水族的传统节日的风俗
- 水族端节的民间风俗
- 水族有自已的历法、每农历九月初一为岁首?八月为岁尾、他们有独特的民族风情和节日？端端节——世界上最长的节日？相当于汉族同胞的春节,每逢农历8月的第一个“亥”日开始至10月的“亥”日结束,从头至尾长达达49天？可以说是世界上最长的节日 临近端节 水乡山寨处处洋洋溢着节日的喜庆,到大年除节夕？家9036家户户打扫卫生、浆洗衣被，杀猪宰鸭，磨豆腐!开塘捉鱼等，一片繁忙！好不热闹,除夕之夜、各家各户除了忌荤吃素。还要进行庄重神秘的祭祖仪式。第第二天午餐过后！男女老少穿着节日的盛装邀约亲亲朋好友爬端坡,观看端坡赛马和玩龙舞狮？一时间？端坡上人山人海！热闹非凡。跑马之前要举行一个简便的祭典 由寨中德高望重的长者主祭、祭典完毕。宣布赛赛马活动开始 此时、马道两侧挤满了观看的人群,百十匹快马一跃而出 呐喊助威声不绝于耳 赛马结束后,应邀亲朋好友回家用水族人民特有佳肴鱼包韭菜招待客人？这天晚上！各家饮酒通宵达旦?村村起舞。处处铜鼓鼓声声！!
- 水族和苗族有那些风俗和生活习惯
- 水族风俗习惯
水族男女都爱穿青?蓝两色服装！男子穿大襟长,短衫、用青布包头 妇女上身通常穿蓝布大襟无领半长衫！胸前围围一块刺有茨藜花纹的围兜，下身身穿青布长裤?妇女衣裤四周镶有花边 节日穿裙子！将长发梳成一把斜绾头上!每逢盛大节日或宴会时！喜欢带各式各栏的耳环！项圈!手镯等银饰!水族以大米为主食!次为玉米！大麦，小麦？红薯等？喜食糯米饭?鱼类及烧酒！甜酒 并以此作为祭品和节日招待亲友所必需的食品?房屋建筑多系木质结构,历史上多为“千栏”式楼房，现在平房占多数！
水族热情好客。客人到家要主动打招呼，让坐，送水等。节日期间。客人到家,不论认识与否都要热情招待，待客饮食中以酒为贵，贵客则以杀小猪及鱼招待？猪头,鸡鸡头象征尊贵？所以鸡头要敬给客人？猪头留作1017饯行席的供祭品,
水族的家庭形式为一夫一妻制的父亲小家庭。二!三百年前,水族青年男女恋爱婚姻比比较自由,但随2305着封建经济的发展!5751婚姻关系打上了鲜明的阶级烙印?讲求“门当户对”？““婚姻论财”？4433在封建家长制的束缚下，青年男女的婚姻多由父母母包办。结婚时新郎不迎亲。请几位未婚青年代迎,新娘撑伞步行到男家？不举行仪式。欢宴宾客后、新娘当天或次日即返娘家！一般经9986过半年后!才到夫家家长住?水族的丧俗繁杂,其程序大致分为报丧?入殓、择吉?安葬 立碑。1727除服等6个阶段。
宗教信仰与重要节日
水族过去信仰多神？相信万物有灵？以“六一公”，“六甲公”为正神？相传为“水书”的创造者,凡遇生死?疾病，灾荒都要请请鬼师占卜念经、杀牲祭鬼神?以鱼祭为特点、卜法主要有鸡蛋卜 水族古代有石棺墓，其棺椁3123形似“干栏”！周围雕刻铜鼓及各种花纹!颇具有2979民族特点?清末，曾传入天主教、但信教者为数很少,
水族有本氏族的历法！与夏历基本一致 不同的是水3340历以夏历八月为岁末！九月为岁首？从八月底至十月初的4个亥日都是“端”节节日子，是水族最隆重的节日，水语称“借端”！相当于汉族的春节？节日期间举行赛马及跳铜鼓舞?芦笙舞等活动！2619并举行盛大的宴会？部分水族过卯节 即以9月卯日为节日。此外还有“额节”、“霞节”“苏宁喜节”等。也过清明。端午，六月六。七月半等节日。 苗族风俗
家庭 苗族普遍实行以父系为中心的小家庭制？家庭成员以两代或三三代同住者多,四代以上同住的极少,多数是儿子结6025婚以后?即?
