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苗族有什么特点

回族和苗族有什么特点
  回族不4031吃猪肉!苗族传统医学发达!
苗族房屋的特点
  广西苗族村寨有大有工 大者几百户?小者几户人家?房屋多干栏"式木楼,也有泥墙结0104构的瓦房 苗族有自己的语言,苗语属于汉藏语系苗瑶语族苗语支?由于迁徙频繁?居住分散。造成各地语言和词汇有较大的差异,形成几种方言和土语侗族是我国少数民族中人口较多的一个民族?分布在贵州!湖南和广西三省区的毗连地区、基本连成一片?侗族有6010自己的语言!但没有自己的文字,其语言属于汉藏语系壮侗语族侗水语支,侗语分南北两大方言!广西的侗族同于南部方言区!侗族多聚族而居!一个村寨有一个6041至几个大姓?大寨有几百户?小寨有几十户!村庄依山傍水。房屋以"干栏"为主?楼下安放石礁?农具、杂物等,楼上住人?房屋中为厅堂?两边为火塘!两头为卧室!三楼为卧室和粮仓 鼓楼是侗族一村寨或一族姓的标志,也是他们政治?文化活动的中心!。
苗族的房屋特点 10分
  通风!
苗族的风俗习惯和禁忌
  苗族的风俗习惯和禁忌:   苗族----简介   苗族主要聚居于贵州省东南部 广西大苗山!海南岛及贵州?湖南!湖北 四川,云南 广西等省区的交界地带 人口:970、000人。苗族的历史悠久,在中国古代典籍中,早就有关7000于五千多年前苗族先民的记载?这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落,苗族没有文字!苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支,苗族居住在6397高山地带 以农业为主?农作物7677有旱稻,包谷?荞子,薯类和豆类,经济作物是麻 一般是自己种麻、自己纺织.苗族人民有丰富的民间2730口头文学、如古歌,诗歌?情歌等等,苗族也善舞蹈?芦笙舞最为流行。   苗族有自己的语言!苗语分三大方言:湘西!黔东和川黔滇?1956年后!设计了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族与汉族长期交往。有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文!   苗族地区以农业为主,以狩猎为辅 苗族的挑花 刺绣,织锦?蜡染?剪纸、首饰制作等6024工艺美术瑰丽多彩?驰名中外?其中?苗族的蜡染工艺已有千年历史?苗族服饰多达一百三十多种?可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美!苗族是个能歌善舞的民族 尤以情歌!酒歌享有盛名、芦笙是苗族最有代表性的乐器,   苗族----历史   苗族历史久远!其先民可能是古代三南的一部分 一3419说渊源于殷周时代的“鬃”人 秦汉时主要居住在湘西、黔东一带?包括在“长沙?武陵变’或“五溪蛮”的名称之中、以后逐渐迁徙?散布在西南各地山区,还有认为是和远古的“九黎”有关?四川,贵州!湖南的苗族至今把蚩尤当做自己的祖先!传说蚩尤是“九黎”之君!在5000年前!九黎部落与黄帝部落冲突!败而退出黄河下游、占据长江中?