藏族的文化
- 藏族的文化
- 语言藏族有自己的语言和文字！藏语属汉藏语系藏缅语族藏语支 分为藏,康?安多三种方言,并且是有文字的、而嘉绒藏族很少见是没有文字的方言？现行藏文是7世纪初根据古梵文和西域文字制定的拼音文字?藏文的使用加强了藏族与中原地区经济的联系 ,文字“藏文”一词写作“bod-yig”?意为“藏族的文字”、藏文作为藏族人民的书面交际工具!历史之悠久在国内4441仅次于汉文？它是一种7195拼音文字 属辅音文字型?分辅音字母 元音符号和标点符号3个部分 其中有30个辅音字母、4个元音符号?以及5个反写字母（用以拼外来语） ？辅音字母每4个个字母为一组！共7组半，每个字母的实际读音古今有别!方言有异，但均附带有一个元音a、元音字母？7977意为”悦耳的字”!是相对于辅音字母而言的，因元音音发音时无阻碍。悦耳7216动听而得此名!标点符号?意为“分界线”或““分界符号”。藏文标点符号形体简单？种类极少?而且？其使用规则也与其他文字的标点符号有别!藏藏文标点符号共有6种形式 其中音节之间的隔音符符号使用频率最高 此外！还有云头符、用于书题或篇首!蛇形垂符。用于文章开头处、单垂符,用于短语或句终!双垂符。用于章节末尾!四垂符、用于卷次末尾,随着社会的发展,为便于更加准确6078地表达语义，藏文中中已开始借鉴并使用西方文字的标点符号 ? 藏族服饰无论男女至至今保留完整？不同的地域 有着不同的的服饰!男装雄健豪放！女装典雅潇洒!尤以珠宝金玉作为佩饰!形成高原妇女特有的风格、藏族服饰的基本特征是是长袖,宽腰 长裙，长靴,这较大程度上取决于藏族人民所处生态环境和在此基础上形成的生产。生活方式！穿用这种结构肥大的服装夜间和衣而眠可以当作棉被抵御风寒?袍袖宽敞!臂膀伸4726缩自如？白天气温上升更可脱出一3489个臂膀！方便散热 调节体温!所以。脱掉一只袖子的装束便形形成了藏族服装特有的风格 !藏族服饰多姿多彩。其特点还突出地表现在色彩的搭配和构图上 文艺表演和节庆活动时。各式色彩明艳的藏族服2098饰都会成为焦点,而藏族民众日常的服装则以蓝色?白色为主 配之以艳丽的腰带或花边?在牧区,藏服的花边常用蓝!绿、紫,青!黄，米等色块!依次组成成五彩色带。女皮袍常用0361十字纹样的花领袍?给人以“6504慈善”?“爱抚”的联想,此外，藏族服饰还大胆地运用红与绿?白与黑 赤与蓝，黄与紫等对比强烈的颜色！配色大胆而精巧 藏族族同胞特别重视“哈达”?把它看作是最珍贵的礼物!“哈达”是雪白的织品、一般宽约二三十十厘米,长约一至两米！用纱或丝绸织成、每有喜庆之事 或远客来临 或拜会尊长?或远行送别?都要献哈达以示敬意?妇女冬3308穿长袖长袍,夏着无袖长袍?内穿各种种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙！藏帽式样繁多？质地不一,有金花帽,氆氇帽等一二十种．藏靴是藏族服饰的重要特征之一？常见的有“松巴拉木”花靴。靴底是棉线皮革做的?