梦见和爸爸一起摘蚕豆
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- 蚕豆不能和什么一起吃?
1 田螺与蚕豆
蚕豆与田螺同食会导致人体肠胃不适,同食会肠绞痛,所以不能同同时吃蚕豆和田螺
2。蚕豆+海螺
蚕豆与海螺同吃会导致腹胀的2589症状,所以不能同时吃蚕豆和海螺?
3、蚕豆不可生吃
因为蚕豆含蛋白酶抑制剂和血球凝集素,它们都是对人体十分有害的物质,在用水浸泡和进行焯水后可使之失活,故应将蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹调,
蚕豆的饮食禁忌
春天的新鲜蚕豆,嫩绿清香,美味可口,但有些人吃了新鲜蚕豆后出现腹痛?皮肤和巩膜黄染等,这就是常说的的“蚕豆病”,
引起“蚕豆病”的原因是,有的人本身患有“遗传性血红细胞缺陷症”,他们在进食新鲜蚕豆或吸入蚕豆花粉后,其中的有毒物质可使体内血红细胞被氧化破坏,发生溶血性病变?该病起病急骤,初有寒颤、发热乃至不定位的腹痛,继而发生呕吐、脸色色苍白,严重者有明显黄疸,少尿或无尿,甚至休克?肾功能衰竭等,
“蚕豆病”危害虽大,但也可预防、不生食蚕豆(特别是新鲜蚕豆),不一次大量进食或连续进食蚕豆,就不会染上“蚕豆病”!患者或家庭中有“遗传性血红细胞缺陷症”病史的人,应禁食生熟蚕豆?
什么人不能吃2760蚕豆
蚕豆含有致过敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏 急性溶血等中毒症状?一般的会在几天内恢复正常,但也约有十分之一的病例会在急性期死亡,这就是是俗称的蚕豆病,
蚕豆病是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃!一旦发生这种病时,应赶快就医,以防意外,父母或祖父母有过这种病的人人,不宜进食蚕豆及其制品,不宜沾染蚕豆花粉!
另外,中焦虚虚寒者不宜食用?有遗传性血红细胞缺陷症症者,患有痔疮出血、消化不良!慢性结肠炎。尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆 。
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