下游,逐渐形成“三苗”。公元前2世纪后?苗族先民大部分已迁至湘?鄂,川,黔等地,海南的苗族是十六世0374纪从广西去的士兵!   苗族----礼仪   苗族十分注重礼仪?客人来访?必杀鸡宰鸭盛情款待?若是远道1487来的贵客,苗族人习惯先请客人饮牛角酒!吃鸡时!鸡头要敬给客人中的长者,鸡腿要赐给年纪最小的客人!有的地方还有分鸡心的习俗,即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人 但客人不能自己吃掉?必须把鸡心平分给在座的老人?如客人酒量小 不喜欢吃肥肉,可以说明情况!主人不勉强!但不吃饱喝足、则被视为看不起主人!   苗族讲究真情实意。非常热情。最忌浮华与虚伪!主人路7398遇客人不,
苗族 的习俗
  生活5221习俗   吃:1.吃油茶?油茶是将油炸后的爆花米。掺水煮成的待客茶?客人喝了?主人高兴。不喝!则视为瞧不起主人,有的还要喝3杯,第一杯是油茶?第二杯是苦茶!第三杯是甜茶 2.吃山泥鳅(晰蜴,统称四脚蛇)!将处理后的山泥鳅加少量米粉?一起腌入坛子内?用来招待贵客?3.吃青菜 农历过年喜欢吃青菜!一般不切碎、   穿戴:苗族的服饰因地区不同而有差异 男、一般老人穿无领斜扣大襟衣,束腰带?穿裤脚?打绑腿,中年人和青年人。穿开襟上衣!短而小、布料多是自产的"家机斑衣"!妇女服饰另具风格,上身穿无领镶边绣花衣,缀栏插花瓣与其间,下身着镶边?绣花或数纱宽脚裤?引人注目的女头帕,一般有一丈多长?颜色是青!蓝两种。黑色相间衬花格子有的包丝帕,   住:1.吊脚楼?吊脚一般2-3屋?飞檐翘角?并有走廊围白木质栏杆!栏杆雕有各种图案?吊脚下层用来贮藏粮食?存放农具。堆放柴草,土灰?或圈牛,羊。猪及厕所等。上层为人居住,2.火炉,形状为方形 高60-70厘米?上面周围4971用木板盖好,四周用砖?石砌好,中间围成正方形火塘!用来烧火做饭。周围下层2438为空间?用以关鸡,鸭?天冷时?主!客人都坐在火炉上,说笑,谈论家事和休息,火炉上吊有一个不同形状的木架!将种子!茶叶篓!草鞋等挂在上面!   节日,宗教信仰   节日!除了汉族的节日外,苗族还有以下节日!   1.三月初三青年男女对歌恋爱   2.四月初八吃乌饭、纪念杨再思!也有传说是纪念要一妹乌饭用树叶煮成?要提前将姑娘接回娘家一起吃乌饭 近处的可以不回娘家!但要给她们送去?此俗仅限3955于杨姓。   3.六月初六敬土地神!到田坎上挂纸?烧香、一般都将家谱晒一次?   4.十月初二过"小年",要杀老鼠吃、   信仰:1.敬奉杨公再思?过去,乡境内有飞山庙16座!每年秋天举行盛大的庆庙活动,唱几天几晚人戏,其中"扛华山"和"打求财"等是每次必唱的节目?主要内容是 教育家庭和睦,在庆庙期间 要摆猪首!装香 烧纸?2.过去祭祖要杀牛,以自然寨子为整体,举行杀牛仪式,牛内脏用来祭祖先然后每0790人带一份肉回家,3.敬奉幡蝴?传说幡蝴是苗族的祖先、     婚丧习俗   恋爱:以歌为媒,农历三月初三。青年男女穿戴整齐 成群结队赶到山头水边!对歌恋爱?情同意合者?便相邀离去 表示恋上了 平时看牛!放羊也对歌?并赠红,双方父母4819同意便结婚!如不同意 还有逃婚的习俗   结婚:。苗族有什么特点
苗族和怒族的特色小吃是什么?
