立春后踩挖的笋。以其笋体肥大,洁白如玉！肉质鲜嫩，美味爽口被誉为？菜王 又被称为?山八珍 因其种类较多！如毛竹 早竹?石竹,淡竹，刺竹、绿竹 刚竹，麻竹等、可荤可素？做法不同，风味各异、炒 炖，煮、焖、煨等皆成佳肴。祖5941国各地均有很多有名的笋菜 春笋烧鲥鱼!。春笋白拌鸡，南肉春笋和，糟烩春笋!问政山笋，沪菜中的、枸杞春笋,陕菜中的。春笋焖肉等,梦境中的挖笋 是运势提升的预兆！
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