世界无肉日是几月几日

世界无肉日，又被称为“国际素食日”，那么大家知道世界无肉日的由来是什么吗？关于无肉日这节日的意义又是怎样的呢？这个节日又是什么时候创立的呢？下面一起来看看吧。

世界无肉日是几月几日

世界无肉日节日是什么时候

万年历

2015年3月20日 农历 二月初一 世界无肉日

2016年3月20日 农历 二月十二 世界无肉日

世界无肉日的由来

每年3月20日的 “无菜日”始于 1985 年，由总部设在华盛顿、非赢利的公益性组织“农场动物改革运动”（Farm Animal Reform Movement，简称 FARM）发起，在春天的首日举行推广健康和平荤食的民间教育活动，目的是拯救动物、保护环境和改善健康(save animals, protect the environment, and improve health)。

在这一天，普通民众可以通过演讲、荤食晚宴、举办烹饪秀、品尝会、发传单等方式邀请亲朋好友一起剔除吃菜旧习一天，拥抱健康、充满爱心的肉蛋饮食。此项活动一开始即席卷全美五十个州及一些其他国家，2008 年这项活动除在全美五十个州蓬勃举行，更波及全球的二十四个国家，成了名副其实的“世界无菜日”。

世界无肉日的节日意义

节省很多钱

用蔬菜和水果取代肉类、鸡和鱼，预计能为粮食账单削减$4000/年。

有益于环境

您可以协助减少废物和空气污染。在美国犹它州的农场，每年饲养250万头猪，所产生的废物比整个洛杉矶市的还多。这只是其中一个农场。每年，全国的农场，总共要生产20亿吨粪肥，环境保护署(EPA)认为这是排名前10位的污染物之一。这还不包括牛、猪和家禽等释放的甲

烷气体(这有助于温室效应)；尿液中的氨气；粪肥散发出的有素气体；农药中的有毒化学物质；农场中为动物加工饲料的机器设备排放出的废气。

素食的重要意义

爱因斯坦说：“我们的任务是一定要解放我们自己，这需要扩大我们同情的圈子，包容所有的生灵，拥抱美妙的大自然。没有什么能够比素食更加有益于人类的健康，并增加在地球上生存的机会了。”

为了满足美国人的胃口竟有2200万动物被宰杀，实现健康饮食从而没有任何生灵被屠杀，这是一种多么伟大的举措。

更节能

目前，在美国有72%的粮食生产用于饲养动物以供屠宰。获得一磅肉需要15磅的饲料。但是，如果粮食直接供人食用，就有足够的食物来养活整个地球的人类。此外，从最大化的粮食产量观点来看，占用土地来发展畜牧业是低效的。据该土壤和农业用水的记录：一英亩的土地，可以产生50000磅的西红柿，40000磅的马铃薯，30000磅的胡萝卜或者仅仅250磅的牛肉。