浅谈古代建筑风水文化
- 古代的那些建筑中有哪些风水堪舆的学问？
- 关于古建筑的风水堪舆学问？法兼大师认为只要你踏入入古建筑就会发现到处皆是?这是因为好的古建筑讲究风生水起 而其中的山水 亭台。楼阁等虽然不动 可整体的气势一定要活？就好比中医里面的一气周流 下面就让我们以颐和园为例说明一下吧：1!寿海福山,2!佛香香阁化佛奇事。?
- 传统风水文化所体现的建筑美学有哪些？
- 传统风水文化在建筑中的体现主要在微地形对小气候及生态环境的影响，人与自然的有机联9793系及交互感应!建建筑环境的选址规划等方面，中国风1972水学的建筑设计要点和手法在现代建筑设计中！由依靠现代科技手段 现代材料!景观美学等 逐渐向人与环境、人的生理精神需要与建筑之间的协调关系1435方向发展、由现代主义向后现代主义过渡，远景设计研究院多年的建筑设计及古建筑设计经验形成了对风水文化在建筑设计中的运用的独到见解与认识?
- 浅谈回族文化与汉族文化间的差异。
- 我知道我身边的同事是回民不吃猪肉!丧事不0237送花圈、只收钱、不火化土葬、其他他没有差异！?
- 风水文化算不算文化
- 风水文化算不算文化风风水文化是一种传承有序的传统民俗现象。是人们在长期实践中积淀下来的、对居住环境进行地理选址布局0305的一种实用国术。是中国传统文化重要的组成部分，已成为全球学术界关注的焦点!。浅谈古代建筑风水文化
- 介绍白族的服饰 文化 建筑 饮食 节日
- 【文化艺术】
白族人民在长期的历史发展过程中,创造了光光辉灿烂的文化！对祖国的文明作作出贡献？苍洱新石器遗址中已发现5705沟渠的痕迹！而在剑川海门口铜石并用遗址中发现居民已从事饲养家畜和农农耕的遗迹 春秋。战国时期。洱海地区已出现青铜文化？蜀汉时 洱海地区已发展到“土地有稻田畜牧” 唐代白族先民已能建筑苍山“高河”水利工程！灌田数万顷 修治高山梯田 创建了邓川罗时江分洪工程。南诏诏有自己的历法,明代白族学者周思濂所著《太和更漏中星表》以及李星炜的《奇验方书》等？都是总结了古代天文和医学的代表作？
白族在艺术方面独树一帜，其建筑！雕刻，绘画艺术名扬古3446今中外,唐代建筑的大理崇圣寺三塔？主塔高近六十米!分十六级?造作精巧!近似西安的小雁塔?剑川石宝宝山石窟，技术娴熟熟精巧。人像栩栩如生?它具有我9183国石窟造像的共同点又有浓厚的民族风格！在我国石刻艺术史上占有很高的地位,元明以来修建的鸡足山寺院建筑群?斗拱重叠 屋角飞翘!门窗用透雕法刻出了一层层的人物花鸟?巧夺天工。经久不圮！它们都出于有名的“剑川木匠”之手、白族的漆器。艺术造0129诣很高、元明两代王朝所取的高艺漆工。大都从云南挑选、大理国的漆器传到明代,还一直被人视为珍贵贵的“宋剔”、八国联军侵入北京时!被帝国1207主义盗走的“南诏中兴国史画卷”!是八九九年白族画家家张顺。王奉宗的杰作！它将南诏建立的神话传说。用连续的短短画形式精妙的描绘出来？生动优美,是我国珍贵的文物之一 一一七二年张盛温创作的“大理画卷”？被称称为“南天瑰宝”?该该画全长十丈,一百三三十四开？以“护国9235人王经”为主题，画画着六百二十八个面貌不一样的人像、笔法法精致娴熟？工巧细腻。是我国古代艺术的珍品，
古典戏曲"吹吹腔"发展起来的"白剧",具有鲜明的民族特色,白族的文化水准较高?各种人7907才辈出
