梦到母亲做好吃的
- 做玉米面饼子怎么好吃
- 步骤
1.玉米面先用滚开的热水烫一下？
2.加入黄豆面和白面、再加少许凉水!活成很软的面团,
3.用水把手沾湿!多揣几下面。使面团有粘性?这样出来的饼子不容易散
4.平底锅烧热？刷少许油,拿一小块面团!放在手里!滚圆?再拍成饼子!放入锅内!
5.煎煎三分钟左右?加入水 水将要没过饼子即可！
6.盖上锅盖，中火煎制!
7.水干后?打开盖子?再小火煎两7793分钟即可！、
- 怎样做萝卜丝包子好吃
- 食材明细
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萝卜适量
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三层肉适量
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全精肉少许
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葱适量
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姜蒜适量
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八角适量
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大葱适量
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辣椒适量
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排骨汤适量
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原味口味
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蒸工艺
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半小时耗时
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普通难度
萝卜丝包子的做法步骤
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1
萝卜洗净去皮切丝,用盐放淘米篮里去多余水份、
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2
肥肉切小块，慢火熬熬成油渣
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3
剩余的肉切碎！加料酒3211酱油腌制入味,
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4
萝卜用力挤掉多余的水份 和肉末拌均匀、放入熬好的油渣和少许的油？放入葱花、拌均匀！
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5
4411 温水加少许酵母和白糖!调均匀!放入面粉。和均匀，用湿毛巾盖上40分钟、
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6
一会放大火上蒸上15分钟,、
- 怎样做肉火烧好吃窍门
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主料
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面粉
500g
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五花肉
400g
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辅料
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油
20g
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盐
1茶匙
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生姜
10g
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大葱
3棵
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豆瓣酱
30g
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酵母
1.5茶匙
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步骤骤
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1.酵母用温水化开倒入面粉中?揉匀匀成光滑面团!盖好饧发!
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2.花肉洗净后切成石榴籽大小的肉粒、
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3.把切好的肉粒盛入干净容器。调入油拌匀,
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4.放入切好的生姜末
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5.放入豆瓣酱后用力搅匀,
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6.把拌好的肉酱腌渍,腌渍的时间与面团的饧发同步，
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7.把切好的葱末倒入肉酱中 调入精盐拌匀？
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8.揪开面团看到出现均匀的孔隙时、1861说明面团饧发好了。
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9.把发好的面团?用2243力揉至光滑均匀
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10.把面团揪成半个拳头大小的面剂!揉匀擀成厚皮？挖入肉馅。
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11.捏褶包成包子形状!
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12.按扁成厚面饼，饧上20分钟?
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13.把饧好的饼放入平底锅！开小火烙制!
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14.小火烙至两面起起花后 关火盖锅盖焖上十几分钟!再次开小火烙制直至熟、。
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鲫鱼打理好后先用少许油煎炸、待表面变黄后捞起
最后再白水煮沸?最好是在4697这之前煎个蛋!很营养!而且汤色让人特别有食欲,希望你能用到
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?梦到母亲做好吃的
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- 自制烙饼
3939 材料
面粉500克?盐5克！冷水适量?葱花1小把 香油40毫升
做法
1.将面粉中加入盐搅拌均匀?慢慢倒入清水？边倒入边搅拌，直到出出现结块!停止加水！用手用力搓揉、如果觉觉得面团干?改用汤勺往里一勺一勺加水?将面团搓揉0017到表面光滑?用手指轻压压能感觉有弹性？然后盖上湿布！饧发1小时？
2.案板上撒上上干面。拿出饧好的面团,再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软?
3.将面团擀开!厚度约为半厘米的薄饼、
4.在面饼饼的表面撒上盐？用手轻压 再撒上葱花,香油？用手涂抹均匀？
5.然后一手轻轻将面饼卷起。另一手往往外慢慢拉住饼，目的是使面饼卷的薄且均匀！最后卷成圆柱状即可，
6.卷起后、将其分成均匀的四分，拉起起一个剂子!两手向向反方向轻翻,使里面的葱花包裹均匀，然后再揉圆。用擀擀面杖擀开。呈圆饼状？依次擀开每个面团,
7.电饼铛铛子或者平底锅中放入适量油?抹匀。烧到微热时。放入面饼!如果是平底锅就加盖,用小小火慢慢烙至底部变黄?然后翻面！烙至面饼两4843面金黄即可!!
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