景颇族特色
- 景颇族有什么礼仪及禁忌
- 景颇族对客人来访!无论生人或熟人!都要热情地留食留宿 如果客人来访。而主人又不在家、客人只要把自自己的挂包等物挂在客房里便可先去办事?主人回家看见客人的东西就会备上丰盛的酒0288饭伐等客人回来享用、与人见面。尤其是亲朋好友相遇,必将自1015己筒帕里装的酒。沙枝?草烟等相互传递、请对方品尝,表示敬重和亲热?在农闲时或节节日里!人们通常带一些礼物互相拜访?来表示团结互助和友好往来 对孤儿寡母或生产生活上有困难的?大家都会给予关心和帮助!景颇族0180人忌骑马入寨,须在寨门外下马?进门要先脱掉鞋?进屋后不要站久了!应应立即按位置就座!如果有人告辞!不得抢其位置或板凳?妇女女不准托下巴而坐!也也不能翘二郎腿!禁止在在房内吹口哨,不得在长1655辈面前开怀大笑。做怪动作?乱翻动包头?另外用阔叶代碗碟时不能反用,身边佩挂的刀枪忌外人触摸,?
- 景颇族的风俗习惯
- 景颇族有景颇和载瓦两种方言 彼此通话困难!景颇语语属汉藏语系藏缅语族景颇语支,使用以拉丁字母为基础的拼音文字--景颇语文?2151景颇族有丰富!优美的口口头文学流传!包括反映民族起源?迁徙历史的叙事长诗及神话 故事,寓言,谚语。谜语等 主要聚居在中国云南省德宏傣族景颇族自治州各县的山区和缅甸克钦邦掸邦景颇人闲时每日两餐、忙时三餐、主食为大米?副食有豆类、薯类!蔬菜和野菜野果, 景9099颇族主要从事农业!景颇地区盛产珍贵的木材和各种药材?经济作物有有橡胶!油桐 茶叶、咖啡等。景颇族普通崇信2619原始多神?部分人人信仰基督教,颇族家庭中尚保留幼子继承制!幼子子地位高于长子?长子子婚后另立门户。幼子却却留在家中赡养父母 财产也主要由幼子继承!景颇族坦诚好客?一直保留着着"吃白饭"的待客习惯?即在日常交往中!无论走到6926那一寨?那一家!都可坐下来吃饭!并可以不付任何报酬?对于任何一个不相识的人!主人都必须招招待饭菜,民间普遍认为:让客人饿着肚子走 是最不体面的事! 无论婚嫁、过节集会?走亲串戚?景颇族人都要提一只篮子?内装水酒、熟鸡蛋?糯米饭团?民间称"送礼篮"?9020主人接过礼篮后!要向随从的客人一一敬酒。最后才能自己喝!并清点礼物、然后再把篮子还给客人?以表示礼物如数收到, 很多地区平时进餐仍然沿袭无论男女长幼均把饭菜分份进餐,无需桌椅,餐具 饭菜都都用芭蕉叶包好,进食时人手一份!忌把叶包反!无论喝喝酒喝汤 都是就地砍一截竹筒?筒口斜削一刀!随用随去? 景颇族过去最重鬼魂观念,他们们认为鬼有好坏之分 8189有的可为人造福!有的则招招灾致祸?于是盛行杀牲祭鬼魂的习俗? 景颇族爱6173吃糯米饭?糖粥,制菜多加盐盐与辣椒烧煮、很少油炒,口味偏好酸辣?酵臭、不用碗筷、常4881用蕉叶裹食。白酒多系外地运来!爱嚼槟榔及草烟!他们的烹调方法大多简易。大9599米多加土豆?青菜煮成浓粥,糯米则蒸成干饭,而且当天舂米当天吃,不留“隔夜夜粮” 制制菜非煮即腌?腌腌菜很有特色?水豆豉 干豆豉、酸竹笋?腌茄子等、开胃爽口?他们制作肉品的方法一是风干后抹辣椒椒和盐巴烤,二是先烤熟?剁细、再拌以辣椒!葱蒜及野生香料、三是拌匀佐料后用笆蕉叶或枇杷叶包好,置入火塘灰中焐!肉食以猪肉和鸡肉居多?农闲时进行行渔猎!如捕猎野猪,麂子,山羊,野牛、野鸡?鸟雀,捕捞鱼蟹 田螺, 景颇人在家中吃饭。如由家家长按人均分,中间放一碗汤!全家围坐聚食。邻里走动 7741到了吃饭时间!可以随意坐下用餐,不须任何回报?一家盖房,全村村无偿帮工?并送米送菜。来了客人!不论识否、均殷勤招待、打到猎物,见者有份?赶街相遇.立即递过烟筒和烟袋,因为在在他们的观念中!“吃独食”可耻、让客人人饿着肚子走,是最不体面的事? 过节日时!杀牛宰猪?全村寨的人都能能分得平均的一份,打猎得来的野兽也让大家平分?景颇人喜欢饮酒、几乎家家都有酿酒的器具 人人会酿酒!酿制的水酒酒既有酒味、又有甜味。喝起来清凉可口!十分解渴,水酒在景颇族人日常生活中有着特殊的作用!结婚。贺新房!节日,交朋友!都少不不了水酒?景颇族喝酒十分注重礼节,熟人相遇互相敬酒!不是接过来就喝,而是先倒回对方的酒酒筒里一点再喝!大家共饮一杯酒时,每个人喝一口后都用手揩一下自己喝过的地方?再转给别人?如有老人在场?先让老人喝, 宴客食俗:食俗景颇族宴客有一种种食规,客人人到后稍事休息、便有身着盛装的中年妇女出来敬送“礼篮”。其篮用藤篾精精心编织?内装一4156竹筒白酒!一竹筒米酒!两包熟鸡蛋?两包糯米饭团?首客受礼后致谢先饮一口酒!再转给众人抢饮?然后......余下全文>>
- 景颇族的详细材料,生活习性啊,建筑特色啊,服饰啊
- 自己找呗”
“民民居”东边、是一间“绿叶宴餐厅”,其实、要想想吃到“绿叶宴”,还1750有一番隆重的欢迎仪式?