古代白族有音乐舞蹈相结合的的踏歌。民间流传的《创世世纪》长诗、叙述了盘古开天辟地的故事？追述了白族在原始社会“天下顶太平”。“不分贫和富”!“百姓肥胖胖”的没有阶级压迫剥削的平等生活！南诏白族族诗人杨奇鲲的《途中》！杨义宗的《题大慈寺芍药》，《洞云歌》等诗被称为“高手”佳作，收入《全唐诗》中，《望夫云》、《蛇骨塔》、《杀州官》?《钩曰头》等文学作品?歌颂了古代白族人民在阶级斗争和生产斗争中的英雄人物！南诏有名的《狮子舞》！在唐朝时已传入中原！《南诏奉圣乐》在唐朝宫廷里被列为唐代音乐14部之一？《白族调》是流传甚广的“三七一五”(前三句七言!后一句五言)的格律诗?15世纪中叶!有些文人应用这一民歌形式写下了有名的诗篇？如杨黼的“词记山花碑”。7238白剧“吹吹腔”是在早期“大本曲”的基础上发展起来的一种综合性的艺术？
根据《南诏中兴国史画卷》所载,南诏时已有《张氏国史》!《巍山起因！铁柱庙，西洱河等记》的历史著作，大理国时期也有《《白史》?《国史》、都已失传，仅《白史》片断散见于明代碑文中?元代白族史书《白古通》!《玄峰峰年运志》虽已失传?但都是明代云南地方史著作《滇载记》?《南诏野史》等书的蓝本 根据史籍考订洱海地区历史的。有明代白族学者杨士云的《郡大记》!该书为另一白族学者李元阳采入嘉靖《大理府志》。是万历《云南通志沿革大事考》的底本。清代白族史学家王崧在总纂道光《云南通志》时,汇集集了记载云南的书籍61种，编为《云南备征志》2l卷。取材广泛 体例谨严，是研究云南民族史和地方1536史的重要参考资料、
【风俗习惯】
白族基本上实行一夫一妻的小家庭制?儿子成婚后即行行分居！5402父母一般从幼子居住 在地地主阶级中!有少数是是“四代同堂”的大家庭！同宗同姓不通婚、但例行行姑舅表婚，，有女无儿的可以招赘。无儿无女的也可以抱养同族族弟兄的子女(过继)或养子！赘婿和养子要改名换姓。才能取得财产继承权、
白族在元代以以前盛行火葬？元代以后!因受汉族的影响而改为土葬 丧葬仪仪式一般比较隆重。
平坝地区白族人食稻米，小麦,山区的则以玉米！养子为主,白族人民喜吃酸、冷!辣等口味?善于腌制火腿。弓鱼?油鸡棕，猪猪肝酢等菜肴？又喜吃一种别具风味的“生肉”或“生皮”！即将猪肉烤成半生半熟。切成肉丝 佐以姜 蒜 醋等拌而食之。白族人民还喜喝烤茶
【服饰】】
白族服饰。各地略有不同,大理等中心地区男子头缠白色或蓝色的包头!身着白色对襟衣和黑领褂。下下穿白色长裤?肩挂绣着美丽图3934案的挂包,大理一带妇妇女多穿白色上衣?外套黑色或紫色8480丝绒领褂，下着蓝色宽裤?腰系7338缀有绣花飘带的短围腰。足穿绣花的“百节鞋”！臂环扭丝银镯!指带带珐琅银戒指、耳坠银饰上衣右衽佩着银质的“三须”！“五须”？已婚者挽髻？未婚者垂辫于后或盘辫于头?都缠以绣花、印花或彩色色毛巾的包头!
【民居】
白族住屋形式 坝区区多为“长三间”?衬以厨房？畜畜厩和有场院的茅草房？或或“一正两耳”。“三方一照壁”、“四合五天井”的瓦房 卧室!厨房,畜厩俱各各分开!山区多为上楼下厩的草房 “闪片”房！篾笆房或“5011木垛房”！炊爨和睡觉的地方常连在一起？
【民族婚俗】
当白族青年男子向姑娘求婚时!姑娘如同意!要向向男方送粑粑 婚礼时新娘要要下厨房制作“鱼羹” 婚后第一个中秋节新娘要做大面糕、并以此表现新娘娘的烹调技艺!婚礼时讲究先上茶点。后摆四四如意（即四碟?四盘？四盆,四碗）席，
