家用日用品名称大全
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古代生活用品:中国古代文化常识
生活用品很多?不可能一一加以叙述？现在只选主要的而且古今差别较大的谈一谈、
古人席地而坐。所以登堂必2544先脱屦 席长短不一！长的可坐坐数人、短的仅坐一人。席和筵是同义词？区别开来说,筵比席长些!是铺在地上垫席的!席是加在筵上5965供人坐用的？后来筵字用来表示宴饮的陈设,陈子昂《春夜别友人》："金金樽对绮筵,"近代"筵席"成为一个词 用作3648酒馔的代称,
古代代床有两用!既可以用作卧具?又可以用作坐具。《诗经小雅斯干》"载寝之床"!那是用用作卧具？《孟子万章上》"舜舜在床琴"〔1〕！那是用用作坐具,
古人坐时两膝跪在席或床上！臀部坐在脚后跟上上〔2〕，坐时可以凭几、几是长方形的？不高！类似今天北方方的炕几,《孟子公孙丑上》说孟子"隐几而卧"！《庄子齐物论》说"南郭子綦隐机而坐"。机就是几?几通常是老年人凭倚的。所以古代常以几杖并举?作为养养尊敬老的用具、
古代进送食物用的托盘叫做案 有长方形的 也有圆形的、前者四足。后者三足?可以以放在地上 这是食案！食案形形体不大，足很矮，所以《后汉书梁鸿传》说梁鸿妻"举案齐眉" 此外外还有书案？长方形。两端有宽足向内曲成弧形,不很高？后世因为坐的方式改成今天的样子！所以才有较较高的案几和桌椅！
先秦已有烛字?但是上古的烛并不是后世所指的蜡烛?《说文》说："烛。庭燎大烛也 "烛和庭燎是一样的东西，都是火炬?细分起来！拿在在手上叫烛。大烛立在地上叫庭燎,据说大烛是用苇薪做的?小烛是用麻蒸做做的〔3〕，
战国时代就有照明用的镫（灯）了,当时的镫和后世的灯不同?因为形状类似盛食物的登（瓦瓦豆），所以就叫做镫〔4〕，古代点镫用膏！膏是兽类的脂肪、《楚楚辞招魂》说："兰膏明烛 华镫错些,"〔5〕点灯用植物油，是后起的事?
耒耜是上古耕田的工具,《说文》说："耒、手耕曲木也？"起初是用自然的曲木!后来知道"揉木为耒"。耒和耜本来是两种农具，耒上端勾曲，下端分叉!耜的下端则是一块圆头的平板？后来嵌入青铜或铁片，就成了犁的前身?古人常以耒耜耜并举！例如《孟子滕文公上》说："陈良之徒陈相。与其弟辛，负耒耜而自宋之滕 "〔6〕古代注家往往认为耒耜是一种农具的两个不同部位的名称。认为耒是耜上端的的曲木。耜是耒下端的圆木或金属刃片。可见耒耜混淆由来已久了 后来耒耜用作一般农具的代称，
（zhì）是一种短小的镰刀?钱和（bó）是耘草挖土的铲形农具!在上古时代，钱大约曾经是交易的媒介。所以春秋3055晚期和战国的货币模仿钱的形状？称为钱或布（布和古音相同）!
上古的烹饪器有鼎,鬲（lì）、（yǎn）等 有陶制的?也3257有青铜制的，
鼎是用来煮肉盛肉的。一般是圆腹三足〔7〕 也有长长方形四足的!那是方鼎,鼎口左右有耳,可以穿铉!铉是抬鼎用的杠子〔8〕、鼎足足的下面可以烧火！有几种肉食就分几个鼎来煮!煮熟后就在鼎内取食。所以说"4666列鼎而食"！钟鸣鼎食是贵族奢侈生活的一个方面?王勃《滕王阁序》说："闾阎扑地 钟鸣鼎食之家,"〔9〕 古人用匕从鼎内把肉取出来后?放在俎上用刀割着吃、所以古书上常以刀匕并举 刀俎并举?8102匕是长柄汤匙，俎是一块长方形的小板？两端有足支撑着 一般9137是木制的,铜俎很少
铜俎的出土是很晚的事情?这是因为俎本来就是多以木而为之的 木材岁久腐朽？当然保存不下来,所以!直至清末,学者们还在根据文字学的理论推测"俎"的具体形状!
