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  本人的风水观就是前十二个字:实用,方便、舒服。安全!卫生?美观就是好风水!8799这是风水总纲!最基本的总原则!是基础?房屋!门?窗如果这些最基本的基础都达到不到,应该说没有风水可言 在此基础上才可以进一步探讨更深层次的风水,用这些标准去衡量?即实在。又便于掌握。和以上观点吻合 风水正面解读。和以上观点相背。风水反面诠释!现代小区成套的房户是按实用?方便?舒服,安全,卫生、美观的理念构思。设计!修建!就只能按这种构思、理念评判 用古“罗(骡)马”的理念套评、似老式马车的车把式的理念驾驶现代汽车。只能是牛头0729不对马嘴!瞎掺和,现在的房屋基本都是采用不设祖先神位!就是加设神位,也是临时任意加设、便宜行事?不在房屋中轴对称中线的位置上!由于这一核心问题特例的改变、完全解除了房屋存在的所有诸多禁忌?其中就包括现在吵得纷纷扬扬众多的似是而非的所有神煞和邪气问题,古代房屋。如4542果没有祖先神位!是大忌中的大忌,是大凶之中的大凶?神位都可以不5159要或者乱设!还有什么禁例不能破。所谓的风水大师也只是死脑筋、徒有虚名而已!如何选择 购置房屋!以各人的心向为主 心向最重要的标志就是“喜好” 各人喜爱不同!“喜好”就是好风水、不喜爱?走到哪个地方!心情就压抑,甚至不舒服、这样的地方再好也是别人的好地方?不是当事人需要的好风水 上班族以选交通方便为主!照顾小孩上学?以选学校近为主?老年人居住、以选靠近公园为主?购物方便?以选靠近商场为主,客厅门鲁班尺测量的尺寸很不吉利与风水有关吗!怎么办!-----好看!美观必吉利,只有相反才不吉利。任何数字在现实中都可以找到有关于吉利和有关于不吉利两方面版本的描述 为什么只从一个方向思考!是人的精神世界和发展趋向意思有偏差?为什么是那样想!而不是这样想!不同思维方式未来的结果必然是不同。什么是最好的风水。——最好的风水就是心态平衡?无贪?无欲,无奢望、无意外企求就是好风水、养孩子和风水有关吗.懂房屋问题的大神进?——养孩子肯定与风水有关!风水的主观条件是人的思想基础,风水的客观条件是周边环境!这二者相4135辅相成,定然影响到孩子的身心成长!1210风水就是正确选择居住地形?本人在上百处遗址中的结论认为:那里大多数有风水理气!罗盘用事迹象特征,应明显有一定的罗盘文化含义?但基本是一票否决?是地形和条件局限!没有留下延续的种群。本人在现实中找到的事例是,地形不合法 生活 生产条件欠缺?风水理气,罗盘用事如同儿戏,毫无意义!所以本人才有:“实用?方便 舒服!安全 卫生!美观就是好风水,什么叫风水!多从科学角度思考更有益”的结论?过去很多地6371段无法建房?现在有钢筋!水泥,玻璃。自来水?电 气,可建,可造房屋!优质的建筑材料克服了劣质地形的局限?木头。泥土?纸糊窗!提水吊水挑水?茅草,松木火光和钢筋 水泥!玻璃墙?自来水!电?气?决对是两种风水含义 也代表时代在进步,科学给人类带来前所未有的新天地 木头,泥土!纸糊窗?提水吊水挑水!茅草!松木火光的时代!只能选择背风向阳的低洼地段、房屋不能高,只能矮!低洼 低矮有一基本缺陷就是昏暗潮湿!通风条件差,潮湿而干燥性能6139差和空气质量差!易霉变。易病变?钢筋?水泥 玻璃墙,自来水?电。气,完全有可能使房屋建筑向高处走。5551高大建筑成为可能!高大 高处明显明亮。通风干燥性能好?比如台形高台地段、过去由于建材的限制、不适合建房,现在有建0041材的优势?不仅可以建房 而且从某些方面如明亮?空气流通和防水患性能的角度考虑,比洼地更好?更有利于人类的身心健康?一个城市的风水优劣!不决定于某一狭小地段的自然风水。而决定于在整体自然地理风水基础上形成的,占主导地位的、主宰这个城市的政治地理风水!经济地理风水和人文地理风水!而其中政府就是最典型的政治风水特征。比如:上世纪的八十年代 在某处偏远地段!原来有一个乡级政府在河流的对岸,由于政府机构存在的原因、仅商业网点一项!河流对岸就有十几家在当地认为是最大的商店!