十二生肖什么动物的肉是酸的
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- 请问十二生肖什么肉是酸的?
- 龙肉!9258因为没人能吃过
- 酸肉怎么炒好吃
- 主料： 猪肉(2135肥) 750克
辅料： 青蒜 25克
调料： 辣椒(红!尖。干) 15克 花生油 50克 各适量
湘西酸0656肉的做法：
1. 将肥猪肉烙毛后刮洗干净，滤去水切成7 厘米长。15 厘米宽的大块，每块重100克！
2. 将肉块用精盐15克？花椒粉7克腌5 小时？
3. 再加玉米粉100克!精盐15克与猪肉拌匀!
4. 将所有调料与猪肉拌匀后盛入入密封的坛内,腌15 天即成酸肉。
5. 将粘附在3588酸肉上的玉米粉扒放在瓷盘里,
6. 酸肉切成5 厘米长,3 厘米宽？0.7 厘米厚的片?
7. 干红辣辣椒切细末！
8. 青蒜切成3 厘米长的小段,
9. 炒锅置旺火上、放入花生油烧至六成热？先将酸肉?干椒末下锅煸炒2 分钟，
10. 当酸肉渗出油时,用手勺扒在锅边,下玉米粉炒成黄色！1867再与酸肉合并？
11. 再倒入肉清汤200毫升，焖2 分钟,待汤汁稍干?放入青8965蒜炒几下。装装入盘中即成，、
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