梦到烤鸡是什么意思
- 烤鸡和烤鸭做法是一样的吗
- 我有一个最简单的烤鸡方法、
就是把酱油 糖。番茄酱?少量白葡萄酒 少量盐！胡椒粉。蒜粉搅拌均匀，
然后涂到鸡身上？鸡肚子里面可以放几片姜
然后放进烤箱小火烤大概40到50分钟，
中间可以翻几次面?
- 烤鸡烤鸭
- 烤鸡食材准备
鲜嫩鸡1只（约1000克）？味精3克,
不同同口味的烤鸡 (18张)
盐15克！酒一0克，花椒！葱 姜！麦芽糖少许?
5627制作步骤
1！光鸡入沸水中煮3－5分钟,捞出沥干、
2、用味精!盐、酒搽匀鸡身？ 腌半小时取出晾干。再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ！
3?光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤。 胸向上25分钟,背向上15分钟？取出淋上香油即成!
烤鸭
宰鸭
工具：：宰刀一把,盛血盆一个!
方法：（11595）先用左手攥住两个鸭膀根部、右手将鸭右掌向后搬起。再用左手的小拇指勾紧?用右手捏住鸭嘴、让其脖颈向下弯?用左手的大拇指和食指捏住鸭头的下部,使脖颈颈皮绷紧?
7731 （2）右手持刀!轻轻割断食管 气管？随即放下刀、用3721右手捏住鸭嘴 使刀口对准盛血盆（盆内预先加有适量的水和精盐)？左手将鸭体向上移动，把鸭血控净即成，
注意：操作要稳。准?快?刀口要小？两管（食管 气管）要割断,鸭血要控净？另外宰杀前前要让鸭子饮足水?这样？鸭毛容易煺、
烫毛
设备及工具：大灶一具,大锅一个!凉水盆一个！水勺一把,小圆木棍一根、
方法：（1）将锅坐火上？加入清水（八成满）!待水烧至55～60℃（没有温度表！可用用手试水温，其方法是：将手先在凉水盆里浸泡一下。再下下入锅中快速捞搅？如能连续捞搅搅3～4次？手手就烫得不能再捞搅、说明水温适度）?即可将鸭下1206锅烫毛!
（2）烫毛时？先用左手攥住住鸭掌、把鸭头浸入锅中!用手抖动。再把鸭体下入锅中，用小木棍沿鸭体往返拨动?使鸭毛透水均匀、鸭在水中烫3分分钟左右（边烫边用手试着拔毛）。待鸭毛很容易拔下时？表明鸭毛烫好！要立即将鸭子取出！
注意：烫毛时？动作要快!水温要适度?烫毛的时间长短要合适、
煺毛
设备及工具：木案板一块 凉水盆一个?
方法：（1）将烫好的鸭子脯面向上！放在案板上。左手4783按住鸭体 用右手往鸭脯上淋3938点凉水!再用右手把鸭脯毛煺下（用力要轻），
（2）将鸭体翻过来 放在煺下的鸭毛上,再用左手按按住鸭体,用右手将鸭背、鸭尾尖的毛煺下！然后？把鸭颈！鸭头的毛煺下！
注意：操作时动作要快而轻,鸭毛要煺得干净 鸭皮面不破不损，
择毛
设备及工具：木盆（或铁盆）一个 鸭镊子一把（鸭镊子是一种专用的摘鸭鸭毛工具）？
方法：（1）择毛须在水盆盆中进行（春,夏，秋三个个季节用凉水？冬季可用温水）？择毛时!用左手托着鸭体！右手持鸭镊子 将鸭身的残留毛!胎皮择干净。
（2）择毛时要特别注意不能使鸭体破损 也不要用手指在鸭体的某一处反复触摸 否则鸭体会造成溢油现象！影响质量？
注意：择毛动作要快而稳？残毛择得干净，鸭皮不溢油,无破损，
掏膛（出腔）
设备及工工具：空气压缩机一台!开生刀一把,凉水盆一个？鸭撑子一个。
方5099法：（1）将鸭脯向上？鸭头朝外摆好。用左手攥住鸭掌?向上略抬起！使鸭腿肉绷紧 右手持刀将鸭掌从关节处剁下来?然后！将鸭8248体翻过来?使鸭头朝里!掰开鸭嘴！拉出鸭舌?