- 水族的传统节日是什么？
- 1.端端节
端节？水族人民又称"借端"（"借"水语"吃"的意思）吃端。过瑞！是1190贵州省三都水族自治县，都匀!独山 荔波等地水族人民在农历岁首（农历九月）欢庆团聚。辞旧迎新、庆丰收收而举行的节日!相当于汉族的春节?依山傍水2628而居的水族人民。通过辛勤的劳动,将自己的家园建设成鱼米4557花果之乡？他们把自己的家乡比作“象凤凰羽毛一样美丽”的地方?在水族民间流传着许多功人的故事。传说很早以前？水族三弟兄?被家乡的特大8774洪水冲到三洞地区，为了战胜贫穷 饥饿、决定各尽一处！用勤劳与智慧开拓新生活！到了水历正月（农历九月）村支那天三兄弟毅然洒泪分了手?经过一年的辛勤耕耘 取得丰硕成果，欢聚一堂同庆、后来水族人民使使依初亥？双亥、三弃（用十二地史记日）的先后顺0878序轮流过年？从农历八月下旬到十月上旬,每逢亥日、都有过年的村寨。
除夕!“借端8289”的各村寨,将深藏4701的铜鼓取出？用鼓声声宣告辞旧迎新的“借端”开始!节周期间!户户都备有鸡？亿,鱼、肉!迎0425接四乡八寨来的亲友和一些不相识的客人。吃新米饭、喝美酒共同分享节日的欢乐，天真烂漫的孩子们?到各家分享享撰品。到处可见孩孩子们踏着脚？伸着手大声喊着“海有啊？海有啊 ”（给我啊？给我啊 ）的场面!哪个儿童获得的糖食！果品?鱼干最多，那个孩子就被认为最能干？最健康？最幸福？姑娘们身穿四周镶花边的蓝色大襟无领半长衣!青布长裤！系花四腰、或穿裙子？将长发梳成一把？斜给头上?"佩戴耳环,项圈 手镯镯等银饰物。与神采奕奕的小伙子们聚集在““端圾”四周?吹芦里，吹响。拉胡琴、敲铜鼓?皮鼓声和铜声交织在一起？青0311年男女踩着鼓点。纵情歌舞 随鼓点快慢1965而变换舞步！最后鼓点密急如雨宣告结束、赛马！斗牛的“端坡”上 人山人海!锣鼓声震撼大地？当英英俊的骑手策马扬鞭登上坡顶时！欢呼呼声响彻云霄,入夜！兴奋的水族人民围坐在火塘边！吃着象征丰收的糯米团！喝着糯米酒、不时地9548发出“秀？秀！”（干杯？干杯，）的欢笑声,到处沉浸在节日的欢乐中！ 有些水族地区不过端节而过“邯节” 水语叫“借卯”?每年水历十月（农历六月）选一卯日举行，届时！青年年男女打着花布伞 手拿花帕和扇子，到卯坡唱歌,跳舞?嬉戏,游玩，晚间在村寨广场聚会!吹芦里。吹响？去铜鼓。皮鼓。喝花灯戏。
2.额节
是荔波县德门？田早。太吉，尧古？拉交？水庆等地水族人民的年节。时间为水历正月的酉亥民半夜没素席祭祖 以鱼为上供珍品。另外还供糯米饭，甜酒?大小南瓜等。过去还举行赛马?击铜鼓等娱娱乐活动，方式！内容与瑞节相似、
3.怀雨
水族语音译。是贵州水族每年7493夏历三月中旬栽秧后,以村寨寨为单位举行的一种祈求农业丰收的祭典。
4.卯节
水族语叫“借卯”（意思是“吃卯节”）。是荔波县和三都县九阵地区水族人民的节日,日子要选在插秧结束之后的水历九，十月（阴历五，六月）的卯日！并以辛卯日为上吉日 忌丁卯属火的四比过节那天、人们盛装到“卯场”上唱歌，所以“卯节”也叫“歌节”?青年男女对歌,谈情说爱!关于于“卯节”有这样一个故事：传说在很早以前!有一对仙男男仙女!男的叫阿腊!女的叫阿向！1111他俩相爱结为夫妻?日子过得幸福美满 并经常帮助别人!后被尖顶王赶走！他们热恋故乡!不忍离去!于是阿腊变成正腊坡 阿向变成了要要向井！从此此正腊坡森林茂密！1141要向井长流不息!周围的庄稼长得特别好，人们为了纪纪念他们，就选择9414了这个吉祥的日子唱歌跳舞！一代一代传到现在!
