立春后踩挖的笋 以其笋体肥大？洁白如玉，肉质鲜嫩。美味爽口被誉为！菜王?又被称为、山八珍！因^其其种类较多 如毛竹 早竹 石竹，淡竹？刺竹!绿竹。刚竹、麻竹等，可荤可素，做法不同?风味各异，炒。炖。煮 焖？煨等皆成佳肴,祖国各地均有很多有名的笋菜！春笋烧鲥鱼！？春笋白拌鸡、南肉春笋和、糟烩春笋。问政山笋、沪菜中的?枸杞春笋，陕菜中的！春笋焖肉等。梦境中的挖笋,是运势势提升的预兆。

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