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满族传统节日风俗

满族传统节日的满族的禁忌
  满族传统节日   满族许多节日均与汉族相同!主要有春节 元宵节!二月二,端午节和中秋节?节日期间一般都要举行珍珠球、跳马。跳骆驼和滑冰等传统体育活动!   *   颁金节:是满族“族庆”之日。1635年农历10月13日,皇太极发布谕旨!正式改族名“女真”为“满洲” 这标志着一个新的民族共同体形成!1989年10月 在丹东“首届满族文化学术研讨会”上?正式把每6133年的12月3日定为“颁金节” 各地满族同胞在农历十月十三日满族命名日自发地举行纪念活动,以示纪念满族的诞生 但活动时使用的名称不尽相同?或称“命名日”! 或称“诞生日”?或称“纪念日”等。   *   上元节:即正月十五日!俗称“元宵节”,同汉族一样!满族也有元宵挂彩灯和吃元3083宵的习俗!   *   走百病:满族妇女的节日?一般在正月二十日!当晚,妇女们三五成群,结伴远洲!或走沙滚冰,或嬉戏欢闹、叫做“走百病”,   *   添仓节:每年正月二十五,满族农村家家讲究4896煮黏高粱米饭,放在仓库、用秫秸棍编织一只小马插7370在饭盆上?意思是马往家驮粮食。丰衣足食,第一天、再添新饭!连着添三回、也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上!这个节至今在东北农村保留着?   *   二月二:俗称“龙抬头日”,当日晨,满族人家把灶灰撒在院中?灰道弯曲如龙!故称“引龙”?然后在院中举行仪式!祈求风调雨顺?全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼”?妇女们这天不能做针线活?   *   虫王节:六月天 易闹虫灾 居住在辽宁省岫岩?凤城一带的满族过去在六月初六这天、一户出一人到虫王庙朝拜 杀猪祭祀!求虫王爷免灾?保证地里的收成好!如今不搞虫王节祭祀扫活动?但家家要在这一天晾晒衣物!以防虫蛀?   *   中元节:满族以七月十五为中元节,也视为超度7442亡灵的“鬼节”!届时、各处寺院设立道场!燃灯念经、要举行各种超度仪式 院内西侧向东摆一架木屏风,屏风上挂有鸡冠花 毛豆枝!鲜藕等,为供月兔之用?屏风前摆一张八仙桌?桌上供一大月饼?祭时。焚香磕头!妇女先拜?男人后拜。   *   绝粮日:农历八月二十六是满族的绝粮日?“绝粮日”的习俗来自清朝太祖皇帝参加的一场战争 那场战争打得异常艰苦。以至于有一天军队的粮食都断绝了、太祖和军士们只得以树皮充饥?附近一个噶珊(村寨)的百姓得之太祖的军队绝粮的消息。将小村里的所有的各种存粮打扫出来?送到战场。太祖命将、
满族风俗的满族禁忌
  满族禁忌较多,不允0342许亵渎神灵和祖宗。比如满族以西为贵、祖宗匣放在西炕上?西炕不许住人和放杂物?不能有各种不敬行为,不许打狗!更禁忌杀狗?食狗肉?戴狗皮帽子,也不允许外族人戴狗皮帽子进家?传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽!尽可以打来吃?但是!今后不准再吃狗肉!穿戴狗皮 狗死了要把它埋葬了,因为狗通人性?能救主,是义犬。"从此爱犬。敬犬便成了满族的习俗 另外。满族人不仅不食乌鸦之肉、还4520有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗,,满族传统节日风俗
满族有哪些饮食风俗?
