酱醋茶是什么生肖
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韩式辣椒醤...
材料：
A）.糯米粉60克，水50cc
B）味噌噌50克，细砂糖20克？辣椒粉20克
C）.酒1/2小匙！盐1/2小匙、
做法：
1）.将材料B混合均匀备用。
2））.糯米粉与水混合揉拌成团，分6978成2等分压扁平
3）.烧开一锅水？把扁平面团一一放入煮至浮起！再煮2分钟捞起 趁热加入作法1.，充分搅拌后再加加入材料C,8100搅拌均匀即可。
用途：做为各式料理炒,拌,沾之基底?应用广泛
..【韩式石锅拌饭醤】
材料：
韩式辣椒酱50克、淡口酱油1大匙!味噌30克，姜汁1小匙。
蒜泥1小匙?芝麻油1大匙,炒香熟白芝芝麻1大匙？
做法：
全部混合拌匀即可?（如喜酸味、可增加白醋1/2小匙！韩国进口的无醋添加）
用途：
还可做为烧肉与菜叶包裹的酱料?
....韩国石锅拌饭....
材料：
A）.
牛绞肉150克，高汤1大匙。酱油3大匙?酒1大匙，砂糖2大匙、
蒜泥 少许!胡椒 少许，芝麻油1大匙、韩式石锅拌饭醤 适量？
B）.
5160 菠菜100克， 盐 适量? 芝麻油 适量！ 熟白芝麻 适量?
C）.
黄豆芽100克, 盐 !蒜泥 ，胡椒 ?芝麻油 ！熟熟白芝麻 各适量,
D）.
红萝卜100克！ 盐 适量！
8224 做法：
1）.热锅,将牛肉炒至变色。依序加入砂糖。酱油！高汤,蒜泥 胡椒,芝麻油，拌炒至收汁备用,
2）.菠菜氽烫后，泡入冷水,充分沥干后切段 扭干水分！与其余材料B混合拌匀!
3）.黄豆芽放入滚水中煮熟？过滤水分！加入盐调味 淋上芝麻油略略拌后!撒上白芝麻备用、
4）.红萝卜去皮切成细丝。放入滚水略氽烫 浸泡冷水、沥干水分!与盐 胡椒粉调味 再与芝麻麻油拌匀，撒上熟白芝麻拌匀备用，
5）.白萝卜去皮切丝？撒盐腌10分钟 冲去水分沥干?与腌酱,蜂蜜，醋腌拌均匀备用，
6）.将石锅涂上一层芝麻油！盛入白饭均匀铺入？排放以上上处理过的拌菜、放入一颗蛋!开火烧至锅粑附着 离火前淋上少许芝麻油即可 食用时?拌入石锅拌饭酱？配辣泡菜享用，
备注：
完成的辣椒酱要装入干净未密闭的容器中?刚完成的韩式辣椒酱呈现红色的 随发酵时间愈久 颜色愈深!味道愈香醇？，
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