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菜之五行

中医五行与五谷,五果,五菜,如何配合?
  gxhshszgx:你好?   五谷与五味:粳(jing)米甘,麻酸,大豆咸!麦苦 黄黍辛?   五果与五味:枣甘?李酸?栗咸?杏苦,桃辛?   五畜与五味:牛甘。犬酸!猪咸 羊苦?即辛!   五菜与五味:葵甘!韭酸!藿咸,薤(xie)苦,葱辛,    --------------------------- 录自黄帝与伯高对话。
我常吃的蔬菜菜瓜果,若按五行来分,都分别属于什么属性的呢?
  不是很全供你参考 菜之五行
请问五谷、五果、五畜、五菜与五行对应分别是什么?
  五谷:即粟!豆 ?麻?麦,稻 ? 古代所指的五种谷物?“五谷”。古代有多种不同说法?最主要的有两种:一种指稻?黍!稷?麦?菽,另一种指麻。黍!稷!麦!菽!   五果:《灵枢经五味》:“五果:枣甘 李酸。栗咸?杏苦,桃辛。”《素问藏气法时论》:“五谷为养。五果为助”?五果即:李,杏 枣,桃,栗   五畜:指牛。犬!羊!猪?鸡等五种畜类肉!《素问·脏气法时论》:“五畜为益 ”   五菜:“五菜”是指各类菜蔬!能营养人体!充实脏气,使体内各种营养素更完善!更充实 菜蔬种类多!根?茎?叶!花!瓜?果均可食用!它们富含胡萝卜素?维生素C和B族维生素!也是膳食纤维的主要来源?讲究膳食平衡?“五谷为养、五果为助!五畜为益!五菜为充”?   “五谷”含的营养成分主要是碳水化合物 其次是植物蛋白质,脂肪含量不高 古人把豆类作为五谷是符合现代营养学观点的。因为谷类蛋白质缺乏赖氨酸,豆类蛋白质缺少蛋氨酸,谷类 豆类一起食用,能起到蛋白质相互补益的作用?   “五果5460”是指桃、梨?杏。李?枣?栗子等多种鲜果,干果和硬果!它们含有丰富的维生素!微量元素和食物纤维?还有一部分植物蛋白质!“五果”尽量生吃,才能保证养分中的维生素不受烹调的破坏!鲜果加工成干果,便于运输和贮存?虽然水溶性维生素有损失?但蛋白质与碳水化合物反而因脱水而增多!硬果类如花生,核桃,瓜子、杏仁。栗子,所含蛋白质类似豆类?可弥补谷9286类蛋白质的不足!   “五畜”是指畜、禽!鱼!蛋、奶之类的矗物性食物,肉类食物含有丰富的氨基酸?可以弥补植物蛋白质的不足、   “五菜”是指各类菜蔬!能营养人体,充实脏气?使体内9411各种营养素更完善、更充实?菜蔬种类多?根,茎?叶、花?瓜。果均可食用,它2224们富含胡萝卜素。维生素C和B族维生素?也是膳食纤维的主要来源,   五行:指金、木,水!火?土五种物质(元素的运行!变化) 我国古代思想家企图用这五种物质来说明世界万物的起源,中医用五行来说明0722生理病理上的种种现象 迷信的人用五行相生相克来推算人的命运?!
菜头粿的介绍
  菜头粿即萝卜糕,菜头系萝卜俗名?菜头粿是漳州。潮汕地方汉族年糕的一种、每逢过年时节,各家各户都有蒸制,!
孕妇吃什么菜有好处?
