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哈尼族的节日

哈尼族最隆重的节日
  “捉蚂蚱节” 捉蚂蚱节”!哈尼语叫“阿包念”,在“六月年”(每年阴历六月二十四日)后的一第个属鸡或属猴日举行 哈尼族居住在山区、种植一季水稻。过了“六月年”?水稻就开始抽穗?为确保水稻丰收!哈尼族人民就采取过“捉蚂蚱节”的方式来驱除和避免虫灾 “捉蚂蚱节”这天。全寨子男女老少都到田里捉玛蚱?每家捉够一竹简(约二斤)后、就把蚂蚱一只一只撒成四份:头一堆!腿一堆,身一堆!翅膀一堆,依次用划开的竹片夹起来插在田埂和排水沟旁?以对尚未捉到地蚂蚱及其他昆虫进行恫吓 半小时后 又要把这些蚂蚱收8034进竹筒,带回家当菜或拌粑粑吃 据说蚂蚱肉很甜,离开田野时 人们都要不停地大声叫:“呕,蚂蚱,三天内不捉你了?三个月内你不要吃稻谷!”。
哈尼族的民族的节日习俗
  哈尼族绝大部分集中聚居于中国的云南西南部等地 是生活在云南红河地区的一个山地民族。以农业为主?善于辟梯田种稻谷!掘坡地植茶林、他们0366培育出著名的"紫米"(接骨米)和"普洱茶"。创造了中国农田史上七种田制之一的"梯田文化"!有十月节(新年)!六月节(吃新)?波突(祭山)?祭母节、认舅舅!阿巴多(恋爱歌宴)等民俗节庆!其丰富的饮食文化与节日文化相映成辉,构成了独特的哈尼风情。   哈尼族日食两餐?以大米为主?玉米为辅,喜食干饭!粑粑?米线,卷粉和豌豆凉粉?还将瘦肉剁细。与大米!姜末?八角!草果一起熬粥?他们爱吃糯米粑粑、用芭蕉叶包着与腌肉一起吃、他们还用紫糯米制成紫米饭,紫米粑,紫米粥!紫米粉?紫米作宝饭。紫米汽锅鸡!紫米甜酒煮鸡蛋。紫米药糖粥等?构成了完整的药膳系列,这些药膳具有补血益气,暖脾止虚?健脑补肾 收宫强身的功效、   哈尼族也极爱吃肉,猪,牛?羊?鸡?鸭,大块朵颐,大碗喝酒才是主人待客之礼!客从主意之道、大家聚集一堂,尽欢而散?村里有人家杀猪宰鸡或做了什么可口的食物。各户男女长者都被邀去共食、而且把肝6382脏等最鲜嫩可口的部位俸敬给老者享用。   哈尼人又善于精打细算,常常把吃鲜剩余的猪肉!牛肉制成别具风味的火熏腊肉和干巴?常年储备以待客?制时、将肉切成条状!撒上花椒面!盐 八角粉等香料,捂沤一昼夜后!便悬挂于火塘之上。任其烟火熏烤,半月或一月后,腊肉和干巴均呈紫红色?喷香异常而略含鲜味 取下装进一只特制的大蔑笼中、悬挂屋梁上!则一年四季都可备吃了,火熏腊肉和干巴是哈尼族的名贵佳肴呢!   哈尼族还有一道奇肴叫"白旺"?是用生猪血,羊血!狗血制作的剁生、哈尼族支系的爱尼人称之为"阿压5242马捏",以刚宰杀的猪。羊 狗鲜血为主要原料。或再加以切碎炒熟的瘦肉!肝,腰等!撒入辣椒粉!八角面,野花椒面等佐料?不失时机地迅速搅拌而成,此菜看着怕?吃着香,味道醇浓,麻辣可口?被列为杀猪宰羊期间不可缺少的名菜!也是哈尼人热诚待客的佳肴!   红河南岸的哈尼族善于用发酵的黄豆掺合豆杆灰制作具有特殊风味的豆豉、几乎每餐都用以佐餐?吃法尤多?被称为"哈尼味精"。用其调制的"雀肉松酱"!鲜香无比   哈尼族传统历法把一年分为冷季?暖季和雨季!每季4 个月,在一年之中有过两个年节的习惯?一个是十月年。一个是六月年?十月年是农历十月的第一个属龙的日子。历时五六天!主祭天神和祖先?届时?每家杀一只大红公鸡!就地煮食,不得拿入室内、家庭每个成员吃一块?