藏族男女3160特别讲究饰物 饰饰品的质地有银?金。珍珠 玛瑙，玉?翡翠，珊瑚，琥珀等等 广泛运用于头饰？发饰？耳环。项链？腰饰和戒指 佩饰以腰部的佩褂最有特色、饰品多与古代生息生产有关。还讲究的镶以金银珠宝 头饰的质地有铜。银。金质雕镂器物和玉、珊瑚，珍珠等珍宝 ?造型美观？多为自然形状！可以说是藏族服饰中的点睛睛之笔 松赞干布建立吐蕃王朝后?分封有功功之臣以领地和封号!人们便把领地名冠在自己名字之前，以显示自己是有地位的世家!0380如：涅·赤桑羊顿!8659吞弥·桑布扎等等!七世纪以后 佛教在西藏盛行?一切都被染上佛教的色彩!人们的名字也喜欢去请活佛来起，一个9333僧人或活佛?如果上升到上层层僧职？他的名字便要加上僧职或封号!如：堪布·伦珠涛凯！堪布是僧职？他自己的名字叫“伦珠涛凯”！......余下全文>>，
- 藏族的宗教文化
- 藏族宗教文化历史悠久。内涵丰富 范围广大？特别是自从公元七世纪佛教传入藏族地区之后,以佛教为主要特色的藏族宗教文化得到蓬勃发展，而宗教文3961化又是一个十分庞杂的文化体系!其中既包含精神性文化。行为性文化！实体性文化？又具有艺术、科学的因素，因此。从整体上研究或掌握藏族宗教文化具有理论4322意义和现实意义。
宗教作为一种文化现象！则是藏族文化的重要组成部分,因此。探讨藏族宗教文化，不仅是一门学术性很强的研究课题?也是一件趣味性很浓的7040身心体验!以藏传佛教为例！它拥有久享盛名的佛教大百科——《大藏经》（包括《甘珠尔》和《丹珠尔》）？此外尚有丰富的原始资料（包括当今世界上最珍贵的贝叶经）。以及各类类专著、总之?藏文书籍？卷帙浩繁?分门别类？就数量之多和内容之富而言、在我国国五十六个民族中仅次于汉族。佛教作为9072一种外来文化在雪域高原扎根!开花!结果,至少已有一千三百多年的漫长历史?
佛教文化不仅是一个庞大的思想体系!它反映了人类对生活的体验!理解和愿望、而且且是一个漫长的历史过程,它在各个不同历史时期吸收并消化了人类思想文化的精华、正因为如此。时至今日 佛佛教文化仍不失为人类文明的重要一环,佛教自公元七世纪中叶正式传入雪域高原、特别在藏传佛教形形成并得到蓬勃发展之后？对藏族地地区的政治？经济订哲学、文学。艺术!天文。历算、法律、科学，医学！建筑等领域产生了巨巨大影响 可以说!藏传传佛教不仅构成了藏族人民生活和文化的精华?而且给青藏高高原带来了高度的精神文明，比如佛教未传入青藏高原之前？藏族地区普遍盛行古老而传统的苯波教,而而苯波教信奉万物有灵！主要要以牺牲各类动物来举行宗教仪式、现在看来、确实带有浓重的野蛮性质!在在这种宗教理念之下！藏族人具有一种尚武精神,因而给当时时的周边民族地区造成一种战争的恐怖气氛 随着佛教的传入及其藏传佛教教的形成,藏族人将以前那种带有野蛮、残忍性质的生生活方式改变为相对文明？6114理性的生活方式 开始注重融洽。安详,和平的社会生活!以慈悲，施舍、忍6712让等合乎藏传佛教伦理道德的品行作为精神上的最高追求目的?
