 学甲人把这一祭典视作无比重要的大事,全台各地的保生大帝信徒也千里迢迢抬着神轿?拿着盖伞、敲锣打鼓来到学甲镇参与祭典? 现在!台湾当局为了配合这个祭典活动?保存民间迎神赛会中的民俗技艺!以及招6872揽旅游观光客!特意举行全台艺阵比赛 使8879得这一活动规模更加盛大?成为全台引人注目的。最为壮观的祭典活动之一, (四) 城隍爷出巡祭典 祭祀城隍爷、是中国传统民间信仰活动之一。每年农历5月13日 是台北霞海城隍爷诞辰?有盛大的城隍爷出巡活动?俗称五月十三大拜拜? 台北霞海城隍爷是清代淡水厅的县城隍?于道光元年由福建同安奉请来台?其信徒众多?祭典特4838别盛大,城隍爷出巡时、先举行请神仪式!就是把城隍爷及配祀各神像请出?安放在神辇里。然后出发?出巡先列中有南北管乐队、舞狮队、艺阁!信徒!加上参观的民众有几十万人之多。凌驾台湾其他祭典盛会?因此台湾有一句俗话:“五月十7907三人看人”! 台湾人认为祭祀城隍与其它民间信仰一样,对安定民心,劝人行善?促进旅游有一定功效?所以这种几十万人聚会娱乐的民俗活动仍然盛况不衰。 (五)中元节普渡祭典 农历的7月15日!俗称“中元节”?又名“盂兰节”?“鬼节”,是民间祭奠祖先之魂的日子?也是道,佛信徒一个极重要的节日?在这个大节日中!台湾农村家家户户要杀猪宰羊。准备极为丰盛的酒肉祭品 祭拜祖先及阴间鬼魂?企望“普渡”众生与亡灵? 在台湾?最普遍的传说是:每年农历7月1日凌晨!地府开鬼门。让所有在阴间受苦难的鬼魂,能回阳间探望生前的老家和后世子孙?阳间的人们统一在7月15日!为所有鬼魂举行大拜拜!让鬼魂享宴一番。到7月30日?假期结束,这些鬼魂重返阴间 普渡当天点燃高高挂起的灯笼!以便指引到阳间的鬼魂前来聚集。若是邀请水里的鬼魂,就得“放水灯”、台湾的水灯通常糊成小屋形状 钉放在香蕉叶茎上!里面插上一根蜡烛?放水灯的活动 过去在台湾极为普遍?规模也很盛大?但现在保有这个仪俗的只有基隆,新竹新埔和桃园一带了?其规模和声势更是大不如前。过去家家户户杀猪宰羊,而今大量的牲礼已为鲜花素果所取代、今天只有在少数的村镇里?才能看到较完整的祭拜仪式、 至今仍保持中元祭典的村民说、“普渡”祭典不会在他们那里消失,他们认为:敬鬼神、祭祖先?原就是中国人的传统 大拜拜也能给平时忙忙碌碌的亲友?乡人一个聚在一起的机会,因此。中元普渡以其中国农民特有的民俗结合佛教?道教的宗教活动!还在台湾各地香烟缭绕,举灯膜拜中延续着? 此外!台湾同胞还有许多与大陆基本相同的传统节日!现在仍盛行的一些节日?如春节?元宵节 清明扫墓祭祖。端阳赛龙舟吃粽子。中秋赏月吃月饼等?即使在日本统治时期?也从未中断过,仍保持着中华民族的传统习惯??