  苗族饮食中最具特色的菜是“9696盐粘捞”!他们把粒大饱满的黄豆浸泡,然后拿到石磨上碾!一边推磨一边浇水,碾碎黄豆后流成生豆浆?4813然后将生豆浆放在纱布上过滤、放到锅里慢慢熬稠。取出拿到木模上压制豆腐!然后将青菜等蔬菜切细切碎?趁豆浆滚烫并且未完全凝固时倒入,用豆浆将青菜等蔬菜烫熟!放入食盐等佐料!待豆浆冷却凝固成豆腐后取出,放入芫荽?香椒!芝麻等佐料拌食?吃了能祛内火。清肺醒目!达到食!药两用的功效,   典型食4006品主要有:血灌汤!辣椒骨,苗乡龟凤汤 绵菜粑。虫茶,万花茶。捣鱼。酸汤鱼等,   怒族是分布在我国云南,西藏、境外缅甸地区的一支民族!拥有瑰丽多彩 独具特色的民族文化!典型的怒族特色美食主要有下面的这些:   咕嘟饭    怒族人的主食是包谷,养等粗粮?然而他们粗粮细做!创造出许多独具特色的做法,“咕嘟饭”便是其中之一?“咕嘟饭”的原料是包谷面或荞面,4070先把一满锅水烧开,舀去一半水待用?将包谷面或荞面装进锅里、盖上锅盖煮、等水渗透包谷面或荞面后。用小勺搅拌?这时面粥会越煮越稠,   之后把先前舀出的开水适量倒进锅里?盖上锅盖焖上片刻?再搅拌!再焖,反复几次?这样做出来的饭?有一种沁人心脾的香味?入口之后,回味绵长、由于在烹任过程中!会发出"咕嘟咕嘟"的面粥沸腾声!因此当地人形象地称它为“咕嘟饭”。   漆油茶   漆油茶所含的漆油是从漆树果实榨出来的油脂,呈腊黄色或灰褐色,其性温!味辛淡!是僳僳族,怒族特有的食用油!居住在云南怒江地1503区的怒族!僳族 与西藏察隅地区接壤。食俗受藏族影响!但怒江地区地处亚热带、不产牦牛和酥油!而产漆蜡,僳僳族,怒族同胞就用漆油代替酥油?制成漆油茶?又香又解渴!既富含营养又具民族特色!是他们待客的名饮料?   咕嘟酒   怒族咕嘟酒是云南省怒江僳僳族自治州贡山县的特产!怒族咕嘟酒的酿制法 其第一步与羌族的蒸蒸酒根基沟通,即将玉米粉制成酒 其特点表此刻饮用时先将坛中的酒同酒糟盛一部分到盆中 插手适量开水!再拌入些蜂蜜或糖 滤去渣、饮其汁!    琵琶肉   琶琵肉腌制的具体方法、是将宰杀后的猪刮毛洗净!开膛取出内脏!剔去骨头 然后撒上用花椒。胡椒,草果!盐等调制的佐料面。还要3409抹上烧酒!用线把刀口缝好,在猪耳朵里各塞上一3479个核桃。在猪鼻孔里也各插一根粗细刚好能塞严鼻孔的小木棍。   放置几天之后!取出木棍?灌8069一些盐水进去!再塞严木棍?同时在针线缝合处涂上一些核桃油!如此反复数!
苗族特色菜有什么?急…
  苗族特色菜有苗族酸汤鱼!做法如下:   一。材料    稻田鲤鱼1条。苗家鱼酱适量。蒜适量!鱼香菜山椒适量、胡椒适量。姜适量 花椒粉适量?茴香粉适量!酱油适量?酒适量?盐适量,葱适量、   二!做法   1!将鱼剖开去内杂!切成小块、   2、用花椒粉 茴香粉,酱油。酒 盐 葱放入鱼5903块中拌匀?待用。   3,先用油把鱼酱,蒜?山椒!姜炒?   4。放水煮沸、再把鱼块放入锅里煮?待鱼肉熟后即可食用?
贵州的苗族和仡佬族有什么风俗习惯?