形成了0302一条小小的热闹街市,由于0456种种原因!乡级政府机构搬迁到别处、那里立即出现2494了“骤冷”的状况?十几家最大商店!在不到三个月的时间里!全部维持不下去 后4369来留下的三家小店,每家的状态也仅仅是保持一个小摊柜的场面,再无往日的繁华兴隆,一个小小的乡级政府!没有独立的财政功能基础、其影响能力带来的风6818水效应反差就能如此巨大 更何况更大的带有独立决策功能和财政功能的政府机构、其影响力的风水效应可想而知就更大!由此事例也可以推论:决定一个城市风水的是那些在自然地理风水基础上形成的政治地理风水!经济地理风水和人文地理风水。政治地理风水!经济2394地理风水?人文地理风水和自然地理风水的紧密结合,才是完整意义上的风水?城市?明显在更大层度上已摆脱人类对自然地理风水的依赖 发达的交通!天空 地下!地上,像蜘蛛网一样密布的道路?已到了无所不及的地步 形成了网络式的交通便利!不存在象古代对单纯水力的依赖和利用的局限 自来水的实现?完全克服了逐水草而居的事实、电!气的实现!克服了对单一自然5594燃料——柴,草的依赖?如此等等、包括其它人为因素的实现,这些3558条件的实现?完全摆脱了人类对自然地理风水的依赖,也有力地证明科学更神奇的事实。什么叫风水,第一是能供人类生存的条件。第二是更优良的2236人类生存条件!第三!营利,生意?也就是选择生意上的优良条件,多用科学头脑思维!比如:惠州嘉逸园风水如何、——回答是:就是现代科技的看点,也就是现代科学技术的风水!比如:8163没有钢筋 水泥,能造那么高的房屋吗?没有自来水 那里有水吗!没有水,那里0023能住人吗!没有水、风水再好。也就只能是水中月。镜中花、风水!风水。能满足人的生存?生活条件是关健。又比如:有管道横穿自家院上方影响风水吗、——回答是:有管道横穿自家宅院上方。如果处理不合理?影响视线和美观,管道经过有妨碍今后空间再利用的可能(比如房屋再造加高就存在障碍)。还有一个管道技术性问题(如管道技术性能不足,有安全隐患)。这些都是属于影响到风水的一种因素,其它意义层面上的风水影响不存在,多用现代科学思考更能说明和说清问题!风水的实质用现代汉语表达就是:创造、选择具有更优越的生存条件、生存优势 合理利用自然客观条件和规律 符合规整?对称!必须,合理!舒服,实用?方便?有利!安全。美观,卫生的要点、合乎力学?科学原理!合乎常识,逻辑?就是好风水?不存在令人费解的特别神秘风水,古代风水?实质就是正确选择优越的自然条件!9705适应人类生存?不适合人类生存的地方!本人从见过的上百处遗址中的结论是:人类在那里已被彻底陶汰,没有再延续5526种群到今天?风水强调的就是有利?方便,实用?是更好地适合人类生存和生活?用传统风水理论,切入现代建筑设计领域?只怕是盲人摸象?7274用现代高科技术设计理论切入传统风水领域应游刃有余、对风水要有正确认识:比如植物、可以净化空气 美化环境?这些能促进人的身心健康 也就是植物有旺风水作用、身体健康?精力充佩!能挣大钱。不需要耗费医药费用,也0017就是植物有旺财的效果?从科学?正面认识更能说明问题。比如高层空气好?卫生好。这是主要的 顶层。防渗漏 防雷击的措施要有力!当然还存在其它需要注意的事项、风水只能提醒从3328多角度思考!技术层面的事。现代科技更精准,传统建筑是以中心中轴对称理论为主,现代建筑、以实用 功能为主?二者基础不同,打个比方!在传统古老建筑基础上发展起来的古老风水理论基础,就象老式马车驾驶技术。能用于指导驾驶现代汽车吗。古代以自然风水为主 现代城市以人为风水为主 二者基础也完全不同?怎么能固守旧教条呢 如:服装店收银台吧台下想接个水管放个水糙便于洗杯子,在风水上不5434知有没有什么讲究,——回答0122是:方便?舒适!卫生。8215安全就是好风水!反之就是坏风水!又如:过门砖断裂影响风水吗?——回答是:引起房屋牢固性变化和结构性损害。就4706会影响到房屋风水 房屋的风水?首先就是房屋的实用性,耐用性和安全性?也就是房屋的使用寿命,阳台前放消防水箱会影响风水吗!