为什么中秋节吃月饼_中秋节吃

为什么中秋节吃月饼

中秋节吃月饼的习俗: 　　关于中秋节节吃月饼习俗的最早形成时期,史籍中没有十分确切的记录?其实月饼成为中秋节不可缺少的节日食品?是有一^个个发展过程的! 　　最初?月饼是用来祭供月神⁸⁴²⁶的祭品？到了汉代。已经有蒸饼，胡饼，汤饼等点心、但那时并不是节日食品,每年中秋？人们都要用精致的糕饼来2502祭供月神？祭供完毕后！全家人再将糕饼分吃。表示合家团圆，　　“月饼”作为一个专用名称？最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密密的《武林旧事》,那时？它也只是一种普通的饼6313状食品。　　月饼成为中秋节正式的应节食品!始于明代！在明代的各类书籍中,开始出现了大量有关中秋节吃2939月饼的描述！清代时月饼的制作工艺有了较大提高，不仅制作精美，品种也不断增加, 　　中秋节民间家家吃吃月饼的习俗！与历朝历代逐渐盛行的赏月活动密不可分？中秋赏月与品3181尝月饼结合在一起、寓意家人团圆？,

中秋节吃月饼的来历？？？: 　　中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”!月饼！又叫胡饼、宫饼？月团、丰收饼、团圆饼等？是古古代中秋祭拜月神的供品？　　据史料料记载？早早在三千年前的殷周时代民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”、汉代张骞出出使西域?引入胡桃!芝麻等？出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”!唐高宗时,李靖出征突厥、于中秋节凯旋而归、当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼？李渊很高兴?手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮） ”随后分给群臣食之。若此说确实，这可能是中秋节分4180食月饼的开始！但“月饼”一词!最早是见于南宋吴自牧的红菱饼? 　　月饼是圆的且被赋予团圆之意的时代是明？刘侗《帝京景物物略》说：“八月十五日祭月其祭果饼必圆,”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋！民间又以月饼相遗!取团圆之义 ”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗!大小不等?呼为月饼？市肆至以果为馅。巧名异状有一饼值数百钱者！”心灵手巧的制饼工人翻新出奇、月饼上做出各种花样！彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符。画成玉兔窑台居，月宫饼！制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间！悔煞嫦娥窃药年,奔入入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜，” 　　清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗?且制作技巧越来越高?清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁核桃仁?瓜5893子仁和冰糖。猪油作馅食之不觉甜而香松柔腻。迥异寻常？”北京的月饼则以以前门致美斋所制为第一。遍观全国、已形成京、津！苏?广、潮五五种风味系列，且围绕中秋拜月!赏月还产生了许多地地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块,叠在一起！最大的放在下面!为“状元”！中等的放放在中间。为“榜眼”！最小的在上面？为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多！即为状元?吃大块依次为榜眼,探花,游戏取乐、　　古时中秋宴俗,以宫廷最为精雅!如明代宫廷时兴吃螃蟹?8269螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝、佐以酒醋。食毕饮饮苏叶汤？并用之洗手!宴桌区周！摆满鲜花大石榴以5007及其他时鲜!演出中秋的神话戏曲?清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花，毛豆技？芋头,花生萝卜！鲜藕、屏风前设一张八仙桌？上置置一个特大的月饼，四周缀满糕^点点和瓜果?祭月完毕，按皇家人口将月饼切作若干块?每人象征性性地尝一口，名曰“吃团圆饼”?清宫^月月饼之大、令人难以想象，像末代皇帝溥^仪仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼？便是“2471径约二尺许?^重重约二十斤”,。