白族实行一夫一妻制，婚礼隆重 热烈?按传统风俗。举举行婚礼这天。新郎和小伙子们必须骑高头大马去娶亲？新6949娘娶回后要拜客?由新郎？新娘对家庭中的长辈一一敬拜、然后是请客吃饭 新郎。新娘要陪客人进餐？这时。客人们可向新婚夫妇出出难题!也可以让他们表4475演节目 婚礼被喝彩声和欢欢笑声笼罩着？最有特色的是在婚礼上1378燃起辣椒粉！于是在欢声笑语中许多人都打喷嚏,咳嗽,热闹无比,
背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗,每逢十字路口！三9282岔道或人员集结的地方?陪宾们便停下来、把嫁妆妆码成两大摞、让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字、
白族的婚姻共有三种形式：一是嫁女儿到男家。这种形式占大多数，2100二是招姑爷上门。这种情况主要是女方父母没没有儿子。即使有也是是痴憨病残等?所以才招姑爷上门!上门的姑爷必须改换为女方的姓氏！再由女方长辈重新取名、三是卷帐回门 的形式,即男女双方结婚后七日!妻子带着丈丈夫携帐子?被褥回女方家居住。因为女方家虽有兄弟，但年龄太小!父母年迈!只好“卷帐回门来赡养老人和照顾年幼的弟妹？1339等弟弟长大结婚后,男方这才带着妻子回到男方家生活 这三种婚姻形式由来已久！至今沿用 但不管属于哪一种婚姻姻形式,婚期和婚礼的过程基本上是一致的!只不过招姑爷上门是女娶男、而不是男娶女 双方的角色色互换而已，
儿儿子成婚后！一般都与父母分居 另外组织小家庭，父母和谁一起生活、由父母自己选择 一般选择与幼子一块生活的居多?因此、一一夫一妻制的小家庭是白族普遍的家庭组织形式、
按白族的习俗,如果丈夫去世?妻子可以终身守节,也可以另嫁？但另嫁时不得带走前夫的家产。在个别地区。还有转房的习俗!兄死后、嫂可以嫁给弟弟,称为叔就嫂。但这种现象现在已不多见。但另嫁时不得5568带走前夫的家产？
【宗教信仰】
白族崇拜相当于村社神的本主 信仰佛教？本主有的是自然神、有的是南诏？大大理国的王子?有的是为民除害的英雄人物？佛教约于唐代晚晚期盛行于洱海地区！最初传来的3277是“婆罗门”和瑜珈密宗!密宗宗僧人称“阿闺黎”、所以又名“阿阉黎(阿叱力)”教?元明以后、内地禅宗传到大理,佛教寺院遍布各地 使洱海地地区很早就有“古妙香国”的称号、
重要节日
9098 “三月街”又名“观音市”？是白族盛大的节曰和佳期。每年夏历三月十五至二十曰在大理城西的点苍山脚下举行。最初它带有宗教活活动色彩？后来逐渐变为一个盛大的物资交流会 明清时期?川,5194藏及江南各省都有商人到此贸易？新中国成立后,三月街已发展成为一年一度的物资交流和民族体育文艺大会!
火把节于每年夏历六月二十五举行？是白族的传统节日！节日当天？男女老少聚集一堂祭祖!通过拜火把！点火把!耍火把。跳火把等活动、预祝五谷丰登？六畜兴旺?
节日前夕、全村同竖一根高约一二二十米的大火把 用松树做杆!上捆麦秆？松枝！顶端安一面旗、旗杆用竹竹竿串联三个纸篾扎成的升斗！意为连升三级？每个个升斗四周插着国泰民安!风调雨顺,人寿年丰，五谷丰登！六畜兴旺旺之类字画的小纸旗、升斗下面7703挂着火把梨。海棠果!花炮,灯具以及五彩旗
3800火把节的中午？人人们带上小火把，纸钱,香烛。供品，到祖坟前扫墓。祭奠 小火火把点燃后,撒三把松香熏墓,等火把燃到把杆后方方能回家?墓墓地如离家甚远！则在家里祭祀!