5.苏宁喜节
水族4970民间节日，时间在农历十二月丑日!节日那天，全寨的小孩提着特制的小竹的！结队挨家挨户去要象征长寿幸福的糯米饭?鸡蛋......余下全文>>！
- 冬至有什么风俗？
- 9697 冬至习俗：北方吃饺子 南方煮汤圆 ,
俗话说“冬至饺子夏至面”,明明天就是冬至了、大家可别忘了吃饺子啊？有一句民谣是是这么说的！冬至6885不端饺子碗？冻掉耳朵没人管！要说这冬至可是生活中一个非常重重要的传统节日、至今已经有2000多年的历史了。
在北方、冬至这天吃饺子，是因纪念“医圣”张仲景留下的？据说当时张仲景辞官回乡正是冬季!看到白河两岸乡亲饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子支起大锅。在冬至那天用面包成耳朵样的一种叫“娇耳”的东西煮熟给大家吃，冻伤的耳朵都治好了!后人学着“娇耳”的样子?包成食物?也叫“饺子”？不仅如此！在冬至这一天！很多地方还有吃狗肉和羊肉的习惯?相传。汉高祖刘邦在冬至9873这一天吃了狗肉,觉得味味道特别鲜美！从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗、
而在南方则是煮汤圆!吃米团和长线面面的习俗。一到冬至？8065那真是“家家捣米做汤圆？知是明朝冬至天” 有的地方在冬至这一天还有祭天?祭祖的习俗,在民间有“冬至大大如年”之说。冬冬至可以说是仅次于过年的一个节日
在养养生学上来讲！冬至是养生的大好时机?主要是因为“冬至一阳阳生”!“气始于冬至”、养生的重点要注意少量多餐，戒怒戒躁！保持持心情舒畅、注意合理用脑？防防止过度疲劳、同时要注意加强身体锻炼?
参考资料：百度快照!
- 世界各地的风俗
- 澳大利亚风俗礼仪及禁忌【风俗】澳大利亚的城市都是现代化的城市?由于政府提倡栽7126花种草和注意保护环境、所以每每座城市都建设得象花园一样 有些土著人不愿意住政府提供的住宅？而而宁愿住在肮脏不堪的木屋里、澳大利亚人的服饰与西欧人一样！均为西装革履!土著人的服饰也与西欧人一样!所不同的是他们的衣服很少洗?显得很脏。还有的土著人赤身裸体,或在腰间扎一块布遮盖!有的佩带臂环!项圈?前额箍和骨制鼻针?节日时。他们还在身上涂上各种颜色?澳大利亚人一般喜欢吃牛！羊肉?鸡!鸭?蛋?野味等。菜要清淡,讲究花样！不吃辣!对对中国菜颇感兴趣?爱吃各种煎蛋？炒蛋，冷盘,火腿、虾 鱼!西红柿等，西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾？什锦拼盘?烤西红柿等。【禁忌和礼仪】澳大利亚人很讲究礼貌！在在公共场合从来不大声喧哗 在银行,邮局!公共5643汽车站等公共场所？都是耐心等待，秩序井然,握手是一种相互打招呼的方式！拥抱亲4161吻的情况罕见 澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯，他们非常注重公公共场所的仪表!男子大多多数不留胡须!出席正式场合时西装革履，女女性是西服上衣西服裙 澳大利亚人的时间观念很强、约会必须事先联系并准时赴约!最合适的礼物是给女女主人带上一束鲜花。也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和 【服饰3378礼仪】 男子多穿西服 打领带、在正式场合打黑色领结 达尔文服是流行于达尔文市的的一种简便服装 8946妇女一年中大部分时间都穿裙子 在社交场合则套上西装上衣 无论男女4158都喜欢穿牛仔裤?他们认为穿牛牛仔裤方便？自如!土著居民往往赤身裸体 或在腰间扎一条围巾、有些地方的土著人讲究些！披在身上！他们的装装饰品丰富多彩、 【仪态礼仪】 这里的男人们相处 感情不能过于外露！大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作 在社交场合！忌讳打哈欠，伸懒懒腰等小动作！ 【相见礼仪】澳大利亚人见面习惯于于握手 不过有些女子之间不握手。