中秋节除了吃月饼还有什么习俗呀: 　　八月十五中秋佳节!正是春华秋实，一年辛勤劳动结出丰硕果实的季节?届时家家都要置办佳肴美酒，怀着丰^收收的喜悦欢度佳节！从从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗？吃月饼中秋吃月饼？是我国流传已久的传统风俗！风清月朗。桂香沁人，家家尝月饼?赏月亮，喜庆团圆，别有风味？月饼作为为一种形如圆月，内含佳馅的食品。在北宋时期^就就已出现!诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月？中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品、称为“月饼”！则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》，当时。杭州民间就有“又月饼相馈、取中中秋团圆之意”,到了元元朝末年！月饼已成为中秋^节节日美点?吃鸭子我国云^南南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子！杀鸭子欢度这个传统节日!为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人、仫佬人每年八月十五！家家户户都要买饼子。杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争？吃芋头中秋食芋头、则寓意辟邪消灾!并有表示示不信邪之意！清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之。谓之剥鬼皮”!剥鬼而食之!大有钟馗驱鬼的气概!可敬,吃田螺至于中秋食田螺。则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日,尚芋食螺！”民间认为！中秋田螺可以明目？据分析？螺肉营养丰富？而所含的维生素A又是眼睛视色色素的重要物质，食田螺可明目!言之成理、但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃，有人指出中秋前后是田螺空怀的时候?腹内无小螺,因此,肉质特别肥美是食口螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间！都有炒田螺的习惯，吃南瓜江南各地过中秋节？家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米6924饭的风俗、饮桂花酒每逢中秋之夜！人们仰望着明月、闻着着阵阵桂香，^遥遥想吴刚砍桂！喝一杯桂花蜜酒?欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日日的享受。桂花不仅可供观赏而且且还有食用价值、桂花不仅可供观赏?而且还有食^用用价值、屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”,“奠桂兮椒浆浆”的诗句、可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相4063当久远了，食藕盒子中秋食藕,也是寄团圆圆之意也?尤其是吃“藕盒子”?江浙人多将藕切片?每两片间下端相连,中间夹肉！文9351蛤等调制而成的馅？外拖面煎至至金黄,此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙！目前市场上藕的品种主要有两种！即七孔藕与九孔藕!江浙一带较多栽培七孔藕？该品种质地地优良？肉质细嫩!鲜脆甘甜、洁白无瑕！中医认为?藕经经过煮熟以后！性由凉变温,对脾胃有益?有养胃滋阴！益血的功效,月圆人也圆月饼传说小贴士有人以为吃月饼和送月饼!自古以来就与中^秋秋节有关？其实，情况并非如此！初唐时!原来来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日相传。后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫！这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐人们始在八月十五之夜登楼观月？而当时还没有月月饼出现？说到月饼的出现最早是在南宋的时候，不过当时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同！只是作为蒸食品在^饮饮食市场出现而已?月饼真正与中秋节有联系是在明代，当时、北京城市里出现了一种以果做馅的月饼而人们在中秋节这一天自己制作月饼用于自食和赠于良朋亲友！以表达团圆和祝贺之意，那时的月饼大小和形状很不规范。差别甚大、其名称也颇特别！比如。山西省介休休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆圆月饼的习俗，其制作的月饼名名堂多且有趣。如有专供男人食用的^月月牙月饼。有只限于女子享用的葫芦月饼！还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼？等等，名目繁多？不一而足。关于月饼的制作技术在明代已达^到到很高的水平！在当时一些月饼1280的饼面上，已出现现......余下全文>>?

梦见月饼里吃出钱

梦到月饼里吃出钱：是有好事发生的预兆？可能是一份礼物或者是意外之财。

学生梦到月饼里吃出钱：可能有做交换生的机会!如果家里条件允许?可³⁸²¹以申请一下,

商人梦到月饼里吃出钱：最近财运很好如果想要投资点新的项目可以开始考察了。

上班的人梦到月饼里吃出钱：公司如果有博饼或者年会抽奖你可就要做欧皇了。特等奖有点难,但是应该不是安慰奖?

有对象的人梦到月饼里吃出钱：自己的经济条件没有恋人的好!一直都有有些自卑！努力多赚点钱来弥弥补差距吧?

没有对象的人梦到月饼里吃出钱：在社交圈比较活跃很会会调节气氛？没有人⁷⁶⁰¹觉得你单身，所以你居然无人问津,

，。!