马来西亚的风俗
  ---俗习与禁忌---   马来人是热情 谦恭,大方、讲究礼节的民族。在马来人家中作客应注意举止,尊重长者!如果双方都是穆斯林?宾主要用伊斯兰教4751特定的问候语打招呼,进门时?除非得到主人1788的许可?客人必须把鞋脱在门口或楼梯口 方可进屋!进屋后。宾主双方要互相问候和握手,握手时双手仅仅触摸一下 然后把手放到额前。以表示诚心,   当发现屋里还有其他客人!自己又必须从他们面前经过时,必须略低下头,并说:“对不起!请借光”。尔后走到自己的位置上。6396坐在椅子上不能翘起二郎腿?尤其是在老人面前更不应如此?女子则应并拢双脚!表现得更加文雅、如果席地而坐,男子最好盘腿!女子则要跪坐。不得伸直腿,   主人摆出饮料!点心招待客人!客人如果推辞。主人反而会不高兴、客人要走,应向主人告辞。主人一般把客人送出门外!在黄昏时登门拜访是不受欢迎的,因为这时穆斯林都要做祷   告、晚上拜访通常应在八点半以后。马来人用餐时习7227惯用手取食 因而在用餐7186前须把手洗干净,进餐6668时必须用右手、否则会被视为不礼貌?如不得不用左手用餐或取餐具!应先向他人道歉!用餐时?一般不坐在6310椅子上?而是把食物放在席子上?围坐而食,男人盘腿而坐!女人则跪坐。身体稍向右偏,上了年纪的妇女可以像男人一样盘腿而坐?伊斯兰信徒禁酒、招待客人一般不用酒!饮料多为热茶?白开水或椰汁、马来人还有咀嚼槟榔的习惯!有客人到访!主人除了热情招呼外!最先向客人表示殷勤和诚意的礼节就是奉上槟榔盘 7071以便请客人共嚼槟榔   马来人的习俗与我国相异处甚多,所以必须加以留意,以免无意中犯6296了禁忌!造成失礼,或引起误会与无谓的纷争、主要有:   马来人视左手为不洁?因此见面握手时?一定要用右手!平时接。递东西时?也必须用右手而不能随便用左手?用左手便是失礼!在不得不用左手时!一定要说声:“对不起”,   马来人认为以食指指人!是对人的一种污辱,所以切勿以食指指人。   对女士不可先伸出手要求握手!   头被认为是神圣的部位?在8927亲近儿童时。不可触摸他的头部,否则会引起不快?   和伊斯兰教徒共餐时 不要劝酒!要避免点猪肉做的菜肴?   马来人不喜欢别人问自己的年龄?若问年纪会被视为不礼貌?   马来西亚不禁止一夫多妻,所以不要随便闲谈他人的家务事,对长者不能直呼“你”!而要称“先生”,“夫人”或“女士”!。
中国民间神话故事关于蛇
六朝志怪里记载了一个关于蛇和雷神的故事? 传说某山上有个伐木的!他上山时砍死了一条蛇?之后被雷公劈了一下。伐木的大难不死、跑到洞里躲起来,后来发现洞里有许多蛇!蛇王向雷公请求要惩罚7831伐木的?于是雷公就一个劲地对伐木的打雷!伐木的很生气,就对着雷公大骂?雷公被骂以后觉得伐木的有理!突然一个霹雳打下来?把蛇王一窝全劈死了, 另外也是六朝志怪里的记载 说六朝时有个地方闹大蛇,地方官和巫婆合计后。决定给大蛇送童女?当地有个姓李的美眉!智勇双全,她自告奋勇地要给大蛇当贡品工献贡那天、李美眉带着一条狗和一把剑、藏在庙里?等大蛇来到时 放狗咬蛇、同时跑出来一剑砍掉了蛇的头,为民除了大害、 战国时?有个小孩叫孙叔敖 他的奶奶常常给他讲两头蛇的故事 说谁如果不小心遇到了两头蛇?必死无疑, 一天。孙叔敖外出玩耍,不巧遇到了两头蛇,他知道自己活不成了、还是搬起石头砸死了它?挖了个坑 埋了。回到家里?孙叔敖哭着扑到妈妈怀里说:“妈妈,我活不成了 我今天遇到9544了两头蛇!” 妈妈问他两头蛇在哪里。他说:“我怕别人也遇到它,所以!我把它埋了,” 妈妈笑着夸他是个为别人着想的好孩子?又告诉他,两头蛇其实是一种畸形的蛇?人遇到它是不会死的, 后来孙叔敖成了楚国的宰相,他一心一意为老百姓办事!受0658到了全国人民的爱戴? ,
潮汕风俗禁忌
  除夕   农历年的最末一天称岁除?这天晚上称除夕 习俗谓之“过年”!   除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了:买鸡?鹅,鸭,鱼肉!添制新衣饰,新购家具 器皿,选购年画 春联等,尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果、旧俗过年前。男必新理发?女必“挽面”。现女子多为8109剪发美容!   农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时?是日起!家家户户大扫除 用物和被帐都行清洗!