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独龙族的风俗习惯

独龙族服饰的介绍
  独龙族是云南特有民族中人口最少的民族、主要聚居在滇西北的贡山独龙族怒族自治县独龙江河谷地带?一部分散居在怒江两岸福贡。维西县!史称独龙族为“俅人0486”或“曲人”,独龙族内3417部分为50多个父系氏族。每个父系氏族中又划分成若干个兄弟民族?独龙族的传统生活方式是以家族公社为中心的原始共产制,共同生产,共同占有生产生活资料。家族长负责处理协调,族人共耕、儿媳轮流煮饭,吃饭时由主妇按人头平均分配,族人之间亲善友受!路不拾遗 夜不闭户、   独龙族青年男女结婚时、习惯喝同心酒?表示白头到老?永不分离、   独龙族每年腊月择吉日过年,是传统的节日,称“卡雀哇”?过节时剽牛祭天。敲起铜锣。跳“牛锅庄”舞蹈庆祝   独龙族的传统服装一般穿黑白直条相交的麻布或棉布衣!男子下穿短裤、习惯用麻布一块从左肩腋下斜拉至胸前?坦露左肩右臂?0546女子多在腰间系戴染色的油藤圈作装饰 有纹面4573的习俗、男女不戴帽?多披头散发,赤足,现在服饰已有了较大改观 妇女仿僳僳族穿长袖衣裙!并佩戴彩色料珠链串,男子喜欢挎腰刀。弩箭?   独龙族以农业,采集和0225狩猎为生?节日里,每个民族和部落都要集体猎取野物?杀猎宰羊,部落主妇将食物分给各个家庭?他们称为“分食”!也有剽牛活动....   可以自己去查查看,有好多的~嘻嘻~~~~~~
有关独龙族风俗习惯的作文600字
  独龙族人叫“卡雀哇”,是独龙族一年里唯一的节日,他们以十二月二十九日为除夕?三十日为新年之首。   相传很久以前!独龙江畔生活着兄弟二人、他们自幼失去父母、以深山老7796林为家,以弩射猎,苦度光阴!一天 兄弟俩身背长刀!手执硬弩,来到担打力卡雪山上的必拉桶打猎,这7447天天空乌云密布?禽兽不出巢穴、待到午后?才见到一只瘦小的岩羊、兄弟二人、分头包抄。哥哥迷失了方向、撵进了一个群峰竞秀、危岩兀立的高山深谷。  7269 当夜幕笼罩山峦时。弟弟到事先约好的地方等候,可是、等呀等?一弯月亮挂上了高黎贡山的山尖!也不见哥哥的踪影?弟弟带着一颗焦虑的心、钻进深山峡谷、去找自己唯一的亲人!不知翻过多少个山头?穿过多少条急流深涧,整整4517找了九年零十一个月又二十九天、就在十二月三十日这天。哥哥突然回来了 兄弟俩见面?悲喜交集,哥哥悲切地对弟弟说:“我的好弟弟 不是哥6332哥忍心把你丢下,自从我们弟兄失散,我被一个恶魔困在龙潭虎穴。恶魔见你寻找哥哥心切,自今天开始、让我每年十二月三十日回来与你见面,”哥哥3323接着说。“我们相会的这一天就是岁尾年首、就把它称作过年吧!”弟弟为了庆贺弟兄散失后的团聚?特地为哥哥准备了用各种珍禽异兽做成的菜肴和用各种谷物做成的米饭,吃罢晚饭!弟弟为能与哥哥相会激动万分,敲起锘锣、燃起火把?请4558出山寨里的父老兄弟?把这个喜讯告诉大家 让哥哥和乡亲们一起欢歌乐舞。从此、兄弟相会这一日就成为独龙族人的独龙年,   节日里,每个氏族和部落都要集体猎取野物,杀猪羊?猎物分给各家各户?部落主妇则将年食分送给每个家庭?他们称为“分食”、过去、在除夕就餐时必须等部落的每一个成员到齐,缺少一人!则不开锅、岁首清晨,曙光初照?山寨里就响起了锘锣、迎接新的一年的来到,早餐过后?人们8536随着锘锣的敲响,不约而同地来到山寨的旷地!用古朴的习俗、欢庆新年、人们7289不分年岁?性别?家庭,大家手牵着手,跳起本民族的传统舞蹈 长老们用编制精巧的独龙藤器?盛着可口的菜肴。以传统的方式给每个人分食,一时间!歌唱声?欢呼声、舞步声交织在一起!   无论饮酒!吃饭和吃肉,独龙族家庭内5213部都由主妇分食?客人来临也平均分给一份,   入夜后男子在火塘边喝酒念祝词 然后将酒碗抛在火塘上的竹架上,3441以碗口朝天为吉兆,   独龙族非常好客?如遇猎获野兽或某家杀猪宰牛,便形成一种远亲近邻共聚盛餐的宴会。此外 独龙族还有招1179待素不相识过路人的习俗,对过路和投宿的客人!只要来到家中都热情款待 认为有饭不给客人吃,天黑不0264留客人住?是一种见不得人的事,他们有路不拾遗!夜不闭户的良好传统习尚、视偷盗为最可耻的行径?在独龙5279族进行一些原始的祭祀活动时?游客不能参观祭祀活动?!
