梦见蒸好的白馒头
- 梦见蒸馒头蒸糕
- 吃货货一个?
- 梦见别人蒸大馒头
- 主旺？
- 梦见别人蒸馒头开了花
- 梦见别人蒸馒头开了花意味着：
这两天的你 很受朋友们的喜爱。突如其来的盛情邀约?让你想要拒绝也难!开心的享受和朋友天南地地北的聊天？喜爱与人交流互动的你?高兴之余也可能心血来潮大请客，忽略了花费颇巨！当心一不留神？账单数字爆表、荷包可要大失血罗！
梦见别人蒸馒头开了花的吉凶：
吉5761祥顺遂!成功发展之吉兆 但若人格！地格有凶数？3055易生不良诱导，终陷于灾难难悲运 被人陷害连累等。甚至有财败人人离之虑 若人地二格格无凶数、则大体是长寿幸福的！【大吉昌】
切勿当真？不能相信迷信,，
- 馒头蒸糊了怎么办
- 等锅凉了再倒上水放上两颗葱继续烧一会就好了，我经历过,嘿嘿?是不是上网上的忘记时间了 呵呵
具体做法
1。一斤的面粉 四分之一袋的5513安琪（也可以用自发粉）2！将准备好的安琪用温开水（20多度）调开倒进准备好的面粉里?如果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里 讲面团和到不粘手 放进盆里盖上盖子发酵二十分钟。3！发酵二十分钟后将干面1625粉再次加入发酵好的面团里！继续和到面团表面光滑不粘手?再4597次放进盆里盖上盖子发酵，我每次都加两两次面粉！发酵三次？4？将最最后一次发酵好的面团分成大小一样的面剂子放进蒸锅!5230一定要注意蒸锅里的水要是凉水 面剂子在蒸锅里要醒十五分钟 再开火蒸馒头?先小火火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟!之后再用用大火蒸十分钟 蒸熟之后不要着急捡馒头！等五分钟之后可以取出馒头 蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且且口感不好？ 原原料：
面粉 水、活酵母 糖!牛奶。
做法：
1、牛奶一杯?半块活酵母，2勺糖拌匀 放置5分钟， 2?5分钟后 、
3、和面?
4!揉成团、
5！45分钟后
6,分成小团冷水上锅蒸15分钟 关火5分9608钟揭锅,，
- 大量蒸馒头怎么发面
- 大量蒸馒头可以用小苏打发面,也可以是小苏打与酵母相结合、
介绍这两种发面方法：
（1）两杯面粉+5ml小苏打+10ml塔塔粉(酒石英！一种酸)，小苏打和塔塔粉的功效 一个是碱？一个是酸 在一起。加水就能产生气泡 从而支撑面粉!这这种方法只适合做蛋糕。速成面包等低筋面食！
（2）用酵母发面充分后、8087加入少量小苏打中和面团的酸味、小苏打要注意不能多放,否则会涩,
2 小苏打发面原理：
小苏打!即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）！俗称“小苏打”！“苏打粉”,“重曹”!白色细小晶体。在水中的溶解度小于碳酸钠，是一种工业用化学品?可能存在毒性 固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠!二氧化碳和水!440℃时完全分解？碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐、溶于2671水时呈现弱碱性，此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后3562会残留碳酸钠!使用过多会使成品有碱味?
小苏打本身是碱性物质,如用量稍多!馒头头就会产生碱味，色泽发黄。维生素被被破坏!效果很不不理想？如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足？不仅可产生大量的二氧2087化碳气体！而且也不会有很大的碱味。,
- 蒸死馒头怎么办
- 揉好馒头要马上蒸要用布盖好放置20分钟叫醒其实让馒头恢复发面状态因揉馒头时候已经把面揉结实了20分钟上笼锅里里水要凉水让馒头慢慢加温等馒头蒸好要马上揭开盖先关火等待两分钟让锅里温度下降些再开盖希望能帮哦~
1、发酵面（老面）加面粉！水和成面团放入盆或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面多少而定）,
2？取出发酵好面团加碱和白糖（白糖根据自己喜欢口味添加,北方基本点糖也放,只有南方才会出现放白糖情况）揉透揉匀搓成长条揪剂子摆笼屉上剂子口朝上撒上青红丝旺火上蒸二十分钟取出即
注意：
1，发酵面时定要发时间剂子口定要朝上?