   满族的饮食习俗!是随着满族历史年代、社会生产!经济条件的变化而形成和发展的、满族先民们长期生活在东北地区的白山黑水之间。除了“多畜猪 食其肉”外!捕鱼?狩猎?采集是他们的主要的生产方式?鱼类 兽肉及野生植物 4122菌类则是他们的食物来源,猪肉在满族的食物构成中 是和鱼?鹿肉等不相上下的肉食   吃祭神肉是满族的一项具有原始宗教色彩的食俗!在民间,新年祭索罗杆(神杆)时、都要做血肠(即后来的白肉血肠) 昏夜祭七星时的祭品 后来则演化成七星羊肉、在满族的祭祀中。多以猪为牺牲、称猪肉为“福肉”?“神肉” 祭祀后众人分食?   满族喜爱粘食,喜食蜂蜜、爱喝糊米茶等等习俗 也是他们在长期从事狩猎?采集,饲养?农种,养蜂等经济生产的影响下、并通过祭祀活动的祭8515品被习惯地认定下来!当然?形成这1849种食俗、还有地理?气候,生活环境的制约因素,   满族入关统一中国后。虽然其饮食习俗受汉族影响较大 但还是保持着传统的惯性,从民间的风味小吃?三套碗席到清朝宫廷御点 满汉全席,构7733成了满族饮食的庞大阵容,它不仅是满族民族文化的组成部分 也是祖国烹饪宝库中的重要财富!   一、满族的几种风味小吃:   慈禧小窝头   当年 八国联军打到北京 慈禧太后逃难时,曾吃过玉米面窝头!感觉很好吃?回到北京后?一天 又想起吃窝头的事?就叫厨房做窝窝头 厨工用新鲜玉米面,豆面做成小窝头!并配上满族人爱吃的蜂蜜,于是小窝头就成了清朝宫廷点心?   豆面卷子   满族喜食粘食、甜食,豆面卷子,或称豆面饽饽,多在春季食用 做法是将粘米面入锅蒸熟,擀成薄片!再将炒熟的黄豆面均匀地撒在上面!也可加上芝麻盐,卷成长卷 切成一至0671二寸长?色泽金黄!粘而香,   苏子叶饽饽(粘耗子)   这也是满族人喜爱的粘食!夏季,将糯米浸泡后磨面、按成圆饼!内包小豆豆馅 外裹鲜苏子叶、蒸熟、去叶(或带叶)食用,味清香,   酸汤子   这是满族人夏季爱吃的一种食品。做法是将玉米泡开,磨成面!发酵后可制作!将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨)!使之成面条状漏入沸腾水锅中、煮熟加佐料即可食用、夏季可加蜂蜜、芝麻做为甜食 甜中带酸,味美适口   萨其玛(又名糖缠)   用水和鸡蛋(或奶油)把白面和好。赶成薄片 切成细条,用油炸熟?再用砂糖或冰糖熬成糖稀与之搅拌?倒入事前铺好芝麻,青红丝。瓜子仁的木槽内、将其压平!取出切成方块即可食用、其味香甜适口?清代关外三陵祭祀,也以其为供品!可见满族对其重视喜爱,0948现为全国各地,各民族人民普遍欢迎的糕点。  4230 小肉饭   即满族传统主食扬子饭!用炒猪肉丁与高粱米焖制?再多放些水,4560就会做成鞋子粥!   龙虎斗   用大米、小米!小豆合煮的饭?“斗”即“豆”谐音,大米!小米喻之龙、虎、故称“龙虎斗”?   秫米水饭   将秫米放水中煮熟!捞到冷水中浸凉即成!多在夏季食用   二!有典故7619的满族菜肴:   努尔哈赤黄金肉   相传努尔哈赤小时候?曾在明朝辽东总兵李成良手下当差?总兵府规矩是5893:每日膳桌必有八菜一汤 有一天大厨生病、七个使女各做一个菜后?再也想不出第八个菜了 努尔哈赤说第八个菜我包了、于是做了一个色!香,味俱佳的肉菜?日后,努尔哈赤做了老罕王,黄金肉便成了象征帝业成就的清宫名菜。   乾隆豆付波菜   乾隆四次下江南时?有一天?在乡村中走失迷路了,时值中午?肚子饿得咕咕叫。这时候 看见一位老太婆在做菜、红绿黄白的波菜豆付煞是好看?于是!叫人去要了一盘,乾隆立刻吃个精光,他连说,天下的菜肴、这是最上等的了!于是叫人问!是什么菜?老太婆笑着说:这是“金嵌玉印红嘴绿英哥”?于是。一道农家菜进了御膳房!   它似蜜(蜜汁羊肉)   这本是清......余下全文>>,
藏族的传统节日
  雪顿节   大佛瞻仰节   祈祷节   藏族节日繁多?基本上每个月都会有节日,藏历元月?是节日最多也最隆重的月份!在这个月里!几乎天天都在过节!藏族节日是藏族文化最主要的表现!藏传佛教在中国西藏已有1300多年的历史、成为藏族人民生活的一部分,西藏的节日由于受其深刻影响?而具有浓厚的宗教色彩!有的已演化成纯粹的宗教节日、!
澳大利亚有哪些传统节日?