独龙族有哪些重要的节日
  独龙族的传统节日只有一个,即新年,独龙语称作“卡尔江哇”,于每年秋收完毕后择期举行,一般在12月至次年1月间,具体时间及节期长短不定! 过新年一般以家族或村寨为单位?具体时间节前临时约定,届时各家各户要邀朋唤友!共度新年!近者捎口信?远者送去“结绳”或木刻作“请柬”。节日前一天 要准备好酒肉饭食和“拉达尔”,“拉达尔”是挂有新麻布毯的竹竿、麻布毯按家中人口数量悬挂?有几2136口人就挂几幅?只可多不能少,他们认为,多了预示人畜兴旺,少了不吉利, 独龙族的新年既是庆贺丰收的节日?也是祭祀性的节日。因此!节日当天 很重要的一项活动便是剽牛祭祀“格蒙神”及其他各种神灵!“格蒙”是独龙族神话传说中人类的祖先!他创造了人类?独龙人认为,剽牛向他祈祷 他就能禳灾却病,保护人类、能让人间风调雨顺,五谷丰登、 节期的长短常常以食物准备的多寡而定、通常为期二天或四,五天!年节期间最隆重的祭祀活动是“剽牛祭天”、剽牛时先由年节主持者将牛拴在木桩上!然后由年轻女子在8480牛背上披盖麻布毯?给牛角挂珠链、摆好祭品。点燃松明和松树毛(松叶)?最后由一名父母双全的青年男子!用锋利的竹矛将牛刺死!然后就地将牛肉切割、当即用大锅煮食,节日期间所有的独龙人都要以家族为单位!互相问候,共同祝贺,!
汉族有哪些风俗习惯?
  1。汉民族传统中信仰儒家思想!道教?佛教、在儒家文化的社会基础中对道家。佛家诸说多有崇敬!然而遗憾的是、近现代在西方文化的冲击下?人们的功利主义思想逐渐占据主流形态 中国的传统文化与宗教却逐渐式微。民众有许多信仰基-督教 天主教等西方宗教?   2,汉族!在东6324南亚被称为华族,又称华人或唐人,是中国的主要民族?也是世界4810上人口最多的民族!目前?汉族人口约为13亿?占世界总人口的19%?8602分布于世界各地!除两岸四地外、汉族在东南亚和北美洲也有较多分布,   3 语言文字   汉族的语言为汉语 使用汉字书写!汉语属汉藏语系!按学术界较常见的划分方法!可分北方方言(官话方言),吴语。湘语 赣语!客家话!闽语,粤语七大方言(有许多不同的划分方法 参见汉语方言词条)?近几年来不少学者认为广西的平话。山西的晋语应与其他七大方言并列!   4!汉族音乐   汉族是有音乐传统的民族、汉族音乐有悠久的历史和独特的创造!秦以前?汉族先民已创造了乐器和乐曲、发明了乐律?汉唐盛世 汉族音乐以歌舞音乐见长?宋元以后!则以戏曲音乐为主?当今世界公认的音乐律制。如五度相生律(汉族称三分损益律)!纯1276律及平均律!1031汉族皆独立发明,其成果如车条之辐辏?汇入世界9482音乐理论之轴心、   5,饮食习惯    汉族主食以稻米?小麦为主,辅以蔬菜!肉食3006和豆制品,茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主 另有粥、米粉、米糕 汤圆。粽子,年糕等各种不同的食品!小麦则有馒头、面条!花卷?包子、饺子!馄饨?油条、春卷!炸糕?煎饼等吃法!汉族讲究并善于烹任!不同地区的汉族以炒!烧!煎!煮 蒸?烤和凉拌等烹饪方式!形成了不同的地方风味。汉族菜3141一般被分为的川,粤!闽,皖,鲁。湘 浙?苏等八大菜系   6、尚农务本   汉族是一个古老的农业民族?自古以来农业人口一直占总人口的百分之八九十以上。尚农风俗源远流长。从远古起、汉族就视农业为本业,早在战国时期韩非就提出了“以农业为本”的主张、他说:“仓禀之所以实者?耕农之本务也!”《韩非子·诡使使篇》?在尚农思想的影响下 汉族社会形成了“男耕而食,妇织而衣”《商君书·画策篇》,“男耕女织”可说是一幅典型的汉族社会风土人情画,只是到了现代?特别是解放后才有了较大的变化、   7?二十四节气是汉族农历特有的重要部分,它的形成和创立与汉族古代劳动人民的农业生产习俗密切相关。