披萨名称大全
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- 有创意的披萨店名
- 1 GO!Pizza 2、胡思乱想 3。Pizza·根据地 你可以起一个跟自己有联系的名字啊。也比较有意义!如果你开披萨店没有经验的话,建议你选择一个有实实力的品牌!会对你开店带来很大的帮助、!
- 披萨是怎么做的
- 意式披萨的用料
面粉 400克 干酵母 4克 水 230克 植物油油 10克 糖 5克 盐 3克 披萨酱 适量 马苏里拉奶酪 适量 香肠(或培根) 适量 甜玉米粒 适量 豌豆 适量 胡萝卜丁 适量
意式披萨的做法步骤
步骤 1
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首先在搅拌盆中加入分别称好面粉。酵母!水、植物油、糖和盐
步骤 2
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使用kitchenAid厨师机的二档加到三档开始揉面
步骤 3
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面团仅需要几分钟揉就可以了,因为不必揉太久,
步骤 4
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再把面团揉光滑,放入盆盆中盖上保鲜膜发酵。约半小时左右
步骤 5
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发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小
步骤 6
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提起面团会出现蜂窝组织!再将面团揉光滑
步骤 7
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揉好的面团、用电子秤称重平均分成4个面团、约160多克一个可做9寸的披萨4个
步骤 8
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取5192其中一个面团放在披萨烤盘上。然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底
步骤 9
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最好按压出来的饼底平整薄厚一样,这样烤出来才好吃
步骤 10
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用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔
步骤 11
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先均匀的涂抹一层披萨酱?再撒一层马苏里拉奶酪
步骤 12
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将切好的香肠或是培根、玉米粒,豌豆!胡萝卜丁?也可以放自己喜欢的虾仁或是其他蔬菜都可以
步骤 13
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最后在上面再撒一层马苏里拉奶酪 如果喜欢可以多撒一些!将海氏C45烤箱上下火预热200度,放入中层烤12分钟左右即可 !
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生日蛋糕是西点
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