红酒的名称
- 红酒的种类及其名称有哪些？
- 红葡萄酒知识介绍：葡萄酒是以葡萄为主要原料!经发酵酿造而成3127的一种饮料酒?其色泽！果味!醇香、因葡萄的品种，产地,优劣不同而酿出风格也不一样！可分为白葡萄酒！红9840葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。酒精含量一般在8%～20%?味道甘甜醇美。营养丰富！并能防治多种种疾病的高雅饮料！最早盛行于法国。在欧美和世界各地流行。近年来!它也成为为我国人民餐桌上?庆典上必不可6106少的酒水?
红葡萄酒是用颜色较深的葡萄制成的,在酿造时、果皮和果肉一起发酵？红葡萄酒在烹调肉食菜肴中广泛使用， 红葡萄酒酒营养分析：1. 葡萄酒含有糖,醇类,有机酸?无机盐!维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益。
2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品。可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的的不良胆固醇,促进消化？
3. 葡萄酒中含有抗氧化化成分和丰富的酚类化合物？可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的的正常生理机能。起到保护心脏!防止中风的作用!
4. 红葡萄酒中含有丰富的的单宁酸，可可预防蛀牙及防止辐射伤害 饮用葡萄萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血 使皮肤富有弹性？
5. 红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂!能消除或对抗氧自由基！所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆！
6. 葡萄皮中含有白藜芦醇！其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好!这种成分可以防止正常细胞癌变、并能抑制癌癌细胞的扩散?红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的 故是预防癌症的佳品, 红葡萄酒补充信息：1. 近代葡萄酒的酿造始于清末!是由1892年山东烟台张裕葡萄酿酒公司开始的。解放以来,我国葡萄酿造业得到了迅速发展。其品种丰丰富多彩。按酒色分!有红葡萄酒！白葡萄酒 淡红葡萄酒，桃红葡萄酒。橘红葡萄酒等!按含糖量分?有超甜葡萄酒,甜葡萄酒!半干葡萄酒等!按加工方法分？有原原汁葡萄酒 加强葡萄3797酒（高浓度）！加料葡萄酒等
2. 葡萄酒的酿造工艺!既继承传统的操作方法？又不断革新?一般经经过选料 破碎?榨汁 主发酵?后发酵？贮藏。澄清？装瓶等过程
- 一般人要知道的五种红酒名称
- 长城干干红赤霞珠?长城干红解百纳!拉菲?张裕干红？百利生？王朝葡萄酒?威龙葡萄酒,
- 长城红酒名称大全
- 长城红酒也会分产地和厂家的?中粮长城!沙城长城和华夏长城都是中粮集团下的企业。 每个厂家有出不同的红酒?如年份酒。92长城?94长城等年份酒。还有的大师级-珍藏级-特3012选级-优选级分级别来认定!还有按葡萄2812品种来区分 如赤霞珠 龙舌珠！解百纳等!一般超市解百纳 赤霞珠 蛇0402龙珠比较多一些？ 您可以根据自己的口味来选择？？
- 红酒里怎么会有虫子
- 可能是沉淀物!也可能的确是虫子———山寨灌装的红酒啥东西都有可能出现，
- 进口红酒木瓶塞与中文标名称不一致怎么办
- 那你很可能买到到了山寨货 红酒的木塞一般都是跟酒的名字是一样的、或者一些低端酒上面只有产区名字。你最好发张图片让看看,
- 乔治亚红酒品牌大全
- 数不胜数、
？
- 哪个酒庄的红酒最好？
- 世界上最好的红红酒都是法国的八大酒庄出品的. 一,Chateau Lafite Rothschild（拉斐庄）
一谈到波尔多红酒,相信最为大众所熟悉的就是拉斐庄!早早在1855年万国博览会上,拉斐庄就已是排名第一的酒庄,Lafite红酒的特性是是平衡，柔顺？入口有浓烈的橡木味道？十分独特，除了招牌红酒Lafite外,酒庄还在智利创立了Los Vasco的副牌！大量生产价格低廉廉的红白酒 积极拓展大众众市场。
二,Chateau Latour（拉图庄）
在法文中?Latour的意思是指“塔”？如果用六七十年叫法?Latuor就相当于“塔牌”（因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名）。不要取笑这个名字老土。在不少小波尔多红酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇、因为Latuor的风格雄浑刚劲,绝不妥协,一些原本5817喜爱烈酒的酒客,因为健5526康原因要改喝红酒,Latour便成了他们的首选!Latour酒庄也因为有众多酒客捧场？而成为酒价最昂贵的一级酒庄之一！
三!Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）
早在1855年、奥比昂庄就已赫赫有名 一级酒庄的排行榜上如果少了它?权威性就要受受到质疑？奥比安庄园现在为美美国人所拥有。庄园也出产的红酒有属于Graves区的特殊泥土及矿石香气!口感浓烈而回味无穷？奥比安庄除了红酒知名外 其出产的Haut-BrionBlanc白酒也是小波尔多公认的最顶级的白酒石酸之一!