谓之“采囤”?   除夕前一二天,家家4592户户制作各式粿品。以备过年之用。   除夕日外出家人都得赶回家团聚。除0870夕夜全家围炉吃团圆饭、饭后大人们给孩童,子女给父母上辈?分发“压岁钱”、是晚农家水缸要贮满水,米缸要填满米 灯火不能熄灭!以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头!   过年夜守岁之俗十分普遍,守候新春来临 新年钟声敲响?家家户户鸣放鞭炮!   春节   农历正月初一日称元日,为新岁之首。春天之始,天方拂晓喜4227炮声声,家家户户厅中大桌上。红7186盘盛满大吉(即柑!柑大于桔 故称大吉)。青橄榄及各式精美糖果?门前张灯结彩 晚辈向上辈敬茶祝福?这天多数人家要吃素,最少是早餐不吃荤?早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年。主客0468互致新正如意,恭贺发财添福等吉利话!主人请客以大吉。槟榔(古俗敬槟榔!8287今用青橄榄代之),共品工夫茶?客人赠上大吉贺主人吉祥如意,主人要以大1049吉回赠。俗谓转敬式换吉。意在回敬美好祝愿,   初一早!不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年,主人燃放鞭炮以迎,还有手摇万年青叶(俗谓摇钱树)或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的!或是吹唢呐?敲竹板 唱歌谣,做四句?说吉利话挨家贺年的!都趁着讨点赏钱。初二?初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动!除7228搭戏棚演潮剧,山歌剧,做皮影戏外,还有大锣鼓队 虎狮队?英歌队 舞龙队等沿街挨村寨游行表演 今还有映电影!赛球?书画展!猜谜语等?白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看 一片迎春的热闹喜乐气氛!   吃团年饭   家家户户的住宅打扮得焕然一新后。除夕将至。于是,主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛 最富意义的团年饭。团年饭,顾名思义,是一家在过年时欢聚在一起吃饭。连故去的老祖宗也不忘记的?因此,家家户户做好团年饭之后,首先必须“拜老公”(祭祖宗)?祭祖时!应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上。然后焚香祷祝、请祖宗用餐 然后长幼依序跪拜?这充分表现出慎终追远!百善孝为先的传统美德!祭毕,将祭祖用的饭菜重新热过。设大桌5478于大厅。一家人团团围坚。这是每个家庭大团圆的美好时刻 一家人不论平时天各一方,或者平时有多少疙瘩、这个时候也应该欢声笑语,不能说伤心事或吵闹!   用过晚餐、家中主妇就忙着收拾饭桌?于是,一场大清扫活动便开始了?这一次清扫不用很讲究?纯粹是为了清洁卫生而已,不像年4068底的那一场?必须用松枝掇草扫刷?然后便生炉起火 开始准备明天祭神的供品--斋菜,斋菜的种类很多、有芋头做的 有番薯做的,也有的是用枣子做的 有的则是用花生米!芋头与番薯合起来做的?做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕!让其晾干?炸斋菜时!等炉火生好的时候?放上一口铁锅、注上大量0431花生油,等油沸时?1121用这些料子拌以粉浆往锅里一放、它就在油锅里吱吱地冒气泡?熟时!黄澄澄!香喷喷地格外诱人?这时,家中若有客人?女主人就会献上新炸斋菜一盘?再泡上香醇的工夫茶。让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。   送压岁钱   送压岁钱是春节习俗中重要的一项!长辈要分钱给后辈!能挣钱的后辈也要送钱给长辈,这些钱不能直愣愣地送?而要很讲究地装在一个利市包中!或者用一块红纸包看,这俗称为“压肚腰”!3820意谓一年从头到尾?腰包里都会满满实实,富富裕裕?特别有趣的是。小孩临睡前!父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中!睡醒后即将钞票取回。   拜年?送大桔   拜年,又称为“拜正”!初一一早!人们起床穿好新衣后?第一件1543事是自家对拜!