出嫁的姑娘不得食!到第三天时,每天下午都要举行盛大的"资乌都"活动、即全寨人同饮团结,幸福的酒,5111全寨分为三组,每组轮流一天作东。日将偏西,当家男子在锣鼓声中、将美味佳肴以及高粱焖锅酒端到街心 顺序摆在早已铺好的长蔑笆上?有的大村寨的筵席长达百米?各户当家男子围席盘脚就宴!各家各户争相拿出自己的拿手好莱 按规矩边饮边舞   哈尼族喜饮酒!酒节特多,如祭母节。老人节、黄饭节!命名节、祭龙节?认舅节等、逢节便有美酒 最有趣的是"阿巴多"酒与歌的恋爱宴会!   "阿巴多"是哈尼青年互相表示爱慕 体现智慧?比赛烹调技术的酒节?多在农闲举行?由一村的小伙联合邀请邻村的姑娘参加,人数对等、一般在二十人左右?人夜宴会在一间大屋举行?男女相约配对入席?菜肴丰盛、必有一只煮公鸡(上面放着两枚鸡睾龙和一只活螃蟹),彼此敬酒对歌,相依相伴,直到天明,临......余下全文>>、
藏族和白族还有哈尼族过什么节日
  1、藏族   藏族节日繁多 9112基本上每个月都会有节日,藏历元月,是节日最多也最隆重的月份,在这个月里,几乎天天都在过节。藏族节日是藏族文化最主要的表现、藏传佛5108教在中国西藏已有1300多年的历史。成为藏族人民生活的一部分 西藏的节日由于受其深0661刻影响!而具有浓厚的宗教色彩。有的已演化成纯粹的宗教节日 ?   雪顿节 是西藏藏族人民的重要节日之一?每年藏庆七月一日举行、为期四?五天。雪顿是藏语译者!意思是“酸奶宴”!于是雪顿节便被解释为喝酸奶的节日,按藏传佛教格鲁派(黄教)的规定、每年藏历六月十五至七月三十日为禁期!大小寺庙7767的喇嘛不许外出!以免踩死小虫、待七月三十日解禁之后方可下山 喇嘛下山时、农牧民拿出酸奶敬献,形成雪顿节 ,   大佛瞻仰节!是西藏的日喀则僧俗民众每年藏历五月间在扎什伦布寺举行大佛瞻仰节?扎什伦布(藏语音译“吉祥须弥山”)寺?喇嘛教格鲁派(黄教)第四大寺?在西西藏日喀则尼色日山下!为历世班禅的驻锡地   祈祷节是藏族地区最为隆重的既是大型宗教活动,也是民间性的节日活动!藏语叫“莫郎切波”?在州内藏区!有两类这种盛会 一是格鲁派的祈祷节!一是藏族原有的宗教,本波教的祈祷节?这两个祈祷节相同 每年举行两次 一次是在农历六月十五?一次是农历正月初一至初三。正月的祈祷节比夏季的祈祷节要隆重!州内还有本波教的寺庙和信徒。他们至今还保留着浓厚的原始宗教的习俗?前来参加盛会的人们,在正月十三或十四要去转一圈尕米寺后的圣山--小西天,正月十五一早?寺里僧侣喇嘛?披上新袈裟 由寺内乐队吹响的大!小铜号,随后全寺和尚齐聚经堂诵经。并由活9903佛安排这一天各人的责任 近12时?和尚们向前来朝觐的各地香客和观众!表演“跳神”节目(也称访仙舞)!跳神的内容既有歌颂历3235史上藏汉团结的故事!也有根据本波教经典故事而编跳的舞等。   2。白族    三月街,又名“观音市” 是白族盛大的节日和佳期,农历三月十五至二十日在大理城西的点苍山脚下举行?最初它带有宗教活动色彩?后来逐2528渐变为一个盛大的物资交流会、火把节、农历六月二十五在白族屯寨举行。绕三灵?农历四月下旬!为期三四天!石宝山歌会!农历七月末的在石宝山石钟寺举行三天,剑川骡马会,本主节?蝴蝶会,茈碧湖歌会 海西海歌会?朝鸡节?农历一月初一至十五在宾川鸡足山举行?耍海会!农历八月初八在大理才屯举行!葛根会!农历一月初五在大理三塔,
五月有什么节日?
