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梦到去点菜

在餐桌上点菜有什么技巧?
  大概是由于我比较爱吃吧。所以朋友聚会吃饭时?点菜的任务一般都是我承担了!这可是是个既费脑又累心的苦差事啊,想做到每次能让大家吃得满意,花钱不多,既不能剩太多,也不能不够吃?这要是没有点学问还真难呢、    1.注重特色、无论哪家餐馆,其风味都和它所属的派系相近?但是每家都有每家自己的特色,9239比方说吃淮扬菜 蟹黄狮子头,水晶虾仁?响油鳝丝?油爆河虾等大概都是必备菜?但是各家烹调手法上还是有所区别!所以9190初到一家?可以先向服务员询问!也可以先到各桌边看看、因为稍好一点的餐馆都会有回头客、他们会点吃这家餐馆最好的特色菜!看看什么菜上桌率高?有助于点菜成功!另外在不熟悉的餐馆就餐时?先看看菜盘的分量,也可以使自己在点菜时把握多少   2.了解同桌,点菜时一定要先问问桌上同餐者有没有什么人有特殊忌讳?比方说有素食者,不食牛羊肉者 不吃辣椒者,不吃海鲜者等等!做到胸中有数,这样点菜时就可以兼而顾之?不会有人大快朵颐?有人停箸默然,   3.原材料的荤素搭配!如鸡鱼牛羊猪肉?一般各点一样?烹调方式也要尽量丰富,比方说煎炒烹炸、凉拌锅仔等。一6515方面是可以丰富口味 一方面也是由于不同烹调方式所需时间不同?可以陆续上菜!避免等半天一个菜也不上或是一下上齐了菜的局面?   4.熟悉时尚,烹饪美食是极具时尚意义的生活内容,由于竞争激烈。因此各派个家都在力争创新?尤其是川菜、几乎每年推出新菜!前年的麻辣小龙虾火爆无比?去面的香辣蟹也是流行菜肴,而水煮鱼则是坐稳了川菜的半壁江山?杭州菜的杭椒牛柳是今年新菜!可是各7343家作法也不一样!基围虾吃了多年的白灼加蒜蓉开煸。如今椒盐却流行一时?有百年历史的涮羊1266肉就因为内蒙小肥羊的进入 一改涮后蘸佐料的传统吃法,而是将各式佐料直接2680放在锅里煮、也能风靡京城?   5.记清老字号?饮食既然是文化一种、那么几十年甚至上百年的历史。不仅会1604使老字号有着极其丰富的经验积累!其人文积淀也是不可忽视的、在北京。不仅是京城风味老字号、许多各地风味的老字号也要略知一二,才能使自己的饮食品位做到食野开阔?!
请教:请客吃饭谁点菜
  请客吃饭点菜一般有两种方式:一是主人提早去饭店先将菜点好!宾主落座后就2792直接上菜?但你6399要事先了解客人的口味?二是宾主上桌后再点菜!主人通常会客气地请客人点菜,一般客人都会推辞请主人随意点、这时主人就可以点菜了、在点菜的过程中主人应不时1425地征询一下客人的意见。!
点菜注意事项?
  点菜注意事项:   一位餐厅经理说。许多前来就餐的客人根本就不会点菜!因此,当你走进餐馆点菜时?应注意以下几点!   1?不要爱吃什么尽点什么?点菜最先考虑的除了口味偏好,还有菜肴搭配?一桌饭菜主要是由汤?热菜,凉菜三大块组成?而原料无非是肉类(畜 禽) 海产品(鱼。虾、蟹)和蔬菜三类?六要素缺一不可!而且必须合理排列组合!避免同一要素的重复!假如6人吃饭?一般可点3--4个冷碟、3--4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个9498点心就足够了。菜肴应强调荤素、浓淡!干湿 多种烹调方法搭配。原料0468尽量不重复!比如 汤选择了老鸭煲。热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品、7872如果选了一款鱼汤?那么就没有必要再点鱼类或其他海产品、即使你再喜欢糖醋类菜品 点了糖醋鱼,就别再选菠萝咕噜肉……   2!不要只注重点菜单上推荐的特色菜、即使不知道点什么菜?也只能选择餐厅推荐的特色菜中的一个!其他还是看自己的口味而定,否则一桌都是一个系列和口味的菜肴(比如麻辣菜肴),从饮食消费心理分析、每次就餐有一至两个菜能给你留下美好的印象?你就会有满足感?不要指望所有的菜都会给你留下深刻的印象,   3!对价格要心中有数?点菜时怕宰是客人的普遍心理?点菜时?你可以掌握一个原则?除蔬菜外。一般鸡鸭鱼肉类菜?比菜场价贵1-1.5倍属正常。除非是特色菜及做工十分讲究的菜!