梦见粉蒸肉是什么意思
- 我做了一个梦梦见别个送我很多粉蒸肉这个梦好吗?
- 2372 昨晚我还梦见鬼了!
- 高压锅能蒸粉蒸肉吗？
- 1!可以、
2?家常做法：
（1）买五花肉洗净?把皮上的脏东西刮干净!垂直肉皮切2-5毫米的大肉片（薄的好熟）（2）1923容器里放盐！酱油。少量糖！黄酒，大料粉 葱姜末!调好后放切好好的五花肉片拌匀! 加盖腌制1小时以 上?7581中间可以翻拌！
（3）糙大米（占大米的1/3-1/2）洗净？加水与大米平！放置4小时以上?手指可以捏碎大米粒即可， 将湿米倒在布上控干明水?铁锅微火将大大米炒至表面干松？ 内部粉状时倒在面板上用橄面棍将米粒压碎 ？ 一粒米压成5-6粒大小,
（4）铁锅微火将碎米粒炒至金黄色,
（5）炒好的大米与腌制好五花肉搅拌均匀？放在5261大小合适？ 可以蒸的容器里（陶瓷，搪瓷都可以 不要铝 的，有蒸架的话更好）加入清水，不要要没过主料！
（6）上高压锅蒸30-50分钟!用筷子扎、略有阻挡!但是不用费力就可可以扎透即可。
特别说明：好大米太粘!口感不如糙米，卖的米粉肉调料太细口感不好！糙米碾碎的时候有的成7221粗粉末，多数是比小米粒还小的颗粒。蒸好之4940后很筋道？比肉都好吃，腌制的调料各有各的口味，主要是咸淡 其它东西不在多少?有即可!如果不是立等着吃 可以先蒸熟？以后吃之前再蒸烂 、
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