  农事禁忌: 苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人?若遇之?忌打招呼 栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼 否则鱼会吃秧根。有些村寨?收获小米时留下穗小的不收!若孩子问及,忌说"不要了"!要说"它们未长大"!否则以后小米因伤心而拒绝再长,在田中忌提及老鼠,惟恐其听到前来糟蹋庄稼!只能以"他们父子"来代称之 忌戊日?正月立春后?凡遇戊日忌动土挑水。     丧葬禁忌: 有些苗族地区、忌男9741性死于白天,女性死4202于夜晚。认为时辰不对 死者须再要一异性死者相伴!故死时不适,丧家常请巫师念咒"改"!同时做一手掌大小的木棺同葬?示已有伴!忌棺内放铁?3200铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物、以为如是死者在回东方的路上买不了水喝,铁,铜还会折腾死才?在些苗族地区!村寨死人当天 可上劳动,但忌下田!是日!同村人忌挑柴回家?否则挑柴者会有灾难,停柩期间!家属忌吃蔬菜!入葬后1月内!家中任何东西不得出卖或借人!     生活习俗禁忌: 有些苗族地区。忌随时洗刷饮甑?饭包 饭盆?只能在吃新米时洗。以示去旧米迎新米 随时洗刷会洗1836去家财,饭不够吃,在山上饮生水忌直接饮用?须先打草标,以示杀死病鬼?忌动他人放于路边的衣物、以免传染1194麻疯病 忌孩子在家中乱耍小弓箭。恐射中祖先,忌跨小孩头顶。否则孩子长不高?禁忌妇女与长辈同坐一条长凳,     苗族讲究真情实意。非常热情、最忌浮华与虚伪 主人路遇客人不6953抢走第一步!不走在前面?交谈中用敬语称呼,迎客要穿节日服装?对贵客要到寨外摆酒迎候、客人到家门 男主人要叫门?告知在家的女主人,女主人要唱歌开门迎客!在客人面前?女主人不登高上楼?宴会上以鸡,鸭待客为佳肴!尤以心,肝最贵重。要先给给客人或长者!客人则分给众人享用,次序是先长后幼?客人不要称主人“苗子”。他们喜自称“蒙”、禁杀狗,打狗?不吃狗肉。不能坐苗家祖先神位的地方?火炕上三角架不能用脚踩。不许在家或夜间吹口哨 不能拍了灰吃火烤的糍耙!嬉闹时不许用带捆苗家人?遇门上9228悬挂草帽 树枝或婚丧祭日!不要进屋 路遇新婚夫妇,不要从中间穿过等、 道真仡佬族禁忌较多!有的虽寓趋吉避凶之意、9238实多迷信之说,偶遇不详、每怨禁忌不严。自增阴影?心情不畅。办事不顺。遂愈迷信,社会交往。互尊互重。无礼犯忌 轻则不悦、重则引起争端?    忌凄清晨忌说鬼道种 晚间忌2856家中嘘声!正月初一忌扫地 向屋外倾水?忌捉虱。忌打骂孩子、忌见戳种、惊蛰日忌犁牛!春分田及三月初三忌上山砍柴、三月初四及逢戊日忌动土。不耕锄,七月十五忌儿童夜出,除夕。春节忌推磨春难?吃年夜饭忌头碗饭泡汤?忌红沙日!杨公忌日外出办事?男忌女跨“尿骚”?忌从晾晒的女裤下通过,忌女孩骑“马马肩”,背女子过7875河忌女张腿骑腰、新婚成礼时忌孕妇在堂!忌毛脸姑娘(未婚女子)先坐新郎新娘的床。妻孕夫忌打蛇和抬丧!家有孕妇忌砍门槛。忌随意搬动物件和钉铁钉 头年挂果忌孕妇采摘?忌女儿回娘家分娩 产4304妇未满月忌跨大门槛!忌串户!忌别人借物?忌冷丧入宅。丧家忌推磨、给死者穿洗忌洗背!着孝帕忌入他人宅!晚辈取名忌犯尊长名讳!对朋友忌言而无信,5234忌入别人卧室、忌打铁匠空砧?忌打石匠空器,忌跨木匠高竿尺?   忌语忌说人短处 隐私和生理缺陷!忌直呼尊长姓名?忌说有妇男子脑壳尖,请妇女拿瓢忌说瓢(嫖)而说舀?逢媒人忌0450说媒(迷)改呼“三百杯”,翁媳忌耳语?兄9510与弟媳忌笑德、老人公在灶前忌说烧火改说燃火或传火?乘车忌说翻?过渡忌说磕!翻 沉?落!敬 煮酒熬糖忌说酸 烧砖1301瓦忌说红、   解放后!迷信禁忌渐4693次消失,边远乡村,尚有残......余下全文>>?