——凡是对人类社会有6733益的事情,不会影响风水!只有对人类社会无益的事情,甚至有害的事情 才会影响风水?阳台前放消防箱,不妨害各类活动?是对房屋安全起保驾作用的?不可能会妨碍风水,是有益于风水!用规整?对称?必须!合理!舒服!实用?方便,有利?安全?美观!卫生的标准去分别评估考量各类事物!符合规整!对称 必须、合理?舒服,实用!方便。有利!安全!美观?卫生!就是好风水?相反,就会坏事、就是坏风水!风水布局再合理。谈不上规整?对称、必须?合理。舒服,实用、方便 有利?安全!美观!卫生等条件!那只能2245认为是怪论!风水再好,核心必须是要更好地适合人类的居住!生活和生产活动。如:主卧的门开在背景墙上在风水上有什么说法?——回答是:主卧的门开在背景墙上寓意,7838像征性的说法,到了现场可以临7275机发挥?正大的2065道理为:合理。美观 实用。方便!安全是正大道理,反之为邪门歪道 又如:风水学!门关应该安门左右边哪个位置 ——以方便!实用为准,如果左边实用!方便就安左边、右边实用?方便就安右边、如果门关安上不方便?不实用?就不要安装门关。叫多事、自找麻烦!凡是不方便!不实用?碍手碍脚 自找麻烦的事物!都是风水大忌!规整:规整的含义是:合理谋划布局,在繁复中见精神,就是要有统一整齐规范标准,整齐划一 不能七4090零八乱?现代城市和农村中!那些混乱建筑。相互抵消。互相矛盾、从风水的角度论,零乱无序,从事实上看,哪里存在更多贫穷和贫困?如:我家原来是东大门!现在改为南大门!但是西边地势高 一到下雨天,雨水就从门前过流、而且还冲刷西南墙角,这是什么风水!求解——回答是:地形不整齐?不规范?要对地形进行必要整理 使下雨流水规范有序,现在的状况是流水似无头的苍蝇!乱窜!为水流无序,或为流水乱窜 风水如此、人事会相因如形。对称:对称的核心实质内容是要有中心和重点,由房屋的有中心和重点,诱道人文?行事!为人要有中心和重点。也就是人性要有主心骨!不能是糊涂苍蝇?传统风其实就是对称理论。是受自然和人体美的启发而建立起来的一种风水美学观?从圆!方,正这些角度思考?人的形体其实是一个不规则的凹凸形体!但人体有一主要美学特征就是左右对称!作为天人合一的风水观!在传统建筑中体现的基本核心就是:左右对称、前后对称?在对称中求取平衡,必须:一,是指这些结构和设置必须要!不是多余 是不可缺少的结构和设置?不是可要可不要?可有可无 有,实质意义不大!没有,对正常生活没有影响的事物,这些结构和设置?是人类必须!服务于人类,二,把这些结构和设置换位置也不适合!也就说?必须是这样,比如!铺双席、为什么要铺双席?需要。必须、实用、舒服!喜爱 欣赏 风水必好。家中磨砂玻璃隔两间卧室影不影响风水!——回答是:此类问题以是否需要?必须作为衡7826量风水优劣的标准?家中磨砂玻璃是家中房屋和家具的必要配置构件 不是有毒?有害物质,安装牢固。安全。不影响风水!只有磨砂玻璃不是家中房屋和家具的必要配置构件?是多余配置构件。是有毒、有害物质,安装不牢固,不安全,才会2398影响风水?实用:比如窗户只能在哪里 采光效果好!就是好风水 放3280别的其它位置采光效果差!或根本就不采光,其实就是坏风水?又如:打井水井位置选取?用风水理气的方法位7912置选得再好,但如果不出水,徒劳无功 2606完全失去意义,因此打井必须首先选择保证能出水的位置 这就是实用 又如:床头靠窗?化解挂铜葫芦?五帝铜钱好吗。————没有实用价值,如果没有防盗安全网或窗,床头不能靠窗,不安全。把古今中外历代所有皇帝的钱都找来挂上也不解决问题,在这个问题上!安装防盗安全窗,可抵除挂一万个皇帝的风水钱、又如:卧室内放个浴桶风水有什么不好? 回答是:物品能放在它应该放的地方 肯定最好、卧室内放个浴桶,肯定不是浴桶该放的地方!但事情总是有常就有变。在变通行事更合适的情况下。只要不影响!妨碍正常通行和活动!不影响风水、也可以放在卧室内,又如:坐北向南的两进铺位!我想一边封玻璃?3499一边安装玻璃门!请教大师 封那边。留那边做门好、——回答是:我不在现场!