四，Chateau Margaux （玛高庄）
Margaux是波尔多红酒产区之一！但也是酒庄的名称，能够使用产区作为酒庄名称，酒石酸质自然有其过人之处?历史也非常悠久？Chateau Margaux是法国国宴指定用酒 中国国家主席在法国波尔多访问时。所参观的酒庄就是Chateau Margaux！而当时酒庄给胡 锦 涛品尝的酒 就是1982年的Chateau Margaux 成熟的Chateau Margux口感比较柔顺,有复杂的香味。如果碰到上佳年份？会有紫罗兰的花香?如果说Latour6307是梅铎区“酒皇”的话！那么Chateau Margaux就应该8802是“酒后”了
五,Chateau Mouton Rothschild（木桐庄）
“木桐”又叫“武当”？是法文Mouton的音译！它的原意是指“羊”？4195酒庄原是“羊庄”!（根据酒庄庄所在地原来是给牧羊人放羊的山坡），在1973年！法国才破例让木桐庄升格为一级酒庄！8338到目前为止也是惟一一座获此殊荣的酒庄,木桐庄庄主非常有商业头脑。不但普通餐酒Mouton Cadet的年出产产量达数百万瓶!酒庄每年还会邀请一位世界知名的艺术家,替““招牌酒”Mouton Rothschild设计当年的标签?因为酒的标签本身就颇有艺术价值!所以就算那年的2946酒不好喝,单是瓶子已是珍贵的藏品?据悉7064现在要集齐由1945年至今全套的Mouoton酒！需人民币50万元以上、而Mouton红酒的特性,就是是开瓶之后 酒质与香味变化多端？通常带带有咖啡及朱古力香
六 Chateau Cheval Blanc （白马庄）
1947年份的Cheval Blanc。在不少专业品酒家的心目之中？是近100年来波尔1324多最好的酒！在1996年的Saint Emilion 区的等级排名表之中？Cheval Blanc位列“超特级一级酒”!Cheval Blanc标签是白底金、十分优雅!与酒的品质非常相符,Cheval Blanc在幼年的时候！会带点草表青的味道?但当它成熟以后,便会散发独特的花香、酒质平衡而优雅
七。Chateau Ausone（奥松庄）
在1996年的Saint Emilion酒庄排名之中！与白马庄庄同级的只有奥松庄一个！而奥松庄也是八大酒庄里最少人认识的酒庄?因新任酒庄主人在20世纪90年代中后期,对酒庄进行大幅革新 从严要求酒的品质？凡是不符合规格的葡萄都用来酿造副牌酒Second Labet 或都卖给其他酿造商酿造低级餐酒,因此。近年招牌酒Ausone的年产量都在2000箱以下,变得异常珍贵，Ausone的特性就是耐藏 要陈放很长一段时间才能饮用、酒质浑厚！带有咖啡与木桶香味 非常大气？
八？Petrus（柏图斯庄）
通常酒庄名字之前会冠上Chateau一词?而Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多多有一座美丽的大屋或古堡？在波尔多八5837大酒庄之中、只有柏图斯庄没有冠以Chateau。而酒庄也没有有漂亮大屋或古堡！只有小屋！Petrus红酒的产量也少得可怜，因此此其售价也是是八大酒庄之中最贵的、？红酒的名称
- 高铁可以带多少红酒？七瓶可以么？
- 成箱的可以带。如果散放的瓶装的?9087就要少带一点 以免不让带你无法处理，！
- 求红酒名字,要国际一点的
- 世界名牌
酒中王：PETRUS（法国）
一般人称作帕图斯！我还见过更离离谱的叫法————“披头士”!（法语音为bai-te-hu-si）,此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首、是波尔多目前质量最好,价格最贵的酒王、颇有王者风范！不少影视明星都喜欢收藏?