2,下剂子摆笼屉上时千万要碰否则则会开花!
3、上笼屉时火定要旺而且要水沸时上笼屉特点：色泽洁白形花朵甜香爽口
发酵粉用35度－37度温水化开用水和面软硬适度粘手揉光用湿布盖好醒面发酵今天气2小时肯定能发起来地面置于案板上加干面再揉匀再醒会时随便了加豆馅放肉和菜或其东西作成诸豆包！包子！花卷？糖三角看想吃啥了成形再放约半小时特别注意上锅开蒸道工序定要火锅里要用冷水勿谓言之预也要像平常样大火开水出来绝对死面团大火开水作法只适用于用面肥发酵面
[编辑本段]3 注意事项
■蒸馒头勿用热水
许多人爱用热水或开水蒸馒头样开得快其实并科学因生冷馒头突遇热气表面粘结容易使馒头夹生
正确方法应锅内加冷水放入馒头再加热升温使馒头均匀受热松软口 ，
■发酵水温
发酵粉融于温水水温能3836超过四十度
■馒头酸味
发好面团觉得有酸味加点碱面和般只要发得太过加也没关系！
■蒸馒头
蒸馒头过程要掀开锅盖?
■馒头塌陷
馒头蒸好要急于掀开锅盖焖十分钟再掀盖防止馒头塌陷
■蒸蒸馒头样判断生熟
蒸馒头判断生熟有下几种方法：
（1） 用手轻拍馒头有弹性即熟。
（2） 撕块馒头表皮能揭开皮即熟8407否则未熟?
（3） 手指轻按馒头凹坑快平复熟馒头凹陷下去复原说明还没蒸熟
馒头！
- 蒸馒头和包子送人好吗
- 7942看你是做什么用了,一般都适用。在馒头上面用食用色素印祝福语 但是现在夏天量太多的话不好保存？
- 梦见馒头都蒸开花了怎么回事啊
- 梦到蒸馒头？预示工作！学习、生活会蒸蒸日上、
代表事情到了成熟的阶段?有积极向向上的意思!
馒头，蒸时用碱---------有中和矛盾的预示、
用热气蒸 有鼓足打起!热火朝天的表示（大家一起蒸！一起1053吃享受果实）。
蒸---------蒸蒸日上？齐心协力，
蒸熟-------成熟的果实,事情有有成功之兆! 祝你事事顺利 !
- 发面蒸馒头能放牛奶吗
- 好吃，可以根据自己的口味添加自己喜欢牛奶！我妈妈就做过!蒸出的馒头一股奶奶香味,松软可口!但是不要用过期牛奶哦,~！梦见蒸好的白馒头
- 蒸馒头包子要醒发多长时间为好
- 工具/原料
面粉 1kg
温水 100g
干干面粉 50g
蒸锅 1个
筷子 1双
方法/步骤
1
首先是准备好面粉?然后就是准备好酵母和少许的泡打粉?用温水化开？记住一定是温水？因为温温水容易发酵。如图接下来的步骤就是把花开的酵母水慢慢倒入面粉中？先是用筷子搅拌成絮状!最后在揉成面团
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在揉面的工程中记住一定要用力揉 多揉一段时间！把面团团揉光滑?然后盖上保鲜膜,发3607酵两到三个小时、盖上保鲜膜的作用就是为了防止面团在发酵的过程中表面发干影响馒头的效果及其美观,
三个小时之后咱们可以拿出发酵酵好的面团了 正常情况下?发酵原体积的两倍大就可以了
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发酵好的面团有很漂亮的蜂窝眼!早拿出的过程当中 能感觉到发酵好的面团4073用手一拍是中空的声音?然后进行较为关键的一步就是排气揉面?拿出发酵好的面团制后要在对其进行一次揉发！要有耐心！再揉五分钟左右?慢慢会感觉面团比较萱，没没有之前的实。那就揉到时候了?就可以进行第二次发酵了，如图第二5027次发酵时间不需要太长，30分钟左右即可?最后就可以正式做馒头了 显示把面团揉成长条,然后切成小段？最后揉成圆团之后放入馒头模具中按一下倒扣1731过来即可
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最后是蒸锅做水烧开之后放入做好的馒头。上汽20分钟钟就可以了，做馒头最关键的就是发发酵和二次醒发？这两步骤做好了做出的馒头就会特别漂亮,