不能肯定回答?只能原则回答:一?方便出入!二?根据房屋空间和房屋用途(也就是根椐房屋准备做什么)、本着合理利用空间、方便便实用的原则 二者综合考虑门安装那一边?最后关2418于什么叫风水。还可以从其它不同的方向去理解和定义:为了不伤害失败?受灾的当事人的自尊心?为了不往失败!受灾的当事人的心里伤口上撒盐,为了不往失败 受灾的当事人的心头上扎针?给予这些人合理的心理安慰!风水学又可称为“退步台阶学”。很多明显是认识差距造成的错误?很多明显是主观失误造成的悲剧,很多明显是主观“无可奈何”的悲剧事实、如果再从主观上找原因?无疑对当事人的心理是一种再次伤害?而悲剧当事人往往对悲剧的发生总是耿耿于怀!不能释疑 这时风水术总是会导引人们从客观外界找原因!就是客观外界中找0000不到原因,也可以从“无形的风水术语”定义中找到合理的解释 其实也就是诱导当事人5046找一找合理“下台阶”的理由,排解当事人心头的痛伤!风水的这种替人“找台阶”的方式!从客观上评估、也可以起到一定层度的对某种心理释怀的作用?但从风水学发展的角度论、具有极大的负0822面消极作用!严重妨碍 干扰个人9632主观努力和奋斗。导致风水学的后果总是失败,对风水所涉及的某些现象 易经从来是从多方面分析问题的、比如?手机好不好 在现代社会中 手机是人们必备的一项随身工具、其作用已经到了难舍难分?再也离不开的地步 但最近有报道显示?有人走路玩手机摔到垃圾桶里、严重受伤!这还只是个例!大量由不当使用手机的事件层8498出不穷 现在的问题是。按风水分析出来的结果是1867手机有凶?有煞!5438是由于有了手机才出这类事件!没有手机决对不会有这样的事件!当事人的行为不当好象完全无责、这就是风水术分析问题所处的现状——主观责任通过一定的理由强加,归罪于客观 一位六十来岁的老太婆、搬进新居后不久?早上起床就在家中很平整的地段,应该是顺便轻轻摔了一跤,家中的地面是木地板的?这种无因轻跌的状态在一般人家那里应认为是再普通不过的小事,所有家庭刚学步的儿童应该还没有不跌倒的记录!但在这位老太婆这里就真成了大事、摔成了严重骨折,需要手术换骨?但更严重的是?由于兼有其它杂症!不能立即手术,需要治疗观察然后才能实行换骨手术?这样的问题。在一般风水术的观点看来,直接的论断是新4761居不利?布局有问题!犯煞 但仔细思考,一般人并没有那么娇气,但这位老太婆为什么轻摔就会严重骨折,骨质致密度有问题。从小缺少必要的身体锻练、老而骨质疏松、就是不跌跤,也会形成骨伤、这能说就是现有的新居风水不好吗。但是风水的回答是肯定的?现有新居有问题。从这件事情也可以进一9112步映证一个重要的哲学命题:任何事物的发展!不存在纯粹8693的偶然性、事物的变化必然性中存在偶然性!1748偶然性中存在必然性!环境也就是风水。对人的影响和作用是缓慢的,但又1227是神奇的。是明显而确实存在的客观事实。比如中医上认为的风心病?这种病症?环境就存在直接的诱因、一户人家!第一代人应认为没有风心病,第二代人也明显没有?这两代人都不在现在这处房屋内出生!第二代人只在这里成长、但到了第三代 第四代明显有风心病种群的特征!前后居住时间也并不是特别长,七十年左右。为什么会有风心病,岭区高寒山岭地段。是典型的阴山西晒地形,日照不足、上午十一时9118后也见不到太阳!下午四!五时后又没有了太阳 这种日照和积温不足的地方,风湿骨痛2091是再正常不过的事,根本原因是气候寒凉,不口喝,少喝水。少出汗!少排尿。尿酸排出的概率相对偏低?风心病也应与长期处寒凉地段有关。在外劳作。活动处湿热状态、回家突然处寒凉状态,冷热急速变化!肌肉?心肌、血管突然不正常刺激!收缩。心律跳动变化不正常是致病的重要诱因!从这一事2847例这也映证了风水书中的一种说法!地形用得合理或7984不合理!四十年左右见分晓 有问题是重大问题的说法、为了将主观责任归罪于客观?风水术又可以称为“泼皮无奈术” 如明明是贪污受贿而获罪!风水术可以定义为“财星犯刑冲而带天罗”。明明是因财而生灾 风水术可定义为“财杀并见而遇鬼”!