（2）将鸭颈刀口处的鸭皮翻起,用左手拉住食管！气管！右手的大拇指顺着鸭颈皮下的食管!气管、轻轻捅至鸭膀的上边!再把2980气管拉断。取出、
（3）用左手捏捏住鸭头？用右手把空气压缩机的气嘴捅入鸭颈的刀口里，开始充气（气充入皮里肉外的脂肪层）。待气充至八九成满时。拔出气嘴！用左手攥紧紧鸭颈根部?防止跑气?
（4）将右手的食指捅入肛门内3～4厘米,把食食指向上弯曲。勾住大肠的的尾端!拉断大肠与肛门的连接处 然后。将右鸭膀往前搬。用左手卡住!用右手持刀?在其右膀下割开一条3～5厘米的刀口,
（5））将右手的大拇指和食指从鸭膀下的刀口伸进去。拉出食0115管及气管头。再把拉出的食管缠绕在在左手食指上！拉紧 同时?右手的大拇指和9839食指伸入鸭腔 从上至下勾断鸭腔与内脏连连接的软组织。再勾住鸭胗 左手与右手同时用力!拉出内脏！右右食指和中指再伸入鸭腔内 在贴进脊椎的两侧？取出肺叶。
（6）用右手食指和中指?把鸭撑子由刀口捅入鸭鸭腔内？把鸭撑子的的下端放置在脊椎骨上,以立式稍向前倾斜。稳住以后 向后拉!卡卡入胸骨与三*骨!使鸭体撑起！
注意：0204掏膛的动作要快，刀口要小,鸭体无血染痕迹,鸭体体充气要丰满。皮5483面不能破裂 内脏1282掏得干净,什件（鸭肝。鸭肠，7763鸭胗等）要完整不碎,
测膛挂钩
设备及工具：大水盆一个（或水池）？
方法：（1）用左手的大拇指从鸭膀下的刀口伸入。其它四指托住鸭的背部!再将鸭体按入水盆（（或水池）中!使鸭腔充满清水?然后。将鸭头向上,托起鸭子。用右手的食指从鸭肛肛门捅进,勾出回肠头？使水从肛门流出?再将鸭子按入水中!使鸭腔灌满水，将鸭头朝下?使鸭腔内的水由颈皮内及鸭嘴嘴内流出。冲出鸭嘴内和鸭颈内的杂物?粘膜、涮膛结束！
(2)左手攥住鸭头!将鸭子提起、2120用右手在鸭头的下端、顺鸭颈向下捋捋至根部，去其余气,再将右手的大拇指和食指从鸭膀下的的刀口伸入、提起鸭子,松开左手?使鸭头垂下?用鸭钩在距离鸭颈根部5～6厘米的鸭颈7487处下钩！使鸭钩尖从另一端露出即成,
注意：要把鸭腔?鸭颈。鸭嘴均涮洗干净。把回头头肠及鸭腔内的软组织等勾出！鸭的皮面无血染迹、鸭钩挂挂得端正?钩距要适度。
烫皮打糖色（挂色）
设备及工具：火灶一具、大锅一口?盛糖水的的盆一个，水勺一把?
方法：将盛糖水的盆涮洗干净、放入饴糖和清水搅匀！再将锅坐火上，加入清水?烧至滚开。用左手提起鸭钩，将鸭鸭子提至锅的上方（注意不要让鸭头浸入水中）?右手持手勺?舀起锅内的开水!从鸭身的刀口处开始 从上至下浇烫鸭皮（浇烫3～4次）？鸭皮烫好后,要迅速把鸭4987子提至糖水盆的上方?用搅匀的糖水浇淋鸭身3～4次。控去鸭腔内的水即成!
兑糖水的比例及兑制方法
枣红红色的烤鸭一般为1∶5.6～6(即1公斤饴糖兑入清水5.5～6升），
金黄色烤鸭一般为1∶6.5～7.5(即1公斤饴糖兑入清水6.5～7.5升）?
兑制时首先将饴糖放入盆中？放入少量的温水泄开？再按照一定的比例。加入清水,用手反复搅拌，使其均匀即成（如用白糖,要先将其加入少量8349的清水,上火熬熬煮片刻!再倒入盆中、按一定的比例加入清水!搅匀即成）？
注意：要用旺火 水要烧得滚开 糖与水的比例要适度，鸭皮面烫得光亮，美观。
晾坯
设备及工具：挑鸭杆一根！挂鸭杆（或挂鸭3534架）一套。
方法：将烫皮打糖后的鸭坯挂在挂鸭杆（或挂鸭架）上!置于阴凉 通风的地方?使鸭皮干燥 一般在春秋季节节晾24小时左右 夏季晾4～6小时，在冬季要适当5210增加晾的时间!