随着一年四季气候的变换?农事和农活的内容也随着变化!二十四节气名称本身的含义,都明显地反映了这一点,至今汉族农民仍习惯按节气进行农事!安排农活?   8,春节?即农历新年、俗称“过年”,一般从腊月二十三的祭灶到正月十五,也有的从腊月初八开始,一直过9309到正月底 其中以除夕和大年初一为高潮!自汉武帝太初元年始?以夏年(农历)正月初一为“岁首”即“年”!年节的日期由此固定下来!延续至今!春节时间延续长、地域跨度广?节日活动丰富 是中国最重要,最隆重?也是历史最悠久,最热闹的传统节日?   ,
景颇族的风俗习惯
  景颇族有景颇和载瓦两种方言、彼此通话困难?景颇语属汉藏语系藏缅语族景颇语支?使6916用以拉丁字母为基础的拼音文字--景颇语文,景颇族有丰富,优美的口头文学流传!包括反映民族起源?迁徙历史的叙事长诗及神话,故事,寓言?谚语、谜语等。主要聚居在中国云南省德宏傣族景颇族自治州各县的山区和缅甸克钦邦掸邦景颇人闲时每日两餐?忙时三餐,主食为大米?副食有豆类 薯类、蔬菜和野菜野果, 景颇族主要从事农业。景颇地区盛产珍贵的木材和各种药材,经济9755作物有橡胶 油桐 茶叶,咖啡等,景颇族普通崇信原始多神,部分人信仰基督教、颇族家庭中尚保留幼子继承制?幼子地位高于长子?长子婚后另立门户 幼子却留在家中赡养父母?财产也主要由幼子继承 景颇族坦诚好客,一直保留着"吃白饭"的待客习惯,即5891在日常交往中?无论走到那一寨、那一家!都可坐下来吃饭?并可以不付任何报酬!对于任何一个不相识的人?主人都必须招待饭菜!民间普遍认为:让客人饿着肚子走!是最不体面的事 无论婚嫁!过节集会,走亲串戚,景颇族人都要提一只篮子!内装水酒,熟鸡蛋 糯米饭团,民间称"送礼篮"!主人接过礼篮后!要向随从的客人一一敬酒!最后才能自己喝?并清点礼物?然后再把篮子还给客人?以表示礼物如数收到 很多地区平时进餐仍然沿袭无论男女长幼均把饭菜分份进餐、无需桌椅,餐具、饭菜都用芭蕉叶包好,进食时人手一份?忌把叶包反!无论喝酒喝汤!都是就地砍一截竹筒、筒口斜削一刀。随用随去。 景颇族过去最重鬼魂观念、他们认为鬼有好坏之分,有的可为人造福,6335有的则招灾致祸,于是盛行杀牲祭鬼魂的习俗? 景颇族爱吃糯米饭,糖粥,制菜多加盐与辣椒烧煮。很少油炒、口味偏好酸辣!酵臭,不用碗筷,常用蕉叶裹食!白酒多系外地运来?爱嚼槟榔及草烟 他们的烹调方法大多简易 大米多加土豆!青菜煮成浓粥 糯米则蒸成干饭。而且当天舂米当天吃,不留“隔夜粮”、制菜非煮即腌?腌菜很有特色 水豆豉 干豆豉。酸竹笋,腌茄子等?开胃爽口!他们制作肉品的方法一是风干后抹辣椒和盐巴烤!二是先烤熟 剁细!再拌以辣椒、葱蒜及野生香料。三是拌匀佐料后用笆蕉叶或枇杷叶包好 置入火塘灰中焐?肉食以猪肉和鸡肉居多,农闲时进行渔猎。如捕猎野猪,麂子,山羊,野牛,野鸡!鸟雀,捕捞鱼蟹?田螺! 景颇人在家5951中吃饭,如由家长按人均分!中间放一碗汤 全家围坐聚食!邻里走动?到了吃饭时间 可以随意坐下用餐,不须任何回报,一家盖房。全村无偿帮工 并送米送菜 来了客人!不论识否 均殷勤招待,打到猎物。见者有份?赶街相遇.立即递过烟筒和烟袋!因为在4208他们的观念中!“吃独食”可耻、让客人饿着肚子走。是最不体面的事? 过节日时!杀牛宰猪。全村寨的人都能分得平均的一份?打猎得来的野兽也让大家平分?景颇人喜欢饮酒!几乎家家都有酿酒的器具 人人会酿酒。酿制的水酒既有酒味!又有甜味 喝起来清凉可口,十分解渴?水酒在景颇族人日常生活中有着特殊的作用 结婚?贺新房,节日。交朋友,都少不了水酒。景颇族喝酒十分注重礼节 熟人相遇互相敬酒?不是接过来就喝,而是先倒回对方的酒筒里一点再喝?大家共饮一杯酒时?每个人喝一口后都用手揩一下自己喝过的地方!再转给别人、如有老人在场,先让老人喝、 宴客食俗:食俗景颇族宴客有0344一种食规,客人到后稍事休息。便有身着盛装的中年妇女出来敬送“礼篮” 其篮用藤篾精心编织!内装2376一竹筒白酒。一竹筒米酒?两包熟鸡蛋?两包糯米饭团?首客受礼后4182致谢先饮一口酒,再转给众人抢饮、然后......余下全文>>。
