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- 绿豆红豆黄豆大米花生能否一起煮粥
- 绿豆性味甘凉!有清热解毒之功,
《本7176草纲目》记载 红小豆“味甘 性平,无毒 下水肿？排痈肿脓血 疗寒热，止泄痢？利小便。治热毒！散恶血,除烦满?健脾胃，……”
《神农本草经》说“生大豆（黄豆）、味甘平!除痈肿！……止痛”
黑豆 性味甘、平 无毒。有活血？利水，祛风！清热解毒,滋养健血！补虚乌发的功能！《本草纲目》说：“黑豆八肾功多?故能治水。消胀？下气？制风热而活活血解毒?”
薏米性凉，味甘、淡！《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃！补肺清热、去风胜湿,炊饭食?治冷气、煎饮 利小便热淋！"
中医认为黑米有显著的药用价值!古农医书记载：黑米“滋阴补肾、健身暖胃。明目活血” “清肝润肠”?“滑湿益精!补肺缓筋”等功效
莲子性味甘平!具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效，莲子除含有大大量淀粉外?还含有β－谷甾醇!生4459物碱及丰富的钙!磷！铁等矿物质和维生素?现代药理研究证实?莲子有镇静、强心。抗衰老等多种作用，
《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰,滋养补气,清咽止痒”？《药性考》0785载：“食用花生养胃醒脾。滑肠润燥”！花生含油脂多！消化时需要多6778耗胆汁?故胆病病患者不宜食用!花生能增4966进血凝？促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用？
燕麦的医疗价值和保健作用，已8382被古今中外医学界所公认 《救荒本草》指出燕麦性味甘平！能益脾养心？敛汗、有较高的营养价值?可用于于体虚自汗？盗汗或肺结核病人，煎汤服。或“舂去皮作面蒸食及作饼食？”
7207 黑芝麻甘、平，归肝?肾？大肠经。补肝肾。益精血 润肠燥?用于头晕眼花，耳鸣耳聋？须发早白?病后脱发。肠燥便秘 但要注意患有慢性肠炎？便2616溏腹泻者忌食!根据前人经验 男子阳痿。遗精者忌食?从以上介绍看，这7071些食物本身没有相克作用!可以一起煮食!但其中有些5171具有禁忌症，如果您与同食者均无需要注意的禁忌症状！可以放心食用!若有人具有禁忌症，最好去掉禁忌食物后再煮食？
- 黄豆,红豆,花生,小米一起煮有什么好处?可以每天当早餐吃吗?
- 可以当早早餐吃,而且这些五谷杂粮一起煮粥吃对身体有莫大的好处？由于它们比起精白米面含有更丰富的膳食纤维和钾钙镁的微量元素！在预防便秘上特别有效。而且有利于控制制体重、减缓餐后血糖的快7927速波动、导致消化不良当然页数豆类的其中一个特性?但是这不过是小小的一点瑕疵 而且只要把豆子都煮熟了就可以很大程度上减少胀气的发生??
- 黑豆 黄豆 绿豆 红豆 黑米 吃了对身体有什么好处
- 黑豆营养含量
研究提示,黑豆中蛋白白质含量高达36%-40％、相当于肉类的2倍？鸡蛋的3倍？牛奶的12倍！黑豆含4307有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸，黑豆还含有19种油酸，其不3629饱和脂肪酸含量达80％!吸收率高达95％以上？除除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用？黑豆基本8512不含胆固醇，只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收收利用！又有抑制制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液液中含量的作用、因此,常食黑豆。能软化血管，滋润皮肤、延缓衰老！特别是对高血压?心脏病等患者有益？
黑豆中微量元素如锌，铜，镁。钼 硒。氟等的含量都很高！而这些微量元素对延缓人体衰老 降低血液液粘稠度等非常重要 黑豆中粗纤维含量量高达4％!常食黑豆。可以提供食物中粗纤维 促进消化！防止便秘发生
1.蛋白质的含量较高?且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近 黄豆豆蛋白质含量约占40%左右?(瘦猪肉含量16．4%,鸡蛋含量14.7%？牛奶含量3.3%),其他豆类如蚕豆，豌豆、绿豆和赤豆的蛋白质含量也较谷类高,达20%~30%（谷类10%左右）、豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要。其组成比例类似动物蛋白质、其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高!所以宜与谷4129类搭配食用。从而提高膳食中蛋白质的生理价值，
2.大豆脂肪含含量比较高。达15%~20%。其中以黄豆和黑豆的含量最高!常作为食用油脂的原料?豆油是最常用的烹调油之一，豆类的脂肪组成!以不饱和脂肪9559酸居多,以大豆为例,其脂肪组成是：棕榈酸含量2．4%-6．8%、硬脂酸4.4%~7.3%？花生酸0．4%~1．0%！油酸32%~35.6% 亚油酸51.7%~57.0？亚麻酸2%~10%，其中不饱和脂肪酸达86.1%以上！此外！豆类中还含有约1.64%的磷脂。故大大豆和豆油常被推荐为防治冠心病,高血压。动脉粥样硬化等疾病的理想食品
绿豆5139中所含蛋白质,磷脂脂均有兴奋神经 增进食欲的功能、为机体许多重要脏器6193增加营养所必需。绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到3618降血脂的疗效 从而可以防治冠心病。心绞痛！ 绿豆中含有一种球0686蛋白和多糖？能8831促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸？加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收, 据临床实验报道,绿豆豆的有效成分具有抗过敏作用?可治疗荨麻疹等疾病！绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用！?
