梦见煎中药
- 华强北或者八卦岭附近有什么药店帮煎中药
- 一般的大药房都可以吧.华强北有永安堂8801什么的.？
- 调经中药怎么煎，怎么喝，期间要注意什么
- 1，冷水浸泡：用冷水浸泡使药物变软！细胞壁膨胀、药物的有效成份容易渗透到水分中!然后再煎煮、这样随着水温的逐渐增高!有效效成份便容易被煎出！浸泡时间,一般以花？叶？茎类为主的药物可浸泡20分钟钟左右，以根!种子!果实为主的药物可浸泡30分钟至60分钟?
2,煎药用水量：加水过多则药汁浓度过低,药液太多？影响疗效!加水过少，不仅药物有效成份份不易煎出？还容易煎焦、一般中药煎煮用水量以浸过药物3～4厘米为宜 但还要视药量大小,药物的性能,吸水量以及病情需要煎药时间的长短来适当增减、
3,煎煮火候：：前人将火候分为武火（即大火）和文火（即小火）两种 要根据药物的不同性质与治疗需要?采用武火急煎和文火缓煎两种方法！一般来说?治8701疗伤风感昌的解表药以及清热药!芳香药,因煎煮2513时间短 宜用用武火急煎 而味厚的滋补药、因煎煎煮时间长 宜用文文火缓煎?武火使水份蒸发快，并且又易使药汁外溢,故目前往往采用先武后文相结合的方法！即先用武火急煎 沸后改用文火缓煎
4！煎药时间：应根据疾病的情况和药物的性性质来定?可分三种煎药时间：①轻辛发散药：此类药物大多为治疗外感病的发汗解表药、多系花。叶 全草等！其性轻扬发散，味芳香?含挥发油较多！故煎药时间要短?因此头煎从沸后再煎10分钟左右。二煮煮沸后5分钟左右?②滋补调理药：此类药物大多为调补人体气血阴阳滋补药！含有大量营养物质!故煎药的时间最长,头煎从沸后再再煮30～60分钟！二煎沸后20～30分钟 ③一般药物：头煎从沸后再煎15～20分钟?二煎沸沸后10～15分钟。滤取药药汁要趁药液未冷时过滤最佳?用两层干净的纱布布蒙在碗上、再进行滤药可保1359证药液清澄!
5。煎中药前“三忌”：①忌用霉变中药药：中药最易霉变!其原因除药物本身含糖类物质较多外,或因制药时间已久、或因运输过程中破损,或因1568保管不善?如发现有霉点,霉灰!应停止使用,以防中毒、据资料表明?霉变的中药，有致癌的黄曲霉素!②忌用铁器煎煮：煎煮中药用陶瓷罐为宜。铜?铝制品其次、切忌用铁器！因为陶瓷化学性能稳定？在水煎药物时复杂的化学反应中?不会“干扰”药物的合成或分解，而铁器极易同中草药内所含的鞣质!甙类等起反应(如大黄！首乌等)。以致改变药性？使药物失效或起起反作用，③忌用开水煎中药：植物性中中药的有效成分,均分布在植物细胞中！如用用开水煎煮。容易使其中的蛋白质。淀粉等凝固?使得植物细胞不易破裂，即使破裂，药物的有效?
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- 怎么用中药炖鸡汤
- 四物炖鸡汤的做法详细细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱
口味：原本味 工艺：原炖四物炖鸡汤的制作材料： 主料：乌骨鸡1300克
辅料：当归10克,白芍药10克,熟地黄10克,川芎8克
调料：大葱20克,姜5克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克,盐10克教您四物炖鸡汤怎么做,如何做四物炖鸡汤才好吃 1. 将鸡宰杀后放血。用热水烫烫去毛，斩去脚爪，
2. 剖腹！取出内脏 入沸水中氽一下!再入入清水中洗净!
3. 姜。葱洗净，
4. 当归,川芎 白芍 熟地洗净、分别切成薄片！
5. 经过加工去净灰渣,装入洁白的双层纱纱布袋内。
6. 砂锅置大火上！加入鲜汤（1100克）、放入鸡 药包煮沸后！撇去浮沫？
7. 加姜！葱?料酒!移至小火上炖炖至鸡肉和骨架松软,
8. 加精盐!胡椒粉?味精调好味?