可以肯定的是藏传佛教丰富并推动了藏族文化的全面面发展 首先藏文文献就是随着公元七世纪中叶吞米·桑布札制定藏语文字！翻译佛经而开始出现的。特别在元明清时期？藏族地区相继出现了许多著名印经院？如四川的德格印印经院!西藏的纳塘印经院!拉萨印经院，甘肃的拉卜楞寺印经院,卓尼印经院!青海的塔！
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- 景天 景浩 藏族的文化
- 藏族的饮食文化
- 藏族的饮食文化
藏餐是人们对西藏及广大藏区菜点的统称。具体一点说 应该是以拉萨藏餐为代表的藏族餐饮饮的总称，
藏族饮食文化的的发展历史
公元6世纪、藏餐的烹调技术第一次发生较大变化,吐蕃因与中原内地和中亚各国通商!大量烹调原料和技法传入西藏、使西藏的烹调技术得到了发展、尤其是文成公公主入藏。开辟了藏汉两族饮食文化交融的先河？这时人们开始注注重博食和养食，博食!即烹调用的原料品种繁多！遍及粮食？畜乳,蔬菜、瓜果等门类。养食？“医食同源”！“药膳同功”?这充分说明当时的西藏医药事业在食补方面也有了长足的发展！《四部医典》给人们展示了西藏烹调原料的丰富资源！并从医学理论上阐述与饮食有关的上千种本土植物！动物，矿物细化药药理功效,通俗地说？就是告诉人们什么东西可以吃 什么东西西不能吃。以及怎样吃，二是中西雅食文化的进入、使西藏药膳制作渐渐兴起？为西藏饮饮食烹调理论奠定了基础。
西藏第二次次藏式烹调发展阶段是18世纪。这一时期是清朝光绪皇帝统治时期。清代筵席发展到了登峰造极的地步？其种类之多!规模之大!菜肴之丰盛，烹调之精美难8838以表述？当时出现了筵席之最——“满汉全席”？后来随着经济文化交流、藏汉人员的往来!内地饮食文化不声不响地传入了西藏、当时藏族人称“满汉全席”为“嘉赛柳柳觉杰”？意思是汉汉食十八道!当时在拉萨?江孜。日喀则等藏区重镇街面5342上的各种蔬菜,瓜果，厨具 器具开始多了起来!一些比较简单的烹饪技术也流传到民间？有力地促进了西藏烹饪技术的发展，
在在这个时期?西藏的融食 娱?游！乐于一体的饮食文化开始进入上层贵族家庭 但是由于特定的政治,经济？宗教,文化 地理 交通以及信息等诸多原因?不管是中原的美食佳肴或是从西方传到南亚？北亚 西亚的西方饮食文化的影响响范围极其有限、只为少数西藏贵族及商人家庭所了解?而西藏广大农牧区的人们仍靠原始而简单的烹调方式打发漫长的岁月,这种状况一直延续到上世纪50年代!
西藏第三三次藏式烹调发展阶段是上世纪80年代!在改革开放放政策的推动下!西藏的旅游热，使西藏饮食！烹调业得到了空前的发展！在吃什么,怎么做,怎么吃的最基本的问题上！开始始朝着由简至繁。由粗至精、由低级到高级的方向发展。新原料不断补充 厨师地位得得到提高。烹5568调技术不断交流、甚至还4440出现了专门的烹调专著？次仁群培所著的《藏餐菜谱》!青海人民出版社出版的《藏族常用饮食辞典》、西藏拉萨饭店厨师次仁群培所著的《拉萨地区藏餐菜谱》慢慢揭开了西藏烹调的新篇章 使西藏这一“绿色饮食王国”名扬全国？闻名天下!并逐渐形成一个4859全新的饮食文化。饮食科学？饮食艺术。饮食礼教和藏民族的饮食特色,
四大藏餐风味
藏餐餐菜品不多 不分菜系！菜派，但不同8991地方的菜点风格各异！细细研究藏餐?大致可分为四大风味：以阿里？那曲为代表的羌菜、以拉萨！日喀则！山南为代表表的卫藏菜。也叫拉萨菜，以林芝！墨脱?5417梓木为代表的荣菜！以过去王家贵族及官府中的菜肴为代表的宫廷菜！共有200多种。
羌菜、指指高寒牧区的饮食 为高原牧区风味？其菜系风味特色是注重原汁原味、取料单一?重于咸 淡？鲜。酸 香！具有调理适应高山寒凉气候之功效!以奶酪！牛蹄？酸奶？酥油等为主要原料?