女友相逢时常亲吻对方的脸！澳大利亚人大都名在前!姓在后,称呼别人先说姓,接上先生，小姐或太太之类!熟人之间可称小名？ 【餐饮礼仪】 澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主、其口味清淡，不喜油腻?澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称，尤其对动物蛋白质的需要量更大?他们爱喝牛奶，喜食牛肉？猪肉等、他们喜喝啤酒，对咖啡很感兴趣、 【喜丧礼仪】 在澳大利亚?男女婚前一般要先订婚,由女方家长宴请男方的家长及及兄弟姐妹？婚礼后通常要举行,水族的传统节日的风俗
- 中国民间传统节日有那些吗？
- 正月初一!十五!三月三 四月八,五月端午?六月六？七月十三?八月十五 九月九!十月初一？腊月初八?三十！！
- 新疆的风俗
- 服饰习俗
少少数民族的服饰色泽艳丽、五彩缤纷。华丽堂皇？种类繁多？维吾尔族。哈萨克族等少数民族妇女爱着2066彩色连衣裙!戴鲜艳或洁白的头巾？喜爱耳环。耳坠!项链 手镯、戒指等装饰物。显得雍5830容华贵!仪态万方、男性爱穿西服！绣花衬衫或袷袢等?维吾尔族男子还多喜欢在腰间系一条腰带 戴绣花帽几乎是大多数少数民族的共同爱好，但又随民族与地区不同而互有差异？如维族男女都5716喜欢戴绣工精致的小花帽、哈族姑娘喜戴猫头鹰羽花帽,柯尔克孜族青年妇女则喜欢戴红色丝绒圆顶花帽。塔塔尔族妇女尤喜欢戴镶有彩珠的花帽等。蒙古族男子爱戴呢料大沿礼帽 显得潇洒大方、回族男性则为黑白小小圆帽！显得整洁庄重、各兄弟民族男女都喜欢穿长统皮靴?每逢喜庆节日！各民族都穿上民族盛装！色彩斑斓!令旅游者目不暇接!
饮食习俗
饮食习惯西域香味浓烈 各种食品品色香味俱佳！烤羊肉串已0568风靡全国、烤全羊是新疆一大名馔？吃法别致的抓饭！手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品，也是逢年过节！婚丧嫁娶的6498必备食品?脆香而薄的烤馕。烤包子！拉面，油馓子。油塔子 ，薄皮包子!奶茶，则是少数民族的传统食品、牧区的少数民族能将牛奶。羊奶加工成八九种奶制品！或香或甜或酸！都带有浓郁的奶味,营养丰富。可饱口福,用马奶发酵而成的马奶子酒微微喷酒香。清凉适口,沁人心肺、隆冬时节！寒风刺骨，但你可8536以看到街头不少人身披雪花?围着火炉在吃西瓜,这是最富有西域风情的饮饮食习俗？
哈萨克族
1。家庭与婚姻： 哈萨克族的家庭组织?是以夫妇为基础的小家庭制! 哈萨克族的结婚仪式、一般要经过四个程序：第一步？订婚礼？在女家举行？双方协商有8881关事宜!第二步！确定“吉尔特””期的婚礼?在男家举行？5724从而确定正式的亲属关系 第三步,又在女家举行、男方要将协商的财礼的半数送送到女家?此后,新郎就可以住在女家 与姑娘同居？叫做“看门” 第四步?又在男家家举行?这是正式结婚仪式、
2?日常生活服饰：明显地反映了牧区生活的的特点。为了骑马方便。服装一般都比较宽大 结实。男性喜在腰间束皮带。上系小刀 便于随时切肉食用!男性内衣衣领较高？多绣花边。套西式背心、妇女喜着鲜艳花布！胸前绣纹花,多穿连衣裙! 饮食：由于哈哈萨克族主要从事牧业生产,因此!在饮食方面带有强烈的特特区特点 主食主要地牛？羊。马肉？其次是用面粉制成的馕和面条以及抓饭等。他们最喜欢的食物有“金特”：用奶油混合幼畜的肉,装进马肠里，蒸熟后食用,喝的主要是牛奶、马
奶。奶茶,更喜马奶酒， 居住：哈萨克族人民多数从事畜牧业,为了迁移方便 他们居住是轻便而而简易 的毡房 牧民在春!夏 秋三季居住?冬季则居住土房和木屋。
3，喜庆日与游艺 哈萨克族的喜庆日！有“肉孜节”（通称小年）！“古尔邦节”（通称大年） 以及带有浓厚民族风味的“拿吾鲁孜节”等, 在游艺方面！他们最喜爱唱歌，青年男子喜欢摔跤 赛马？刁羊,还还有青年男女共同取乐的“姑娘追”,舞蹈比较较盛行？多和游牧生活有关?如挤奶舞?剪羊毛舞 ,绣巾舞！制毡舞？走马舞，斗熊舞以及婚礼舞等!