7210 太阳落山前。各6108家提前吃完晚饭?扶老携幼出门观赏火9683把和跑马?跑马的有大人?有小孩 绕火把跑三圈后？才能向远处驰骋、不跑马的、就挨家挨户欣赏各家门前的火把？看谁家火把精致美观,在全村的大火把点然之前 年轻的媳妇妇们打着伞，背上新生婴儿在火把下转三圈。以示祛邪得福
夜幕降临时!村村中老人领头献祭品，向大火把叩头、几个勇敢矫矫健的小伙子！一个接一个地攀上高竖的大火把,将小火把逐人上传将大火把把点燃!刹时、列焰腾空、鼓乐大作,鞭炮齐鸣！响切云霄？场面壮观,当火把上6009悬挂升斗的竹杆被烧断时 人们争相抢夺凌空飞下的升斗!抢到者被视视为有福之人、受到大家的的祝贺、被簇拥着回家,由主人用烟,酒,茶款待簇拥人。下一年度大火把上的升斗即由抢得升斗的人备办
火把节的高潮是耍火把,男女青年各持一个火把 见人就从挎包里抓出一把松香粉往火把上撒！每撒一把。发出耀眼的火光，发出““轰”的一响！火苗燎向对方 叫做“敬上一把”，白族认为火苗指向可燎去身上的晦气!．故竞8156相燎耍 喜气洋洋？燎耍过后!青年要成群结队,举着小火把到田间地头！向火把撒撒松香粉！给谷物照穗!其意是3547消除病虫保丰收？
火把节的尾声还要跳火把！午夜前后？把狂欢时燃烧着的火柴棍堆成一堆堆的篝火！男女青年一个接一个地从篝火来回跨越两三次！祈祈求火神“禳灾祛邪” 要看谁跳跨得高?跳得远，直到兴尽为止、
大理风景秀丽？气候宜人 在这片美丽富饶的土地上。勤劳 勇敢的的白族人民以他们悠久的历史 发达的文化。多姿多彩的风土人情吸引着众多的旅游者， 白族民居建筑有有着独特的风格!住房多采取 三房一照壁 或 四合五天井格式?他们6470十分重视门楼建筑和照壁，门窗雕刻及山墙彩画的装饰艺术！门楼装饰？通常采用泥塑,木雕?彩画。石刻？大理石屏凸花砖和青砖等组成成串角飞檐?花枋精巧，斗拱重叠？雄浑稳重！美观大方?体现了白族劳动人民的建筑才华和艺术创造力？
白族人民偏爱白色，他们8689建房的总体色调是白色。白族传统服装的色调也是偏白色!男子通常穿白色的对襟上衣，外面套一件黑领褂?妇女是白上衣,再套套一件蓝色!红色或黑色的坎肩！腰上系着绣花的的小围裙、已婚妇女的头饰一般是蓝色，姑娘是把辫子和一根红绳结在一起。然后把一块五颜六色的手贴缠在头上!雷白的缨穗在头右边飘飘洒洒 很能显出姑娘的妩媚!
大0124理白族酷爱花。几乎家家都种药 当地有 三家一眼井?一户户几盆花之说，姑娘的名字大部分都带有花字,如：金花？银花！德花，美花，春花等，
火把节：白族在六月二十五举行！不能能去大理的旅游爱好者，可以去离昆明市最近的昆明市五华区沙朗白族乡就可以一睹精彩！
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白族地区节日多 庙会多!歌会多？从春节到正月十八、几几乎天天有节日!夜夜耍龙灯。从正月到开秧门的几个月内 月月有庙会、各村各寨都要迎送本主（即本村或本地崇拜的神主） 过本主节!非常热闹，此外还有三月街、蝴蝶会，绕三灵，火把节,石宝山歌会。茈碧湖歌会！海西海歌会等等？这些节日?庙会和歌会为青年男女的交往和恋爱提供了极好的机会?白族姑娘和小伙子们充分利用这些机会!物色对象，对唱山歌,或者与情人幽会,借三弦和山歌传情达意、谈情说爱
在这些节日 庙会和歌会中?白族青年男男女尤其喜欢参加石宝山歌会、每逢农历七月，数以千万计的青年男女都要成群结队地去参加为期 7-9 天的石宝山歌会!只见山上山下?树林崖边。庙宇里外，以处是参加歌会的姑娘和小伙子、姑娘穿上节日盛装，精心打扮 小伙子精神抖擞，人人背龙头三弦，只4153听三弦声声。歌声阵阵。此起彼伏,昼夜不绝。场面十分壮观?姑娘和小伙子可以用歌唱对与对方相识！可以用歌唱向对方试探！也可以用歌唱询问对方个人和家庭的情况 然后再用歌声充分表达自己的爱慕之情!这样一来一往！一问一答的男女对歌?有时可达数小时乃至十多个小时?甚至几天几夜！通过对歌、姑娘和小伙子相识了？相恋了,甚至当场互赠了定情物!盟定了终身，
节 日：
三月街是白白族盛大的节日?节日时间为为每年农历三月十五日至二十日？除此以外?白族也和汉族一样。每年农历正月初一至初十十过春节!农历七月十五日为祭祖节,逢年过节白族有许多礼仪禁忌,元江县的白族每年的三月会或天子庙会期间！禁止杀生,大理的的白族大年初一不准动刀，挑水!泼水。扫地？怒江白族大年三十晚饭前祭祖时 忌讳讳外人在场,大年三十,要把借给别人的东西要回来！否则来年找钱不顺！粮信不丰，因而借了别人家的东西，必须在大年三三十之前还给别人？大年初七为女人节？妇女不做饭。不背水!也不做其他任何劳动?而是是尽情地玩耍 大年年初九为男人节！男人休息?云龙县的白族 七月半这一天不准人们到处乱走
历史上白族崇拜本主！如今作为一种习俗保留下来!表现为：几乎每个村寨都有一个本主庙？庙内供奉泥泥塑或木雕本主神像！进入白族的本主庙!必须虔诚、肃穆，禁止大声喧哗 禁止触摸本本主神像。白族也崇拜各种神灵、怒江州一带带的白族？如果有6617人生病！必须以牛，猪等做牺牲。进行祭天活动！活动一般在村子附近山顶上的一棵大树下进行、全寨人参加？这棵大树被视为神圣不可侵犯。禁止砍伐，
兰坪县白族则于每年农历九十月间举行原始的祭祀活动、祭祀仪式在村旁一棵大树下举行,5581以黄牛做牺牲。称“登天牛” 这棵大树称“天牛树” “登天牛”和“天牛树”神圣不可侵犯,禁止砍 伐 4525禁止在树下大小便!
