奶油生肖龙的做法
- 奶油龙篙焖鸡的做法是什么
- 准备时间:20分钟 烤制:40~50分钟 份量:供3人享用
材料:
主 料: 1.0~1.5斤嫩鸡1只,15G软化黄油 粗盐和黑椒
填充物: 25G黄油!1tbsp橄榄油、半个小洋葱碎!30G培根丁。4瓣大蒜末 1tbsp欧芹或香菜。1tbsp百里香!50G面包屑,适当的盐和黑椒
调味汁: 200ml的鸡汤?50ml的重奶油(没有可用70ml淡奶油+1tsp面粉代替)、2tbsp龙篙叶碎,喜欢味道浓郁一点的就用鼠尾草碎、
制作:
1. 先准备填充物。将4453牛油和洋葱碎、培根丁?大蒜先抄!盖上锅盖用小火焖6~7分钟!至洋葱软化!加上欧芹 百里香?面包屑!盐(少放)和黑椒略炒均匀!放凉。
2. 将烤箱预热180°C!用汤勺把填充物塞塞入鸡内腔!鸡外表抹上黄油!撒些盐5674和黑椒(略多放 因烤制过程可能流到底层)、放入烤箱,
3. 一般来说 每500G需要烤半小时,期间鸡表面浇底汁2次,如2276果是小烤箱!表皮4291容易烤焦?可适时盖上锡箔纸?(看鸡腿是否耷拉以判断鸡是否烤熟)!
4. 烤好后移离烤箱 盖上锡箔纸?放15分钟?开始准备调味汁!
5. 将烤盘底部的的肉汁放到小碗,去掉上上面一层油后?和200ml鸡汤放入平底锅,用中火慢煮、加入重奶油和龙篙叶末、搅至浇汁浓厚即可?
6. 将填充物放盘子底部?放分2135切的鸡块?浇汁,配上土豆、四季豆,西兰花等配菜即可,
TIPS:
1. 填充物不宜塞得过满 过紧、
2. 此鸡因有填充物,不能转动烤制,不要追求整整鸡的金黄色。
3. 配菜在《泰式烤牛肉》一文中有制作描述 ?
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用料
材料
用量
白面包 4片
炼奶 适量
做法
1. 放入烤炉烤2分钟。翻一翻!再烤2分钟,
2. 上层放炼奶
3. 完成,、
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用料
材料
用量
白面包 4片
炼奶 适量
做法
1. 放入烤烤炉烤2分钟?翻一翻!再烤2分钟!
2. 上层放炼奶
3. 完成。
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列出来
- 啃是指什么生肖是龙吗?
- 你好,答案是龙: 是动物的神,能兴云布雨,利益万物,佩带龙坠象征:顺风得利!为人上之人也、龙腾云天?大展鸿图,希望我的回答可以帮到你。
- 海星指的龙生肖对吗?
- 不是!是蛇、
- 龙日没有什么生肖?
- 龙日日没有的生肖都是与龙相克的有狗!牛!鼠 兔。望采纳,,