- 红豆,黑豆,花生一起吃起什么作用
- 这三样在一起5908非常好
黑豆——为肾之谷!入肾,具有健脾利水 消肿下气?滋肾阴、润肺燥，制风热而活血解毒，止盗汗。8691乌发黑发以及延年益寿的功能、现代药理研究证实 黑豆豆除含有丰富的蛋白质！卵磷脂 脂肪及维生素外？尚含黑色素及烟酸 正因为如此?黑豆一直被人们视为药食两用的佳品? 常食黑豆,能软化血管 滋润皮肤、延缓衰老。特别是对高血压 心心脏病等患者有益,
花生——花生长于滋养补益?有助于延年益寿!所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被5205誉为“植物肉”，“素中之荤”！花生的营养价值值比粮食类高?可与鸡蛋？牛奶,肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和和脂肪，特别是不饱和脂肪肪酸的含量很高。很适宜制造各种营养 食品，花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍！对多种出血性疾病都有良好的止血功效,花生含有维生素E和一定量的锌 能增强记忆、抗老化,延缓脑功能衰退！滋润皮肤?花生含有的维生素C有降低胆胆固醇的作用!有助于防治动脉硬化。高血压和和冠心病！花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化，心脑血管疾病的化学预防剂、花生还有有扶正补虚！悦脾和胃、润肺化痰,滋养调气，利水消肿、止血生乳。清咽止疟的作用
红豆性平 味甘酸，有健脾利水、清热除湿?消肿解毒的功效、红豆含热量低?且富含含维生素E及钾,镁？磷、锌，硒等活性成分。是典型的高钾食物。有降血糖?降血压？降血脂作用 在治疗肠炎！痢疾！腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果?而且它它也是利湿的佳品!用红豆沙加陈8615皮煮食、或用红豆与薏仁煲糖水?都都有利湿的功效，用红豆和海带同煮 可改善便秘，配合豆腐和和紫苏叶 更可促进肠胃机能正常运作？增进血液液循环，并可达到瘦身的目的？红豆与薏仁?麦片，扁豆，黑豆 花生米一起煮！还有防治脚气的功效.煮红豆时、要用红糖代替砂糖?避免摄取过量糖分,另外体瘦者和尿多者不宜多食。?
- 红豆绿豆黄豆芸豆黑豆一起煮有副作用吗?
- 问9710题分析：你好!像像你咨询的这种情况?这些豆类可以一起熬粥食用?但因为豆制品富含植物蛋白质？容易加重胃肠消化吸收负担?出现肠道气滞？屁多、涨肚等,不建议长期大量服用
意7323见建议：早晨空腹可以喝?最好是再加大大米小米等、营养学有句话叫米加豆等于肉、营养价值会更好，此外。多吃新鲜蔬菜水果，保持心情舒畅,?
- 红豆,花生,小米能煮在一起吗?
- 肯肯定可以、而且比单一的粥营养更丰富。
小米 ： 具有防止泛胃。呕吐 ？滋阴养血的功效?
红豆: 有化湿补脾之功效!