苗族对美女帅哥的称呼
  苗族对美女的称呼 发音近似于汉语的“灯泡”     苗族对帅哥的称呼 发音近似于汉语的“点菜”     我二月份去的湖南苗寨。那里鸡人都是这样0358称呼的?、
苗族的风俗习惯和民族特色
  苗族风俗习惯   苗族的服饰在各地各有其特点!黔西北?滇东北的苗族男子穿带有花纹的麻布衣服?肩披织有几何图案的羊毛毡;其他各地苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣、下穿长裤。束大腰带!头缠青色长巾?冬天脚上0938多缠裹绑腿!古代苗族男子都蓄长发!挽椎髻于头顶 插木梳0613或发针,戴耳环!手镯。项圈等饰物 至清代末期 他们已不再蓄发挽椎髻!有的改梳长辫子 各地区苗族4697妇女服饰差异较大!式样6349约几十种之多、但大多数地区妇女穿大领对襟短衣和长短不同的百褶裙。有的长及脚面、有的短至腿根、仅七 八寸长,湘西?贵州松桃,凯里!广西大苗山,湖北宣恩等部分地区苗族穿大襟右衽上衣?下着宽脚裤?湘西苗族的上衣无领。衣袖和裤脚绣有宽大花边。头缠格子布或青布头巾。戴耳环!项圈。手镯等饰物?苗族妇女的头饰式样繁多?挽髻于头顶!配上各种式样的包头帕!有的包成尖顶?圆顶?有的把头发绕在支架上高竖于头顶上、别具风格?她们的盛装以黔东南3302独具特色,把银饰钉在衣服上成“银衣”、头上戴着形如牛角的银质头饰、高达尺余,     黔东南,湘西!海南岛和5476广西融水的苗族、主食大米?也有玉米,红薯?小米等杂粮;黔西北!川南,滇东北的苗族,则以玉米,土豆,荞子 燕麦等主食!黔东南地区的苗族把糯米饭和蔬菜一起封存坛内、一、二0136个月后再取食的醅菜!是一种特具风味的酸腌菜?饮酒的嗜好十分普遍、凡遇婚丧?节日或亲友来访、都用酒招待宾客、     苗族的建筑在各地也有很大差别?黔东南居民住木制平房和楼房 楼房一般为两层 建筑形式多为“0345吊脚楼”(即按山坡斜度竖桩!在桩上建筑),屋顶为双斜面 顶棚上层贮藏粮食,杂物 吊脚楼下堆放杂物或圈养牲畜!湘西和贵州松桃等地!采用木质结构?双斜面瓦顶或草顶平房 每幢3~5间!“偏厦”作灶房或牲口圈?过去,地主或富裕人家还筑有庭院?并砌高墙或石碉围护?云南文山地区苗族居民住宅的墙壁多用竹条编织 外面糊上泥土的方法建造、屋顶为平形草顶?昭通地区的苗族居民多装权权房”、即一种用几根树干交叉搭糊 盖上茅草、用树枝或竹子编织、糊泥作墙的房屋?一般隔为两间!人畜各一!海南岛苗族住的是长而窄的茅草房!三间一幢、屋檐较长、檐下走廊是休息的地方?川南和黔西北的苗族多住士墙草顶或瓦顶的房屋,     苗族一般是一夫一妻的小家庭,财产由男子继承,主妇在家庭中享有6445较多的权力和地位!年老父母一般由幼子供养 有的地区!有父子连名的习惯,子名在前!父!
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