梦见发面发的挺好
- 酵母发面发过头了蒸出来的包子有什么弊端
- 你是用的老面做酵母还是买的酵母粉+泡打粉！
如果是用老面做酵母发面!发酵的时间比较长，夏天都要三三四个小时 发过头面会发酸?如果还使用了食用碱的话,面肯定还会泛黄蒸出来的包子发黄不好看！用碱用的好是可以延长面的有效制作时间?可以让面保持相当长的时间不会发酸!
使用酵母粉+泡打粉发面、面发过了结果是：面首先会膨胀的很厉害，面会变稀包包子明显8235感觉不好收口。做大包的话很容易下塌蒸出来的包子没有卖相？还有就2228是面变酸是肯定的？做出来的包子吃着有酸味？这样的面可以加一点食用碱中中和一下?可以避避免酸味的。还有有就是放在冷藏柜可以延缓面的发酵速度
我是蜀食一家五馅包张师傅希望我的回答对你有帮助,能采纳最好!
- 搬家发面在老家发还是新家发
- 可以在新家发，但是第一锅一般都是煮糖水或者是炒糖豆、预示著开始过甜甜蜜的日子?发面在新家发，也是是预示著会发财。?
- 梦见发面是什么意思
- 梦到发面：要交好运、 未成年人梦到发面则您的健康：仍需继续关注呼吸系统疾病！此外,一些慢性疾病有可能会复发？ 正在找工作的人梦到发面预兆面试：求职运势良好！的具体体执行能力增强！6094有计划也有行动 只要不是要求太高!很有把把握赢得考官赏识，争取到心水职位，,
- 烙饼需要发面吗
- 看个人需求！可以制作发面的!也可以制作非发面的，
发面烙饼用料
全麦粉 300克
普通面粉 200克
清水 300克
干酵母 一勺10ml
白砂糖 10克
全脂奶粉 10克
发面烙饼的做法
1.用配方内的水融化干酵母。加入面粉 糖和奶粉的混合物种。和匀 一点点加水、
2.和成柔软的面团!盖上湿湿布或者保鲜膜 放温暖的地方发酵40到90分钟?夏天缩短时间!冬天要加温 适当延0377长发酵时间！
3.发酵好的面团、体积变大1．5倍到2倍?用手指戳个洞。洞口不塌陷?不回缩。
4.发酵好的面团倒在撒了干面粉的案子上。排气！揉圆,饧10分钟，
5.均匀的分成4份。每份约210克左右、
6.取一份，擀开成圆形?
7.平底锅不要放油!小火加热，擀好的饼胚子放到锅里?盖上锅盖
8.约两分钟？打开锅盖,上面出现小气泡!可以翻面了?
9.翻过过来的另一面,
10.烙到1101饼用铲子轻轻按下去有弹性，表面面呈黄褐色?外皮香脆,
非发面烙饼的做法（下面为作为例子的是玉米烙饼）
材料:
糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量(用量依个人口味放)
制作步骤:
1!先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒
2、将糯米粉、玉米粉!熟玉米粒！白糖一起放入大容器中
3,加入适量温水 揉成2836面团（这个过程是很容易滴哈？）！
4。将面团搓成长条条再分成小剂子(我为了偷懒没有分！是随便从面团上掰下一小块、揉圆后再按扁?不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈 ）！将小小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯,
5。7154平底锅内放油，放入玉米饼生坯 小火煎至至两面金黄即可出锅、
- 发面可以做什么饼窍门
- 百度百科：辅料：发酵粉 泡打粉 黄油 食用油 水操作方法1. 面粉中加入适量发酵粉！泡打粉加水活匀,醒发20分钟!2. 醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子 擀成长条抹油卷起后压扁！上面再抹2867上黄油！再次卷起呈圆形压压扁制成饼坯 3. 锅中刷入一层食用油，将饼坯放1556入锅中 小火烙至两面金黄即可 技巧介绍发面饼松软可口！充满麦香和和发酵香味、生活中喜欢吃面食的朋友一定很多?所以我打算今天给大家说说发面饼的做法以及怎样做发面饼最好吃!发面饼的做法并不难！大家看好啦! 做发面饼第一步就是和面!先备好面粉200克？白糖5克 盐1克!酵母2克!水120克？中筋或或低筋面粉或全麦面粉。六十度左右的温水，发发酵粉溶入温水中、将所有原料混在一起？和成较软软的面团 置于温暖处发酵四十至五五十分钟！发酵结束后！取出面团!案板上撒干面粉。擀成薄饼。饼的大小随意。开始大火把锅烧热，然后放饼，不放油直接放入锅内烙。然后调调成微火？可以加盖锅盖,也可以不加,个人认为盖锅盖烙出的饼更松软。约两三分钟后、会看到饼已鼓起了大泡!翻面，再继继续烙两三分钟。可以再翻两次面!饼就可以出锅了!小窍门1.面粉请选用中筋面粉（既非高筋!也非低筋）?因加工程序不同面粉的柔韧度也不同?按强度由高到低分为高筋。中筋。低筋,我一5257般用市售饺子粉烙饼。硬度恰好，2.面粉和水的比例完全靠经验和运气！宁软勿硬。面如果和硬了。全盘皆输。和好面之后用湿毛巾盖上醒20分钟3.把面发酵好以后 揉面时最好加点点牛奶?鸡蛋？做出的饼会会更香甜 ！
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- 朋友你好。男人春梦的对象可以是任何人!女人春梦的对1571象大多都是自己喜欢的人、
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孕妇梦见狗！在很大的的程序上、代表着对未来宝宝的一种期待、预示着母子平安!
梦见一、新的开始始的暗示！工作,恋爱上都可4551得到新的开始,一直以来困扰的问题也可能得到解决 是个好梦！
梦中的狗 即是做梦6485人自己内心的行为规范 准则 道德的守卫者!或者可能理解为平日人们所说的“良心”在内心潜意识中发挥作用!在梦中形成的形象 另一一方面它则象征朋友。预示3577着忠贞的爱情，忠诚的友情，或朋友的力量!
梦见黑狗！吉兆!会结交忠实的朋友,
梦见一群小黑狗在我家院子里玩。尝试挑战自己！今天给你安排的工作/学业任务 有些超出你的想象范围!但并不代表你没有能力8304去完成。没有试过就放弃会很可惜哦!借助创意往往可可以使形势峰回路转,同时！你也容易因为某些承诺或约定而变得心绪不宁,试着让自己静心下来。一杯咖啡?一杯香茗也许可以帮到你，，
- 梦见不顺眼的人对我挺好的是不是好梦
- 梦境与凶吉祸福福无关
1.不少人有这样的苦恼：入睡后 常常做噩梦 甚至被惊醒，
2.由于睡不好。次日头昏脑涨，影响了工作和学习!
3.有的还担心噩梦会给自己带来厄运？造成心理上的恐惧和不安!
4. 注意睡眠的身体姿势?一般采取右卧睡眠较好！仰着睡9394的时候、双手双脚自然垂直 枕头 不要要过高！
5.要纠正趴着睡觉的不良习惯，
希望能帮助到你？祝您好梦？、梦见发面发的挺好