？

知道中秋节吃月饼是为了纪念谁?: 　　相传我国古代？帝王就有有春天祭日,秋天祭月的礼制。在民间每逢八月中秋、也有左右拜月7710或祭月的风俗?“八月十五4554月儿圆?中中秋月饼香又甜”、这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗?月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼?作为家人团圆的象征慢慢月饼也就成了节日的礼品！　　月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间!大将军李靖征讨匈奴得胜！八八月十五凯旋而归。　　当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷,高祖李渊接过华丽的饼盒、拿出圆饼！笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”?说完把饼分给群臣一起吃！　　南宋吴自牧的《梦梁录》一书?已已有“月饼”一词，但对中中秋尝月，吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗！取团圆之义”,到了清代关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细，　　月饼发展到今日品种更加加繁多!风味因地各异！其中京式，苏式。广式？潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食! 　　月饼象征着团圆是中秋^佳佳节必食之品！在节日之夜！人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品！祈祝家人生活美满,甜蜜，平安! 　　农历八月十五日是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日?八月十五恰在秋季的中间！故谓之中秋节? 我国古历法把处在秋季中间的八月、称谓“仲秋”？⁴⁵³⁴所以中秋节又叫“仲秋节”? 　　0380中秋之夜月色皎洁？古人把圆月视为团圆的象征。因此!又称八月十五为“团圆节”!古往今来人们常用““月圆?月缺” 来形容“悲悲欢离合”、客居他乡的游子?更是以月来寄托深情? 唐代诗人李白的“举头望明月,低3453头思故乡”!杜甫甫的“露从今夜白！8535月是故乡明”、宋代王安安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”等诗句?都是千古绝唱, 　　中秋节是个古老的节日？祭月赏月是节日的重要习俗！古古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风！到了后来赏月重于祭月！严肃的祭祀变成了轻松的欢娱？中秋赏月^的的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句、宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模，我国各地0117至今遗存着许多“拜月坛”，“拜月亭”，“望月楼”的古迹。　　北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的,每当中秋月亮升起,于露天设案将月饼、石榴!枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐边吃边谈?共赏明月,现在、祭月0151拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月^游游乐活动所替代，　　4292吃月饼是节日的另一习俗，月饼象象征着团圆，月饼的制作从唐代以后越来越考究!苏东坡有诗写道：“小饼如嚼月,中有酥和饴”！清朝杨光辅写道道：“月饼饱装桃肉馅雪^糕糕甜砌蔗糖霜” ！看来当时的月饼和现在已颇为相近了. 　　中秋吃月饼,²¹²²和端午吃粽子？元宵宵节吃汤圆一样?是4259我国民间的传统习俗?古往今来。人们把月饼当作吉祥团圆的象征!每逢中秋?皓月当空!阖家团聚?品饼赏月、谈天说地，尽⁸¹¹¹享天伦之乐, 　　月饼、又称胡饼!宫饼？小饼。月团团圆饼等？是古代中秋祭拜月神³⁸⁰⁰的供品!沿传下来！便形成了中秋吃月饼^的的习俗, 　　月饼？在我国有着悠久的历史?据史料记载?早在殷！周时期！江？浙一带就有一种纪念念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”！此乃我国月饼的“始祖”、汉代张骞出使2526西域时。引进芝麻。胡桃?为月饼的制作增添了辅料?这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”? 　　唐代?^民民间已有从事生产的饼师、京城长安也开始出现糕饼铺,据说有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时!唐太宗嫌“胡饼”名字不好听？杨贵妃仰望皎洁的明月、心潮澎湃、随口而出“月饼”?从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开? 　　北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”？民间俗称为“小饼” “月团”!苏东坡有有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡!” 　　宋代的文学家周密？在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称, 　　到了明代中中秋吃月饼才在民间逐渐流传？^当当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上。使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。　　明代田汝成《西湖游览记》曰：“八月十五日谓中秋。民间以月饼相送。取团圆之意 ”清代。月饼的制作工艺有了较大提高！品种也不断增加，供月月饼到处处皆有！清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏^月月饼诗》?其中有“入厨光夺霜?蒸釜气流液揉搓细面尘、点缀胭脂迹？戚里相馈遗!节物无容忽……儿女坐团圆!杯盘散狼藉”等句，从月饼的制作，亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗!、

梦见死人发月饼给亲人吃代表什么意思: 　　恭喜呀、这可是好事。故去的人给家人发月饼？表示8761他会保佑你的全家团圆、还会保⁸⁰⁰²证全家衣食无忧！家道兴旺?真是难得 ,

中秋节要注意什么: 　　中秋节要注意：　　一、聚餐时不要贪食!以免给胃太大的压力?造成消化不良　　二?注意保暖。谨防感冒　　秋天昼夜温差大?而很多家庭过中秋的方^式式都是下午或傍晚出行！深夜赏月后才回家，注意出行时多带件外套?以做不时之需！　　三？关爱老人，谨防防情绪低落　　俗话说：“每逢佳节倍思亲”。中秋夜，许多多多愁善感的人会怀念已故的亲人尤其是老老年人?就会在精神上出现不快？心情产生平日少有的的压抑思维就就会出现偏执! 　　具体的表现是：不爱讲话;食欲不佳;喜欢独自一个人躲在“角落””里思考问题或是外出散步;时不时地讲出一些莫名其妙的话;拿出一些以往的亲人照片或遗物看;常常感到身体不舒服？总是想睡觉;对其中的某个人格外地好、超出一般的热情(常常把现实中活着的人。当成已故的思3886念之人以达到寄托之情);大量地吸烟饮酒等等据不完全统计：中秋期间是精神病！心血血管病发病的高峰期！而自杀率也是同年中比例最高的一个晚上!？为什么中秋节吃月饼