布依族的风土人情、风俗习惯介绍
  布依族人好客 热情!大方,真诚!凡来到山寨的!亲朋故旧,素不相识的,一律会以酒相待,布5304依人很讲礼!不欢迎满嘴脏话。举止粗鲁的客人   布依族家庭都是分居另住的,但尽管兄弟分居!在分配财产时、要留给父母养老田、由兄弟轮流耕种?父母去世后。养老田转为上坟田。供清明时节扫墓之用!使子孙后代永远铭记长辈们的谆谆嘱托和养育之恩?   布依族的服饰很有特色。服饰多为青?蓝?白几种颜色,男子的服装式样各地基本相同?多包头帕、头帕有条纹和纯青两种 9360衣服为对襟短衣!一般是内白外青或蓝!裤子为长裤!老年人多穿大袖短衣或青,蓝长衫!脚上穿布统袜,现代布依族妇女的服饰各地不一 妇女着大襟短衣。部分着百褶长裙!在布依族聚居的扁担山一带!少女喜穿滚边短衣!系绸缎腰带。头戴织锦头帕?以粗发辫盘扎头巾。额上为织锦图案和数圈发辫。下穿裤子,着绣花鞋!青年女性穿蜡染百褶裙,斜襟短衣?绣花盘肩。用各种花线沿衣肩绣成两排小正方形的半圆形图案!领圈两边抛花织锦,颜色醒目 衣袖中间为织锦!上下两段是蜡染,衣服下摆为一寸左右的织锦镶边!胸前戴绣花或织锦长围腰!系浅色绸缎腰带。头戴织锦头巾,耳边垂着一束各色线做成的耍须!已婚者的头饰戴“更考”,以竹笋壳和布匹制成、形如撮箕、前圆后矩。每逢盛大节日或宴会时?妇女仍均喜佩带各式各样的耳环、戒指!项圈!发簪和手镯等银饰!   婚姻实行0878自主婚!接亲时要对歌,俗称对1952姐妹歌、新娘到男方家的当天晚上?要举行唱荷包歌和要荷包的活动?有“一夜荷包一夜歌”的说法?传统节日有三月三,四月八?六月六 吃新节,七月半等!“三月三”是布依族3265的传统盛大节日、农历三月初三稻耕开始,要祭山神,土地神和祖先神及稻米魂,制作五色花糯米饭供奉 黔西南州一带?男女青年要聚集在“查白歌场”玩山对歌!参加者达数千至上万人、很多未婚男女青年通过吹木叶。对歌!相识,相爱!订终身     布依人闲时每日两餐,忙时三餐 以大米,玉米为主食、小麦?高粱 薯芋和豆类为辅 有木罐?鼎罐炊饭?油焖饭?二合饭(大米掺玉米碎,也叫包谷饭)!苞谷粑、米粉?二块粑!豌豆粉?米豆腐等花色品种?其中 6304糯米制的汤圆。花米饭和芝麻油团粑最为知名!多用于祭祖或宴客。   他们的肉食主要来自家畜和家禽。还爱捕0067食松鼠?竹鼠和竹虫?烹调方法多为烧?煮?爆。炸 腌,冻?一般不吃生食,   布依人酷嗜狗肉!有"肥羊抵不上瘦、
土家族的风俗习惯
  由于长时期与其他兄弟民族的交往?生活习俗,文化等互相影响、吸收?现已通用汉3943语和汉文。生活习俗与其他民族大同小异?现保留的独特部分极少 3197  土家人采取倚山建房。一般为吊脚楼?楼上住人。楼下关牲畜,建房要求背有靠山?面有向山,一般是四列三间,居中的一间要设祖先神位?正侧左右两房住人?多为两小间!叫住“小二间”!小二间前设火铺!火铺中间置火炕!火炕用于取暖的煮饭、火炕上放着铁制三角架,火炕上空吊有炕架、用以烘炕物品 特6287别是春节之前,用以烘炕腊肉和香肠等物现在保留亦有:   一、过赶年:   汉族以及一些有关民族过大年(简称“过年”!即春节)都在腊月三十(或二十九)。而我们恩施土家族人却是提前一天赶着过年!故称“过赶年”?土家族人为什0961么要过赶年呢,在我们这里民间流传着四种不同的说法:   说法之一:为了抵御外国的侵略、   土家“赶年”的由来与土家祖先的战事有关?见于文字记载的!在《明史》始于明朝嘉靖年间。明朝初年!倭寇(即日本9685浪人)大举侵犯我国东南沿海一带?烧,杀?抢,掠,无恶不作?