【礼仪禁忌】
1 、日常生活中的礼仪及禁忌
白族热情好客,先客后主是白族待客的礼节。家中来了客人?以酒。茶相待，著名的 三道茶就是白族的待客礼，但白族人倒茶一般只倒半杯！倒酒则需需满杯 他们认为 酒满敬人？茶满欺人 。受到白族人热情的款待 应说声 挪卫你（谢谢）来表示你的谢意和感激之情，
尊敬长辈是白族的传统美德?见到老人要主动打招呼。问候？让道？让座？端茶。递烟!起床后的第一杯早茶要先敬给老人！吃饭时要让老人坐上席、由老人先先动筷子?在老人面前不说脏话 不准跷二郎腿!一些山区的白族!家庭成员各有有比较固定的座位。一般男男性长辈坐左上方，女性长辈坐右上方 客人和晚晚辈坐下方和上方?白族人家的火塘是个神圣的地方、忌讳向火塘内吐口水 禁止从火塘上跨过！白族人家的门槛也忌讳坐人。男人所用的的工具!忌妇女从上面跨过!家庭内忌讳戴着孝帕的人进入？认为这样会给家庭带不洁。
2 !节日与祭祀活动中的礼仪及禁忌
三月街是白族盛大的节日！节日时间为每年农历三月十五日至二十日，除此以外，白族也和汉族一样。每年农历正月初一至至初十过春节 农历七月十五日为祭祖节、逢年过节白族有许多礼仪禁忌？元江县的白族每年的三月会或天子庙会期间！禁止杀生。大理的白族大年初一不准动刀!挑水。泼水 扫地？怒江白族大年三十晚饭前祭祖时?忌讳讳外人在场、大年三十 要把借给别人的东西要回来，否则来年找钱不顺！粮食不丰！因而借了别别人家的东西！必须2679在大年三十之前还给别人 大年初七七为女人节，妇女不做饭！不背水 也不做其他任何劳动?而是尽情地玩耍、大年年初九为男人节。男人休息？云龙县的白族!七月半这一天不准人们到处乱走?
3 ， 婚丧。生育中的礼仪及禁忌
白族妇女怀孕后！以系合页双屋围裙 并将头页对折别在腰间作为有喜的标志?外人见了！要懂得注意重点保护，倘若误伤了孕妇？要担保到产后母子平安为止？有些0687地方的白族!怀孕妇女不能进入新郎！新娘的洞房！婴儿落地后,谁第一9628个跨进产妇家的门,谁就是踩生 白族认为？谁来踩生?将来孩子的脾气就像谁?白族最忌讳戴戴孝的人来踩生、所以婴儿降生后?家人要立刻用白石灰在门口撒三道弧线、并在门槛上缠一道青篾子，若是生男孩、还要在青篾篾子下加一只草鞋。有的还在大门上钉一个甑笆底？以示禁忌、不0584慎闯入产妇家者!必须送一碗新鲜稠米汤？红糖!鸡蛋？甜7430白酒和一土锅猪蹄子炖韭菜根给产妇吃！产后第三天早上？产妇家要请粥米客 或称 稀饭客,到白族人家做粥米客！要用竹篮提着鸡蛋，红糖,小孩的衣帽等前往恭贺 大理 剑剑川一带的白族,妇女产后!主人要请第一个进家的客人吃荷包鸡蛋蛋汤圆？客人不能能拒绝,否则主人会生气?