  五月有?五一劳动节,五四青年节、五月十日母亲节,五月十二护士节!五月二十八端午节?朋友祝你各个节日快乐,,
八月有什么节日啊
  八月一建军节   今年八月其他的节日看图吧 !?
6月有什么节日
  六月的节日有;6月1日国际儿童节,2日意大利国庆节,5日世界环境日[丹麦宪法日],6日全国爱眼日,11日中国人口日,14日世界献血日[美国国旗日],17日世界防治荒漠化和干旱日,6月第三个星期天父亲节,20日世界难民日,22日中国儿童慈善活动日,23日国际奥林匹克日[世界手球日],25日全国土地日,26日联合国宪章日26日世界禁毒日,30日世界青年欢乐节,这些是六月的节日,哈尼族的节日
俄国人过什么节日
   俄罗斯的传统节日主要包括新年和四季节日(送冬节,桦树节?丰收节和迎冬节)!除此以外!由于东正教长期作为俄罗斯的国教!影响深远?不少宗教节日已经成为俄罗斯人传统生活不可缺少的部分、     新年(元旦):俄罗斯的新年曾经定在每年初春时分的3月1日、届时举行隆重的祭祀太阳的仪式、15世纪末又受拜占庭的影响把节期改到9月1日?直到1699年。彼得大帝才依照西欧各国的传统习惯?把每年的1月1日定为新年,1669年除夕午夜!彼得大帝在红场上点燃了第一枚礼花,并命令莫斯科居民用松?柏,枞等常青树装房屋、以示吉祥!于是后来枞树成为圣诞节和新年的主要标志!由于节期相近,东正教把新年和圣诞节连在一起庆祝,新年的庆祝活动中少不了严寒老人(圣诞老人)和雪姑娘 他们向人们赠送礼物 祝贺新年!1930年。苏联政府将新年正式定为全国性节日!新年时?5347各个公共场所都披上了节日的盛装。在城市的大广广场上耸立着高大!漂亮的新年枞树、家家户户的客厅里也摆着挂着各种小礼物的枞树、塔形的枞树象征生命常青、在新旧交替的午夜12点钟!克里姆林宫巴斯克塔上的大自鸣钟传7290出洪亮的钟声、收音机和电视将钟声传遍全国。举国欢庆!5006人们打开香槟 互相祝贺新年,公历1月14日是俄历元旦 俄罗斯人照例又要庆祝一番!尤其在农村,     送冬节(谢肉节):新年后第二个最热闹的节日是送冬节!送冬节是四季节日之一,节期约在2月末,3月初!为时一周。送冬节的前身是古斯拉夫人的春耕节?人们认为冬去春来是春神雅利洛战胜严寒和黑夜的结果 因此每年2月底3月初都要举行隆重的送冬迎春仪式!人们用烤成金黄色圆形小薄饼祭祀太阳,晚上则0927燃起篝火?烧掉用稻草1501扎成的寒冬女王像。人们以此欢庆经过漫长的严冬。明亮的太阳又开始为大地送来温暖 9493节日期间吃黑麦烤制的犁形 耙形大面包,0143第一天播种时,人们带着面包。盐和鸡蛋下地,当牛马犁出三条垄沟时?人们吃掉一部分面包和盐,其余的2353喂牛马,又6189把鸡蛋埋入土中,表示祭祀大地,祈求保佑、东正教传入俄罗斯后?无力取消这一异教的民间节日?只好把春耕节改称谢肉节。节期安排在春季大斋前一周,教会把这一周称为无肉周或干酪周?因为在这一周里人们仍然可以吃荤食或乳制品、这一周过后,进入大斋期,人们将不得吃肉食和乳制品?故称谢肉节!意为大斋之前向肉食告别。谢肉节持续7天!每天各有其名 庆祝方式不尽相同?星期一为迎春节?家家户户煎制圆薄饼?作为节日的必备食品?吃时佐以鱼子,酸牛奶等 星期二为始欢节,人们邀请亲朋好友家的未婚姑娘和小伙3656子们一起娱乐?为他们牵线搭桥,提供挑选意中人的机会,4539星期三为宴请日?岳母宴请女婿?星期四为狂欢日?庆祝活动达到高潮 人们在大街上举行各种狂欢活动 开怀吃喝 尽情欢乐。星期五为新姑爷上门日!新女婿宴请岳母及其家人吃薄饼!星期六为欢送日。人们载歌载舞把象征寒冬女神的草人用雪橇送往村外烧毁,在这一天新媳妇要拜访丈夫的姐妹、星期日为宽恕日!人们走亲访友、拜访邻里,2965请求他人原谅自己的过错、60年代末?苏联政府将这个节日改为送冬节?又叫俄罗斯之冬狂欢节?节日的古老习俗和宗教意义都淡化了?但这个节日仍然是俄罗斯人的重要节日,象征太阳的圆薄饼依然是节日的必备食品?节日期间跳的圆圈舞依然是俄罗斯最主要的民间舞蹈形式?节日里。各地还举行化装游行。彩车上载着人们装扮的8590寒冬女神、俄罗斯三勇士等神话7746中的人物 人们载歌载舞送别寒冷的冬天!迎接温暖的春天!     桦 树 节:四季节日的第二个节日是桦树节。节期在俄历每年6月24日?桦树节源自古代的夏至节?夏至节本在6月22日,这一天太阳在空中达到最高点,此节日带有太阳崇拜的色彩!在农村,此时夏季来临......余下全文>>、