达斡尔族婚俗
新疆的达斡尔人主要聚居在伊伊犁哈萨克自治州塔城县的一些乡村。人口只有6300多人（1997年的统计） 是自治区人口较少的民族之一、就像他们独特的民族8400文化一样?也有着独特的婚姻习俗,
在达斡尔族的民间!青年男女要想结为伉俪?首先要经过媒人搭的喜桥?有意思的是、媒人去提亲搭搭桥时?头上要戴一顶帽子,帽子右边挂一块儿红布条，手里还要拎着“提亲酒”、别人一看这这种装束!就知道是到女方家提亲说媒的媒人。媒人第一次去女方家家提亲?往......余余下全文>>，
- 藏族有哪些传统节日？
- 转山会
转山会是藏族传统节日！又称沐佛节?敬山神 流行于甘孜，阿坝藏族地区,每年年农历四月八日诞辰时？有九龙叶水为其沐浴，故又4402称沐佛节、每年这一天、甘孜藏区远近群众身着民族服装 汇集到到跑马山上和折多河畔!人们先到寺庙里燃香祈祷!焚烧纸钱！然后转山祭神?祈求神灵保佑?转山后!支起0756帐篷进行野餐、演藏戏 唱民间歌谣！跳锅庄舞、弦子舞。骑手们还进行跑马射箭比赛、在此期间,人们还要举行物资交流活动和其他文化体育活动?
采花节
采花节是南坪县博峪一带藏族传统节日，每年农历五月初五日日举行。节期两天。传说?很久以前博峪是一个荒僻的山沟?人们以采集和狩猎为生。以树叶和兽皮做衣服,一天！从远方来了一位叫莲芝芝的姑娘、她美丽善良?心灵手巧，教会了当地人们开荒种地和织布缝衣、还采来百合花为人们治病！有一年五月初五这天！莲芝上山采花！被镍风卷下悬崖摔死了、人们很悲伤？便在这一天上山采花纪念她?久而久之？形成了采花节,
黄藏历元旦
藏族称新年为“洛萨”,藏历年古时7161曾以麦熟为岁首或麦收为岁首！是在夏秋季？据记载。公元前100年以前 藏族就有0427自己的历法，它根据月亮的圆缺来推算日、月?年、公元7世纪，唐朝文成 金成两位公主先后入藏成婚婚结盟 带来内地的历法,此后！藏族古历法与汉历!印度历法相结合？到元代时形成了天干?地支!五行合为一体的的独特的历法!大约十三世纪元代的萨迦王朝时定为藏历元元月一日为新岁起始!沿袭至今! 藏族节日繁多。其中最为隆重！最最具有全民族意义的要数藏历新年 藏历新年相当于汉族的春节。是一年最大的节庆?从藏历十二月中旬开始？人们就准备过年吃 穿。用的节日用品！成千上万的农牧民涌入拉萨城!购购买各种年货 此时是0074拉萨一年中最为繁忙的季节? 藏民族过年是从藏历十二月二十九日开始的、晚上、家家户户要团聚在一起吃“古突”（面团肉粥）、以此辞旧迎新！求得太平康乐！一家人在欢声笑语中吃完九道“古突”后 举着火把？放起鞭炮、呼喊着“出来”，走到十字路口祈望给来年带来好运? 藏历除夕是个十分忙3634碌的日子！这天?除打扫房舍、个人卫生外!各家都要在一个叫“竹素琪玛”的木斗内装酥油拌成的糌粑。炒麦粒,人参果等食品，上面插上青稞稞穗和酥油花彩板？然后把琪玛。“卡赛”（油8974炸果子）!青稞酒！羊头?水果！茶叶，酥油、盐巴等摆放在正5582堂藏柜之上！在大门前用糌粑或白粉画上吉祥八图、预祝新年五谷？
- 本地人传统节日的风俗
- 农历春节：全家团圆的日子
情人节：效仿西方情人过的节日
妇女节：劳动妇女过的节日
植树节：环保、到山上植树的节日
清明节：祭奠家中死去的亲人!扫墓的节日
母亲节：给伟大的母亲过的节日
端午节：吃粽子 划龙舟,古代祭奠诗人屈原的节日
儿童节：10岁以下儿童过的节日
七夕情人节：中国人自己的情人节？古代是为了纪念牛郎与织女的节日
教师节：辛辛勤的园丁的节日
国庆节：全国上下举国欢庆的节日
中秋节：十五月儿圆 月圆,人也团圆,赏月的节日
重阳节：爬山的节日
圣诞节：效仿西方过的节日
元旦：新的一年的第一天
腊八节：吃腊八饭？腊腊梅开的节日?