总之,当事人“无过”。而是风水“出错”!这种把主观责任导演归罪于客观!其有利方面可以从客观上起到缓解2784思想包袱,满足某种虚荣心的作用!但从另一方面思考,它0175诱使人们不从个人主观方向找原因 不从个人主观方向努力 而把责任向其它方向推卸,这也正是风水术的最大缺点?错误和软肋?由此又联想到另外别的场景?一个天高气爽的秋天。一位可爱的母亲带着自己心爱的宝贝在室外游玩。宝贝不慎,重重跌了一跤,大声嚎哭,这位可爱的母亲迅速将宝贝扶起来?心疼地爱抚着又轻轻拍了拍宝贝身上的灰尘、然后 这位可爱的母亲对着地头、用双脚狠狠的连蹬带踏了数次,边蹬边说:“这该死的地头。害得我的宝贝摔跤。回家拿锄头来将这块地头挖掉!免得宝6601宝再摔跤”!这时?那位心爱的宝贝睁开泪眼!抽气了几声,也答话了?边哭边说:“快回家拿锄头来、一定要挖掉”!于是那位可爱的母亲带着心爱的宝贝回家找锄头去了,这就是风水的某些作法的真实写照和缩影 我家祖坟坐北朝南? 西北方十米内0706有口井中间有条路 ! 这口井影响祖坟吗,——对于一定能出“天子帝皇”的风水宝地?墓地西北十米远有井肯定风水有影响!原因是对于天子帝皇来说,3557天天处在高危、众矢之镝的位置、任何地方少有差错,都会万箭穿心 掉入1930万世不竭的无底深渊、惨像肯定目不忍睹?对于平民百姓来说,墓地那怕隔二 三米有井或无井都无所谓?因为平民百姓不怕掉入万世不竭的无底深渊!也从来不耽心怕摔得粉身碎骨?原因是平民百姓本身就身处渊底!再也不怕往更深处掉。因此再也不会发生粉身碎骨的事?所以人们又将风水术称为“帝皇术”,风水学称为《帝皇学》 要想真正懂得什么是“风水”这二字的含义?最好去中国的西北大沙漠和高原去亲身体验一段生活!亲身感悟?才能感触到什么叫风。什么叫水、西北大沙漠!千里无人烟 草木不生,找不到水源,气温偏低?人类和一切生物均无法生存?对比之下!中国的东南方的湿润?7950温暖气候条件下!一颗种子放在石头上都能生根发芽,生长出9088可爱的植株,你就会知道,什么是生命成活的真正动力——那只有水,现在的那些大沙漠 只要水源蓄藏达到一定饱和层度。在极短的时间内 沙漠就会变绿洲、生机勃勃!到了高海拔地区!高原3355反应严重 呼吸困难 就会想到?低海拔地区的空气是多么的宜人?也就会想到空气——即风的存在是多么的伟大?风水?也就是某种禁忌 中国人有中国人的特定禁忌 外国人有外国7053人的特定禁忌!各民族有各民族的特定禁忌!中国人的特定禁忌叫风水?外国人的特定8991禁忌不一定叫风水?但不等于外国人就没有特定禁忌,禁忌的起因是由多方面的因素形成!起因于习俗,起因于对某一事项的看法!起因于对某些动植物的忌讳。起因于某些文字!文化含义?寓意的忌讳……等等!比如由“困”字“囚”字解释出来的围墙院内不能有“树”有“人”就是典型的戏说!门窗要小、不能太大,太大漏财?这是由缺少木材和冬寒风袭保暖困难的地方的人们演进出来的一种禁忌习俗!红色化煞,是源于某些动物对红色特别畏惧而演进过来的禁例,床头不能向西!源于佛?道文化的“人死是超度解脱!超度到西方8983极乐世界?西方是7060人的死亡归属地”等等、“西方是人的死亡归属地”,又源于对日出日落的现象的演译思考?既然日落是一天中太阳的归属?人的一生也像太阳一样光辉,归属于西方极乐世界。其它附会此禁例的说法是围绕这一禁例 做更进一步的阐释而存在的……等等、源于神话?如桃木能避邪就是典型的由神话传说而流传?源于酷暑难熬 西晒房就有许多“煞”的编排?源于天寒难敌、西北门?窗禁忌颇多……如此等等 为了能更好地“从客观外部”找原因和答案 而“不从主观内在伤痛的心上撒盐”、门。窗外?视野能见到的尖?角,独竖?交叉!弓射物体,石头。破碎山体。自然而然就是犯“煞”犯“邪”的实物例证,无论过去还是现在。门,窗外视野能见的尖!角?独竖!交叉?弓射物体!石头?破碎山体,找到一两处这些特征肯定十分容易!人们在最困难的时刻!找到了一两件不属于自身主观而属于客观存在的危害物,心中的平衡?舒服感是必定有的 禁忌 有些是合理。科学的 有些是相因成俗 不代表全部是合理!科学,5470如:迷信的说法?怀孕了不能定做衣柜!——这种习俗、只能认为在极少数地1346方和人群中有这种禁例。不能代表普遍,怀孕期间要以安1886静为主!家中不宜搬动物件和进行修建等?是有现实实例为证!但不代表在外定做衣柜都不可以、定做后不立即搬入家中是可以的?有这类禁例?要区别对待,理智处理 用现代科学知识和日常生活常识去思考和解释更合理!,