明朝官军已无力征剿。明宪宗皇帝御批湘!鄂西土家兵(湘、鄂西土家兵历代以精悍善战著称)火速前往东南沿海抗倭?圣旨到时?恰是大年二十九日,按理 应于三十日正式开拔前线、土家族人想留子弟兵过了年再去?若此!则有违圣令?其罪不轻 土家族有威望的老年人临时决定,提前一天过年(即过赶年)!让子弟兵过了年再去打仗 后来?土家族子弟兵在前线奋勇杀敌?明宪宗亲赐“东南第一功”御匾?土家族人为了纪念这次征战胜利 为了纪念自己的子弟兵的英勇战功 同时 也为了表达广大民众对抗倭将士的深切怀念!土家族人就定在腊月二十九(或二十八)过年,这种“过赶年”的习俗已经持续了好几百年的历史 从此永远保留过赶年的习惯?   说法之二:为了打败异族的骚扰?   由于民族战争频繁。土7040家族民众常常不能安全过年!有一年!临近过年时外族又来大举进犯!把土家族民众团团围住?于是?本民族头领便施巧计。出奇制胜,头领让民众提前一天过年、尔后,趁敌人在过年这一天正在大口吃肉大口喝酒、毫无戒备之时、率领将士猝然出击,敌人被土家族人打得落花流水!仓皇撤离!   说法之三:提前过年庆贺新居,   古代土家族人原住江西一带?因0386不堪忍受官府。财主的掠夺!欺压?避免被斩尽杀绝的灾难 他们约定在农历四月初八开始准备。然后悄然离开,经过洞庭湖。溯沉江而上。到达武海派点心合时令陵山区一个山清水秀的地方 这里有大树可盖吊脚楼?有清泉可酿“苞谷烧”(家制白酒),经过几个月的辛勤劳作!新垦的土地肥沃,五谷颗粒粗壮。六畜见风长膘,土家族人迎来了新的家园的第一个丰收的秋天!这样。他们又在农历十月初一再过一个“十月年”、家家蒸“苞谷烧”?寨寨杀大肥猪。人们纷纷串寨,登门拜年!相互表达美好的祝愿!于是?新落居的土家族民众就决定先过一次年:宰牛,祭神!“摆手”!唱歌!这一天正是农历六月二十五?所以就叫“六月年”!   说法之四:奉命出征、班师回朝的9048日期不一致,   因为明代万历年间土家族人奉命出征!班师回朝的日期不一致?所以过年的时间也就不一样、   从以上四种不同的说法3315(传说)中!可以找到一些共同的东西?那就是:不论是外国的侵略,异族的骚扰或者地主的盘剥。掠夺!土家族人从来就是英勇无畏,同仇敌忾,并且足智多谋、以奇制胜?这是一个英勇的民族!豪爽的民族   土家族人豪爽?痛快的民族气质的形成与发展?与其历史进程中曾经饱经患难,备受欺压!几度被迫举族(氏族或部族)迁徙却能泰然处之的史实分不开,因而?同其先辈民族一样,养成了念祖,怀旧,齐心!尚武的强烈民族精......余下全文>>
关于各国风俗习惯和禁忌的知识
  不同的国家和民族 由于不同的历史。文化 宗教等因素?各有特殊的风俗习惯和礼节,例如?伊斯兰教徒不吃猪肉?在斋月里日出之后 日落之前不能吃喝,有些佛教徒不吃荤!印度教徒不吃牛肉!某些国家如印度、印尼?马里,阿拉伯国家等。不能用左手与他人接触或用左手传递东西!在佛教国家不能随便摸小孩头顶!天主教徒忌讳十三这个数字?尤其是十三日星期五!遇上这种日子、一般不举行宴请活动、使用筷子进食的东方国家!用餐时不可用一双筷子来回传递!也不能把筷子插在饭碗中间、东南亚一些国家忌讳坐着跷大腿、伊朗称好不伸大拇指 保加利亚 尼泊尔等一些国家摇头表示称赞,点头表示不同意!等等!阿拉伯国8207家妇女比较守旧 到人家家里作客不要问女主人身体如何,对日本人送礼要注意花式 绿色被视为不吉祥!荷花是祭奠用的,礼品上不要有狐狸的图案!因为这种动物狡猾,贪婪 不要把菜汤和饭拌在一起吃。因为这是喂猫的方式、在婚礼上忌用离开?重复!多次等字眼!在喜庆场合忌用去 旧。坏了,完了等字眼、若不4034注意这些风俗 会使人误认为对他们不尊重或闹出笑话,新到一个国家或初次参加活动。应多了解!