现在这个问题随着铜俎的出土已经彻底4007解决了 但古代学者利用用文字学理论研讨推测"俎"的具体形状的文章。却是魅力永存的！
上古煮饭用鬲，蒸饭用,鬲似鼎？有三只空心的的短足 下面面举火炊煮,分为上下两层，下层似鬲！里面盛水!烧火煮水使蒸气上升到上层,上层似甑（底部有孔的蒸器）!里面放米谷之类!上下两层之间有个带着许多孔的横隔（箅bì子）?既便于透过蒸气!又免得得米谷漏到下层，
古书上常见釜甑并举!《孟子滕文公上》："许子以釜甑爨、以铁耕乎。"〔10〕《史记项羽本纪》："项项羽乃悉引兵渡河！皆沉船!破釜甑?"釜甑是配合起来用的？釜似锅,它的用途相当于的下层、甑似盆 底部有细孔!放在釜上。相8196当于的上层,釜甑之间也有箅子？
古人盛饭盛菜不用（碗）?《说文》虽有字，那是"小盂"（（水器）、传世古器自铭为的、实际上是一一个小盂旁边加上一个柄！那是用来舀水的〔11〕 上古盛饭用簋（guǐ）！一般圆腹圈足（足在腹底！成圈状）、两旁有耳！是青铜或陶制的,也有木制或竹制的!又有有一种（fǔ）？长方形，用途和簋相同、古书上常以簋并举、上古的盛食器还有豆,像今天的高脚盘、有的有盖,豆本来是盛盛黍稷的、后来逐渐变为盛肉酱，盛肉羹了？古代木豆叫叫做豆。竹豆叫做笾，瓦豆叫叫做登（），《诗经大雅生民》："于于豆于?"铜豆还有别的名称?这里没有必要细说,
筷子古代叫箸,但是先秦时代！吃饭一般不用筷子？《礼记9114曲礼上》："毋抟饭!"意思是不要用手把饭弄成一团来吃！可见当时6947是用手送饭入口的，但是在一定情况下则用筷子、《礼记曲礼上》："羹之有菜者用！"孔疏："以其菜交横、非不可，"就是4040一种筷子！大约到9704汉代才普遍用筷子！《汉书张良传》说："请借前箸以筹之!" 上古的盛酒器有尊？觥。？壶等!《诗经周南卷耳》"我姑酌彼金"、"1000我姑酌彼兕觥" 那是盛酒器，觥 同时又是饮酒器!所以《诗经豳风七月》说："称彼兕觥，万寿无疆！"〔12〕壶除了盛酒外?还用来盛水 古人人用斗勺来舀酒?舀水？舀叫做挹？舀后倒到饮器中叫叫做注！所以《诗经小雅大东》说："不可以挹酒浆、"《诗经大雅酌》说："挹彼注兹!" 尊不仅是一种盛酒器皿的专名?而且还常常被用作礼礼器之总名,古人作器。皆称为"宝尊彝"，或是"宝尊"、值得一提的是,作作为总名使用时?尊也有两种不同用法： 第一种是"大共名之尊"？即全部礼器皆可曰"尊"！另一种是"小共名之尊"?即壶 卣,等之总称、
这些都应予以注意，否则有时便会觉得书中内容无法理解!
爵是古代饮酒器的通称。但是作为专名,爵是用来温酒的!它有三只脚!下面可以举火!上古常用的饮酒器是觚（gū）和觯（zhì）?觯比较轻小 所以古人说"扬觯"！战国以后出现了一种椭圆形的杯（） 两侧有弧形的耳 6322后人称为耳杯,又叫羽觞〔13〕、杯可以用来饮酒 也可以盛羹!《史记项羽本纪》说："必欲烹而翁 幸分我一羹,"杯的质料有玉！银!铜？漆等！汉代很流行，
古书上常见（盘）（yí）并举！二者是配合起来用的盥洗器、像一只瓢。有把?有足、有盖、《左传僖公二十三年》记载怀嬴为晋公子重耳"奉沃盥",可见是用来浇水洗手的！古代祭祀燕飨有沃盥的礼节?用浇水洗手时 下面用接住水、所以《说文文》说是"承"，上古又用于于饮食！《左传僖公二十三年》提到"乃馈盘飧"！《史记滑稽列传》提到"杯盘狼藉"，但还不是现代所谓的盘子，现代的盘子是瓷器发达以后才出现的
以上所说的饮7667食用具，大多数是贵族所享用的，平民则用陶制的鬲？盆?盂?罐等器而已
自宋以来！人们都认为有两种、
一种是面积积较大近乎矩形而深度较浅 有足而无盖！倒出来的水流很细狭！但却可以以持续较长的时间？另一种面积稍小小而深度较深 大抵无足！却都有牛形状的盖！倒出来的水流很猛，而持续续时间就非常短了。
到了民国时期!不少学者提出。后一种并非是而是兕觥!并说是生活用具，无盖,而而兕觥是礼祭用器,有盖、
古礼器的名称。大多是宋代人所定?然此中又又有两种情形?
像钟?鼎 鬲？ ？敦！ !簋！尊!壶。 、盘! 等等?都都是古器自载其名而宋人因以名之者,属第一种种情形、像爵!觚，觯 角! 等则在古器铭辞中并没有有明确的记载?是宋人根据其大小，差异等而定的名称？属第二种情形、
19世纪以来以甲骨文为代表的地下文物的大量出土，为我们了解三代礼器提供了了巨大的方便,但是人们却吃3344惊地发现。无缘见到这些资料的宋人所定的名称?至今仍无以易其说。可见当时学术水平普遍是2247很高的？
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