9. 拣去药包！姜。葱不用！连汤汁与鸡一起上桌即成!小帖士-健康提示：
1. 四物炖鸡汤是以乌骨鸡为主料!配以《太平惠民和剂局方方》中所载之补血代表方——四物汤？经合理烹制而成的一道具有补血!调血之功效的保健汤肴！
2. 四物汤方中熟地甘温以滋阴养血，填精为主药！
3. 辅以当归?补血养肝？和血调经
4. 佐以白芍和营养肝,
5. 佐以川芎活血行滞、
4. 四四药相合，则补中有通，补而不滞！使营血恢复？而周流无阻？
5. 适用于血7429虚所致的月经不调，脐腹作痛及崩中漏下等症?
6. 感冒？实热症病人不宜食用!
小帖士-食物相克：
白芍药：白芍药恶石斛！芒硝，畏硝石！鳖甲、小蓟，反藜芦！
川芎：川川芎恶黄芪 山茱!狼毒,畏硝石,滑石。黄连?反黎芦,
胡椒根炖鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：脾调2678养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖胡椒根炖鸡汤的制作材料： 主料：鸡650克
辅料：胡椒根40克,党参40克,枣（干）40克教您胡椒根炖鸡汤怎么做、如何做胡椒根炖鸡汤才好吃 1. 如鸡洗净!去尾及肥脂、切块
2. 胡椒根，党参、红枣(去核)均洗净?
3. 全部材料放入炖盅内!加水滚水?
4. 加盖？隔滚水文火炖3小时?放盐调味4440可供饮用、小帖士-健康提示：
1. 此汤温中补虚、散寒止痛、凡口淡不渴 时泛清涎？常喜热饮、或风寒湿痹 关节疼痛?可饮此汤作食疗，
2. 胡椒根!止痛!温通经络,祛除风湿？党参！扶正祛邪!鸡肉,营养丰富?健脾补中 益气养血,补而不腻滞？使使脾胃功能健旺。有利于祛散寒邪 温暖胃气!
3. 常饮此汤。有补虚?湿胃?止痛之功效?
小帖士-食物相克0362：
党参：不宜与藜芦同用！
猴头菇炖鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖猴头菇炖鸡汤的制作材料： 主料：猴头菇800克,鸡胸脯肉600克
辅料：干贝50克,火腿120克,冬笋100克,腐竹80克
调料：大葱15克,盐10克,姜10克,料酒15克,猪油（炼制）25克教您猴头菇炖鸡汤怎么做?如何做猴头菇炖鸡汤才好吃 1. 将水发猴头菇挤干水？切成片,
2. 鸡脯肉切成块
3. 干贝去筋。洗净？
4. 火腿切成片？
5. 冬笋用刀拍松！切成块?
6. 腐竹洗净!切成段。
7. 将腐竹!冬笋?干贝分别下人开水锅中氽透捞出？放人人砂锅内烧热?
8. 加熟猪油。烧至六成热时?下人猴头菇片？鸡脯肉块？火腿片?
9. 锅上旺火,加入葱，姜、料酒，精盐?清汤，炖至鸡脯肉软烂、出锅即可, 党参黄芪炖鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
党参黄芪炖鸡汤的制作材料：主料：母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克
辅料：红枣10克,姜片
调料：料酒,精盐,味精 党参黄芪炖鸡汤的特色：有健脾胃?补气益血?提高人体免免疫力？强壮身体 延年益寿等作用, 教您6288党参黄芪炖鸡汤怎么做?如何做党参黄芪炖鸡汤才好吃(1) 将母鸡下沸水锅中焯去血水，洗净？将红枣洗净?去核,将党参!黄芪用清水洗净！切段。 (2) 将鸡放入炖盅内,加适量水?放入党参!黄芪,红枣！料酒，精盐，味精？姜片。放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味。取出即成! 天麻炖鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
天麻炖鸡汤的制作材料：主料：天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片, 教您天麻炖鸡汤怎么做、如何做天麻炖鸡汤才好吃将将天麻洗净、生生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏 填入天麻片和姜丝于鸡腹中 放入炖锅，加清水适量？武火煮沸！再改用文火火炖至鸡熟烂即可, 芪归炖鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤
芪归炖鸡汤的制作材料：主料：小母鸡1只（约1000g）,黄芪50g,当归10g,精盐5g,胡椒0.5g 教您芪归炖鸡汤怎么做,如如何做芪归炖鸡汤才好吃1 活鸡宰杀 去毛及内脏 剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净 2！黄芪去粗皮,与当归均洗净待用, 3，砂罐洗净？放清水400g,放入全鸡 烧开后撇去浮沫 加黄芪，当归？胡椒 用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用!？
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