民族饮食
大理白族地区的日常饮食!随随当地物产不同而有所差异、平坝地区的百姓以稻米。小麦为主食 住在山区的则以玉米，养子为主食,平常食用的蔬菜有白菜！青菜 萝卜？茄子!瓜类?8763豆类及辣椒等，在白族饮食习俗中,下列几种较具民族特色！
生皮
生皮是白族特有的菜肴！这是将整只猪或羊置于稻草火上烘烤!待烤至半生半熟时！去毛再烤！直至皮肉呈金黄色时为止、吃时将肉切成肉丝或肉片!佐以姜！葱?蒜？炖梅、辣椒 芜美等调料、又香又鲜、为款待贵客的民族佳肴?
海水煮海鱼 ("活水煮活鱼"或者叫"酸辣鱼")
洱海边的渔民煮鱼时?特别是烹煮当地称为“油鱼”等肥美鱼儿时，一般都都不用油煎?他们舀来洱海之水。待锅内内水沸时,放入鲜鱼，再搁上浓重的辣椒粉和和花椒粉 其味鲜美麻辣,俗称“海水水煮海鱼”?
下关砂锅鱼
这是下关的地方特色菜肴!将洱海的肥美鲤鱼!剖腹洗净！抹抹上少许精盐。腌上上十来分钟?与火腿片，嫩鸡块。鲜肉片!猪肝片 冬菇,蛋卷?肉丸?海参 豆腐？玉兰片等各种适量配料,同置砂锅内，再撒入适适量的胡椒?精盐?味精等调料 置炭火炉上文火k煮而成！食时?将砂锅以盘衬垫上席!即热气腾腾？又鲜美可口
炖梅
大理地区产梅？尤以洱海东岸！绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林？梅有苦梅！盐梅两种。用苦梅制作的炖梅！是白族人民喜欢的调味品?炖梅是将苦梅放入沙罐?加上盐和花椒？盖严后？置于火塘正中，周围堆上稻壳、点燃后?用微火8097连着炖上一至两天,这时、黑色的炖梅味道酸香异常、老百姓常用作吃生皮的调料 或加上红糖做成炖梅汤？炖梅耐贮!能放上一二年而不坏?
雕梅
产于洱源县的雕梅、制0203作时先用石灰水将盐梅浸泡!取出晾干后?用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹？并小心挤出梅核!使其中中空若缕?压扁后其状似一朵朵盛开的菊花?这时？放入酒中浸泡?再用红糖糖浸渍？几个月后开瓶取出 雕梅色泽金黄!清香四溢？是洱源县出产的上乘果品！
洱源白族姑娘、人人善制雕梅、并成了了衡量姑娘是否心灵手巧的标志 因为为当地婚俗中？姑娘出嫁前，须依俗给婆家送上一盘姑娘制作的雕梅作为见面礼，新婚之夜？新娘要为亲友宾客摆设点心甜席？此谓“摆果酒”！案十上陈列着新娘带来的蜜钱？干果，雕梅款待客人？并让大伙品评！于是、洱源姑娘皆精心雕刻？她们制出的雕梅、不但是上乘的果品?还称得上是一种工艺美美术品
饵块
饵块又称粑粑。是8447广泛流行于云南的传统小吃,但是。大大理饵块别具特色：将蒸熟的米团?放在大理石垫板上，用工搓揉!包入糖和核桃盐、卤腐等,置炭火火炉＊烘烤!这4196种现揉现烧的饵块!软香可口！
乳扇
洱源邓川坝！土地肥沃？水草丰美?这里的农家素有饲养乳牛的传统？当地出产的乳扇,为为远近驰名的特产!制乳扇时。先将鲜牛奶发酵成酸奶水、再放入锅内加热至60C一一70℃?随随即倾入鲜牛奶。并用竹筷轻轻搅动、使奶中的蛋白质和脂肪等渐渐凝结成絮状、再用竹筷摊成成薄片!晾在竹架上风2190干而成!
黄中带白!纯洁光亮？薄似纸张的乳扇。富含蛋白质。脂肪等?营养丰富 它可以生吃,也可煎，蒸,烤吃!但但最好是用香油煎成淡黄色,取出置凉。又脆又香，尤为可口!孔词是白族宴客的美味佳肴。是祭祀的必备供品。也是馈馈友的佳品？
烤茶
烤茶是白族的传统茶俗，白族人家家的堂屋！一般都设置了镶以木架的铸铁火盆。上面放有一个铁三角架？来了客人 主人便让客人到堂屋落座。并在火盆升火 放上砂罐准准备烤茶待客，待砂罐煨热后。放入茶叶？迅迅速抖动簸荡煨烤、待茶叶烤至徽黄色,飘逸出清幽的茶香时！4185冲入一勺开水?这时、只听“佣”5133的一声 被冲起来的茶水泡沫也升至罐口?有如绣球花状！堂以立时飘逸一股诱人的茶香,这这一冲茶之声 又响又脆，5134因而又称烤茶为“雷响茶”?