- 彝族风俗
- 食俗
彝族是西南少数民族中人口最多的民族，分布于中国5843西南部几个省?云南彝族占 2/3！由于居住的地理环境和资源极为丰富？以农业为基础的彝族多种植玉米 土豆！大麦？小麦和荞麦？蔬菜也较为丰富 居住在山区,半山区的彝族喜欢养羊！尤以小凉山的彝族养羊最多。 羊肉是其主要的食源，吃羊时有一些些特殊的习俗：羊肝,羊胃先用来祭祀祖灵。然后烧食!也有的生食，羊脑给老人吃？处于生育期的妇女忌吃公羊,牧羊人不能食羊尾巴！羊血用萝卜丝拌后腌做做咸菜?放在饭上蒸熟吃，味道特4191别鲜美, 彝族吃鸡也有一些讲究!一般吃清炖?用陶锅煮,不用刀切,5683煮熟后用手将鸡撕成条块!蘸辣椒，花椒汁食?鸡头由老人吃。并要看卦（鸡脑的形状）。 彝族喜欢喝酒?酒分甜、辣两种!过去都是在自己家中酿造?甜酒用糯米，辣酒用高粱或玉米酿制,有“客人到家无酒不成敬意”的传统？ 彝族在过年过节时都要椎牛打羊,宰猪宰鸡,而平时一般很少动牲 除非款9359待客人。彝族有杀年猪的食俗!一半留给自己吃，另一半送给岳父岳母，年猪多用来腌制，挂起来?阴干后成为腊肉或火腿 过年节时还要吃砣砣肉，糍粑？喝坛坛酒！泡水酒!酒茶， 农历六月二十四日火把节时、家家户户宰羊杀鸡,煮新荞麦饭,用羊肉拌和！向四周泼撒？表示祭祀。祈求庄稼好？无灾无病？晚上?点燃火把！载歌载舞以驱散虫蛇和和害虫。广西彝族在九月初一过打粑节时有"尝新"习俗？即吃新稻谷，这些都是节日喜庆的食俗, 彝族有一套社交礼礼仪食俗、彝家好客?凡家中来5192客皆先要以酒相待、宴客客规格或大或小。以椎牛为大礼。打羊，杀猪？宰鸡渐次之？打牲时。要将牲口牵至客前以示尊敬。以牛！羊待待客皆不用刀 用手2143捏死或捶死?故称打牲?其手法极敏捷，往往牲未7356死而皮已剥? 宴客时的座次顺序有一定的惯制?一般围锅锅庄席地而食，客人一般让坐于锅庄之上首?彝称“呷尔果”处、评价陪坐于锅庄之右首 彝称“尼木”处？帮忙者?妇女和亲友则坐于锅锅庄下首。彝称“呷基果”处，客人多时!顺延至右侧。 行酒的次序依9210据彝谚“耕地由下而上,端酒以上而下”！先上座而后下座!“酒是老年人的,肉是6606年轻人的”,端酒给贵宾后？要要先老年人或长辈！次给年轻人、人人有份、 在农村无论婚丧嫁娶，都有“早六晚八”的习俗、即早上上六碗莱！如水豆腐,红烧猪肉、回锅肉。白菜粉条,猪血和花生米？晚上八碗莱？如黄条！红烧肉、！绉沙（炒肉皮）！千张肉。凉白肉!烩腊肠!花生等！经济宽裕的还要6282炖上一碗鸡？彝族擅长烤，炸 煮 拌等2486烹调技法？口味嗜咸?香,辣 麻！尤以制作乳饼而闻名、 彝族日常饮料有酒。有茶。以酒待客？民间有"汉汉人贵茶？彝人贵酒"之说?饮茶0914之习在老年人中比较普遍？以烤茶为主，彝族饮饮茶每次只斟浅浅的半杯、徐徐而饮、
“姑娘房”