在县委4684宣传部和县旅游局的邀请下!在采访的最后一天、我们品尝了“绿叶叶宴”!
快到“风情园”的时候?远远地看见四五个盛装的的景颇族少女端着酒站在那里!按规矩、进景颇山寨是要喝她们所敬上的“迎宾酒”的?酒都是米酒?大约有四四五十度,酒劲气冲?如果酒量不胜 在没有喝时可以倒回敬酒者的杯里或者壶里?而一旦开喝?就必须自己喝完!景颇人是不压酒的(所谓“压酒”?指的是强要别3830人喝酒)?
当然,迎宾的不可能只有几个女孩!因为耳边有音乐在响?四五个男青年?有吹笛子的。有吹萨克斯的(像他们的文字一样。景颇人的乐器也透着“洋”劲儿),有敲鼓的。一个48岁的女女人是他们队长,叫木边,有3个孩子。其中小儿子就在身后的乐队里。木边说?本来他们在迎完宾后还要到绿叶宴餐厅去为来宾们跳舞的,由于景颇人从小就是唱着歌跳着舞长大的?一声招呼,在这个70来户?200多人的拱山村,找个30人不成成问题!但现在旅游局从别处挑了6个男女青年专门表演歌舞,所以他们也只能“精简”了。一般也就是10人左右,每人每天可可以得到10元钱!
景颇族(通常这样叫、但在严格意义上应该加上“景颇支系”,因为该族9480共分5个支系,各支系都有自己的语言和和服装)穿的衣服叫“银泡服” 但现在少女们穿的“银泡服”已经不是从前意义上的“银泡服”了?木边说?因为她们那些根本不是银打的。她身上穿的是正宗的“银泡服”,已经穿了四十多年了?景颇妇女与少女在服饰上上的差别。主要体现在戴的项链上:少女只能戴戴一串,而妇女可以戴两串 三串?四串甚至更多,只要自己愿意!但就连木边,戴9857的也不再是真正的项链!是从街上买上的便宜货!而传统意义上的项链都是玛瑙连成的,
进入“风情园”以后?木边带领她的队员们迅速地在绿叶宴餐厅门前列成两队!奏乐。唱歌?并伴随着身体的摆动(后来我才注意到?在多数情况下。包括跳“目瑙纵歌”舞时、景颇族的舞蹈不像怒 僳僳等族的舞蹈那样身体大2240幅运动!而只是将身体各部分非常和谐地扭动着。颇有些“阴柔”3273的色彩)、我们就从他们的中间穿过!7046在餐厅门口的一个热水盆里洗手,然后才能进入
绿叶宴?每人的费用是25元 坐定了!兼做服务员的舞蹈演员们就开始上饭菜——之所以把饭菜在一起说?8577是因为这时候每位客人除?