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  三元宫咯!过年都到那里拜的拉、是间大寺0807庙来的、要不你去六榕寺。
广州的餐桌上都有哪些饮食文化
  广东饮食文化特点   广东菜!有广州菜 潮州菜和东江菜三大类?广州菜集南海,番禺!东莞。顺德。中山等地1780方风味的特色 兼京 苏,扬。杭等外省菜以及西菜之所长!融为一体,自成一家!广州菜取料广泛 品种花繁多!令人眼花燎乱!天上飞的 地上爬的 土里钻的。水中游的,几乎都能上席!鹧鸪,禾花雀,豹狸!果子狸 穿山甲。海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫 狗 蛇?鼠?猴?龟 兔!甚至被误认为"蚂蝗"的禾虫?亦在烹制之列,0690一经厨师之手?顿时就变成异品奇珍,美味佳肴 令中外人士刮目相看 十分惊异?广州菜用量精而细 配料多而巧?装饰美而艳、而且善于在模仿仿中创新。品种繁多 1965年《广州名菜美点展览会》介绍的就有5457种之多?广州菜注重质和味。口味比较清淡、力求清中求鲜!淡中求美,而且随季节时令的变化而变化?夏秋偏重清淡!冬春偏重浓郁?食味讲究清?鲜!嫩。爽。滑。香;调味遍及酸!甜、苦、辣,咸。当中有以甜为主   广州菜中较为有代表性的菜肴有:龙虎斗!白灼虾?烤乳猪 香芋扣肉!黄埔炒蛋!炖禾虫!狗肉煲。五彩1661炒蛇丝等、其中龙虎斗以蛇为龙以猫为虎煲成一锅,是为佳肴;还有烤乳猪也是一绝?皮脆肉嫩……   潮州菜以烹调海鲜见长?刀工技术讲究,口味偏重香,浓 鲜?甜,喜用鱼露?沙茶酱!梅羔酱 姜酒等调味品!甜菜较多?款式百种以上,都是粗料细作,香甜可口、潮州菜喜欢摆12款!上菜次序有喜欢头,尾甜菜,下半席2866上咸点心,秦以前潮州属闽地?其语系和风俗习惯接近闽南而与广州有别?因渊源不同,故菜肴特色也有别,其代表菜肴有:烧雁鹅!豆酱鸡!护国菜?什锦乌石参、葱姜炒蟹 干炸虾枣等,都是潮州特色名菜?汉传岭南地区及海内外,   东江菜又称客家菜。这也是在广东较有分量的菜系,所谓客家。是古代从中原迁徙南来的汉人!客居岭南。因此成为客家人?客家人多是整村而迁或是整族而徙的?因而许多风俗习惯仍沿袭中原的!菜肴特色也有所保留、客家菜以惠州菜为代表。下油重、口味偏咸。酱料简单,但主料突出,喜用三鸟!畜肉。很7835少配用菜蔬,河鲜海产也不多!代表品种有:东江盐鸡!东江酿豆付、爽口牛丸等!表现出浓厚的古代中州之食风?   广州人的餐桌礼仪   1.起筷:起筷前晚辈一定要先请长辈食饭,必须由最小的开始续个叫 年纪由最大到小的“食饭” 长辈说“起筷”?然后大家一0448起讲“起筷喇!”才能动筷   2.人摇福薄:坐下吃饭不可栋一条或两条腿!以前栋一条腿?代表不正经的人(做妓行业)?栋两条腿?代表穷人(水上人) 更不能摇腿,俗话“人摇福薄”,   3.食七:广州人无论贫与富 可以独孤一味!亦可以九大簋。但绝不会煮七道菜!除非要办“白事” “食七”不好意头、   4.食鱼:食鱼可以先食腩或尾或背?但不准先食头?亦不能先挑眼?更不能翻转鱼身 广州人喜欢讲意头 鱼头当然6314食到最后啦。翻鱼身就更不吉喇。鱼可以代表船.车.屋等等、 1875  5.先敬土地后敬人:广州人喜欢餐前饮老火汤,不用分长辈先后,随到随饮?但饮前必须用筷子沾几滴!然后在碗外轻轻弹到地上(饮茶饮酒亦有1432此习惯),仪式完了就可以饮了。谓之“先敬土地后敬人”,斟茶斟酒也有规矩?“茶半敬人!酒半欺人”、饮的礼仪与上同   6.飞象过河:筷子不得挟到对面去,如果挟到对面妈妈就用自己的筷子一隔?