特色饭店起名
- 主题饭店和特色饭店的区别
- 一,主题酒店一定是特色酒店
独特性,新颖性。文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基础 从这个层0940面而言！主题酒店和特色酒店具有同质性？二者都具有以下的特征：
第一!鲜明的文化特特色
二者都通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号?装饰艺术、到内涵的产品组合!服务品位能够与传统酒店产生差异？形成特色，对消费者的视觉感官？心理体验造成冲击?即利利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。需要注意意的是？这里所说的文化是一种广义的概念,包含了人类物质文明与精神文明的全部,
第二、张扬的个9904性特征
和传统酒店相区别、主题酒店与特色酒店注重差异性地营造！力求在酒店建设？产品设计与服务提供各方面创新？出奇,因而突破千店一面的5336传统格局，张扬酒店的个性特征是主题酒店与特色酒店追求的一种效果！
第三?高质量的消费对象
由于具有鲜明的文化特色与个性特征?除少部分的猎奇者以外！吸引来的消费者绝大多数是对生活有较高品位的客人?体味特色?感受氛围成为他们购买酒店产品的重要动机?酒店店实际上成为爱好相同，兴趣接近、具有共同语言的人群群集聚地?人们到此消费?除满足基本的生理理需求外!更注重精神上的享受与共鸣?
二。特色酒店不一定是主题酒店
目前许多酒店以特色餐厅,特色客房。特色酒吧。特色装饰风格取得了“特色”的地位?但这些酒店只能称为特色酒店。而不6190能被视为主题酒店 二者的差异表现在：
第一？地域化
特色9427酒店的文化取材可以古今中外!包罗万象 凡是人类文明4792的结晶均可成为选择的目标?主题酒店的主题则一定是与酒店所在地地域特征！文化特质具有密切联0360系的内容？
第二？体系化
特色酒店文化的引入可以局限在饭店的某某一局部、某一环节，在一座酒店中中也可以表现不同的文化内容,主题酒店则强调调酒店整体的主题化 必必须围绕主题构建完整的酒店体系！酒店硬件到软件的设计与组合应该围绕统一的主题开展？各功能区?3182各服务细节应能为深化和展示同一主题服务?即是说?围绕同一核心内涵!利用酒店的全部空间和服务来营造一种无所不在的主题文化氛围，
第三？时效性
由于独特与新颖,特色酒店能够形成一种轰动效应?但与主题酒店相比较、却呈现出明明显的生命周期!因为地域化的不足 所形成的特色无法和酒店所在地的城市精神有机融合 品牌化力量受到削弱、由于体系化的不足、特色缺3419乏强有力的支撑系统？功能8017的影响力受到限制！因此！特色极易被模仿和复制、随着同质竞争者的不断出现和顾客的消费疲劳、特色成为为一种共性。产品便走到了它的的生命周期
三，主题酒店与特色酒店的定义
根据上述分析，笔者认为所谓特色酒店是指通过引入独特的自然 文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型!氛围或者服务产品某种与传统酒店相区别?能够给给消费者带来独特感受的酒店，而主题酒店则是指以酒店所在地最有影响力的地域特征，文化特质为素材 设计！建造，装饰?生产和提供服务务的酒店。其最大特点是赋予酒店某种主题？并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征!实现提升酒店产品质量和品位的目的,,
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野兔笨狗江海鱼
山珍海味
山兔江鱼
2510 百味鲜,
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- 淮扬菜有哪些特色？
- 淮扬菜的特点是是薄淡。味美？得体，不像无锡菜，苏帮8959菜那样甜腻、尤其是扬州“三头”给人人印象最深?所谓扬州“三三头”是指扬州菜中最负盛名的清蒸蟹粉狮子头,扒烧整猪头 拆烩鲢鱼头,合称扬州“三头”??
扒烧整猪头?
扒烧整猪头、它是扬州菜中工艺极为复杂的功夫菜！此菜的制法是：取新鲜猪头 刮洗净。取下双耳 去骨去脑！入清水浸泡！待漂尽血污后,入沸水锅中焯20分钟左右 捞出、再入清水中漂洗,接着!剜去两眼？除去睫毛 舌苔,再将整猪头放入清水锅中焯烧两次?约七成熟时出锅?在锅中重换清水!锅内放竹垫！上铺薑片？葱段？香料袋，少许醋!将猪头放进后加锅盖用大火烧煮至熟透，再以文火焖4小时,直至肉酥烂,汤汁稠,即可上桌,扒烧整猪头。味道浓厚？甜中带咸。奇香扑鼻？有“食之之越年,尚齿颊留香”之美??
清蒸蟹粉粉狮子头?
清蒸蟹粉狮子头！它不同于一般的肉丸?其造型特大！特圆，因此夸张地把它喻为狮子头!此外?它的烹制。风味也与众不同。不是油炸的。而是清炖的？烹调时不放酱油、保持原料本色、用料更是讲究、猪肉需扬扬州产的猪硬肋五花肉,蟹肉需需用鲜活个大的清水大蟹,细斩成末后,调以佐料 做成大肉圆,放在砂锅内！上复菜叶炖之。待菜熟透 便可上桌了、清蒸蟹粉狮子头色色味清而不杂，肉香、蟹香，菜香。鲜嫩可口。回味无穷！?
拆烩鲢鱼头?
拆烩鲢鱼头？扬州有7105谚：“鲢子吃头，青鱼吃尾 鸭子吃大腿 ”扬州大大花鲢！胶汁多！肉肥茸。无土腥气？入冬后的大花鲢更是肉嫩肥鲜 此菜烹制过程并不复杂 将5公斤以上的大花鲢头拆骨后与豆腐同入锅！再辅鸡肫,鸡腿肉,火腿等!加水后文武火兼炖约3小时！拆烩鲢鱼头!鱼头无骨!口感肥嫩 汤白汁稠?营养价值极高!食用时用匙不用筷 别具风味!?
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- 1.矿泉水:冰露矿泉水/雀巢矿泉水/屈臣氏矿泉水2.咖啡:哥伦比亚咖啡/冰焦糖卡布奇诺/巧克力咖啡 3.茶:西湖龙井/大红袍/陈年普洱4.茶饮料:冰茶/黑莓冰茶5.果蔬汁:菠萝汁/鲜榨蔬菜汁/胡萝卜芹菜汁6.碳酸饮料:可口可乐/芬达/8048红牛7.混合饮料:百加得可乐/伏特加汤力 8.其他饮料:热牛奶/薄荷+荔枝+酸奶 /咖啡杏仁奶昔？
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