- 封门村的建筑特色
- 风水邪乎: 逆风水学而建在中国传统风水学中,房屋一0027般南北朝向!特别是在北方及0015中原地带 但封门村的房屋却要么东西朝向!要么斜向朝向,毫不顾忌风水格局,门窗相对!1507更不忌讳穿堂煞!全村只有一间是南北朝向的房屋(此房屋一层中间放置一把太师椅?为该村第一邪物 坐过太师椅的人都死于意外),而在中国古代传说中?孤魂野鬼虽然然游荡,也也是在一固定区域游荡,比如说鬼宅,鬼穴、荒坟?鬼树林等!一方面。是因为鬼无法轻易走出阴气重的地方、另一方面!鬼是容易易迷路的,5229封门村村中道路有如迷宫!让游魂无法走出村!封门村有碑文:“覃怀之北,有一峻山、名曰芸薹?山清水秀 到此居庄 地名风门屯!”清代6206蒋大鸿著录《阳宅天元五歌》经云:“更有风门通八气!墙空屋屋阙皆难避 若遇祥风福顿增 若遇杀8808风殃立生、”基本上确定,“风门村”是遇祥增福,遇凶凶变恶之地、早有风水学学者认为?风6375门村虽然背山面水,但村中人自败风水格局 导致村子阴气太盛,葬俗邪乎:人鬼同居 人死不出村封门村虽地处中原,却自有一套与汉族传统风俗全然不同的“葬俗”——封门村的尸体都是带着面具下葬的、这种现象在埃及法老墓常见?但在中国却不多见!中国人死后都讲求耳清目明!不遮挡异物。为什么封门村要将尸体戴着面具下葬呢?中国人将鬼 灵魂称为脏东西 邪物!遇到棺材!纸钱。寿衣都要要远远避之?甚至吐几口唾沫 生怕沾了晦气,人的居住社区和坟墓。往往是有分界隔离的?比如一条河!或者将墓地设在没人居住的山岗。树林。没有人会将坟墓设在自己家的院子里或或者村子里(已知的安徽和辽宁的村子里以前都会直接把家里老人埋在院子旁屋子后自家田间之类的地方!早晨洗漱的时候一些性格搞怪的的人也会给面前的祖宗们打个招呼?后来墓葬改革的的时候才流行把一大家子的都埋在一起?但一般也是在自家人屋子附近 这什么分界隔离是谁编出来的!)!封门村就不同?讲究“人鬼混居 人死不出村”,人死后不能埋在在村外,在死者家附近找一块空地埋葬!封门村所在的0016山谷名为幽灵谷并非没有缘由?就是因“沟沟有遗骨 弯弯有阴魂”而得名、因为人鬼同村而居!为了镇住阴魂?于是就有了为死尸戴面具的方法?崇拜邪乎:不拜神反拜鬼 供奉官偶人对神灵是是有敬畏之情的 敬畏之情往往使他们既拜神?也拜鬼?在封门村却供奉着这样一一处庙宇!供奉的不是佛5960也不是神,而2230是两个诡异的偶!一对身2807着明代官服的男女雕像!有学者6031推断这对偶有两种可能 一种可能为比较显赫的祖先?但祖先多是以牌位的形式供奉在某一大家宗族的祠堂里,而并非庙宇里供全村人膜拜!于是有了另外一种可能!这一对像!不是人像。而是鬼像,也就是说封门村拜的可能能是鬼?相比于祖先显灵、鬼鬼怪显灵往往要靠谱得多 而封门村独有的亲鬼习俗。也让第二种可能更为为可信?
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- 绝地反击的特色系统
- 反弹跳跃 反弹跳跃使用方法 当第一次跳跃在空中接近墙壁等物体时?可再次按下下跳跃键,此时即可做出反弹跳跃动作、蹬踏墙壁进行第二次跃起 反弹跳战术技巧 使用反弹跳技能,可以迅速登上较高的位置。抢占有利位置!在短兵相接时,使用反弹跳可以迅迅速摆脱困境!躲避敌方攻击、为敌方射击增加难度?从而寻找反击机会。配合喷射。冲击波跳跃等技巧可以实现更丰丰富的动作技巧? 反弹跳需求 使用反弹跳技能需要保证足够的体力值(SP)、每次使用反弹跳技能会消耗约1/2的SP值!使用反弹跳需保3022证上方无障碍物!否则则会会受到阻挡, 闪避跳跃 闪避跳跃使用方法 当短兵相接时!可以快速连击方向键((向前除外)!即可实现向指定方向的快速闪避跳跃,跳跃距离约约为4个身位! 闪避跳战术技巧 可以迅速侧跳至同一高度或低于原先高度的平台或位置上,使用闪避跳跃技能!可以快速躲避敌方的攻击、为敌方射射击增加难度?配合反弹跳!喷射等技巧能够快速移动至目标地点, 闪避跳需求 跳跃方向无无障碍物?需要有有足够体力值,每次闪避跳跃需消耗约1/4的SP值? 冲击波跳跃 冲击波跳跃使用方法 向自己脚下发射冲击波,在冲击波形成之前的一瞬间按下跳跃键,滞空中受到冲击波的反弹作用。可以实现更高更远的跳跃!从而可以快速登上较高的位置!或者躲避敌人的攻击,搭配喷射?反弹跳跃,能够做出更加丰富和精彩的战术动作冲击6483波的反弹作用设定!在用法上是存在无限可能性的!在实际战斗中将会由玩家创作出更多更丰丰富的战术技巧 左/右侦查 身体大部分不动,只有上半身向左或向右移动,适合埋伏型攻击和狙击兵远距离攻击敌方, 体力系统 体力值定义 体力值?简称SP值?是《绝地反击》特有有的动作系统数值!决定着动作技能的3708使用次数与频率。体力值的上限由战斗服性能决定 体力值表现 显示在战斗界面左下角的圆形角色信息栏中!蓝色条为体力值。