注意：晾鸭坯时要避免阳光晒。也不要用高强度的灯照射!在冬季？室内不要安装取暖设备 晾鸭坯时要随时观察其变化、如发现鸭皮溢油（出现油珠儿）要立即取下,挂入冷库保存，
贮存存
设备及工具：冷库一座!冷库内的的挂鸭坯架一套,
方法：晾好的鸭坯要顺序挂入冷库内的挂鸭鸭坯架上,保持鸭坯不挤,不碰！不压！
注意：冷库内的温度。宜控制在3～5℃，
烤制准备
1.选柴!
北京烤鸭（挂炉）的燃料以枣木柴为最好 当枣木柴不能满足供应时 应采取用桃。杏！梨等果9466树木柴？果树木柴具9968有烟少火硬?耐燃烧，有清香味等特点！对有异味的松？柏！椿？桐等木柴,应禁止使用。2.清炉烧炉！在一般情况下。要提前1小时将烤炉内的残灰灰清理干净?留足炭底，码上果木柴 点燃30分分钟左右，当炉温上升到200℃℃以上，即可准备烤制了!烤制技术 1.捅鸭堵塞 鸭坯入炉烤制前，要把预先备备好的鸭堵塞用巧劲捅入鸭子的肛门内,并使其卡住肛门口?以防止鸭体灌汤后汤水外流 所谓巧劲是指捅入堵塞的动作要准确 迅速，因鸭坯经晾制后表皮已绷紧。捅鸭堵塞。犹豫不决。左转右扭?势必挤破鸭坯表皮!所以必必须用巧劲一下子插入卡紧，
2.灌汤，
当鸭坯捅好鸭堵塞后！即可由鸭身的刀口处灌入开水水（也可加入适量的花椒水，料酒）。称为灌汤？一般灌入鸭体的开水 约占鸭腔的十分之八即成。
3.打二二遍色,
鸭坯灌肠后!还须打二遍色（即第二次次打糖？与第一次打糖的区别是糖糖水的含糖量要适当减少）。其方法是：左手提起鸭钩！把鸭坯1087提到糖水盆的上方，右手持水勺,舀起糖水!浇匀在鸭坯上即成、打二遍色的目的。主要是防止出现上色不匀的情况！
4.3990转烤和撩裆,
鸭坯打二遍色后？要检查一下挂鸭钩（防止出现松动掉坯及不易转动的现象？）然后就可以入炉烤制了!在烤制进行当中？火力是个关键！要根据需要随时调整？一般鸭0643坯刚入炉时？火要烧烧得旺一些、随着炉内温度的升高 以及鸭坯上色的情况!火力要逐渐减弱?炉温一般控制在250～300℃之间为好？
鸭坯入炉后!使鸭体右侧后背向火,约烤12～13分钟？当右侧后背烤至桔黄色时。转动鸭体 使左侧后背向火。约烤7～8分钟？待左侧背与右侧背呈同样颜色时 转动鸭体?烤左侧鸭脯 当同同样呈桔黄色时！可将鸭用杆挑起！近火撩其左侧底裆 使腿间着色！然然后重新挂入炉内!烤右侧鸭脯!约烤2～3分钟！当右侧5743鸭脯烤成桔黄色时，再将鸭子挑起?撩右侧底裆、当右侧底裆烤至桔黄色！把鸭挂回炉内、烤其右后背,约烤5分钟？再转烤左后背背5分钟左右。鸭身上色色已基本均匀？当鸭身刀口处溢出白色而带有油液的汤汁时、挑起鸭子!再次撩裆找色后！即可出炉。一只1500～2000克的鸭坯在炉内烤35～40分钟即可全熟，对于鸭子是否已经烤熟,除了掌握火力?时间、鸭身的颜色外、还可倒出鸭腔8637内的汤来观察、当倒出的汤呈粉红色时？说9934明鸭子7～8成熟?当倒出的汤呈浅白色！并带有一一定的油液、说明鸭子是9～10成熟。如果倒出的汤呈乳白色 油多汤少时、说明鸭子烤过火了、
5.出炉刷油，
鸭子烤好出炉后 要趁热刷上一层香油，以增加皮面光亮程度。并可去除烟灰?增添香味，*'&kC8 ZR5 制备配料 食用北京烤鸭的配料主要是：甜面酱。大葱白段。为了适应不同宾客的生活习惯？也可增加精盐 白糖,花椒油 姜末。米制油、蒜泥!小萝卜?小葱?黄瓜。青萝卜等为为配料！
制作材料 (11张)