往往是后辈先祝福长辈、然后长辈再给后辈晓以期望!早饭后!就各自向自己的亲朋好友拜年,俗谚说:“有心拜年初一,二。无心拜年初三,四!”说的是拜年越早越见8532其诚意?故此 有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了!回来后才吃饭。   拜年的人!无论带了多少礼物 其中大桔是不可少的?大桔取其谐音“大吉”?带多带少都没有关系?但是0714不能是奇数,拜年者进了亲友的门,应该看不同对象说不同的祝语 对老人说“新春如意”“寿比南山” 老人会咧开没牙的嘴笑,对有工作的人则说“工作顺利”,“新年进步”。听的人会觉得十分顺耳 如果是做生意的人、最中听的莫过于“新年大赚”,“发财利市”了,如果是正在读书的小孩!他们最希望的莫过于新年学习进步,成绩突出?送他们这种祝语!他们会对你十分友善,落座后、主人会殷勤沏上工夫茶待客?临走,主人便会从来者的礼物中留下两个大桔!然后取出自家大桔交换。意在互赠吉祥 有好诣诙谐者新正出门给人拜年?往往只在裤兜里装上两个大桔?一一拜年后 裤兜里依然是装着两个大桔不变?因此 民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”?   回娘家   正月初二 初三 嫁出去的女3546儿们便纷纷带着丈夫?儿女回娘家拜年,女儿回娘家!必备办一大袋的饼干,糖果、由母亲分送邻里乡亲?一如过年的情景,如果家中有多个女儿的?而这些女儿8158又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次?礼物颇薄,四块饼干而已,然而,它反映的情意却甚浓,8940真正的是“礼轻情意重”、它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中?若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包!尽管在初一日给压岁钱时已经送了?可这一次意义不同、这习俗!潮汕人称为“食日昼”!顾名思义。仅仅是吃9971中午饭而已?女儿必须在晚饭前赶回婆家   春节禁忌   因为正月是一年之始、广东人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多 言语方面,凡是“破”、“坏”,“没”、“死”。"光”?“鬼”!“杀”?“病”,“痛”!“输”?“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”!兆示疾病。凶祸!故这一天即使小孩惹了祸?也不能打他或呵斥他、以免他啼哭不休,行为方面!端杯,盘!碗?碟要格外小心?不能打坏,不慎打坏时、在取水一俗已经徒有形式而已?禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰!因为春节期间燃放鞭炮,人来客往?地上纸屑?垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此 从讲究卫生出发,不少年8745轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了!   这一天债主不许上门讨债,因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利,也忌从别人口袋里掏东西、人们认为?正月初一的口袋让人掏了?可能导致一年都被8115“掏空”的危险、   忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不祥?同时?忌该天理发?因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来,这一天甚至忌杀生,杀生被认为会导致刀灾!兵灾,7597血灾等灾祸的发生?但是,现在人们生活水平7076提高了?吃东西图个新鲜!为了口腹之快,也就没什么顾忌了!   饮食方面、这一天严禁吃药,否则、被认为会导致一年从头到底病疾缠身!吃药不断?初一早饭忌吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋、其功5304用等于一年 另一种是暗喻指勤俭治家?不可铺张浪费 ,
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