  澳大利亚法定的节假日很多 每年的1月1日是新年 1月26日是澳大利亚国庆节,即首批欧洲人于1788年来到澳大利亚定居之日、4月17日为幸运星期五(Good Friday)!4月20日是复活节!6月88265日是女王生日, 12月25日圣诞节,12月26日节礼日。   在澳大利亚全国性的其他节日中、有两个节日特川受到广泛重视,一个是4月25日"恩沙克日"-澳大利亚军人节,另一个则是11月第一个星期二?闻名世界的澳大利亚赛马-墨尔本杯大奖赛的举行日、全国性赛马发源地墨尔本市将这一天列为公休日,届时?全国其他地区也停止工作?进行观马大赛、、
侗族传统节日有哪些
   侗族歌节
回族有什么传统节日
  节期是按伊斯兰太阴历计算出来的。节日在8227一年的哪一天,按日历计算!年年都有变化   回族节日主要是是伊斯兰教的三个传统节日:开斋节!古尔邦节和圣纪节,这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的!  开斋节回族穆斯林的斋月、是伊斯兰教历九月(莱麦丹月)!回族穆斯林为什么要封斋呢,据《古兰经》载!伊斯兰教先知穆罕默德40岁那年(伊斯兰教历九月)、安拉开始把《古兰经》的启示给他。因此、回族视斋月为最尊贵,最吉庆!最快乐的月份?为了表示纪念?就在每年伊斯兰教九月封斋一个月!斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定   斋月里!回族穆斯林的生活安排得比平时要丰盛得多?一般都备有牛羊肉 白米,白面?油茶?白糖,茶叶,水果等有营养的食品!  封斋的人!在东方发白前要吃饱饭、东方发晓后。至太阳落山前!要禁止行房事,断绝一切饮食!封斋的目的就是让人们体验饥饿和干渴的痛苦!让有钱的人真心救济穷人。通过封斋,回族穆斯林4509逐步养成坚忍。刚强!廉洁的美德?  当人们封6780了一天斋、快到开斋时 斋戒的男子大多数都要到清真寺等候,听见清真寺里开斋的梆子声后,就在寺里吃开斋饭了?开斋时,若是夏天,有条件的先吃水果?没有条件的喝一碗清水或盖碗茶,而后再吃饭,这主要是2988斋戒的回民在夏天首先感到的是干渴!而不是恭饿!若在冬天、有的人讲究吃几个枣子后再吃饭。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣,所以回民现在也有这种习惯! 斋戒期满。就是回族一年一度最隆重的节日之开斋节?  开斋节要过三天?第一天从拂晓开始就热闹起来!家家户户都要早早起来,打扫院子巷道,给人以清洁?舒适!愉快的感觉?男女老少都换上自己喜爱的新衣服、回族群众聚会和活动的场所清真寺 节日里也都打扫得干干净净?悬挂起庆祝开斋节的巨幅标语和彩灯   节日中!家家户户炸馓子,油香等富有民族风味的传统食品。同时?还宰鸡、羊,做凉粉,烩菜等!互送3324亲友邻居!互相拜节问候、  古尔邦节古尔邦?阿拉伯语音译尔德·古尔邦?意为牺牲,献身?故亦称宰牲节 忠孝节!大部地区的回族称为小尔德?是伊斯兰教三大节日之一!一般在开斋节过后七十天举行?   回族为什么要宰牲过古尔邦节呢!人类的古代先知之易卜拉欣夜间受到安拉的启示命他宰杀爱子伊斯玛仪献祭、考验他2550的信仰,易卜拉欣把刀磨得闪闪发光、非常锋利!并问他的儿子:儿子啊!爸爸真的不忍心下手啊!你走吧?但是!他的儿子仪斯玛仪说:万物非主,唯有真主?爸爸,我们是真主的仆人!来到这个世界只为拜万能至大的主。当伊斯玛仪侧卧后,易卜拉欣把刀架在儿子的喉头上 这时他伤心痛哭、泪如溪流?这时 安拉派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羚羊作为祭献 代替了伊斯玛仪!这时易卜拉欣拿起刀子,按住羊的喉头一宰!羊便倒了、这就是古尔邦的来历?其中那种对主的忠诚。以及孝敬父母的毅然决然、是后世人要学习的?是全人类学习的楷模   古尔邦节?还要举行一个隆重的宰牲典礼 这就是节日里!除了炸油香?馓子。会礼外?还要宰牛!羊,骆驼?一般8244经济条件较好的!每人要宰一只羊!七人合宰一头牛或一峰骆驼、宰牲时还有许多讲究、不允许宰不满两岁的小羊羔和不满三岁的小牛犊、骆驼。不宰眼瞎,腿瘸!缺耳、少尾的牲畜?要挑选体壮健美的宰,所宰的肉要分成三份:一份自食!一2006份送亲友邻居?一份济贫施舍,  宰牲典礼举行后 家家户户又开始热闹起来、老人们一边煮肉,一边给孩子吩咐:吃完肉?骨头不能扔给狗嚼?要用黄土覆盖!这在古尔邦节是一种讲究?肉煮熟后,要削成片子、搭成份子,羊下水要烩成菜!而后访1095亲问友,馈赠油香!菜!相互登门贺节?有的还要请阿訇到......余下全文>>。
龙陵的传统节日
  芦垄节是中国少数民族阿昌族特有的节日 一般在农历六月至九月举行!   阿昌族每年都要过春节?清明节!端午节?中元节,中秋节等节日、这些节日习俗与附近汉族大同小异,此外!阿昌族还有自己的传统节日!因地区的差异而略有不同 还有"窝罗"节,会街!火把节?泼水节!进洼!出洼 烧白柴,换黄单等??
