梦见冬瓜是什么意思
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- 为什么冬瓜腐烂
- 任6861何食物?在常温下放置一段时间后都会会变质!有9936的发霉结块？有的腐烂发臭、有的变酸……引起食物变质的主要原因有3方面：1 微生物作怪。环境中无处不存在微生物,食物在生产 加工。运输,储存 销售过程中!很容易被微生物污染？只要温度适宜？微生物3526就会生长繁殖。分解食物中的营养素!以满足自身身需要，这时食物中的蛋白质质就被破坏了,食物会发出臭味和酸味?失去了原有的坚韧性和弹性，颜色也会发生变化!2!酶的作用!动物性食物中有多种酶?在酶的的作用下、食物的营养素被分解成多种低级产物 平时看到的饭发馊、水果腐烂！就是碳水化合物被酶分解后发酵了?3。食物的化学反应!油脂很容易被氧化。产生一系列的化学反应！氧化后的油脂有怪味?如肥肉会由白色变成黄色?变质质的食物不仅外观发生变化 失去原有食3191物的色,香?味品质!营养价值也会下降 还会含有相应毒素危害人体健康！
防止腐烂：用来贮藏的冬瓜。在决定留瓜后就要少施氮肥，增施磷磷肥和钾肥 促进冬瓜组织充实和成熟、提高其耐耐贮藏性？收获前15-20天停上施肥，并减少浇水。以降降低冬瓜的含水量？5451冬瓜应选在晴天适时采摘！不能能在雨天采摘。
采摘和搬运冬瓜时都要小心操作，尽量避免或减少冬瓜的损伤。采收时要用手托住瓜蒂!防止冬瓜掉到地地上而摔烂!冬瓜采下后用麻袋或稻草包垫运回贮藏地?选择阴凉干爽、通风条件较好的空房或旧仓库作贮藏室！也可在田头树荫下搭棚贮藏!贮藏室内以竹竿或松木条搭设多层的贮藏架?架长2-8m?宽50-60cm、架与架之间留60-70cm的的走道，以便上架操作？贮藏前用75％的托布津1200侪液浸泡冬瓜2-3分钟,晾干后上上架贮藏、每格只放1层冬瓜!不宜重叠堆放!也可以将冬瓜依墙斜着排放？让冬瓜的蒂紧靠地面？这种方法也可以存放几个月！
贮藏期间!要经常检查冬瓜的状况,发现烂瓜应及时处理?以免造成相互传染!冬瓜瓜腐烂多从内部开始！可4992用以下方法鉴别?好瓜表皮呈墨绿色。手手摸感觉比较坚实。6687用手指轻弹发出清脆的响声？烂瓜的表皮呈淡黄色！用手指轻压！瓜皮就0510会下陷！!
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