彝族男女的婚恋：“姑娘房”是楚雄彝族特有的风俗，姑娘年满16岁！父母就为她另盖一间小草楼,让其2316单独在其中过夜 而年满20岁的男青年,可以在夜晚爬上心爱姑娘的草楼谈情情说爱?他们在一起吹响蔑、对调子?互诉爱恋之情 即使同时有几对青年男女也是如此?大家并无拘束。一旦爱情成熟？男女双方只要征得父母同意就可以结婚 双方父母一般不会干涉儿女们的选择？ 云南小凉山彝族的婚礼相当别致、结婚时？男方要备马?携带酒,布,肉！养面等礼物物去迎新娘？女方村里的姑娘!可使出浑身本事向迎亲亲的客人泼水？捉住拼命戏乐,送亲的人全要男子 新娘至男1848方门前？要9515到太阳落山方可进门。进门前、由一一人托着装有羊肉。养把把和酒的木碗 在新娘头上绕一圈？以示婚后生活富裕,然后？新娘由表表兄弟背进屋去
“跳菜”
彝族的歌舞伴餐：“跳菜”,即舞蹈着上菜？它是云南无量山。哀牢山彝族民间一一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 是舞蹈？音乐与杂技完美结合的历史悠久的传统饮食文化 宴宾时，通常用方桌沿沿两则一溜摆开、宾宾客围坐三方!中间留出一条"跳菜"通道，三声大锣 拉开"跳菜"序幕：大锣,芦笙?三弦 闷笛！树叶等民乐齐奏?在姑娘小伙“呜哇哩——噻噻”的吆喝声中?只见顶着托盘的彝彝家男子双手拱揖,脚步忽高忽低？忽急忽缓!另一个人头顶和双臂各撑一菜盘（共24碗）紧随其后入场?他们合着古朴纯厚的民乐协奏曲？脸上作着滑稽州怪相、跳着歪来复去而又轻松,优美！流畅！连贯的舞步！一3382前一后登场?两位手舞毛巾的搭档?则怪态百出、形如彩蝶戏花般忽前？忽后、忽左，忽右地地为其保驾护航、 一对托菜6834手要上菜四桌。搭档把32碗菜摆成回宫八卦阵,每碗菜都像一粒"棋子"，自有定位!全按古已有之的规矩逐一落桌、丝毫不乱 各地9963彝族盛行父系小家庭制,幼子往往和父母住在一起!4729妇女地位较低 遗产由诸子子平分，绝业一般归近亲所有?彝族历史上盛行父子连名！此俗在凉山彝族居5896民中一直继续到建国前？一夫一妻是彝族婚姻的基本制度！娶媳需付较高的聘金!3311交错从表婚比较流行?夫死实行转房?建国前云南部分彝族地区还保持着公房制度!凉山彝族保持着6842严格的等级内婚，历史上彝族多实行火葬，建国前！凉山及云南沿金沙江一带居民仍行此葬俗，其他地区自明,清4600以来逐渐改为上葬？
服饰：
彝族服饰种类繁多。色彩纷呈,是彝族传统文化和审美意识的具体体现?在漫长的历史发8272展过程中?生活在不同地区的彝族人民。创造和形成了各自不同的服饰习俗?在彝族物质民俗构成中占有重要地位! 根据彝族服饰民俗的地域,支系表现、可将彝族服饰划分为凉山、乌蒙山,红河、滇东南?滇西?楚雄六种类型 各种类型又可分为若干式样!这里介1383绍其中几种、
（1）凉山型