超过两倍即在宰人,因为饭店的核算方法是在成本上加一倍左右的毛利 而成本只包括主料,副料和调料(最多再包括燃料)!其他一切均不得作为成本计算的!蔬菜因售价低?毛利允许高一点。对于菜谱上标有“时价”两字、劝君不8732碰为妙,店家特别推出的当天特价菜?一定要点?特价菜一般都是餐厅老板为了吸引老顾客卖的“赔钱菜”、   4 不要全听服务员的。对就餐的新客人!一般服务员都很乐于提供点菜指导、你只需听听该店的特色菜是什么?哪个菜卖得最好?口味和价格是什么即可?对于服务员反复再三。8246热情异常推荐的那款。最好回避?往往其中有鬼、比如!一两天前进货的一批活虾?卖到第三天陆续死光!如果当天不能全部成菜推销出去 剩余的原料放第二天就会变质扔掉?有些老板会采取特价促销的方式!贴在餐厅的“水牌”上 服务员们在客人点菜时。极尽1370“诱惑”之能事?甚至服务员推销出一款虾菜,转身就能从老板手中得奖金若干元,、
作为服务者,有那些服务程序?迎客、点菜、上菜、送客等等中间的服务。最好是日语
  以下为内部资料?打得手都快断了T T   希望对你有帮助   レストラン用日本语   1.いらっしゃいませ, 欢迎光临?   2.何名様(なんめ1397いさま)でございますか? 请问几位,   ~ですか,~でいらっしゃいますか   <お客様(おきゃくさま)> 《客人》   〇〇名(めい)です!〇〇人(にん) XX位!   3.3名様(めいさま)でございますね! こちらへどうぞ! 三位是么。这边请!   御案内(ごあんない)いたします? 请跟我来,   4.少々(しばらく)お待ちください? 请稍等,   お席(せき)が整(ととの)いましたら。ご案内(あんない)させていただきます, 坐席整理好后就带您去。   ちょっとこちらにお挂(か)けになってお待(ま)ちください、 请坐这边稍待片刻。   5.お待(ま)たせいたしました,御案内(ごあんない)させていただきます, 让您久等了。请随我来。   どうぞ?こちらへ8248おいでください! 请这边走。   6.{御注文(がちゅうもん)は}何(なに)になさいますか, 请问要点些什么   <お客様> 《客人》   メニューは有(あ)る,~持(も)って1396来(き)て、 有菜单么,请拿过来。   この店(みせ)のおすすめは何(なに)! 你们店有什么招牌菜么?   7.私共(わたしども)のお店(みせ)では〇〇がお客様(きゃくさま)から评判(ひょうばん)をいただいております! 我们店的XX非常受客人们的喜爱。   <お客様> 《客人》   それじゃあ!寿司定食(すしていしょく)にしようかな。ぼくは鳗定食(うなぎていしょく)? 那么要么来份寿司?我要份鳗鱼?   8.それから!お饮み物(のみもの)は何(なに)になさいますか, 那么、饮料需要点什么呢、   <お客様> 《客人》   ビール2本(ほん)もらおうか、 2瓶啤酒?   よく冷(ひ)えたやつね、 要冰的!   9.复唱(ふくしょう)させていただきます、寿司定食と鳗定食とビール2本でよろしゅうございますね? 那么7515我来复述一下 寿司,鳗鱼。2瓶冰啤酒?是这样子吧,   しばらくお待ちくださいませ? 请稍候片刻,   10.お待(ま)たせいたしました!どうぞごゆっくりお召(め)しあがりください? 让您久等了?请您慢慢享用,   (呼ばれた时) お茶、ビール?御醤油<お客様から>   11.はい?畏(かしこ)まりました!只今(ただいま)直(すぐ)持(も)って参(まい)ります, 是,知道了?马上就去给您拿   少々(しょうしょう)お待(ま)ち下(くだ)さい。 稍待片刻、   王社长?〇〇料理长は!<お客様から>   12.どなた様でいら5558っしゃいますか! すぐ呼(よ)んで参(まい)ります?   社长(料理长)は 只今(ただい5318ま)外出中(がいしゅつちゅう)でございます,   帰(かえ)りましたらお电话(でんわ)させていただきますので,宜3921(よろ)しかったらお名前(なまえ)とお电话番号(でんわばんごう)をお闻(き)かせ愿(ねが)えますか,   13.有难(ありがと)うございました,本日(ほんじつ)のお食事(しょくじ),いかがでございましたか!   14.又(また)のお待(ま)ち致(いた)しております!,