  一?西葫芦鸡蛋饼   西葫芦鸡蛋饼这道菜。需要准备10分钟内,制作大概需要30分钟-1小时。适合3-4人就餐   家人都喜欢吃西葫芦饼?这次做了个小小的改进!西葫芦掏空!在里面填上面糊!果然这样子做出来更香更软更好吃哦都知道鸡蛋是营养品?对女人产后非常的滋补,要知道鸡蛋对于孕晚期的准妈妈也特别好哦。因为含有优质蛋白?且十分利于人体吸收?还能促进胎儿的发育   主料:面粉100g,玉米面50g!西葫芦500g 鸡蛋1个 鸡蛋清30g   辅料:油适量、盐适量!葱花适量?   制作步骤:   玉米面和面粉备好   加入一个鸡蛋   做蛋黄饼剩了一个蛋清也加里面?加入食盐   加入清水拌成面糊   西葫芦横腰切成厚约0.5cm的片   用模具掏空里面?   掏出来的西葫芦切成细条放面糊里拌匀   拌匀后加入葱花   电饼铛预热?把西葫圈放里面?然后用小勺、小心地把面糊勺进西葫芦圈即可   看文章是不是很累。其实我私下里特别喜欢看评论。评论里面有非常神奇的内容呢!这是刚看到的一个,发给你欣赏一下:嫁了帅的没安全感!嫁了丑的担心遗传下一代。嫁了穷的6580怕生活不好,嫁了富的怕自己成冷宫中的妃子,嫁个体贴入微的怕他在外面是个花心男!嫁个大男子主义的怕他在家庭里暴力?嫁了没本事的生活没有乐趣?嫁了有2917本事怕自己管不住……,女人嫁谁都后悔!真是烦死人 神回复:既然这样我们不如搞基吧。二、虾粉豌豆小米粥   虾粉豌豆小米粥这道菜,需要准备无 制作大概需要30分钟-1小时,适合1-2人就餐   豌豆富含赖氨酸?这是其他粮食所6683没有的,赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质、是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育?增强免疫功能 并有提高中枢神经组织功能的作用!虾皮含有丰富的钙质对于宝宝骨骼发育有良好的促进作用.而且宝宝现在正在张牙齿时期更是对钙质的需求增加   主料:小米适量g。豌豆60g,   小米食用禁忌:1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用 这7380是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸!而大豆9568的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足!2.小米粥不宜太稀薄?淘米时9977不要用手搓?忌长时间浸泡或用热水淘米 3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好!因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想!赖氨酸过低而亮氨酸又过高!所以产后不能完全以小米为主食!应注意搭配?以免缺乏其他营养,4.小米可蒸饭!煮粥!磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼?窝头、!
孕妇能吃苦菜吗 孕妇吃苦菜有什么好处
  你好,完全可以服用和进食这些是清凉食物,没有任何影响.苦菜还可以去火的,对于孕期的妈妈来说很有好处的,平时也要多喝水,吃一些苦的东西,都是去火作用的,、
梦见路上都长出菜了
  1,这个你可以到新东方去培训。应该专业些!2!一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的、不同的省份价格也不同、4!还是建议你亲自去体验一下。这样会更好些5。去考查一下!如果不错,自己在决定!6,一般学这个1-2个月。看你的上手能力,再自己决定,希望能帮到你 祝你生活愉快!
哪些菜喝酒不能吃,菜和酒的搭配禁忌
  饮酒的时候总要吃点小吃以及小菜等!喝着酒!吃着菜!既是一种享受。也是一种生活的乐趣?但是、在饮酒的时候需要注意?有些东西是不宜吃吃的、   1,喝白酒时不宜吃牛肉 因为牛肉甘温。补气助火;白酒大温!与牛肉搭配则如火上浇油 容易引起牙龈发炎!   2!核桃不宜与白酒同吃,一旦两者同吃同饮?容易导致血热。甚至可9000能导致咯血!因此?有咯血史的人更应当避免核桃与白酒同食、   3 甲鱼血?胆汁不宜与酒同饮、用白酒送服甲鱼血和胆汁?寄生在甲鱼身上的水蛭虫卵很容易进入人体继续生长、繁殖 并大量吸食人的血液?从而导3245致中毒或严重贫血症,   4?汽水不宜与酒同饮,会加强对胃黏膜的刺激 减少胃酸及消化酶的分泌。从而容易导致急性胃肠炎?胃溃疡等病的发生,   5,7118喝白酒的时间不要吃柿子?容易胃结石?   6。喝白酒不宜吃刺激性食物 喝酒时吃辣椒,生姜等刺激性食物会对胃黏膜!肠壁造成强烈刺激!2097损害胃肠功能!?
香菇可以和什么菜一起搭配?
  香菇鸡腿汤,   准备材料:   香菇2朵。鸡腿1只。葱姜,细盐 枸杞   做法:   1。准备一只鸡腿!二大朵的香菇!一块姜。适量的葱   !
矿泉水瓶能种什么菜
  蒜苗 香菜,等小而细的蔬菜、
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