11月份有什么节日
  11月7日 立冬节   11月7日 十月社会主义革命纪念日   11月8日中国记者节   11月9日 全国消防安全宣传教育日   11月10日 世界青年节   11月11日光棍节   11月12日 孙中山诞辰纪念日   11月14日世界糖尿病日   11月17日 国际大学生节   11月17日 世界学生节   11月20日 彝族年   11月21日 世界问候日   11月21日 世界电视日   11月22日 小雪节   11月25日 感恩节   11月25日 国际消除对妇女的暴力日   11月29日 国际声援巴勒斯坦人民国际日,
汉族人有什么节日
  汉族的节日很多、主要是春节,清明节、端午节!元宵节!中秋节等等 过“春节”又称为过年,是汉族人千百年来的传统节日?也是一年中最隆重的节日?过年时!除夕要守夜 初一要拜年   汉族传统节日!主要有腊祭!祭灶、春节。元宵节、社日,清明节。端午节?七夕节?中元节!中秋节!重阳节等。在诸节日中,以春节最隆重?  资料来源:baike.baidu.com/view/2717.htm?fr=aladdin#9_6,
哈尼族的风俗习惯作文300字
  哈尼族与彝族!拉祜族同源于南迁的古代北方的羌人?,   哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏。必须保护火种长久不息?每家都有数个不同的火塘、火塘的火不仅要烟火不断!而且7295每个火塘的用处也不能弄混,   哈尼族有共享猎物之习、当猎手们进山捕猎归来,无论猎多少?全寨子人都可来分割猎物。各家都可分享一份、如果猎物太少,就直接煮好!大家一起分享!   哈尼族素来热情好客?只要有客人来。都要以酒相待!客人落座后、主人要先敬一碗米酒?三大片肉?称“喝焖锅酒”?筵席期2449间常常酒歌不断?客人离开时!还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉!酥肉?豆腐圆子等食品,   哈尼族与汉族一样、也过春节、中秋节等!传统节日主要有“年首扎勒特”(10月)、8655“吃扎扎”(五月节),六月节 此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日,哈尼族传统历法把一年分为冷季?暖季和雨季三个季节,2475每季为四个月?在一年之中有过两个年节的习惯!一个是十月年。另一个是6051六月年        是在农历十月的第一个属龙日过,历时五至六天!主祭天神和祖先!届时6857家家都要杀一只红公鸡 就地煮食,不得拿入室内?全家每一个成员都得吃上一块鸡肉!准备出嫁的姑娘则不能吃?随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈分最高的老人!寨子里要举行盛大的街心宴。即每天有近百张桌子连在一起,各家各户都争相献上自己的拿手好菜。以展示自己的烹调手艺,    是在六月里举行 具体日期由祭司选定?以祭天神和谷神为主要内容,届时也要杀鸡宰羊!举办酒筵盛餐?在为天神建盖秋房时?要在门口杀牛进行祭神,祭毕按人均分牛肉,共享神赐!、
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