花生:扶扶正补虚！悦脾和胃?润肺化痰？滋养补气?清咽止痒，治诸血症滋润皮肤?防治动动脉硬化？高血压和冠心病,利水消肿、止血生乳。
- 红豆和花生的豆浆有什么好处
- 当然有8998益了
1。强身健体！每百克豆浆含蛋白质4.5克！脂肪1.8克,碳水化合物1.5克 磷4.5克，铁2.5克?钙2.5克以及及维生素？核黄素等,对增强体质质大有好处。
2。防止糖尿病 豆浆含有大量纤维素 能有效的阻止糖的过量吸收、减少糖分?因而能防止糖尿病、是糖尿病患者日常必不可少的好食品，
3?防治高血压 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁 是有力的抗盐钠物质!钠是高血压发生和复发的主要根源之一?如果体内能适当控制钠的数量!既能防治高血压。又能治疗高血压？
4！防治冠心病？豆浆中所含的豆固醇和钾，镁,钙能加强心机血血管的兴奋、改善善心机营养，降低胆固醇?促进进血流防止血管痉挛，如果能坚持每天喝一碗豆浆?冠心病的复发率可降低50%，
5！防止脑中风。豆浆中所含的镁。钙元素，能明显显地降低脑血脂,改善脑血流 从而有效的防止脑梗塞!脑出血的发生,豆浆中所含的卵磷脂!还能减少脑细胞死亡,提高脑功能,
6！防治癌症，豆浆中的蛋白质和硒？钼等都有很强的抑癌和治癌能力？特别对胃癌?肠癌？乳腺癌有特效?据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%
7!防止支气气管炎、豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用?从而减少和减轻支气管炎的的发作?
8！防止衰老!豆浆中所含的硒？维生素E C。有很大的抗氧化功能。能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大
9。防止老年滞呆?艾滋病，便秘?肥胖等，
喝豆浆的这九大好处 如果用科学的方法去喝就更能能体现出来！一是不要再豆浆中加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收7965的难度。二是5539不要喝未煮熟的豆浆！生豆浆含有皂素？胰蛋白酶抑制物?喝喝后会发生恶心，吐泻等中毒毒症状,三是不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用！四是不要用豆浆作药引!如果把豆浆和药一起喝!豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用
经常喝豆浆有利也有弊
豆浆能改善骨骼代谢?预防骨质疏松，减少动脉硬6323化的危险,然而而专家指出?豆浆浆并不是十全十美的 它含有某些抗营养因素？不仅不利于人体对养分的消化吸收、反5631而有害健康 比如说豆类中含含有抑制剂?皂角素和外源凝凝集素?这些都是对人体不好的物质，对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟。长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌
专家家指出!患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅浅表性胃炎者不宜食用豆制品、以免刺激胃酸分泌过多加重病情 或者引起胃肠胀气?豆类中含有一定量低聚糖?可以引起嗝气？肠鸣 腹胀等症状 所以有胃6509溃疡的朋友最好少吃，胃炎 肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食!而豆类及其制品富含蛋白质？其代谢产物增加肾脏脏负担？宜禁食、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合 易形成结石，会加重肾结石的症状 所以肾结石患者也不宜食用?
喝豆浆的注意事项:
豆浆是一种老幼皆宜？价廉质1826优的液态营养品？它所含的铁元素是牛奶4385的6倍！所含的蛋白质虽不如牛牛奶高!但在人体内的吸收率可达到85%!因此有人称豆浆为“植物牛牛奶”,清晨，喝一碗豆浆吃几5742个小笼包子,这种传统的吃法既方便又营养,可有时候?喝了了豆浆肚子疼的事时有发生?甚至与“食物中毒”联系起来？
N=1忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热!加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸？其实这是豆浆的有机物物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象 并非沸腾!是没有熟的
没有熟的豆浆对人体是有害的?因为豆浆中含有两种有毒物质?会导致蛋白质代谢障碍？并对胃肠道产生刺激。引起中毒症状！预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可可安心饮用了?如果饮用豆浆后出现现头痛?呼吸受阻等症状！应立即就医!绝不能延误时机！以防危及生命，
N=2忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋?认为这样更更有营养，但这种方法是不科学的！这是因为？鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合?产生一种不能被人体吸吸收的物质,大大降低了人人体对营养的吸收？
N=3忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香！但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 可产生变性性沉淀物 大大破坏了营养成分、
N=4忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料？瓶6039内细菌会大量繁殖?经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质！
N=5忌喝超量
一一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良。出现腹胀、腹泻等不适症状！
N=6忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉!不能充分起到补益作用！饮豆浆的同时吃些面包、糕点!馒头等淀粉类类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发发生酶解。使使营养物质被充分吸收!