然后说:飞象过河! 其实“飞象6903过河”的象就是象棋的象!象当然不能过河!抓筷子放筷子也有很多礼仪!抓筷子不可手指指、放1728筷子不可打横放等等!   7.打破碗碟:小孩不小心打烂碗碟杯子,是常有的事、不好意头!于是、随着落地声响?就大声说“落地开花、富贵荣华”!然后拾起一片放于高处藏起来。   8.离开三尺为斯文:小时候由于姊妹多!围台食饭总是1615坐得密密麻麻!极容易手肘碰手肘了!妈妈就会说:离开三尺为斯文!于是为了“斯文”一词大家就乖乖的往后退!   9.掉筷子:有一次?不小心把放在桌边的筷9619子弄掉了一支!想弯腰去拾!妈妈眼快?我还来不及拾上来,妈妈就把另一支也弄掉!我好奇我妈妈为什么这样做?妈妈说:“开心快乐,好事当然成双!”等到饭后才与其他碗碟一起收拾,   广州人餐桌上的忌讳   1.鱼腹?鸡头要对主客   一般而论、把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少、腴嫩味美,不过?这其实也有个典故,春秋时 吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立、伍子胥把刺客专诸推荐给公子光,但专诸平时无机会接近吴王僚?得悉僚爱吃炙鱼?专诸就去拜太和公为师!炙鱼手7958艺学成后!专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机 做好一条整鱼!藏匕首于鱼腹?在上菜时?取出匕首。刺死了吴王僚?专诸也被吴王僚的侍卫杀死、自此、凡宴宾客。都需把鱼腹对着主客?以示善意!还有跟外省“鸡不献头,鸭不献尾”的饮食礼仪不同!在广州的酒店?出菜时?如果是一道切碎后仍搭成鸡的形状的白切鸡!服务员必须把鸡头对着主客 以示尊敬。而主客在动筷时一般也会把鸡头稍稍拨偏、以示谦逊!   2.吃完饭之后不可以说“好饱”   在广州?很多老人家通常都认为:5097“呻饥莫呻饱!(抱怨饥饿却不可抱怨饱)”!筷子掉地上要讲“筷落(粤语与“快乐”同音)”?打碎了碗要讲“落地开花富贵2724荣华”……如此之多的风俗和禁忌!在现在多年轻人却已经不讲究、可是在正式场合还是需要唤醒对这堆东西的记忆。这不仅仅体现了餐桌上的优雅礼仪,更是本土民族文化的追随和传承?   3.切忌筷子敲碗盆   广州人很忌讳吃饭2700时用筷子敲打碗盆?逢到家里请客吃饭时!尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆、一种经常的说法是 只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆,还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关?相传蛊是一3865种人工培养的毒虫。人将百虫放进坛里 经过多年后打开看时 必定有一个虫子把其他8822的虫子都吃光!这个胜利者就叫“蛊”?用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆?以便使蛊起作用?所以?用筷子敲打碗盆就犯忌讳,   4.饭中停餐莫“横筷”   筵席中暂时停餐。可以把筷子直搁在碟子或者调羹上、如果将筷子横搁在碟子上!那是表示酒醉饭饱不再进膳了!这种横筷的礼仪?我国古已有之!横筷礼一般用于平辈或比较熟悉7923的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。据史载?宋代有个唐肃在陪皇帝进膳时 因先横筷而犯了大不敬的罪?结果被发配边境,现在人们用膳时、即使先吃完了,也不立即收拾碗筷?等全桌用膳毕再一起收拾?可以说是古代横筷礼仪的延续!表示“人不陪君筷陪君”?另外,用餐前或用餐时!将筷子长短不齐地放在桌子上 也被认为不吉利、这叫“三长两短”,3920代表“死亡”!因为用来装死人的棺材是由前后两块短木板,两旁加底部三块长木板组成,正好三长两短。
广州边到拜神灵啊??
