家常菜馆取名
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- 步骤
小老虎蛋糕的做法步骤11.蛋糕提前一晚做好
小老虎蛋糕的做法步骤22.淡奶油加入糖打发
小老虎蛋糕的做法步骤33.均匀地抹在蛋糕上
小老虎蛋糕的做法步骤44.用牙签在蛋糕上画上老虎的轮廓
小老虎蛋糕的做法步骤55.巧克力融化,按照牙签画好的痕迹画上老虎
小老虎蛋糕的做法步骤66.打发的奶油加上色素?拌匀
小老虎蛋糕的做法步骤77.分别用裱花嘴裱上
小老虎蛋糕的做法步骤88.各种颜色都做好
小老虎蛋糕的做法步骤99.旁边用波浪刮刀刮上痕迹即可,
- 扒丝地瓜家常做法。
- 食材用料:
地瓜相克食物
白糖相克食物
大豆油
菜谱做法:
1.制作拔丝的材料。
2.地瓜洗净2189削皮备用?
3.地瓜切成滚刀块、
4.锅中加入适量的大豆油、
5.油加热到5至6成热时候放入地瓜!调到中火,
6.地瓜炸至外表变硬!颜色金黄捞出9200控油备用?
7.把锅中的油倒出来!锅中放入适量的的白糖,
8.调到中小火、锅中的白糖局部开始融化
9.直到锅中的糖全部融化开,调到微火,
10.继续熬制白糖?熬成像蜂蜜一样的浓汁?
11.再稍微熬制制一会儿,1720糖汁略微变红时即可。这时候候的火候一定要小!
12.倒入炸好的地瓜块快速翻拌均匀!即可出锅装盘,,家常菜馆取名
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- 主料
糯米
1500g
辅料
红枣
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.糯米洗净,提前浸泡一夜?红枣洗净,
2.把红枣放入锅中?加入没过红枣3-4倍的清水,煮煮至红枣发涨关火!捞出红枣?
3.糯米放放入炒锅中、倒入煮红枣的水 刚刚没过过糯米即可,中小火用锅铲不停搅拌。防止粘锅。至水分被糯米吸收!糯米5成熟关火!
4.笼屉上铺好湿过水的纱布,在纱布上铺上一层糯米、再在在糯米上放入红枣。
5.然后在红枣上再铺上一层糯米
6.把纱布扎紧!放入蒸锅、大火烧开后转中小火蒸一个半小时关火?不揭盖、再闷1小时后取出?双双手沾上凉水,在纱布表面轻轻拍打,边拍打。边用手把年糕团往瓷瓷实里压,
7.然后解开纱布,把年糕倒扣在面板上!两手5292沾上凉水,给年糕整形后晾凉。
8.晾凉1960后切成小块!浇上蜂蜂蜜开吃?!
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一 第一步8544用清水将草鱼洗干净,除去腹内黑膜!放案板上,如下图所示。
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- 步骤
1.面粉中加酵母拌匀。在倒入适量温水?和成稍硬一点的面团!放在温温暖处醒发1小时
2.肉馅中加入生抽?五香粉?花椒粉和盐盐搅拌均匀。腌一会
3.葱姜切碎,放入肉馅中搅拌均匀
4.香菜切碎
5.将香菜和拌好的肉馅放到一个小盆里?在倒入少许食用油搅拌均匀,即成馅料
6.发好的面 取一部分、排出空气!揉成光滑的面团
7.从面团中间掏一个洞、在揉搓成长条
8.在切成一个个小剂子
9.取一一个剂子!按扁擀成中间厚!边沿薄的包子皮
10.取一个包子皮。放入适量馅料
11.包成包子的形6101状
12.全部包好的包子放入蒸锅 盖盖在进行2次醒发(我又醒发了15分钟)!
13.醒发好后开大火蒸20分钟 2757关火在焖3分钟!即可
14.很香香的包子
小贴士
如果包子小点也可以少蒸几分钟?