使用后会即时刷新 体力值的获取 在消耗体力值后。体力值会自动回复。消耗时间、回复的速度由战斗服性能决定 体力值的消耗 在使用动作技能(反弹跳跃,闪避跳跃)后消耗 技能系统由三个技能(喷射。隐形?鹰眼)?一个数值系统(能量系统)构成、技能系统与动作系统一样、同样提升了游戏的竞技性与策略性?让竞技更加纯粹 让战斗更更加刺激!喷射系统 喷射的定义 指在装备有喷射功能背包的前前提下,双击向前方向键(w+w) 即可启动喷射。推动角色迅速向前方飞行一段距离的技能、高度 距离以及飞行速度9960等参数由喷射背包性能决定? 喷射的战术技巧 使用喷射技能,可以迅速前往4552目标地点。可以前往普通动作无法到到达的地方、可以迅速介入/撤出战斗区域!可以躲避敌方攻击。扭转攻守局势? 喷射的需求 需要购买装备备有喷射功能的背包。狙击兵无此类背包。无法使用喷射技能!能量值足够,每次喷射消耗的能量值由喷射背包决定, 隐形系统 隐形的定义 装备有有隐形技能的战斗服后?战斗6736中按下V键?即可进入隐形形状态、仅限狙击兵使用 进入隐形状态后按照时间消耗耗能量值 单8275位时间消耗的能量值由战斗服性能决定!再次按下V键或切换武器可解除隐形状态! 隐形的战术技巧 使用隐形技能可以快速安全的通过作战区域,前前往狙击位置!当遇见敌方近战兵种时。可使用隐形技能撤退?隐形时依然有脚步声,可以被0195敌人听到 隐隐形时无法进行攻击,必须解除隐形后才可使用武器、 隐形2739的需求 隐形需装备带光学迷彩技术?5512即隐形技能的战斗服,隐形开启需要消耗指定能量?维持隐形状态需要消耗能量!能量的消耗量由战斗服服性能决定 能量不不足时自动解除隐形状态? 鹰眼系统鹰眼是指装备备鹰眼头盔后,可以查看所有友方单位的生命值和能量值的被动技能!方便支援兵确定友方单位位置并前往补给,1795当准星对准地方单位时!也可查看该单位的生命与能量值? 护甲系统护甲是每个角色均有的基础属性 护甲与能4228量挂钩!能量的数值与护甲耐久度一致 护甲的作用是当角色受到伤害时、通过消耗能量!为角色承担一部分对生命值造成的伤害、转移比率(防御力)由战斗服的属性决定,例如?若该战斗服的护甲为40%,则表示若角色受到100点伤害的话?有40点由能量值承担?60点由生命命值承担。若能量值为零或不足以承担伤害的时候!则全部伤害由生命值承担,因此过度使用技能会造成角色防护能力的削弱,护甲甲的表现:角色信息栏左下黄色条状指示栏? 插槽数是背包的基础属性 决定可以携带的武器的插槽数总和?安装武器器后会占用相应数量的插槽,当当背包插槽剩余量不足时 无法法继续装备武器 插槽是由背包属性决定的?选择插槽数较多的高容量背包?可以同时装备多把突突击步枪或狙击步枪!从而满足不同战斗环境的需求!但是武器插槽需求不得超过背包插槽数上限, 以消灭敌人为目标的游戏模式、固定时间内率先消灭规定数量的敌人即可获胜?胜利条件1.规定时间内先到达规定杀敌数2.规定时间到达杀敌数多的一方胜利利3.如果两队的歼敌分数相同?将将会进入死亡加时模式?即此模式中先击杀对方一人的一方胜利 地图中有5个箱子?随机在其中一个个生成芯片、双方对此芯片进行争夺?一方全灭或对方顺利将芯片安装在目的地则失败?同一局游戏中玩家不可再生,胜利条件1.歼灭对方玩家?2.确保传送器的最终所有权3.围捕限定时间内的分数 传统的埋包!防守型模式?一方防守 一方进攻、炸弹爆炸或对方1372全灭为攻击方胜利 时1223间到达炸弹未爆或对方全灭为防守方胜利。同一局游戏中玩家不可再生、胜利条件1.歼灭对方、2.爆炸成功(攻击组:阿尔法)/阻止爆破(防御组:德尔塔)时获得胜利 双方防守或抢夺地方旗帜 顺利将敌方旗帜带回己方大本营则得一分?分数先到达规定的队伍胜利 死后能够再生。胜利条件1.规定时间内先达到分数2.规定时间到并分数相同时、棋子不在大本营的一方失败3.若上述条件都一样则杀人数多的一方胜利 双方仅能使用狙击枪进行战斗,死后能能够再生,击杀次数最先到达规定的一方胜利、胜利条件1.规定时间内先达到规定杀敌数2.规定时间到达杀敌数多的一方胜利3.如果两队的歼敌分数相同,将会进入0254突然死亡模式!即此模式中先杀死对方一人的一方胜利 双方仅能使用手锯进行战斗!死后能够再生,击杀次数最先到达规定的的一方胜利,地图中有手枪和血包等资源可以抢夺?胜利条件1.规定时间内先达到规定杀敌数2.规定时间到1948达杀敌数多的一方胜利3.如果两队的歼敌分数相同、将会进入突然死亡亡模式,即此模式中先杀死对方一人的一方胜利 作战结束后返回基地的途中。战机由于意外事故迫降在遗迹附近 无线通讯装置已坏!无法呼叫支援……请寻找与基地联络的方法?尝试生存下来并逃离此地,为总部提供宝贵的情报!关卡1:使用冲击波击破路途中的路障,安全的移动到地图传送点!关卡2:消灭所有精英类异型?且抵御异型攻击确保呼救雷雷达不被破坏!
