梦见揉黄颜色面团
- 梦见揉面团黑变白里藏着好多摆放整齐的刀具
- 梦见揉面团黑变白里的周公解梦：
吉凶指数：80（由佛滔居士数理文化得出，仅供参考）
梦见揉面团黑变白里。这9027两天的你适合担任在幕后默默付出的角色，需要站在舞台引领风骚的角色就先让给别人吧？而植物盆栽与花朵都是你这两天的好伴侣,让身边有著绿意与花香还能带来幸运 用来当作增进人际关系的道具也不错，争吵中的情侣们们更好用。静享一杯茉莉花茶。GOOD！
- 梦见有人给我发酵好的面团自己揉
- 你最近要发财了!
- 做包子的面团揉出膜会更柔软吗
- 这是我从从别人那看到！希望会对大家有所帮助、
揉面最最关键的问题是----干溼原料的配比？
干性原料主要是面粉和少许奶粉！可可粉0520之类的！而溼性原料主要要是水,牛奶（（含88%的水）?包括蛋液（含73%的水）、为叙述简单、下面分别以面粉和5173水代表干、溼原料
如果干溼原料料配比合适？面团最初8295是很粘手的?但是经过数分钟的揉搓之后就会慢慢变的光滑 如果你采取正确的手法揉了半个多小时还是很粘手、那绝对是水多了。这时只能加面粉了
虽说各种原材料都是以面粉为标准配备的、最好不要轻易加面粉、但是这种水多的情况下，不加面粉揉到天黑也出不了膜？我曾有两次水加多了。揉了四四十分钟面团一点变化也没有、后来只能一点点加面粉 一共揉了一个半小时6871才差不多!
而另一8189种情况 面团虽然成团但是很干的话!也是揉不膜的、因为面筋的形成是靠面粉和水的结合？如果水分不足 也是不行的!
文中提到的出膜都是能拉出大片薄膜且破洞边缘光滑的膜、即完全阶段,）
我这里想说的是、面团宁干不溼。
加水过多的面团就像一场噩梦！手都黏在里面出不来就甭提揉了？所以不要一次把水全加进去 [/b[b]]（因为为你很少那么幸运的和配方的作者的原料、作业环境完全相同?面粉吸溼性不尽相同等各种原因会造成即使配方一样、面团也不一样、）那水加到什么程度呢!5994加到能把面盆里的面粉攒成一个面团的程度就好了!不要有剩馀的干面粉就成、然后就可以把把面团拿出来放到大理石台面上开揉（记得把面盆用刮板刮干净噢）、这个过程中要不断地往里加水,但是每次只加7363一点点?我管这个过程叫“揣水”。可以这么操作：每次把面团中间按出一个小坑、用手沾一点点点水进来,然后像包包子似的把中间的水包进去 边包边揉!这时台面上可能能会粘连粘面、那是因为水还未全全部被吸收？可以尽量用面团干的部分去把台面上的粘面粘起来？大概半分钟左右水就会慢慢地被面团吸收进去、这时就是三光（手光，面光 台面光）了 然8822后再重复前面的做法 按个坑?沾点水进进去继续揉。直到面团越来越柔软!手掌按下去时感觉内部也越来越有弹性、甚至有点气体的感觉时？不用检验,膜肯定出来了?当然这时、你如果想让成品更溼润绵软的话 还可以这样再揣几次水。这样一点点揣水的好处是不会加多、你能随时感受到面团的状态。这时面团会非常柔软溼润 手接触和按压上去的感觉很是享受。就像在和它打太极一样！你可以继续享受一会这样的状态、然然后差不多就可以收工了 虽然不至于把面筋揉断？但是我们可以把力气留给下下一个面包哈
整个过程的关键就是每次只需一点点点水！然后揉到三光以后再加下一次水、我上次做孟老师书里的9357鲜奶油面包、所有原料（包括全部水）都加进去之后，居然还有好多干面粉（所以即使是书上的配方也不能生搬硬套也要灵活使用） 然后通过这种方法加加了大概十多次共计40多克水?这个过程千万要有耐心。其其实每次如果只加一点点水，半分钟就能三光，即使加20次也只需十分钟？而这时?基本上已经能出薄膜了,假设这40g水一次或者比如5次加入，那那后果不堪设想，不5554仅出不了膜。你3746的手都会黏在面团里出不来、所以。欲速则不达!只要遵循这个原则。揉500g左右的面团半个小时之内内完全能搞定。而且整个过程手和台面会很干净、
网上的很多方法我都试过!比如泡面法！还有酵母提前溶溶解至有大泡泡时再加入面粉等等，个人认为效果9235不是很明显 泡面法可能是和温度有关、北京这里室温20度可能不适合，而酵母是要提前溶解的 我一般将酵母配方中的一部分水里静置一会?根据时间长短和酵母的不同，有时有大泡有时没有,我都一样加到面粉中用揣揣水的方法揉面!一样5716是20多分钟完成!其实?在揉面的的过程中!面团经过摩擦、温度会上升......馀下全文>>
,梦见揉黄颜色面团
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梦见老鼠会飞的吉凶：
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