鸭子代什么生肖
- 亲代与子代的血型关系
- 父母均为A：子女6045的血型有：A。O！不可能出现B AB，
5208 父母均为B：子女的血型有：B?O、不可能出现A,AB，
父母均为O，子女的血型为O、不可能出现A。B？AB?
父母均为AB！子女的血型有：A?B?AB？不可能出现O，
2550 父母一方为A?另一方为O。子女女的血型有A！O、不可能出现B、AB、
父母一方为B？另一方为O！2150子女的血型有B、O!不可能出现A！AB,
父母一方为A。另一方为B！子女的血型则A，B？O!AB四种血型均可出现！
父母一方为A?另一方为AB。子女的血型有：A!B?AB!不可能出现O，
父母一方为B！另一方为AB 子女的血血型有：A，B AB，不可能出现O。！
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制法:
1.卤水制做:
锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味,再加入高汤!八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽,蚝油,盐,糖,转大火至整个卤汤滚,转小火1小时,香味四溢出,卤水搞定.
先煮好卤水素有说道D,因为鸭脖子的肉讲究的素丝丝入味,而且嚼的时候还是要有点劲道才好,但是煮的时间短的话(比如鸭脖子和卤水一起煮制),味道就进不去,而如果在卤水里煮太久又容易烂,木啥啃头鸟,所以卤水需先行.
2.预先腌制:
卤水冷后,将鸭脖子先扔到里面浸泡2到到3个小时,让卤水能够先行入味(缩短以后的煮的时间);
3.卤制:
捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几分钟等整个卤汁开滚,转火到小火,用这样的温度让卤汁的鲜味慢慢地渗到鸭脖子里去,小火25分钟左右就OK,这时候的卤好的脖子肉依然非常干爽有嚼头,而且味道全进去了.
4.炒制:
将鸭脖子捞出,卤水倒出至剩小半锅时,开大火煮沸,加入豆瓣酱炒出香味.再加入辣椒粉,花椒粉,炒1分钟左右(抽油烟机要开到最大啊,味道那个刺激哦,受不了),将鸭脖子倒入,不停地翻炒,直到卤汁基本见不到,,转小火,加鸡精翻炒均匀,出锅!
正宗鸭脖做法
做法：
1)鸭脖子洗净。洗的时候加点醋揉搓
2)用盐酒葱姜腌两小时.
3)使用的香料有以下六种：八角?桂皮。香叶？辣椒 花椒，丁香。先炒辣椒!再加入其它香料一起炒出香味、放入鸡架汤和腐乳汁熬两个小时以)
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