N=7忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分!如四环素？红霉素8353等抗生素药物？
■特别提醒
★急性胃炎和3090慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品?以免刺激胃酸分泌过多加重病情。或者引起胃肠胀气？
★豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气 肠鸣、腹胀等症状?所以有胃溃疡的朋友6568最好少吃!胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食。而豆类及其制品4553富含蛋白质？其代谢产物会增加肾脏负担！宜禁食。
★豆类中中的草酸盐可与肾中的钙结合？易形成结石，会加重肾结石的症状,所以肾结石患者3793也不宜食用！
★痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆豆中富含嘌呤!且嘌呤是亲9098水物质？因此、黄豆磨成浆后 嘌呤含量比其他豆制品多出几倍，所以 豆浆对痛风病人不宜
参考资料:人民网
豆浆是好东西，特别对于一些不能喝牛奶的人（有些人喝牛奶会胃疼!比如本人）
豆浆有很高的营养价值,它含有丰富的蛋生质?含有人身体所必需的8种氨基酸和维生素B,此外、豆浆还具有保健功能和美容作用？
保健功能
豆浆中的不饱和脂肪酸能防止脂肪堆积在人体内,4399抑制脂肪吸收,促进脂肪肪分解,预防肥胖
降低血压中胆固醇、4073防止动脉硬化。
补虚润燥。清肺化痰?通畅肠胃、
豆花中含有丰富植物蛋白。它能与动物蛋白相互补充,增加了营养价值?此外它还含有磷脂!B族维维生素和无机盐。
美容作用
豆浆具有光滑滋润4734面部皮肤的功能。其中维生素还能防止皱纹的出现和预防浮肿!
所以豆浆为价廉物美的上乘营养食品?
天2028天喝豆浆！祝愿你健康美丽。、
- 红豆能和绿豆花生一起煮吗？
- 红豆能和绿豆花生一起煮
材料
红豆50g?绿豆50g。薏米50g、花生50g!苕实50g?扁豆50g？米100g
做法
1 将红豆、绿豆?薏米 苕实?扁豆,米全部洗净、倒入电饭煲加大半煲水？
2、先按煮饭那个按钮、半小时后再按粥的按钮、煮两小时左右?再保温,咸甜自己定、
，
- 花生能和黄豆一起吃吗
- 花生能和黄豆一起吃的、很营养的，没有冲突：
花生黄豆烧排骨
材料
排骨500克 黄豆花生300克。大蒜，姜,老抽一勺！糖20克、料酒10克、胡椒粉10克 五香粉20克！八角3个 花椒10粒、橄榄油适量。熟鸡蛋2个
做法
1.花生黄豆用凉水0057泡3小时以上、姜？大蒜去3813皮切末！
2.排骨洗净斩成块 锅中水烧开后加入排骨？料酒煮沸捞起备用。
3.锅中倒入适量的油烧热,放入姜!大蒜!花椒炒香!加排骨炒干水分!
3636 4.放入老抽上色，再加糖。
5.上色后加入淹没排骨的水?加五香粉、八角,盐!黄豆花生?熟鸡蛋!
6.大火煮1个小时！随后转小火炖到肉烂豆软,
7.放入卤料（老抽。胡椒粉！五香粉,八角）和鸡蛋!用小火焖煮！直直到汤汁收干。
黄豆花生黑芝麻浆
材料
黄豆2/3杯。加花生25粒！黑芝麻约1/5杯 水
做法
1.黄豆2/3杯？加花生25粒，黑芝麻约1/5杯!按要求加水、选五谷豆浆即可?
小诀窍
说明书上说只有全豆豆浆用得着过滤。其它的都不用 不过为了照顾我家领导的口味、这个我还是过滤了下、豆渣用来煎饼了、
黄豆花生煲猪蹄
材料
猪蹄2只?花生米100克，黄豆100克!龙眼肉15克，陈皮1片。姜片2片,盐适量
做法
1，花生。黄豆7065用清水洗净。浸软待用,龙眼肉?陈皮洗洗净待用！
2，猪蹄斩大件？去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟！捞出洗8395净待用，
3。瓦煲内放入适量清水、猛火烧至水开?放入除盐以外所有材料?再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之 用盐和葱花调味即可、！梦见好多红豆黄豆花生