孕妇梦见和别人蒸馒头
- 梦见蒸馒头的笼
- 做梦时候还想着吃。我还能怎么么说你!、
- 梦见蒸馒头蒸糕
- 吃货一个、
- 梦见自己烧火蒸馒头
- 您好,欢迎来到百度知道提问?梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示:
虽然有领导别人的资格?不过这两天与其当个主角角抢表现!不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟 反而更能获得上司。老师信赖重视呢,虽然不是站在第一线,不过你的实力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的9816气氛就成熟大人一点吧,
梦见自己烧火蒸馒头吉凶是:
勤苦竟成之吉兆无疑、勤勉上进!坚志如铁?个性顽刚 不肯屈服?具有深厚实力之才华 凭以创造锦绣而辉煌之前程、博得功2000成名就!并得到很大大伸展!但唯憾的是与人不大融洽,。孕妇梦见和别人蒸馒头
- 昨晚梦见烧灶台火而且好旺,后来又梦见要蒸的馒头黏在了一起??
- 请问你你结婚了么?事业现在如何?!
- 揉面蒸馒头
- 食材
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面粉 300克
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温开水 150克
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酵母 3克
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食盐 1/4茶勺
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白糖 适量
方法/步骤
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面粉放入盆中,
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先用用温开水化开白糖?(如果不9799放糖的话,这步可省略)!
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加入3克酵母.
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静置片刻。
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把食盐加入面粉里拌匀、再把酵母水缓缓的加入面粉里?一边加一边用筷子搅拌(如7870果酵母水用完了,不够的话!直接加温水就可以了)。搅拌至面盆里都是大大小小的絮状面团 没有干粉!就刚好了(如图)?
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把絮状面揉到一起 成初8251步的面团,这时候的面团!是相当粗糙的
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把面团移到操作台上(因为操作台一定比在面盆里揉更方便)!利用手腕的力气?压在面团上 把面团往前推,
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用四个手指把推出去的面团往回拉。接着用手腕的力气再6148推出去
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揉出去以后面团会变得较长!再用手指往回拉!
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拉到面团靠近身边的这头,
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继续推出去,再拉回来?
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松手后面团的样子 是个横着的长条。
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把面团换成直的!
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从不是身前的那一头开始下手揉、用手腕的力气把面8992团推出去!
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推出去以后继续拉回来?
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拉到卷上半圈到一圈的样子?继续推出去
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一直这样反复的揉!
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直至面团揉成光滑细腻的状态 整个过程其实就像是洗衣服时在洗衣板上搓衣服的样子,这里分步骤所以看起来来好像很固定!在揉的时候候其实就是一个连串的动作?
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揉好的面团放入较大容器里 盖上保鲜膜
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发发酵至原面团的2倍大左右,发酵酵好的面团体积变大了。但表面还是很光滑的,如果表面面看起来有很多的气泡,软软的样子?那肯定已经发酵过头了
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发酵好的面团用手指蘸上少许干粉、戳个洞,洞口不起皱、不回缩?不塌陷、
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发酵好的面团取出排气。再次揉回原面团的大小?这时候面团就可以开始整形做馒头了、,
- 怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软?
- 其实想让发面馒头3424好吃又松软!我教你一个好法子,这是我自己用过的!绝对有效?不信 你试试.
1.啤酒馒头松软 和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)? 这样蒸出来的馒头格外松软
2.用盐水发面松软,发面时,若放一点盐水调和?可以缩短6429发酵时间 蒸出来的馒头也更加松软可口
3.冷天用发酵粉发面,加上一些些白糖?可缩短发酵时间,其效果也好,
你看看简单吧!试试了?希望可以帮助到你!,
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- 商业蒸馒头和面窍门
- 如何做好馒头 这里面也有不少学问、做馒头时!如果在发面里揉进一小块猪油 蒸出出来的馒头不仅洁白 松软!而且味香!蒸馒头时掺入少许桔皮丝。可使馒头增6236加清香 蒸馒头碱放多了起黄!如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。蒸馒头的面一定要揉均匀。放入适量发酵粉,等它发发了之后就做形!成形之后不能马上入锅蒸,也要让他"醒"约半小时才蒸
工具/原料
面粉 ?!
方法/步骤
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蒸好馒头有哪些窍门,(1)蒸馒头时!如果面似发非发。可在面团中间挖个小坑。倒进进两小杯白酒!停10分钟后?面就发开了?(2)发面时如果没有酵母!可用蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15-20克!面团揉软后!盖湿布4-6小时时即可发起 蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香。入口回甜!(3)冬天室内温度低,发面需7849要的时间较长 如4129果发酵时在面里放点白糖、就可以缩短发面的时间 (4)在发酵的面团里 人们常要放入适量碱来除去酸味 检查施碱量是否适中?可将面团用刀切一块、上面8713如有芝麻粒大小均匀的孔。则说明用碱量适宜?(5)蒸出5096的馒头。如因碱4717放多了变黄!且碱味难闻,可在在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克!把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白?且无碱味?(6))蒸馒头时。在面粉里里放一点盐水?可以促使发酵 蒸出的馒头又白白又宣,
2
怎样把馒头蒸制得既松软?又有筋力、窍门如下:1,夏季用冷水和面,冬季用用温水和面,冬季和面 发面应比夏季提前1~2小时 和面时要慎慎加水 2,和面要多多搓揉几遍。促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分!表成的面筋真6462心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜,3,当面已涨发时!要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状、有许多小也 说明已经发酵好、蜂窝状面体的眼子越大!说明酵酵发得越老、甚至要发过头了?4!馒头上笼蒸煮前!要经过饧面?冬季饧面约15~20他钟?夏季则短些,馒头上笼时?锅内的水必须大开,10分钟要见大气!5?笼屉与锅6127口相接处不能漏气 有漏气处须用湿布堵严!用铝锅蒸时锅盖要盖紧,6?蒸馒头时。锅内须用冷水加热?逐渐升温!使馒头坯均匀受热,切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因2998这样蒸制的馒头容易夹生!如如何用安琪酵母发面 1?按说明用量,冬冬天可稍多些!2、酵母放入碗内,加一小勺白糖!用温水化开。倒入面粉中揉匀。面稍软些!盖湿布放温暖处静置、等体积变大、面中有大量小,
- 梦见别人家蒸馒头碱大
- 梦见别人家蒸馒头碱大的梦境解释:
这两天可能会在财富上面面损失不少、不仅仅花了不少冤枉钱 买到不适合的商品!又容易感情用事,任任意忽视别人的建议!要适时的调整自己!虚心心接受他人的意见 免得伤了和气又伤了荷包!简直是得不偿失呀!
梦见别人家蒸馒头碱大的吉凶:
5410基础运佳、境遇安全、而可顺利成功,成功运也不错。因之9472亦可向上伸展发达。人格凶数?陷于行为不修?品性不端、恐过于放荡不羁之境!易生破乱变动或荒亡流败之虑,请好自为之,而得免于损折自福?若无凶数便无灾祸之忧,【大吉】
- 蒸馒头和包子发面一样吗
- 5438 大同小异,
大同:老面发酵、干酵母发酵均可以!面需要发酵?
小异:馒头发酵要充分,膨胀体积越大越好!包子可以半发发面(特别是灌汤包子。大发面会吸收汤汁渗入面皮之中?导致含有汤汁面皮变色色或膨胀不起来!影响包子质量??