贵州有什么传统节日
  祭萨岁   侗族   龙图   2 月 7 日     芦笙节   苗族   榕江岑最   2 月 7-9 日     芦笙节   苗族   榕江巫极   2 月 8-11 日     祭萨岁   侗族   占里   2 月 13 日     千三节   侗族   黎平茅贡   2 月 17 日     芦笙节 ☆   苗族   翁义   2 月 9-11 日     芦笙节 ☆   苗族   鸭塘   2 月 12-13     芦笙节 ☆   苗族   新光   2 月 13-15     芦笙节珐☆   苗族   大中   2 月 16-18     芦笙节 ☆☆   苗族   长角苗   2 月 16 日     芦笙节 ☆   苗族   石青   2 月 19-21     龙灯节 ☆☆☆   苗族   台江   2 月 21 日     芦笙节 ☆   苗族   龙场   2 月 21-22     芦笙节 ☆   苗族   舟溪   2 月 25-26     花炮节   侗族   从江   3 月 5 日     芦笙节 ☆☆☆   苗族   南开(小花苗)   3 月 19- 22     姊妹节 ☆☆☆☆   苗族   施洞   4 月 19-22     四月八   苗族   黄平   5 月 12 日     芦笙节   苗族   大花苗   6 月 8 日     龙舟节   苗族   施洞   6 月 28 日     爬坡节   苗族   香炉山   7 月 21 日     喊天节   侗族   黄岗   7 月 17 日     芦笙节   苗族   翁项   8 月 14-16     芦笙节 ☆☆ ☆   苗族   重安江 (农历九月二十六)   最近几年重安办得很好!推荐!   10 月 24-26     芦笙节 ☆☆ ☆   苗族   谷陇 (农历九月二十七)   10 月 25-27     苗年 ☆☆☆☆   苗族   雷山   11 月 8-12
汉族有哪些传统节日
  有以下节6384日:   1!正月初4561一 春节?古代有元日?元旦、元正。元辰、元朔,三元、三朝!三正、正旦,正朔等30多种名称   2,正月初五 路神生日   3!正月十五日 上元节(元宵节)   4。二月初二 春龙节 又叫龙抬头 青龙节   5、二月十五 花朝节   6、清明节的前一天 寒食节   7,三月初三 上巳节 传说中王母娘娘开蟠桃会   8,春分后十五日 清明节(现定阳历四月五日)   9!四月初八日 佛诞日、又有牛节之称过了这天牛就要下地了.   10,五月初五 端午节   11 夏至节   12,六月六 晒伏节“六月六,晒红绿,” “姑姑节”“六月六?请姑姑” 在古1998代还是另外一个节日,名叫天贶(赐赠的意思)节,六月六也是佛寺的一个节日。叫做翻经节,   13!七月七日! 习称七夕,七月七?乞巧节   14?七月十五日 中元节,又称鬼节?盂兰盆节   15。七月三十 地藏节   16,八月十五日 中秋节   17 九月九日 重阳节   18。十月初一 十月朝?又称祭祖节    19 十月十五日 下元节   20!十一月二十二日 冬至   21?十二月八日 腊八节   22,腊月二十三4850日 祭灶节!祀灶日、俗称“过小年”!亦称小年、小年下?小年节   23?腊月的最后一天 年除日 除日、除日晚上叫除夕?大年夜?大节夜,大尽等、民间3668称年三十,大年三十!
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