多观察,不懂或不会做的事 可仿效别人,   Different countries and peoples, as various historical, cultural and religious factors have special customs and courtesy. For example, Muslims do not eat pork, in Ramadan after sunrise, sunset before meals can; Some Buddhists not everybody eats meat; Hindus do not eat beef; Certain countries, such as India, Indonesia, Mali, the Arab states, can not use the left hand with other people or things left transmission; In Buddhist countries not to be confused child's head; Catholics taboo 13 this figure. Especially on the 13th Friday, the days to come, not normally held banquets; Using chopsticks to eat Oriental country, meals must not return with a pair of chopsticks transmission, could not chopsticks inserted in the middle jobs; In some Southeast Asian countries, the WHO taboo sitting thigh; Iran asserts brightening sun thumbs; Bulgaria, Some countries, such as Nepal praised shook his head, nodded do not agree, and so on. Arab women were relatively conservative state, home to people not to ask a guest how good hostess; Japanese right gifts to the attention of Heineken, green is deemed as not auspicious, the lotus is awakened to use, gifts do not have to hide the logo, which animal cunning and greed. Not to mix soup and rice to eat together, because this is the cat. The wedding Jiyong leave, repeat the word several times, the happy occasions Jiyong, and the old, bad, the end of the word. If attention to these customs, people would mistakenly believe that they do not respect or become a farce. Move to a new country or participate in the initial activities, learn more about, observe, understand or will not do, others may follow suit.?