价格：超过10000元
总统之爱：HAUTBRION（法国）
这支酒的中文名太迷人了 “红颜容”（法语音为ou-be-hi-yong）,作为传统八大名庄的优质产品!两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美美国总统托马斯·杰佛逊的至爱 价格方面也不菲，
价格：约3000—4000元
3491美艳不可方物：MOUTON ROTHSCHILD（法国）（法语音为mu-tong, hao-si-shi-ao-de）
这支酒和大家所熟悉的“武当红”系出一派、不过过层次更高，香港人叫做“武当老柴”、不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢 “武当”是音译 和中国的武当山没什么关系！这个牌子的酒每年都要选一幅画作为封面?碰巧这回是个美艳不可方物的裸女素描 （非09年年份现未知）
价格：1000元以上
青春年少：GASTONRENA（法国）（法语音为ga-si-dong-he-na）
通常感觉法国人的东西都会庄重一些 没想到也会有3632这样充满年轻气息的红酒?这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一,
价格：100多元就就能到手
传奇之“英雄”：BATEAU（法国）（法语音为ba-dou）
中文里就是大名鼎鼎的“龙船”！这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的,这位将军本是拿破仑的得力战将？战无不胜、为拿破仑立下了汗马功劳。但是。在一次战争中被打残了腿、于是。将军请求8779拿破仑给他批一块地 让他为拿破仑酿造2357世界上最好的红酒、结果?这位将军真的酿造出了出色0540的红酒!但是！他始终怀怀念与士兵们一起打仗的日子?而他的士兵也同样思念着这位老将军 每次士兵航船船经过将军酒庄对开的海面时?就在船上向他行军礼、但船与陆地相隔甚远!为了让将军能看清楚。士兵们想出了一个方法：把船帆降下一半。0602以军礼的角度悬挂着,然后缓慢地驶过海面。将军知道了此事后。十分感动,于是 就将那降下一半的船帆,制成了红酒的标签!从此！“龙船”就和那著名的标签一起！流传于世，
1181 价格：约200多元
传奇之“大家族”：TAYLORS（南澳大利亚）
姑且叫做“泰莱斯”吧?此乃澳洲销量第一的红酒?酒庄是当地名声赫赫的大家族！有自己的大葡萄园！所有葡萄都自产自酿，为了保保证品质,多多础年来酒庄都没有扩建过?由于在最初开垦庄园时发现了不少海马化石，因此海8063马成了酒庄的标志 如今已是酒庄的第三代经营者,所以有了三只海马马的标志!假如到了第四代传人 标志也将改成四5962只海马！
价格3234：只需150元左右
明日之星：FRANKLAND（西澳大利亚）
福临是澳洲名庄中的新秀。被世界最著名酒评家罗伯特·帕克誉为明日之星!福临的目标是要酿造世界顶级名酿!他们的葡萄全是人手采摘?每个酿造过程都小心翼翼。这款旗下的“穗乐仙”倒也便宜!
价格：约180元
美国一号：CAYMUS（美国）
美国加州那帕谷是美国最优秀8787的顶级名酒产区，这里云集了不少全美国乃乃至全世界最高品质的酒庄？此地红酒浓郁甜美？底蕴深厚 豪迈宽广，是红酒“新势力力”的领军货色?
外国红酒品牌名称
法国的：
罗丝希尔酒园-沙都拉菲（Chateau Lafite Rothschild ,1987）
罗斯希尔酒园-精选波尔多
（Rothschild ......余下全文>>!
- 红酒不能和什么食物一起吃
- 喝红酒酒三忌：
一忌与海鲜搭伴
一般而言!红葡萄酒配红肉符合烹调学自自身的规则,因为葡萄酒中的单宁与红肉肉中的蛋白质相结合，可以让你的消化更更"顺畅"、但如果让红葡萄酒与一些海鲜（诸如螃蟹,大虾等）相搭配时?则会严重破坏海鲜的口味?而且葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金金属味、
二忌与醋对"饮"
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响。但4179如果在沙拉中拌了醋。再与红葡萄酒同食，那口味则会大打折扣？这时候你不妨选择柠檬水?因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品4137格能够协和一致!
此外。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合！只需注意不要将辛辣的奶酪与精制的葡萄酒相搭配?
三忌"海"量饮用
专家认为 饮用红葡萄酒?每次以50～100毫升为宜 每天不宜超过250毫升,英国多尔教授指出!喝适量的酒。死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若若超过此限。死亡率却不减反增,饮酒过度不仅是造成成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因！而且因酗酒酒造成的社会问题更是层出不穷
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