待茶泡沫落下砂罐时。便便可冲入开水。斟茶献客了,煨烤的茶水。茶色澄黄，浓香扑鼻？烤茶一般冲水三道。边煨烤边品茗：初饮觉得其味微苦。再品则甘香醇厚?最后一道更觉其味甘甜。愈愈品味道愈美！满齿留香 0908令人回味不止、此谓“头苦?二甘 三回味？”有的地方在饮第二道茶时?还往茶内放入核桃仁片、红糖?蜂蜜和几粒花椒,别具9377一番风味
烤茶的茶具也很别致?烤茶的砂罐粗糙!而茶盅却为小1807巧玲珑,洁白晶莹的瓷杯、按照“酒满敬客 茶满欺人”的习俗?主人斟茶茶要少 仅以品啜一二口为宜！当主人双手高举茶盅向客人献第一盅茶时,客人接茶后应6657将它转敬主人家中的最年长者和座中长辈。彼此谦让一番之后。客人方可可品茗、这时 客人一边品啜？还要一边赞赏茶味的甘香,欣赏茶盅的精巧。因而。白族的烤茶习俗,堪称一门茶道道艺术,
白族烤茶所所用的茶叶？多为下关沦茶？下关向为制茶中心 这里出出产的散茶？远销西藏,四川等地？因路途遥远、常遭风雨?损失甚大、后来5469将散茶压成碗形茶块！不但耐储易运,还不失茶味？茶叶运至地处长江、沦江汇合合口的四川沪州时。茶商为广销此茶？便宣传道：“沦江水,下关茶。香高味味醇品质佳”、久而久之！四川人便将下关出品的茶叶称为下关注茶!于是!这种茶茶味醇厚,汤色澄黄!香气馥郁?解渴提神,又有消食行气?散烟醒酒之效的下关沦茶?便声名远扬了！
猪肝胙
霜霜降过后,鹤庆的一些农家开始宰猪了?这时，他7251们照例要腌制白族传统风味食品——猪肝胙，
猪肝胙的制法大略如下：将新鲜猪肝，猪肚?猪1630大肠和排骨等洗净!入锅煮成半熟,捞起来晾凉后,把猪肝,猪肠,猪肚切块？将排骨剁成小节块！然后 再按10％的比例放入盐巴。12％的比例配辣椒粉？以及150一200克的花椒粉 50—100克的小茵香粉和烈性．酒1斤。调匀拌和后、装入陶罐、压紧、封严！置于通通风阴凉之处
经三四个月以后!可开罐食用了、启封时,一股猪肝胙特有的香味便飘逸出来！食用时 用一碗盛上猪肝昨。放入7691饭甑蒸局！蒸后的猪肝脾光洁油亮、香味诱人？吃起来麻辣咸香、鲜嫩可口、是白族农家款待亲友的上好下酒菜、如果食用米线。面条，用它它作盖浇菜，其味更佳,
白族贺新房习俗与祝贺歌在白族地区？起房盖屋是人生三件大事之一 自然也就要举行隆隆重热闹的仪式。还要按仪式 进程吟唱祝贺歌。
建盖新房先要择吉日动土砌石脚，石脚砌好后隔几个月 （有的地方要隔二至三年,白族称这段时间6395为歇墙）才择吉日开工营造、在营造中要唱祝贺歌 祝贺歌由“上梁歌”和“封 龙口”两部分组成!分别由木匠师傅在不同时辰吟唱！“上梁歌”要在上梁的时候唱。在在一派欢乐的唢呐,锣鼓和前来祝贺贺的欢声中!当头的木匠师傅身挂一道红彩？接过主人递上的大红公鸡。一进步出堂屋、一边唱道：“大红公鸡雄赳赳？你在家中报五更！遇着主人造金屋！用你报佳音？吉日良辰放声 唱？四邻好友贺新声。良辰喜庆大家唱，日子天天新?”他他一边唱一边在人们祝贺声中爬过脚手架。登上利用两根中柱临时搭起的“阳台”,面朝东西南北中各拜了一拜！又高声唱道：“一点龙头出学子,二点龙1418尾上天?、
- 我国著名的三座古代建筑分别叫什么名字
- 未央宫！大明宫、紫禁城,
- 论文2000字建筑风水与房地产销售