1.甜面酱：是以面粉为主加工发酵制成的!北京的甜面酱以"天源"、"六必居"两家的为佳、具有色正!味浓！稀稠适度！清香可口的特点、甜面酱购进以后！需要再进行行加工，才能与烤鸭一起食用 加工的方0895法是：把甜面酱放入盆内，按每500克甜面酱加入125克白糖和25克香油的比例兑好 搅拌均匀 上屉蒸25分钟左右，取出晾凉即成。
2.大葱白段：以选用山东省出产的高白大葱为佳、它具有鲜嫩、甜脆和宜于生食的特点。大葱葱白段的加工方法是：先将其剥洗干净！切去青绿5837的部分、再切成6厘米长的段？把中间破开开即成！
简单做法
原料：鸭子半只!葱段儿！姜片儿 大料,花椒？料酒？酱油,糖浆（蜂蜜也可以） 做法：1?鸭子放放入大一些的容器 2!放入葱段儿!姜片儿，花椒!大料!料酒!酱油，均匀涂抹在鸭子子身上 腌制制1－2个小时 3。腌制好的鸭子、表0216面均匀涂抹糖浆 4!烤箱180度度预热？中层50分钟左右！下层放上盖了了锡纸的托盘 5？切薄薄的片儿 私房话：1！鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订,喜欢原汁原味儿的可以缩短 腌制的时间?2。烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了 颜色金黄金即可?传统脆皮水的0912调制就是蜂蜜和白醋？比例大概是2份蜂蜜兑1份白醋！要注意的是、每一次的涂抹一定要在表皮彻底晾干干后进行，特别要仔细涂抹鸭肉皱褶！鸭腿里侧等部位？
焖炉法
烤炉有门 用秫秸先将炉壁及炉内铁箅子烧热,待无明火时，将处理好的鸭子放在铁箅子上、关闭炉门！故称焖炉，
挂炉法
炉口拱形。无门？将处理好的鸭挂在炉内铁构上、下面用果木（梨!枣木最佳））火烤，不关门！
叉烧法
与叉烧肉相似 须逐只手工操作，因产量低!费工时？已逐渐淘汰， 烤熟之鸭需切片上桌!切4695片技术要求较高，每只鸭要出120片左右。而且须片片带皮带肉、肥瘦相间,佐料用葱段。黄瓜条!调味料有绵白糖（此此为宫廷中吃法！今无）?蒜泥（已少用）和甜面酱（目前用此者居多）、主食有荷叶饼或空心烧饼。？
- 的烤鸡都用什么鸡做的
- 一?烤全鸡
材料：鸡一只(2斤)!生抽2大勺!耗油一大勺 料酒一大勺，油一大勺？盐一小勺。黑胡椒粉适量、
做法
1 先把鸡洗净
2,放入所有腌料3182进行腌制！0950腌两小时左右让其入味、想让它更入味的话2393可以提前一个晚上进行腌制。
3。全身及内部都按揉均匀
4!然后盖上保鲜膜放入冷藏
5、腌制好的鸡取出串上烤叉、固定好
6!放入烤箱。开上4033转烤叉功能,190度,40分钟左右
二,自制烤鸡
食材：三黄鸡1只 配料：大大葱1根!姜1块。蒜3瓣 料酒30毫升。生抽45毫升!奥尔良腌肉料50克 水50克
做法
1、三黄鸡洗净控干水分,去掉头和脖子,剪去鸡鸡爪放入盆中,
2!葱!姜洗净切片。蒜切末。料酒!生抽?蒜末和葱姜片放入碗中搅匀做成料汁？
3！奥奥尔良腌肉料加水搅拌均匀备用？
4,把葱姜料汁和奥尔良腌肉料均匀的涂抹在三黄鸡外侧和内部！
5？将三黄鸡放入冰箱冷藏腌制12小时以上渗透入味！
6,取出后将腌好的三黄鸡串到烤箱自带的烤叉上、
7?烤箱预热、上下火200度烤20分钟
8？取出后在表面均匀刷两遍料汁！
9，易熟的的鸡翅处用锡纸包好！
10、再次放入烤箱、200度继续烤20分钟！
11?取出后去掉锡纸和烤叉3564装盘即可?