- 蒙古有特色的饮食
- 古族的饮食食大致分三大类!即肉食。奶食?粮食,一日三餐!两稀一干?早晨中午一般喝奶茶泡炒米、奶食?手扒肉、晚上氽羊肉下面条,吃包子,蒙古族牧民视绵羊为生活的保证?财富的源泉!日食三餐。每餐4418都离不开奶与肉,以奶为原料制成的食品,蒙古语称“查干伊得”?意为圣洁!纯净的食品。即“白食”!以肉类为原料制成的食品?蒙古语称称“乌兰伊得”?意为“红食”?蒙古族除食用最常见的牛奶外,还食用羊奶?马奶!鹿奶和骆驼奶!其中少部分做为鲜奶奶饮料!大部分加工成奶奶制品,
蒙古族的肉类主要是牛 绵羊肉?其次为山羊肉?少量的马肉?在狩猎季节也捕猎黄羊肉!羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴!嫩皮整羊宴!煺毛整羊宴 烤羊 烤羊心,炒羊肚 羊脑烩菜等70多种,最具特色的是蒙古族烤全羊(剥皮烤)?炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊,最最常见的是手把羊肉!
在日日常饮食中与红食?白食占有同样重要位置置的是蒙古族特有食品——炒米,西部地区的蒙古族还有用炒米做“崩”的习俗!面粉制作的各种食品在蒙古族日常饮食中也日渐增多。最常见的的是面条和烙饼,并擅长用面粉加馅制成别具特色的蒙古包子。蒙古馅饼及蒙古糕点新苏饼等! 蒙古族每天离不开茶,除饮红茶外。几乎都有饮奶茶的习惯?每天早上第一件事就煮奶茶 煮奶茶茶最好用新打的净水。烧开后,冲入放有茶末的的净壶或锅!慢火煮2-3分钟?再将鲜奶和盐对入!烧开即可、
蒙古族的奶茶有时还要加黄油、或奶皮子?或炒米等 其味芳香!咸爽可口!是含5730有多种营养成分的滋补饮料!有人甚至认为,三天不吃饭菜可以,但一天不饮奶茶不行、
蒙古族还喜欢将很多野生植物的果实!叶子?花都用于于煮奶茶。煮好的奶茶风味各异 有的还能防病治病?
大部分蒙古族都能饮酒?所2653饮用的酒多是白酒和啤酒?有的地区也饮用奶酒和马奶酒?每逢节日或或客人朋友相聚,都有豪饮的习惯 马奶酒是鲜马奶经发酵制成?不需蒸馏?