梦见饭店点菜花钱被人凶
  梦见“吵架”。梦见吵架?表示两人感情热烈 也表示对性有强烈渴望。梦见和妻子争吵。夫妻恩爱、生活幸福。梦见和亲友吵架!全家人会和睦相处?危难时期能得到朋友的帮助。梦见和敌人打架。一切都会顺利?工作人员梦见与上司争吵、会提职增薪、梦见与下级吵架、会妥善地处理自己的事!梦见与死人争吵?会身强力壮,寿比南山。已婚女人梦见与丈夫拌嘴、会生男孩?女人梦见与邻居吵嘴。财产会安全无样 已婚女子梦见与乞丐吵嘴、丈夫会穷困潦倒?少女梦见与父母顶嘴!不久要嫁到富户人家!梦见3144和自家的女人发生龈龉!是不祥之兆,会家破人亡,梦见朋友吵闹!会失去人们的帮助,梦见敌人大吵大闹?是祥瑞!意味着自己能胜利 梦见与陌生人在马路上打架?是吉兆,朋友会邀请自己参加聚会,商人梦见和顾客发生争吵、生意会不顺利 收入减少!病人梦见和医生吵闹!灾难很3399快就过去,但是病人梦见和亲人或医护人员吵架?病情会恶化,老年人梦见和孩子拌嘴。是祥瑞。生活幸福。延年益寿?受2056指控的人梦见和法官吵闹 会被释放?商人梦见和顾客打架 是祥兆、能发财?旅游者梦见相互争9973吵不休。旅行会圆满结束!?梦到去点菜
梦到奶牛
  【梦见奶牛的梦境】   (易奇独家特色解梦法,仅供参考)   梦见奶牛在牧场闲转或吃草!是安宁和富裕的吉兆、 梦见养了很多奶牛或赶奶牛、会发大财? 梦见别人赶着许多奶牛、要破财。 梦见奶牛追赶自己!会因为女人而名声扫地! 梦见挤牛奶!喜事会接踵而来,但是女人梦见挤牛奶?是不祥之兆! 梦见4173膘肥体壮的肥奶牛?生活富裕? 梦见瘦骨嶙峋的奶牛?大难将临 梦见白奶牛比黑奶牛吉祥? 梦见产奶量高的牛 要走红运!发大财、 梦见奶牛在前?牛犊在后,妻子即将临产 梦见奶牛打架 肩上责任重大!工作繁忙?但是能赚大钱, 梦见奶牛被牛追赶?意味着对要做的事迟迟下不了决心,但是最后做出的决定是明智的?会有收获, 梦见让狗把奶牛赶进了自己的院子!预示在朋友的帮助下能发大财。 女人梦见1495被牛追赶?会与别人偷情。对丈夫冷淡、
梦到很多尸体、梦到地震
  梦得大方向是灾难 而你一定6957要穿过公路!所以有点视死如归的感觉!况且你有知觉就是说、你不怕。这些都是不4558足于你害怕的?这个尸体呢,可以理解成遇难同胞 也可以理解成失败者,因为只有你是胜者!没有被砸到、还有你的司机(可能你就是司机) 这样理解未免有些草率?不过大致是这样 我们为何不自己意想出一些好的方面,这正是人生 有人死 有人悲 而我们还要继续活着.?
怎么样让别人梦到自己
  呵呵 你是喜埂那个人吧、因为我有一次梦见他时5887我就喜欢上了他,现在我也想让他喜欢上自己。嗯……你可以经常和ta打啊闹啊?多和ta聊天。说话 多说些关心的话?ta会7379不经意的有些小感动,这样ta就可以梦见你啦(这是我一些个人的经验)。我上初一了,如果你对我的回答满意请采纳吧??
梦到青山
  梦见山   山代表目标!眼前问题的象征、    险峻绵延的山为男性性器官的象征!表示你对性怀抱着浓厚的兴趣   缓坡的山为女性乳房的象征!表示你和母亲或同性友人的感情很好。   梦见雪山!如果是朝阳映照的雪山!表示你想结婚?   梦见在山里遭男人或蛇袭击的话、振示你想藉由性爱来纾解心中的欲求!   梦见爬山代表对问题的克服。若爬不上去则是努力的方法错误,   梦见下山表示!如地位高者?人生走下坡?地位低者?则有机会出人头地。   站在山顶?表示在人生的高峰?但若因而自满,则将走下坡。   山中有云雾?目标的完成还有距离!须耐心等候,   山崩表示会有疾病的发生、?
梦到被电
  这种梦有两种解释:   骇1) 这可能是身体反应所引发的梦?   (2) 被电,一般代表心灵启示?顿悟 也就是说。梦者并没有意识到周围环境的情况 这种梦表示梦者要提高警惕?还有一个解释!电源象征精力和能量!故可能表示梦者需要新的力量、    3426 梦中想把自己弄醒、则可能表示梦者的潜意识想恢复清醒状态??
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