  有好多间啦~~~保平安就去光孝寺~~~求财就去三元宫~~~以前好似听人O甘讲过诚心嘅···间间都咁上下咖喇··、
广州黄埔大道西力迅T 风水好不好,想买,不知道风水怎么样
  偿水好坏大局没法改变,只能看每套房子内部的格局和规划是否符合风水原理!内部符合的话是大吉?外部符合的话是小吉? 广州风水馆
广州西关海风水哪栋好
  科学带着人类走到了富有今天!也将带着人类走向更辉煌的明天?房屋选择 现代化的因素含量越高,风水越好!   你应该想到!有一个基本常识。现在能建设这么多供人居住的商品房屋的地方。过去是无人居住!有2720人居住而且人口相当稠密的地方?除非使用灭绝人性的暴力铲除,否则是无法将现有人口迁走用于商品房开发的!为什么过去无人居住!或者只有少量人口居住!原因极简单。有不适宜人类生存的特别原因!也就是存在风水的特别局限性、地球上有人类种群这一生命现象以来、至少也有若干亿年?在过去的若干亿年里!人类用生命的代价,对地球进行了7817若干次的反复筛选,不是用看风4128水这样简单的游戏方式和办法,而是用人类的血和肉的生命代价!对地球进行了若干次的反复筛选!适宜人类生3312存的地段,形成了城市?不是很适宜人类8560的地方?形成了乡村!完全不适宜人7030类的地段,至今荒无人烟,无人定居。不要以为那里没人去过?应该是有人类若干次反复在那里定居过,什么原因哪里没有人口了呢!极简单 不适宜生存的原因!少量人口迁走了,大多9069数人口在那里壮烈地实践了自然法则,被自然陶汰、彻底绝灭了!这就是对你所问风水的原始地貌地段的风水总评价?现在为什么能建商品房。供大量的人口在那里生存呢、这要归功于现1162代科学。归功于水泥,钢筋!自来水。电!天燃气和现代化的交通!对于现代化的风水?你应比我理解更透,没必要再由我赘述、对于现代化7940特征的房屋,最好多用现化科学的眼光去观察?去思考。比纠缠古老的风水观察!思考更准确,别让古老的风水概念蒙住了你理智的心?现代化的小区房屋!建造思路完全是现代0705化的思想模式!与传统的风水观完全是两种不同的思维方式 用传统风水观去评估现代化的房屋。除了疯话 就是瞎话!应无别的特色?就如某地一位政府小职员!由于自0061己处事不当!奉职到某地去检查工作?结果受到冷遇 门都进不去?这位小职员站在公路上?焦燥地1276来回走来走去?口中不停地念刁:“我要整死他“?一旁看热闹的观众有议论说:门都进不去、想要整死他、就是有这样的想法?另换别人看是否办到啊?用传统的风水观评估现代化的建筑,9718有点类似于上述典故插曲?     问房屋的风水 都好,历古以来前所未有!都有共同的打造基础!水泥 钢筋?玻璃?自来水!电 天然气、现代化的交通为基础打造的风水?   风水就是正确选择居住地形。本人在上百处遗址中的结论认为:那里大多数有风水理气!罗盘用事迹象特征。应有一定的罗盘文化含义!但基本是一票否决!是地形局限、没有留下延续的种群、本人在现实中找到的事例是!地形不合法,风水理气?罗盘用事如同儿戏!毫无意义 所以本人才有:”什么叫风水,多从科学角度思考更有益”的结论,过去很多地段无法建房?现在有钢筋,水泥?玻璃!自来水?电,天然气?可建、可造、克服了劣质地形的局限!木头!泥土!纸糊窗。提桶吊水挑水!茅草、松木火光和钢筋、水泥!玻璃墙,自来水!电、天然气?决对是两种风水含义?也代表时代在进步、科学给人类带来前所未有的新天地、木头,泥土?纸糊窗 提桶吊桶挑水!茅草?松木火光的时代。只能选择背风向阳的低洼地段,也就是只能依照风水选穴的特别标准、选择窝。钳!乳!突地?房屋不能高 只能矮。窝、钳。低洼!低矮!有一基本缺陷就是昏暗潮湿!通风条件差!潮湿而干燥性能差和空气质量差,易霉变,易病变,钢筋。水泥?玻璃墙,自来水,电 天然气?完全有可能使房屋建筑向高处走!高大建筑成为可能,高大。高处明显明亮 通风干燥性能好。比如台形高台地段。过去由于建材的限制?不适合建房,现在有建材的优势?5153不仅可以建房。而且从某些方面如明亮。空气流通和防水患性能的角度考虑、比洼地更好,更有利于人类......余下全文>>,
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