典型食品:蒙古族富有特色的食品很多?例如烤羊、炉烤带皮整羊。手把羊肉、大炸羊?烤羊腿,奶豆腐,蒙古包子?蒙古馅饼等!民间还有:稀奶油。奶皮子,煺毛整羊宴?熟烤羊,白菜羊肉卷,新苏饼 烘干大米饭、
全 羊羊 席
全羊席——这是蒙古族的名宴、精选羊身各部位,分别采用烧 蒸!爆 烤!焖?熘?烩。煎等技法。成菜多姿多彩!令人美不胜收据说、标准的全羊席共有108道菜,其中凉菜20道!热菜88道
稍 美
稍美——又称烧美?是蒙古族的一种流传很久!至今今不衰的传统风味食品,7355稍美制作工艺独特!选料精良,皮子精而薄!羊肉馅肥瘦适中。葱姜等佐料齐全,稍美出笼?鲜香四溢 观其形?只见皮薄蝉翼!晶莹透明、用筷筷提起垂垂如细囊、置于盘中团团如小饼,
吃起来香而不腻?可谓食中美餐 形美而味浓 呼和浩特的稍美!过去专作早点之用,多由茶馆经营!如今 已成了许多饭馆的必备食品和家庭中的常用美餐了
羊 杂 碎
羊杂碎——蒙古族的羊杂碎在该地的诸小吃中占有至至高无上的地位 讲究7333“三料”?“三汤”、“三味”!三料又分为主三料和副三料?主三料即心!肝!肺。又称“三红”?副三料即肚?肠,头蹄肉,又称“三白”!三料下锅时切成长条或细丝 6349三汤即“原汤杂碎”。“清汤汤杂碎” “老汤杂碎”,原汤杂碎:将羊杂碎洗净。下锅煮好,连汤带水一起品尝!5914味在鲜美清淡,清汤杂碎:先将洗净的羊杂碎氽一下!汤扔掉!再将杂碎蒸熟切好!重4810新入锅添水放调料煮开 味在细细嚼慢咽之中。老汤杂碎:老汤即一锅汤稠入油!色酽如酱长熬7286不换的羊杂碎汤?用这种汤煮的羊杂碎!其味醇厚绵长!尽在汤里,三3612味说来很简单、凡青城专营羊杂碎的饭桌上都摆放着这三种佐餐之味:春意葱茏0846的香菜末儿?红灿灼目的辣椒面儿,洁白晶莹6852的食盐、食者可8206视口味自行调兑
马 奶 酒
马奶酒——奶酒!又叫蒙古酒?此为草原上的一1411大特色!以其独独特的醇香!丰富的营养和神奇的疗效而著称于世上。马马奶酒酒精度不高!牧民们用用它来款待客人!蒙医则常用它与其他药物配合治疗疾病
把发酵的奶放放入锅中慢火熬煮,蒸馏后即酿成透透明醇香的奶酒,这种饮料酒精度不高、牧民常用它来招待尊贵的客人?马奶酒有有驱寒?活血?舒筋、补肾?消食!健胃等效用。蒙医常用它掺上VC和消炎药品治疗胃病、腰腿痛和肺结核核等疾病?
奶 食
奶食:蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思。奶食品主要5824有六种:1!白油!将鲜奶放入桶内,搅拌后。使其发发酵等脂肪在上面呈白色!即成白油!2!黄油!将白油用纱布过滤!然后倒入锅中加温火炼 用勺频频搅动 待色泽微黄?即成黄油!3?奶皮子,夏秋季,将鲜奶放在锅中 用小火烘 稍滚!用勺扬,使奶泡沫在上面。同时点上生奶,奶上即成皮一层?用筷子挑起 放在通风处阴干就是奶皮子。4?奶豆腐9213有两种做法:将出白油后的酸奶子!经慢火熬煮!放入布袋压榨成为酸奶奶豆腐!另一种是!将奶放入器皿中发酵、将上面一层“卓口”取出后 再放入锅中煮沸将酸奶汤抛出,经多次搅拌后?再倒倒入木模中。便成各种型块!然后切成长条或小放块。在太阳下吹晒。晾干!即成为奶豆腐 是牧民冬季的奶食品、
5、奶酪通常做法是:将黄油所余下的奶水放到热处,待其发酵!沉淀 把沉淀下的粉块装4691入布袋压榨,捏成各种形状。晾干后即成奶酪、6!奶果子!以白面和鲜奶糖混起来!做成饼或其他形状?用油炸即成、黄油!白油?奶皮子为牛奶中的精华!具有独特的纯香味。营养丰富!最为贵重。吃用时 再加奶茶,奶果子?炒米!常是招待贵宾的佳品!奶豆腐 奶酪是奶制品中最普通的食品。蒙古族制作奶食品的历史悠久,别具一格?
其 格
其格:“其格”酸马奶(通称马奶酒)是锡林浩特牧民最喜爱的饮料,是蒙古民族人民在各种聚会,盛宴中的珍贵饮料,每逢青3171草茂盛、骒马下驹时!开5806始挤马奶和发酵制作“其格”!
当入秋草木干枯时。就就使马驹合群、停止挤马奶、因此,从伏天至中秋(即农历的八月十五日左右、这一段时间。被称为“其格乃林查嘎 ”(即饮马奶酒的欢宴季节)?每当这一季节到来时?牧人们家家户户门前拴马驹挤马奶,酿成其格后、不论是男女老少都要饮?自家没有有酿造其格的牧民?可到别人家去饮?都会受到欢迎!