梦见我跟父母在一起吃月饼是什么意思: 　　意味着：　　出现0285转机的一天。今天你的心态逐步走向平稳？对前段时间的得失会有新的看法，很很适合为下一个工作/学业周做计划呢!接下来会是比较忙碌的日子,今天不如出外多采购一点生活必需品吧。此外计划多变会给你今天带来麻烦!许多事情想好了就不要再变哦?。

梦到蚂蚁吃月饼好不: 　　梦见蚂蚁吃月饼好不意味着：　　回忆是这两天的主题!你会接到来自远方友人的问候，或者通过其他途径得到他²²³⁸们的消息！知道他们过得好不好、你的心绪也会因此被拉到远方,比起现实。回忆中的人和事更能带来美好的感受？大自然的绿色会³⁹⁸¹减低你的忧伤,建议你⁴⁹¹⁸外出走走,尽量不要闷在家中? 　　　　梦见蚂蚁吃月饼好不的吉凶：　　境遇安泰、身心健全，希望目的达成!能逃过灾害而免祸患?安定成功。优秀伸3426张发展,一帆风顺之三才佳配!【大吉昌】切勿当真，仅供娱乐,不能相信迷信?

中秋节的风俗习惯: 　　中秋节的风俗习惯惯：　　1，中秋祭月　　在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载、早在周朝？古代帝王就有春分祭日。夏至祭地?秋分祭月？冬至祭天的习俗?其祭祀的4048场所称为日坛？地坛月坛天坛分⁸⁹⁵⁷设在东南西北四个方向？北京的月坛就是明清皇帝7009祭月的地方！《礼记》记载：“天8929子春朝日！秋夕月，朝日之朝,夕月之夕?”这里的的夕月之夕！指的正是夜晚祭祀月亮,这种风俗不仅为宫廷廷及上层贵族所奉行?随着社会^的的发展、也逐渐影响到民间，[2] 　　2 文人赏月　　赏月的风俗来源于祭月?严肃的祭祀变成了轻松的欢娱!民间中秋赏月活动约始魏晋时期？但未成习，到了唐代！中秋赏月！^玩玩月颇为盛行。许多诗人的名篇中都有咏月^的的诗句！待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日、正式定为中秋节！与唐人不同!宋人赏月更多多的是感物伤怀常2366以阴晴圆缺喻人情事态。即使中秋之夜!明月的清光也掩饰不住宋人的伤感，但对宋人来说,中秋还有另外一种形态，即中秋是世俗欢愉的节日：“中秋节前。诸店皆卖新酒，贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月！笙歌远闻千里？嬉戏戏连坐至晓”（《东京梦华录》）,宋代的中秋秋夜是不眠之夜？夜市通宵营业？玩月游人?达旦不绝　　3！民间拜月　　相传古代齐国丑女无盐、幼年时曾虔诚拜月？长大后?以4544超群品德入宫？但未被宠幸,某年八月十五赏月？天子在月光下见到她？觉得她美丽出众！后立她为皇后，中秋拜月由此而来，月中嫦娥。以美貌著称故少女拜月？愿“貌似嫦娥？面如皓月”！　　明清之后！因时代的关系?社会生活中的现实功利因素突出?岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚？以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人^传传统减弱?功利性的祭拜祈求与世俗俗的情感?愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态！因此？“民间拜月^””成为人们渴望团聚？康乐和幸福、以月寄情，　　在古代有“秋暮夕月”的习俗？夕月!即祭拜月神,设大香案!摆上月饼。西瓜,苹果！红枣李子葡萄等祭品?其中月饼和西瓜³²⁷⁹是绝对不能少的!西瓜还要切成莲花状，在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向、红烛高燃?全家人依^次次拜祭月亮,然然后由当家主妇切开团圆月饼。切9976的人预先算好全家共有多少人、在家的,在外地的都要算在一起、不能切多也不能切少。大小要一样! 　　4！中秋宴俗　　古时汉族的中秋宴俗！以宫廷廷最为精雅！如明代宫廷时兴吃螃蟹,螃蟹用蒲包蒸熟后。众人围坐品尝!佐以酒醋！。

为什么中秋节吃月饼的相关推荐

猜你感兴趣

编辑推荐