梦见芹菜馅的包子
- 怎么做好吃，芹菜素馅包子的家常做法
- 步骤
芹菜素馅包子的做法步骤11.鸡蛋摊好,备用！
芹菜素馅包子的做法步骤22.黑木耳泡好、洗净,煮熟，切碎？备用。
芹菜素馅包子的做法步骤33.葱和姜切末、备用！
芹菜素馅包子的做法步骤44.芹菜用开水焯焯水后！切碎!用纱布把多余的水挤掉
5932 芹菜素馅包子的做法步骤55.将事先准备的鸡蛋！葱,姜!木耳混合,放入一些香油和盐，搅拌均匀?
芹菜素馅包子的做法步骤66.按说明和面后，揪成均匀的剂子?
芹菜素馅包子的做法步骤77.用擀面杖把皮擀薄!但不要太薄？
芹菜素馅包子的做法步骤88.锅里铺好屉布、包子之间要有足够的空间！因为蒸的时候？面会发起来！空间留小！就全粘上了!
开锅后 大概蒸15分钟，就可3194以出锅了，
- 怎样做芹菜馅包子好吃
- 猪肉芹菜包子
主料面粉400克 芹菜适量 猪肉馅适量
辅料酵母(干)6克
调料食盐1小勺 葱适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 牛牛奶190毫升 白糖20毫升 十三香适量 植物油适量
猪肉芹菜包子的做法
1.将牛奶温热、与白糖混合？白糖化开后？加入酵母,一起化开
2.化好的酵母静置一会儿
3.面粉与盐一起放入盆内?慢慢分次倒入牛奶!用筷子将面粉搅动成雪片状
4.将所有面粉都搅成雪片状后,用手揉成面团
5.面团揉好后用保鲜膜封好盆子?静置约30分钟
6.面团变成原来的1到1.5倍即可
7.将芹菜洗净！切成小段后?剁成碎末
8.猪肉馅，芹菜碎!与所有馅料一起搅拌
9.将面团揉开，揉成长条?再再切成大小适中的剂子？擀成皮儿！包入馅料
10.包好的包子直接放入笼屉内。静置一会儿
11.冷水、蒸20分钟左右！关火。约3分钟
后,起锅，即可
希望我的回答对你有帮助
- 鸡蛋芹菜馅包子怎么做好吃又简单，做法图
- 主料面粉400克鸡蛋2个芹菜300克 辅料油适量葱适量盐1/3茶匙蚝2935油1汤匙花椒粉适量十三香少许香油1汤匙
步骤
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤11.面粉中加入酵母和泡打粉，用温水和好?室温醒发1小时
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤22.烧些熟油备用
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤33.备好其它食材
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤44.鸡蛋炒熟切成小块 芹菜切碎。切好葱花
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤55.把鸡蛋和葱花放入芹菜里，放入盐、蚝油、花椒粉,十三香！香油和熟豆油搅拌均匀
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤66.面醒发至一倍大就可以包包子了
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤77.分成均匀等份
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤88.擀成面皮儿
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤99.包好的包子
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤1010.放入开水锅中蒸10分钟、再焖5分钟左右
鸡蛋芹菜馅包子的做法步骤1111.成品、梦见芹菜馅的包子
- 好吃的素馅包子有哪些图片
- 一。拌素馅时要加点油
蔬菜素馅最大的的问题就是容易出水！把菜切碎以后先倒入少许食用油，把菜与食用油油拌匀，让菜的表面被一层油膜包裹起来、这样就不会那么容易9893出水啦。放食用5103油拌匀之后再放其它调味料拌匀?最后准备开始包之前再放盐拌匀！记住盐一定要在包之前再放啊？
我们还可以把盐和鸡蛋液放在一起炒成鸡蛋碎 再把炒好的鸡蛋碎放入馅料中拌匀、这样就更加不不容易导致蔬菜出水了?
二,拌素馅葱姜末要炸香
绝大多数人拌素馅时会直接放入葱姜末？但如果把葱姜末放在花椒油里?小火炸香后后再放入馅料中！拌出的素馅会更加香醇提味！炸出的油可以可以代替第一点的食用油，但但必须放凉后才能用来拌入馅料？
三？拌素馅要加点蛋清
蛋清在素馅中能起到粘合剂的作用？因为素馅一般比较容易散开？如果放一些蛋清拌匀?就能让馅料具有一定的粘度！不会再容易松散开来？放蛋清的时间也要在放食用油之前？放其它调味料拌匀后就可以放蛋清了。
四 拌素馅虾皮?花椒面不可少
拌素馅时加入少许虾皮!能想到意想不到的提鲜味效果!虾皮可以0488用水稍洗一下?切碎后放入馅料拌匀、用少许油小5150火炒香再用来拌馅更好！花椒面在素馅里则能起到非常好的增香效果！但但如果用了花椒油也可以不放花椒面,?
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- 最好吃的素包子子是香菇，胡萝卜!豆干！木耳等馅
主料
香菇
12朵
豆干
4块
胡萝卜
1根
木耳
5朵
粉丝
1把
鸡蛋
1个
发面面团
600g
辅料
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
香油
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.香菇去蒂洗净切成末
2.胡萝卜洗净切碎
3.木耳泡发洗净切碎末
4.鸡蛋炒熟后切碎
5.粉丝泡软后切小段
6.葱，姜切碎末
7.切好的所有材料加盐,鸡精,生抽?老抽!香油、花生油调匀
8.发面面团取一部分揉成长条
9.切成面剂后按扁
10.将面剂擀成皮,放入馅料
11.包成包子坯饧5分钟
12.蒸屉抹一层油?放入包子坯,冷水上锅蒸10分钟即可，
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