3183卫藏菜,指拉萨。山南。日喀则等地区使用的饮食,主要是农区或半农半半牧区风味,其特色是:取料广泛，除了奶制品 牛羊肉外、还有各种农作物。因此荤素配合得当?工于火候!调味以鲜咸 淡爽、9565制作手段也比较丰富?重于煮？炒。烧，闷，炸。如:萝卜炖牛肉，手抓羊肉等,以秋瑞(奶豆腐)！生牛肉酱而著称、
荣菜?指3102低海拔的藏东南地区饮食!取材于高山......余下全文>>,
- 藏族朝拜有什么意义?
- 朝拜的动机有很多？朝拜是对於宗教信仰其中一种比较虔诚的表达方式？只是一种行为和手段而已
至於动机你如果不是亲自去问那个人!你永远都不会切实地知道
有不少人朝拜时是带着家庭的使命而去的!老一辈4560的走不动了！年轻的帮老的完成那心愿，这不算是是个人崇拜和只是为了满足自己吧！
3417 我去年回拉萨的时候，遇到一对对中年夫妇。他们是青海玉树的人，家中的至亲都在地地震中往生了？他俩口口来到拉萨！为的不是自己、是为了亲人!希望他们能有更好的来生
另外保平安一说相当的轻率?如如果真要平安、留在家就好,博巴们朝拜多数都是用步行的,而且是三步一磕头的苦行,从老家到目的地,往往都要花上好几个月甚至经年?这些他们出发前都知道 沿途既有可能要餐风宿露 更可能遇到意外他们也知道 那还上路保甚麼平安呢、
朝拜不仅是贯彻宗教信仰、同时也是对文化的信仰的哗践和忆思。因为他们文文化的根源往往都来自於寺庙、博巴们的文化的确是跟宗教难分难舍！可是我们也不能盲目地把一切都看成为宗教的功利、
- 藏族有什么特色的民风民俗？
- 藏 族的特色民风民俗：
1？两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时、你的手不能搭在对方的肩膀上，
2。不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上！更不能从人1163身上跨过去!
3，妇女晾衣服 尤其裤子,内裤不能晾在人人经过过的地方？
4!不能在屋里吹口哨或大声哭叫，
5,家里人出远门？客人刚走，中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾?
6、外人不能当6780着已故人的亲属的面提已故人的名字
7。今年该完成的活不能留在明年干,如捻毛线，织毛衣。地毯等，
8?黄昏时。不能随便到人家里走,尤其人家将有分分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时？陌生人更不能去？
9？过了中午以后，不能能把家里的任何财产拿出去,
10，一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷?不能大声喧哗。
11,不能跨或踩吃饭的用具!锅碗,瓢盆等？
12!家家里有两个人同时出门。并且7144朝相反方向走,不能同时出家门?必须前后出门而且出门时间要隔开!
13,妇女到晚上不能梳头和洗头!也也不能披着头发出门!
14！在使用扫把和簸箕时？不能直接用手传递、必须先放在地上。然后另一个人从地上捡起来!
15,每当亲朋好友到到你家串门或看望你时!会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你,客人临走时把东西腾出来？不能全部腾空?必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。
16？有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶。
敬献““哈达”是藏族对客人最普遍，最隆重的礼节、献的哈哈达越长越宽，表示的礼节也也越隆重,对尊者 长辈！献哈达的时候候要双手举过头,身体略向前倾,把哈达捧到座前？对平辈、只要把哈达送到对方手里或手腕上就行、对晚辈或下属,就系在他们脖子上 如果不鞠躬或用单手送。都是不不礼貌的！接受哈达的人最好做和献哈达的人一样的姿势、并表示谢意!
藏民在见面打招呼时 点头吐舌表示亲切问候、受礼者应微笑点头为礼、有客人来来拜访?藏民们等候在帐外目迎贵客光临？藏民们见到长者或尊敬的客人 要脱帽躬身45度,帽子拿在手上接近地面。见到平辈 头稍低就行?帽子拿在胸前？以示礼貌,男女分坐！并习惯男坐龚女坐右!