小贴士
1.奥尔良腌肉料和水的比例为1：1!腌制时间要保证在12小时以上最好 鸡翅和鸡腿接近烤箱发热管的地方容易烤焦?可以提前用锡纸包好
2.烤箱自带转叉？用转叉叉烤出来的鸡肉受热更均匀。上色更好?如如果没有转叉!用烤盘烤制？具体烤制时间和温度根据鸡肉的颜色和成熟度随时调整!？
- 梦到滑冰是什么意思
- 梦见溜冰？是良好成就与社交能力的象征、 如果男性梦见溜冰!表明你是一位雷厉风2951行之人,这个梦表明在未来的的岁月里?你会取得良好的成就, 如果女性梦见溜冰，表明你是一位活泼好动之人！这个梦说明你会在社会上获得一致的好评! 梦见滑冰！意味...、
- 梦到玉是什么意思？
- 梦见玉石是什么意思
梦见玉石 是顺利与幸福之意?是愉快的象征 会带给你成功和爱情?
在工作方面梦见玉石？代表的是好的兆头?预示无6860论在什么方面？你的发展都会很顺利，
在感情方面梦见玉石！预示着你的感情生活很幸福？
男性梦见玉石。会找到一位善良的妻子？女性会找到一位忠诚诚的丈夫,
女性性梦见玉石,预示着万事如意、与人共同经营事业可成功？
年轻人梦见玉石！预示着前途会越来越宽广
恋爱中的人梦见玉石，表示你对你们的恋情付出的比较多，对方会会很依赖你!信任你！会收获甜蜜的爱情和幸福的家庭，
上班族梦见玉石、最近1768会被外派出去,只要在外配期间完成工作！就就会被提拔成为部门负责人、
求职者梦见玉石。预示近期运气有所上升，就业机4122会增多？把握时机，是6992积累财富的好机会、
2141创业者梦见玉石?表示财运佳?会有和他人合作项目的机会、只要你们分工明确!就会成功、
商人梦见玉石、最近的财运很好，生意会赚得盆满钵满?有赚钱的投投资机会!正是你事业的黄金上上升期?
0165学生梦见玉石!学习成绩会比较好、不可大意 稍微一放松？成绩就会一落千丈!,
- 梦到兔子是什么意思
- 梦见兔子 —— 能找到熟人
·梦见兔子被捕获 —— 是吉兆!
·梦见自己落荒而走 —— 会会交好运！
·梦见有人和兔子一块来到自己身边 —— 要小心上当受骗、
·梦见在猎犬的协助下 追赶兔子 —— 能从骗子的魔掌中逃跑出来，
·梦见向兔子开枪 —— 会失去一切经济来源，
·女人梦见在马路上抓到一只兔子!并把兔子抱在怀里 —— 会成为丈夫家的摇钱树!梦到烤鸡是什么意思
- 梦到蚯蚓是什么意思
- 梦见蚯蚓 寓意： 梦见长长地展开身体的福蚓 表示在不动产上将获得收益? 梦见蚯蚓5728藏进草丛中,公司或家里发生事故或忧患,为此心事重重,愁愁肠百结的征兆、
- 梦到走下坡路是什么意思
- 梦和实际是相反的！ 梦见踩狗屎所以叫狗屎运！ 梦见下坡路那才叫好！ 梦到自己己走下坡路？说明生活有点失控 有时都都在自己的掌握中了 想要寻求帮助却却很无助， ！别怕？相信自己一切肯定会解决的！
- 梦到桑葚是什么意思？
- 提问者的梦境十分常见，简单解说如下：
*
从心理学的相关解说来看 许多梦境与现实之中相近或相反!多数来自於生活中的感动或特别强烈的记忆，因此这显现出做梦者本身对於自己潜意识中的繁琐事务有所紧张 或许许来自於现实裏面的压力?或近期曾经经有相关的经验或看电影电视剧所导致 也就有了古人所说＂日有所思。夜有所梦＂产生生如此的梦、这很平常，请做梦者以平常心看待即可。
*
《周公解梦》的相关解说：小伙子梦见荔枝。是好预兆!婚姻幸福?姑娘梦见荔枝、是不祥之兆!父母会把自己嫁给一个无能能之辈，毁了自己的一生?梦见吃荔枝！是祥兆。商人梦见吃荔枝、要发大财?久卧病床的人梦梦见吃荔枝,能摆脱病魔!身体康复!
