东北生肖
- 东北大汉指什么生肖
- 东北大汉应该是老虎 东北虎嘛?
- 12生肖中,东北肖是哪几肖
- 牛虎 午为马在正南？子为鼠在正北 ，
- 属于东北的生肖是什么
- 虎 东东北虎！
- 农村大门在东北如和化解
- 不用用化解?在东北是纳旺气，
- 东北酸菜的制作.用冷开水还是生水?
- 生水就可以了!不用开水的 我们家都是直接用自来水的,
第一步：选菜
选择八。九分熟的白菜为宜?
第二步：晒菜
白菜外表晒到不脆、开始打蔫就可以了,
第三步：酸菜缸和压缸石的清洗和消毒
腌制酸菜千万不能用塑料容器 最好是瓷缸!压缸石最好选用花岗岩或青石？用于腌酸菜的缸和压缸石首先要彻底清洗干净 如果是前一年腌过酸菜的缸和压缸石更需要仔细清洗并消毒,特别要注意边缘缝隙的清洗和消毒！家庭可用75%的酒精或65度以上的白酒消毒酸菜缸和压缸石 酸菜缸和压缸缸石彻底清洗干净后晾干、用新毛巾蘸酒精或白酒反复擦拭酸菜缸内侧。7935缸沿及压缸石。千万不要要使用用过的抹布!因为抹布上残残留着各种细菌？用带菌的抹布擦酸菜缸就前功尽弃了，
第四步：进缸
白菜一棵棵一层层转圈摆好摆实,菜与菜之间不留空隙（菜大可以切切半）?一层菜一层盐撒匀、盐的用量为白菜重量的2%。摆好之后在最顶层白菜上压重约40-50斤的压缸石？
第五步：封缸
多大缸就腌多少白菜,白菜最好装满并超过缸沿3-5cm 根据温度情况。第二?三天当白菜低于缸沿的时候候加水！水一定要没过白菜（7358可以随水加入白菜重量万分之二左右的维生素C），
很多人腌制的酸菜腐烂、其中一个重要原因就出在封缸上，加水后要用一块很薄的塑料膜密封缸口。薄膜要紧贴水面铺平。很多人家的酸菜缸就放在厨房里 不小心掉进几滴油、那整缸酸菜就泡汤了！
第六步：发酵
发酵过程中缸中会产生气泡！随时将密封缸口的塑料膜紧紧贴水面抹平，适宜的发酵温度为8-15℃、不能低于5℃,温度过低？不利于酸菜变酸,过高。酸菜容易腐烂、
自家腌的酸菜最好腌一个半月月以上腌透后方可食用？腌好后的酸菜菜最好在一个半月以内食用完。如果想继续食用可以捞出来？切好放在冰箱里冷冻?想吃的时候拿出来来不需清洗、直接下锅味道更好!
这是我在别的地方看到的?2606他写的很不错 基本上正确 ，东北生肖
- 家居风水坐东北朝西南房子好不好
- 坐东北朝西南的屋宅为“艮”宅 属“西西四宅”!适合“西四命”的人居住，,
- 东北出马仙中蛇仙有名的是谁
- 蛇天花 蛇赛花。
- 房子风水是坐东北朝西南的！
- 玄武方有水沟的确不是好风水。你发几张张现场图片看看!
- 旧社会东北的土匪有哪些黑话？
- 看看《天眼》这本书！上面有很多介绍东东北旧社会的黑帮！也就是5465绿林军、你自己看看吧、、
- 东北水稻田里都有什么蛇
- 无无毒蛇的话就不说了。黑眉眉曙蛇指名亚种!白条锦蛇？赤链蛇 团花锦蛇?棕黑锦蛇 赤赤峰锦蛇 红纹滞卵蛇 玉斑锦蛇 比较常见。毒蛇的话短尾蝮、乌苏里蝮，蛇岛蝮!虎斑颈槽蛇！