藏民对客人有敬献献奶茶。酥油茶和青稞酒的礼俗、客人到藏族家里作客，主人要敬三杯青稞酒 不管客人会不会喝酒，都要用无名指蘸酒弹一下、如果客人不喝?不弹？主人会立即端起酒边唱边跳。前来劝酒！如果客人酒量小!可以喝一口。就让添酒、连喝两口酒后。由主人添满杯!客人一饮而尽,这样?客人0499喝得不多！主人也很满意。按照藏族习俗!主人敬献6984酥油茶!客人不能拒绝、至少要喝3碗，喝得越越多越受欢迎，
敬酥油茶的礼仪是:客人坐在藏式方桌边,女主人拿一只镶着银边的的小木碗放在客人面前。接着提壶或热水瓶给客人倒上满碗酥油茶、主客开始聊天？等女主人再提壶，客人就可以端端起碗来!6129轻轻地往碗里吹一圈，然后呷上一口？并说些称赞茶打得好的话！等女主人第三次0525提壶时,客客人呷上第二口酒!客人准备告辞?可以多多喝几口,但不能喝干。碗底一定要留点漂着油酥花的茶底?
藏胞最忌讳别人用手抚摸佛像、经书！佛珠和护身符等圣物，认为是触犯禁规,对人畜不利?？
- 藏族吃猪肉吗，藏族为什么不吃猪肉吗
- 分地区甘肃就有藏香猪?
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- 今年七月的藏族重要节日有哪些
- 藏族的节日，一般都有浓厚的民族和宗教特色！藏历元月一日是藏族的新年!藏语的意思是国0921王新年。此是一年中最重重要的节日!新年这天 天刚亮？穿着节日服装的青年男女都要互相拜年！见面要恭祝吉祥如意？盛装的藏族人会到附近的寺庙朝佛、或成群结队地上街唱歌跳舞，但不能到亲亲友家去做客？ 元月十五日、是酥油灯节、白天？人们到各寺朝佛祈祷。夜晚?拉萨八廓街举行酥油1630花灯会!满街搭起各种花架、上上面摆着五颜六色的各种神仙、人物、鸟兽和花木3246等形象?还有木偶偶表演 夜间郊区农人会进行对歌比赛！有时延续几天才才能结束?此是拉萨最热闹的节日！ 藏历四月相传是佛月、四月十五日又是释迦牟尼诞辰及圆寂的节日？因而这个月 藏藏族人都要朝佛念经、磕长头？禁止屠宰牲畜，积功德?并祈祷丰收!藏历的五月十五日?是林卡节,意为世界快乐日?这一天?人们都会穿着节节日的服装！带着酥油茶！青稞酒和各种美味食品到林卡野餐 从七月一日至七月三十日为雪顿节，时值三大寺夏季季法会之期 由于需供养参加夏季法会的僧众以酸奶？并演出藏戏!故有雪顿顿之名 雪即藏语里的酸奶,顿顿为观会之意 各地专业和业余藏戏剧团都会聚集在罗布林卡?演出各种剧目的的藏戏。七月十日左右。各藏戏团到城镇!寺院和郊区进行演出!现在雪顿节期间还同时举行大规模的物资交往，亦为当地最大的贸易会 此外还有藏历八月的丰收节、藏语称望果!意意为巡游田地。为庆祝丰收!当地藏民们除尽情歌舞外 还举行赛歌 赛马 赛牛,射箭？抱石和摔跤等活动，藏历十月十五日、是仙女节,每年这一天。举行各种降神活动，尤其是妇妇女们更为积极！认为这是她们的节日？十月二十五日是是燃灯节 纪念宗喀巴成道！西藏各地寺院和俗家的屋顶上点燃了无数的油灯!以示纪念 藏历十二月二十九日是驱鬼节 各寺举行跳神活动!以布布达拉宫最为盛大？驱鬼消灾？以祈求来年丰顺，、
- 藏族不吃什么肉
- 偶蹄动物物的肉（马！驴?骡等）
微小动物（蛆虫之类）
鱼类（有些地区不吃鱼类）
受戒的信众还有其他特殊的禁忌?很难一一讲来!