- 第一!可以体现作者的总体思路 提纲是由序码和文字组成的一种逻辑图表？是帮助作者考虑文章全篇逻辑构成的写作设计图 其优点在于！使作者易于掌握论8368文结构的全局？层次清楚、重点明确！简明扼要，一目了然![2]第二，有利于于论文前后呼应？有一个提纲。可以帮助我们树立全局观念！从整体出发?在检验每一个部分所占的地位，所起的作用！相互间间是否有逻辑联系，每部分所占的篇幅与其在全局中的地位和作用是否相称!各个部分之间的比例是否恰当和谐?每一字!每一句，每一段！每一部分是否都为全局所需要,是否都丝丝入扣、相互配合。成为为整体的有机组成部分。都能为展开论题服务！经过这样样的考虑和编写 论文的结构才能能统一而完整?很很好地为表达论文的内容服务。第三！有利于及时调整,避免大返工？在毕业论文的研究和写作作过程中!作者的思维活动是非常活跃的。一些不起眼的材料？从表表面看来不相关的材料 经过熟悉和深思。常常会产生生新的联想或新的观点、如果不认真编写提纲!动起笔来就会被这种现象所干扰 不得不停下笔来重新思考 甚至推翻已写的从头来过;这样？不仅增加了工作量。也会极极大地影响写作情绪 毕业论文提纲犹如工程的蓝图,只要动笔前把提纲考虑得周到严谨!多花点点时间和力气?搞得扎实一些!就能形形成一个层次清楚，逻辑严密的论文框架？从而避避免许多不必要的返工?另外。3340初写论文的学生?如果把自己的思路先写成提纲？再去6665请教他人?人家一看能懂！较易提出一些修改补充的意见。便于自己得到有效的指导,。
- 给学校的建筑起名字，分别是老教学楼，新教学楼，多功能厅，综合楼，文化广场
- 致致远楼 博观楼。
- 影响阳宅建筑风水的十大因子指哪些
- 影响阳宅建筑风水的十大因子是指气！龙 穴（宅基）砂!水？向！光?风,路和日课?其中气是整个阳阳宅风水的核心,
气：阳宅讲究乘旺气、顺吉气？避凶气气煞气等，即上乘天之旺气。下3027乘地之吉气?避开各种凶气和煞气
龙：龙是阳宅建筑背后所依靠的山峦和阳阳宅背后各种“有情”的建筑物?从而形成“负阴（山）抱阳”？“背风3639向阳” “坐满朝空”的阳宅建筑之理想风风水模式、
穴9526：即宅基、即有良好的土日壤地质条件 避免不良的地地质环境？同时选择适合于建筑结构的建筑基础类型？使宅基基（也叫地基）牢固耐用！
砂：即阳宅左右两边的山、丘及1160各种建筑等，其作用是藏风聚气8372和挡煞,讲究护护宅有情!忌反跳 直硬、尖嘴射宅等!特别忌虎砂高大或白虎回头。
水：阳宅最重水?讲究“背山面水”“坐山向水”,“背水面街”,水主财.主灵。又为生命之源。故如阳宅前面面有水？定是财旺方便之家？农村有“柴（财）方水便”之语，即暗含此意。
向：即二十四正向,二十四兼向。合称四十八向?这里的向是根据“气”的变化规律来确定三元九运中的旺旺山旺向之局或打劫局、
光：即采光!指阳宅要阳光充足均匀、有足够够的采光量,阳光9942的采光面积（门!窗。天窗,天井等）一般应大于建筑面积的15%？同时要求夜晚有充足的采光量（电）
风：指通风，他不同同于“气”，一是空气要流通、各种污浊的气流要及时排出 二是4771阳宅最忌寒风即阴风。俗语说“阴风吹断子孙根”“阴风一0609吹散帛散”？故非旺山旺向一般不建朝北的孤单阳5910宅,(建筑群落则不忌北方)、
路：“水 电。路”是现代阳宅比3018较重视的三要素。其实路在过去和现代建筑中都十分重要 排在阳宅选择因素的前列？特别现代阳宅建建筑一般都设计有车库?所以路的作用更大？在风水理论中主要是避免路形成各种种凶煞!从而造成对阳宅主人不利，
日课：结合阳宅坐向和主人“命柱”！选择黄道吉日动土,上梁，搬家 安床等,因为日课流派非常多，有一百二十种之多!主要流派就9603有杨公三合日课！正五行日课、紫白日课?斗首日课。六壬日课，河洛理数日课 奇门遁甲日课？玄空太易卦日课,神煞日课等十多个流派等等 ！
- 建筑风水是科学还是迷信
- 科学难道不是一种迷信么。这这类东西只有你亲自经历过了才会信!别人说没有用?！