在那达幕大会上?总是痛3048饮其格?以庆贺畜牧生产的大丰收和吉祥如意 据《马可·波罗游记》记载!忽必烈在皇宴会上曾曾把其格?驼奶等饮料盛在金碗里款待客人,
其格是用发酵法制成的、即先用牛奶制成酒曲 再使马奶发酵制成其格!放进酒曲后酿造出出的其格叫做软酵其格!五至七天后酿造制成的叫硬曲其格!还有正酵和邪酵之说?发酵而成的其格产生乙醇、酸性物增多 蛋白质留存微生物增多?它一方面有杀菌性能,另一方面还有滋补补功效?用它治肺病。疗效很好 5998同时对于治疗胃病,血脉症?支气气管炎等均有一定的疗效,所以其格饮疗法是蒙医七项重要疗法之一、
奶 荼
奶茶——是蒙古民族传统的热饮料?由砖茶水加鲜奶熬制成,喝时通常要加少许盐!还可以以加黄油泡炒米和奶制品食用。可终日饮用、有暖胃?解渴。充饥 助消化的功能。
蒙 古 酒
蒙古酒:蒙古酒是蒙古族人的主要饮料料之一!蒙古酒是从牛奶6114中提炼而成?故称“牛奶酒”蒙古酒绵厚醇香 无色透明!少饮延年健体,活血补气?男女老幼皆可饮之!蒙古族人制做“牛奶酒”历史悠久?据史书载。蒙古勃儿只斤铁木真1206年建国时每逢吉庆之日狂饮此酒?增添喜日日气氛,1271年忽必烈定国号为元 尤为盛产蒙古酒 然而、时过700多年,生产蒙古酒的原始工艺流传至今仍未改变。
1?酿造“牛奶酒”的原料及工艺(主要原料鲜牛奶,酵酵体)传统工艺:鲜牛奶中放入酵体?待奶与酵体溶为一体后浮出出淡黄色酸液体?将液体倒入锅中。加热升温。液体变为气体、气体受冷却后变为液体---蒙古酒,
2、工艺流程:置一铁锅?倒入液体?锅上上罩一圆椎木筒!筒底与锅边严丝丝无缝?锅底加温!1060筒口顶端置一小锅?筒与顶端小锅严丝无缝?小锅内盛冷水。加热后4891的酸液体变成蒸气附在小锅底部即刻变成液体?顺小锅底端滴入接酒器中
猫耳朵汤
猫耳朵汤: 传统民族食品--猫耳朵汤,在蒙古族家庭的餐桌上 1325经常能够看到它。
猫耳朵汤?属于快餐型食品!因这种汤的形状酷似猫的耳朵而得名?这种汤一般都是用荞面做的
蒙古族俗话说:"好荞面、胜过一般的的白面"!另外!荞面食品制作作过程与其它面食品相比?比较简便 很快就能煮(蒸)熟、
做"猫耳朵汤",先把汤烧开,放入鲜羊肉。以8761及葱花等佐料!不一会时间 心灵手巧的蒙古族妇女就会把一碗香喷喷的"猫耳朵汤"!连同韭菜花等,一起端上来放在你的面前?
在"猫耳朵汤"中放入野鸡或者"沙半鸡"等野禽的肉做佐料,那汤的味道就更加鲜鲜美可口了、
目前?" 猫耳朵汤"已从蒙古族的寻常百姓家!登上上了大雅之堂?跻身于大城市的餐桌上?。
- 我国景颇族的特点的什么?
- 景颇族介绍
主要分布在云南德宏傣族景颇族自治州的潞西!陇川? 盈江,瑞丽。梁河五县 少部分散居于其他州县!景颇族的来源与青藏高原上古代氐羌人有关先后出现了"峨昌"、"遮些 "。等名称、新中国成立后,经民族识别确认为景颇族?语言属汉藏语系藏缅语族 、过去没有自己的文字,2 0 世纪末叶创制了以拉丁字 母为基础的拼音文字、,
- 问剑的特色系统
- 风物志 为游戏中通过不断探索从而收集获得的一系列珍贵道具的养成玩法 风物志中分为多个篇章、当篇章内记载的道具均均收集完整时?即被自动激活!激活后可获得可观的角色属性加成,风物志中记载的珍贵道具通过野外怪物、秘境BOSS?副本。1235特殊活动等诸多途径获得!只有不断的在游戏中积极探索才有可能激活风物志内所有内容 当然最终带来的角色属性加成也是 经脉在武侠世界中?占有很重要的地位!结合了了医学穴位!根据不同经脉加成不同的人物属属性数值?经脉等级越高 属性加成越高。你只有在打通八条经脉后!才可让武功和属性更上一层 成为一代宗师。如何打通经脉::可通过点击穴位按钮!6040打通经脉穴位!穴位全部打通后!可贯通该条经脉、根据穴位不同加成不同的属性数值。每贯通一条条经脉、六脉神剑伤害加成成提高2%,经脉经验:每次冲脉成功。不仅自己可获得经验加成 在范围内10米的玩家一样可获得高额的分享经验加成,冲脉时不妨加上你的朋友一起来分享经验冲脉杀怪:冲脉成功后的真气爆发可给周围10米内怪物带来一定的固定伤害,等6032级低的怪物甚至会被瞬间秒杀,顿悟效果:如果此次冲脉失败也没关系,每次打打通经脉失败?