*
《周林》的相关解说：梦见槟榔能发大财!梦梦见得到槟榔?会与自己的情侣喜结良缘 但是梦见槟榔、会与朋友发生争吵 梦见捡槟榔。会遭受损失。梦见购买槟榔?贵客会登门!梦见男女分槟榔?是不好的征兆,自己会成为诬陷攻击的目标！小伙子梦见从4563恋人那里得到槟榔,两人都能得得到幸福，梦见给自己的女朋友槟榔 意味着各奔前程！病人梦见嚼槟榔 会与医生发生争吵、病情加重、梦见槟榔从手里撒落!生意3343会一塌糊涂?梦见给仇人送槟榔!仇人会给自己造成极大的损失
*
因为提问者提供的资讯不充分, 为求获得更多理解, 特别卜卦如下给您您参考:
占事：梦到桑葚是什么意思。
公历起卦时间：2017年6月1日18时
农历：丁酉年五五月初七日酉时
立夏：2017年05月05日15时42分
芒种：2017年06月05日19时57分
干支：丁酉年 乙巳月 己未日 癸酉时（日空：子丑）
神煞：驿马－巳 桃花－子 日禄－午 贵人－子!申
艮宫：山泽损 艮宫：山泽损
六神伏神 本 卦 变 卦
勾陈 官鬼丙寅木 ▅▅▅▅▅ 应 官鬼丙寅木 ▅▅▅▅▅ 应
朱雀 妻财丙子水 ▅▅ ▅▅ 妻财丙子水 ▅▅ ▅▅
青龙 兄弟丙戌土 ▅▅ ▅▅ 兄弟丙戌土 ▅▅ ▅▅
玄武 子孙丙申金 兄弟丁丑土 ▅▅ ▅▅ 世 兄弟丁丑土 ▅▅ ▅▅ 世
白虎 官鬼丁卯木 ▅▅▅▅▅ 官鬼丁卯木 ▅▅▅▅▅
腾蛇 父母丁巳火 ▅▅▅▅▅ 父母丁巳火 ▅▅▅▅▅
《周易》——山泽损 艮上兑下
损：有孚。元吉。，
- 梦到很多蚂蚁是什么意思
- 梦见蚂蚁可能会在第二天遇到许多多烦恼,追踪这这些烦恼?会发现事事事不顺？
梦见蚂蚁游行。预示你可能会去海外旅行，并有可能会长居海外
经商的人梦见蚂蚁游行，预预示你会生意兴隆,
梦见蚂蚁叼着白色的东西,或食品,预示你将发财?生活7455幸福富有。
梦见喝的水！牛奶或其它饮料中有蚂蚁？要当心身体健康？预示做梦人可能会受到内脏疾病的折磨
梦见餐桌上的蚂蚁？预示可能会有居住在海外的亲友登门,
梦见自己的床铺上有蚂蚁、预示可能生得重病！
6243 久卧病床的人梦见蚂蚁，预示病情短期内不会会好转
梦见蚂蚁惊慌失措？四处乱爬，则是一种凶兆。意味着外来的危险会打破自己的幸福平静!需要有3584所戒备，
0505 梦见自己被蚂蚁团团包围,死期即将临头。
农民梦见蚂蚁在自己的头顶或家里乱跑！是好兆头。意味着风调雨顺?久1712旱的庄稼得救!
梦见自己喝的水 牛奶或其它饮料中有蚂蚁、做梦人会受到内脏疾病的折磨。
梦见到处都是蚂蚁或蚂蚁打架 如果梦见看见被攻击的一方占了上风?预示做梦人将很快还清欠款。或身体痊愈？好事接二连三;如果梦里里看见受攻击的一方被打死?则暗暗示做梦人将遇到灾祸,患上重病或面2142临破产危机
原版周公解解梦：
被蚁围 主死期至？《周公解梦》
蚂蚁上桌，远亲至。《周公解梦》
梦见蚂蚁成群行、大吉。《敦煌本梦书》
梦见蚁王!仁慈9475之人梦之!主有脱险消难难之庆？《断梦秘书》
梦群蚁扛萤。士人梦之 主被人诬蔑;病人梦之?主有虫在经络、《断梦秘书》
梦蚁排陈！主有人人来归附之兆,《断梦秘书》
蚁吃食,主进财?吉!《周公解解梦》
蚁队行,定居异乡。《周公解梦梦》
蚁乱行！祸从天降。《周公解梦》
梦蚁出乳中，吉！主病去患除，吉祥之兆,《梦林玄解》
梦蚁啮蜘蛛。此梦为以小犯上之梦！而于小小孩有灾晦之征！《梦林玄解》
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