回民的风俗习惯有哪些
  回族主要从事农业!部分经商 与汉族经济文化联系密切 酷爱养花!庭院中繁花似锦?屋内栽养盆花!讲究清洁卫生。饮食方面,肉食0234只限于牛 羊?驼 鸡,鸭?鹅,鱼!禁食猪、驴,骡 狗等肉 饮食有自己的特点。家庭饮食一般以拉条子,拌面,揪片子。蒸馍、烤饼和香豆子花卷为主!还有肉汤、羊肉泡馍!蒸肉,清汤牛肉面。凉粉等独具风格的食品?回族喜欢饮茶?主要喝砖茶 红茶。青茶和沱茶,招待客人时?一般还在茶里加上白砂糖和红枣!服饰方面 散居在城镇的回族穿着基本上和汉族相同?在回族聚居区 一般中年以上的男子多戴小帽!穿白色衬衫 外套青色和棕色坎肩,青年妇女爱穿纯朴素青的黑色大襟衫袄!已婚妇女一般都要盘头,戴白色。青色布帽或头巾?未婚少女一般都梳辫子,不戴头巾、中青年妇女有佩带耳环、戒指等金银首饰的习惯 ,独龙族的风俗习惯
侗族风俗习惯
  侗族主要分布在贵州省的黎平?从江!榕江、天柱?锦屏。湖南的新晃?靖县?通道和广西的三江?龙胜等县、来源于秦汉时期的“骆越”,信仰多神、崇拜自然物, 主要从事农业,兼营林木,以生产鱼粳稻为主,善用稻田养鱼,林业以产杉木著称!侗族有自已的语言,多通汉语。原无文字!1958年设计了以拉丁字母形式的拼音文字,有2101自已的民间戏曲——侗戏?侗族的箫与笛是中国传统的乐器之一!侗族还以建筑艺术见长!每个寨子都有造型别致的木楼。这种不用一钉一铆的木结构建筑吸收了中国古代亭台!楼阁建筑的部分精髓、 习俗 侗族家里来了贵客?通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸鱼!酸肉及各种酸菜进行款待?因而有“苦酒酸茶”待贵客之说?侗族民间用鸡,鸭待客时。首先主人要把鸡头!鸭头或鸡爪,鸭蹼敬给客人?客人应双手接过?或转敬给席上的长者,以表示主客之间互相尊重。以诚相待。 到侗族家里做客。食用腌鱼时。主人将一堆酸鱼块放入客人碗中?但客人最好不要吃光?留1,2块。以表示“有吃有余”, 生诞婚丧之日 都要进行不同规模的宴客活动! 在广西三江地区的侗族民间。婚后妇女头胎儿女诞生,都有以“三朝酒”祝贺之习?“三朝”指三天,即在小3031孩生卜后十天内、选其中二个单数日子!如:五 七?九(有的地方生男选单日,生女选双日)。进行祝贺?孩子周岁时!还要喝对周茶(有的吃周岁酒)? 食俗 大部分地区日食三餐!也有部分地方有日食四餐之习?即两茶两饭!两茶是指侗族民间特有的油茶?油茶0480是用茶叶 花,炒花生(或4940酥黄豆)!糯米饭、加肉或猪下水,盐?葱花等为原料(有的地方还加菠菜竹蒿)?制成的汤状稀食!既能解渴?又能充饥 故常称“吃油茶”。 日常蔬菜十分丰富,除鲜食南瓜 苦瓜。韭菜外。大部分腌成酸菜!如:酸黄瓜 酸罗卜、酸刀豆、酸蕨菜等 侗族日常菜肴以酸味为主!不仅有酸汤?还有用酸汤做成的各种酸菜 酸肉。酸鱼。酸鸡!酸鸭等,相传腌酸菜始于宋代!制作酸菜有坛制和筒制两种,坛制是指将淘米水装入坛内,置于火塘边加温?使其发酵,制成酸汤 然后用酸汤煮鱼虾、蔬菜?做为日常最常见的菜肴 民间经常食用的虾酱也多以坛制作。腌鱼!腌猪排!牛排及腌鸡鸭则以筒制为主,筒有木桶和楠竹筒两种!制作腌鱼以入冬最佳!腌渍时间越长?其味越醇 鱼虾除大量酸食外,亦常鲜食 侗族成年男子,普遍喜爱饮酒、所饮酒类大都是自0997家酿制的米酒!度数不高!淡而醇香! 节庆 侗族传统节日各地日期不?
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