都会获得“悟”的增长、当“悟”涨满后可获获得特殊效果?会从以下5种效果中随即产生一种。1.冲脉成功、本次冲脉双倍经验奖励2.冲脉100%成功3.冲脉失败真气返还30%4.冲脉失败真气返还60%5.冲脉失败真气返还80%套装效果:根据经脉组合。可激活相对应的套装装效果!激活后可增加额额外的特殊属性加成,相对应经脉等级越高。套装等级越高!加成效果越明显固本培元:主要增强角色生命和内力无坚不摧:主要增强角色攻击和暴击炼体成刚:主要增强角色生命和防御矫健身姿:主要增强角色身法和闪避 当今武林之中除五绝之外、老一辈中便以周伯通武学修为最高 周伯通人称老顽童,乃是王王重阳的师弟。不但精通全真武学还自创空明拳和左右互搏术,更修习了九阴真经上下两部 武功之高当事罕有敌手。但他心性善良单纯 喜欢玩乐打赌、尤其喜欢和小孩子嬉闹!如果你在江江湖中巧遇他时,8934便可和他打赌如果赢了他便会传你真气、摇骰子赌运气便是周伯通最喜欢的游戏,但他用的骰子不是普通的骰子而是刻有“全”“金”“木”“水”““火”“土”六个字的骰子,你每摇出一个字他便会传给你相对属性的真气!如果摇出“全”字他便传授你所有属性的内功真气!“全”7180字越多获得的真气越多!你也可7473在摇骰子的过程中做些手脚轻轻踢,
- 各地方过春节的风俗习惯特色
- 少数民族族的新年习俗
柯尔克孜族——每年第一个月出现时!柯尔克孜族人人便欢度“诺若孜”节。这与汉族的春节很相似。过节时,每家都按自己的能力把饭菜办得丰盛些、互相请客,以示庆祝,过节那天晚上 当畜群从牧牧场上回来的时候!每家毡房前都用芨芨草生一堆火!0906人先从上面跳过?接着牲畜从上面跳过,预示示消灾解难 在新新的一年里人畜两旺!
布依族——阴历腊月底!5972家家户户薰肉 灌香肠!烤酒!做糯粮粑粑,米花?缝新衣,手帕。腊月二十三用麦芽糖等果品送送灶神?请先先生写对子?贴门神 年画,三十晚上全家老少围9411火而坐!先祭祀祖宗天地。然后全全家人互相祝福?吃团圆饭 整夜守岁?大年初一天刚亮,姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水,谁最先挑回头担水 谁就是最勤劳最幸福的人!也以此预兆丰年,初一在家里扎彩灯!晚上一齐点燃,挂在大门口、过了初一!人们开始串门拜年,青年男女相约去“起表”!以歌声表达爱慕之情?或聚在一起起在唢呐,月琴。洞箫!姐妹箫?铜鼓等乐器伴奏声中跳“打花包”,有些地区正月十五过完年?正1995月三十还要过“小年”。
土家族——从正月初一前两天开始?第一天称大年、第二天为小年。除夕夜。各家都燃起一根木柴。大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮?节日5604期间吃“红曲鱼”、以象征富富有余。还吃大锅烩菜!称合菜。初三举行“摆手舞”会!参加者8953达万人之多,此外!还有耍龙灯。舞狮子。灯会、戏剧?武术等活动。
壮族——从年三十至正月初二!共三天,凡在外工作的都要在三十之前回家!年三十晚上,家家的的火塘上要燃起大火、终夜不熄?叫叫做“迎新火”。除夕!家家杀鸡杀鸭?蒸扣肉?粉精肉!制做叉烧肉等,晚饭饭有八道菜!其中有“白斩鸡”。炖整鸡?家家都要守岁到半夜,燃放鞭炮后就寝,正月初一。初二!凡来来客必吃粽子!粽子有馅?由去皮绿豆?半肥不瘦的肉拌上面酱制成。男女多多于此时对歌!或打陀螺。跳舞!赛球!演戏!年三十晚上煮好初一全天的饭,以示来年要丰收,这种饭叫“粽粽粑”!有的长达尺余,重五六斤! 节日期间喜爱举行抛花包活动,男女青年各分分一队,双方相距约约50米,划出界线!互相抛接 凡抛出界线或没有接着便为输者,
东乡族——喜欢在春节期间打土仗!以示对养育自己的土地的热爱之情,初一这一天,举行传统统的“打土块”活动?他们以土块做“武器”?互掷对方?这一天 年过花甲的老者也要兴冲冲跑到山野的“战场”上去大显身手。
侗族——初一清早、从