梦见很多臊子面
- 燥子面怎么做
- 健康功效:
番茄酱:辅助降血压?改善血液循环?扩张血管
香菜:健胃?透疹。增强免疫力
豆角:富含胡萝卜素
食材用料:
番茄酱10克相克食物
香菜1小把相克食物
豆角50克相克食物
豆腐50克相克食物
猪瘦肉200克
酱油10克
面粉300克
土豆1个相克食物
蒜2个
盐30克
味精10克相克食物
鸡精10克
青辣椒1个
葱半个相克食物
油20克
菜谱做法:
1.准备面粉
2.一边加冷水、一边揉面
3.揉到面都粘在一起?揉成一团 可能有些硬!有些不光滑。这时候就把面团用盆子罩住?让面团发一会儿
4.这个时候!可以准备臊子了 首先准备食材材
5.豆腐。土豆,豆角都切成小块
6.猪瘦肉切成小块
7.锅内倒入少许油,七成热,倒入切好的猪瘦肉!放点儿盐 酱油,番茄酱 翻炒一下。
8.加入切好的土豆?少放些盐!翻炒2-3分钟,
9.然后加入豆角、同样翻炒2-3分钟
10.加入清水 小火让土豆和豆角熬熟
11.这时候可以打开盖着的面团,发现光滑了好多,然后再稍稍微揉一下,就就好了
12.把面团切开
13.用擀面杖稍微擀一下!擀平
14.用绞面机,0439先用平面那一挡把面绞薄、
15.然后再用绞面条那一挡绞成面条
16.然后锅内大火烧开水、下面条
17.让面条煮一会儿。这时候把香菜和青辣椒切好
18.臊子熬好了,加入豆腐
19.然后加入切好的香菜和青辣椒,关火!加点儿盐,味精!鸡精
20.这时候面条也煮好了。捞出面条。倒上臊子。香喷喷?可以吃了?
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