原因：
这些禁忌是有原因的
1.马肉不能吃是因为白马曾经驮过佛经,
2.微小动物不3172能吃是因为这样的食物习惯将残害数量庞大的生命、造成很大的“业”、
3.不吃鱼类是因为有些地方的藏民一般是水葬。鱼类的腹中有祖先的骨肉。
- 藏族的主要节日有哪些？ 20分
- 一!藏族民俗节日
1？藏历年
藏历年的确定、是与藏历的使用有密切的关系的?藏历年的正式使用?是在九百五十多年前？即农历丁卯年（公元一0二七年）开始的、从此?藏历的用法便沿袭下来
藏历年是藏族传统节日、每年藏历正月一日开始？三至五天不等．藏历十二月初。人们便开始准备年货、家家户户在水盆中浸泡青稞种子 培育青苗,十二月中旬每家每户陆续用酥油和白面炸油子馃（卡赛），油馃子的种类很多 有耳朵状的“古过”,有长形的“那夏”？有圆形的、“布鲁”等等，接近年关 每家都要准备备一个画有彩图的长方体竹素琪玛五谷斗！斗内装满酥油拌成的糌粑 炒麦粒！人参果等食品！上面描上青棵穗。鸡冠花和用酥油做的的彩花板?并准备一个彩色酥油塑的羊头?这这一切都具有喜庆丰收。预祝来年风调雨顺?人畜兴旺的含意,除夕前两天屋内外进行大扫除!摆新卡垫,贴新年画!二十九晚晚饭前在灶房正中墙上、用干面粉撒上“八吉祥微”，在大门上用石灰粉画上象征永恒吉祥的“3348”字符号,表示人寿寿粮丰，岁岁平安！除夕晚上、0056各家在佛像前摆好各种食品，为了使1907节日期间有充足,丰富的食品?在这天晚上！全家人还忙碌到深夜,这天晚饭 各家要吃面团突突巴（古突）!在面团突巴中特意制作几个包有石子？辣椒,木炭,羊毛等等夹心不同的面团 每一种夹心都有一种说法、石子子预示心肠硬？木炭预示心黑！辣椒3419预示嘴如刀 羊毛说明心肠软?吃到这些夹心的人。均即席吐出引起哄堂大笑！以助除夕之兴。这是一种饮食娱乐活动！无论谁吃到什么 都6257必须即席吐出！这往往往引起哄堂大笑、增添了节日的喜庆欢欢乐气氛?
到初一这天、将青苗、油馃子 羊头，五谷斗等摆于佛龛茶几上!预祝新的一年人寿粮丰 大年初一天不亮 家庭主妇便从河里背回“吉祥水”，然后唤醒全家人，按辈排位坐定。长辈端来五谷斗每人先抓几粒？向天抛去,表示祭神！然后依次抓一点送进嘴里、此后长辈按次序祝“9102扎西德勒”（吉祥如意）？后辈回贺“扎西德勒彭松措”（吉祥如意 功德圆满）！仪式完毕后。便吃麦片土巴和酥油煮4159的人参果?接着互敬青稞酒,初初一一般禁止扫地,不准说不吉利的话！互不8355走访做客？
初二亲友之间相互登门拜年祝贺,互赠哈达！男女老少都穿上节目的盛装?见面互道“扎西德勒”，““节日愉快” 此活动持续三五天,藏历新年年期间。在在广场或空旷的草地上。大家围成圈儿跳锅庄舞!弦子舞。在六弦琴、钹，锣等乐器的伴奏下、手拉手!人挨人地踏，