主要流行于四川凉山彝族自治州和毗邻各县，以及云南省金沙江流域。由于大小凉山天堑壑障的隔绝所造成的特定自然地理环境以及特定历史阶段上的社会形态一一奴隶制 其服饰古朴,独特？较完整地地保持了传统服饰的文化特征？ 凉山男女上衣均为右衽大襟衣,男女老幼皆披擦尔瓦,披毡，裹绑腿 套毡袜!男子发式为传统的“天菩萨”。1668即蓄一绺长发椎髻于头顶头!大多头上盘缠黑黑色或深蓝色长巾,且常裹成一尖锥状!斜插额前!称为“英雄结”!左耳戴蜜腊珠、1474银耳圈等饰物?下着长裤！并因语言!地域不同而有大。中,小裤脚之分、佩饰最富特色色即为“图塔”、是斜挎于身身上的佩带？用细牛筋编织成带!带面镶以白色砗砗磲片 妇女着裙?戴头帕。生育后戴帽或缠帕?双耳佩银 珊瑚，玉？贝等耳饰、重颈部修饰！戴银领牌，下下着百褶长裙？成年裙分分为三节 上节为裙腰!中节成筒状。下节多皱褶,多在腰际佩挂一三角形荷包？包面精饰各各种纹样!下端缀以五色飘带,用于盛物、1370另在胸前佩戴口弦 针筒以及装饰过的獐牙？信能以之辟邪!其衣饰的传统衣料以自织自染的毛麻织品为主,喜用黑！红，黄等色?其工艺可用挑!绣、镶，滚等多种技法！火镰?羊角、蕨芨草等等图案是其传统纹样，下分依诺。圣乍?所底三个样式，
（2）乌蒙山
型 本型服饰过去多以毛!麻织品为主，现多用布料，色尚黑,多为青？蓝色。其基本款式为大襟右衽长衫、长诲 女服盘肩、领口、襟边 裙沿有花饰，又可分为威宁式和盘龙式、
（3）红河型
本型男装各地基本一致 多为立领对襟短衣、宽裆裤，女装则多姿多彩，其款款式既有长衫？也有长衣和短装,大多9437衣外套坎肩、 普通着长裤！系围裙！头饰琳琅满目!尤喜以银泡或绒线作装饰?可可分为元阳式，建水式及石屏式,
（4）滇东南型
本型服饰流行于滇东南彝区及广西那坡等地?女装以右襟 对襟上衣及长裤为主要款式？个别地区区着裙，男装上为对襟，外套坎肩，下穿宽裆裤！广西那坡,云南麻栗坡部分彝族还保留着贯斗方袍的古老款式!这款服装仅在节日或举行仪式时妇女穿用， 8516本型衣装多以白?蓝，黑为底色。多饰动植物花纹和几9982何图案、工艺有刺绣 镶补、蜡染等多种技法,分路南!弥勒 文西三式！
总体而言、彝族服饰具有以下4个特点
（1）反映了黑之尊。5057黄之美的审美观 （2）反映了彝族“顾头”的生活习惯和荣誉意识,（3）男子服饰多体体现其英勇善战的气概 （4）服饰图案纹样体现了彝族1303对自然的理解和崇敬。
编辑本段饮食习惯
彝族生活中的主要食物,大部分地区是玉米?次为荞麦,大米?土豆。小麦和燕麦等！肉食主要有牛肉、猪肉!羊肉。鸡肉等?喜欢切成大块大块(拳头大小)煮食？汉族称之为“砣砣肉”，大？小凉山及大部分彝族禁食狗肉,不食马肉及蛙蛇之类的肉。彝族喜食酸！辣、嗜酒?有以酒待客的礼节!酒为解决各类纠纷？结交朋友 婚丧嫁娶等各种场合中必不可少之物
编辑本段建筑特色
彝族的房屋结构有的地区和周围汉族相同！凉山彝族居民住房多用板顶。土墙!广西和云南东部彝区有形似“干栏2582”的住宅， 土掌房——彝族独特的民居居建筑：彝族的“土掌房”与藏式石楼非常相似!一样的平顶！一样的厚实、所不同的 是它的墙体以泥土为料，修建时使用夹板固定!填土夯实逐层加高后形成土墙（即所谓谓“干打垒”）!平顶的制作也与石楼相似。也具备晒场的功能。土掌房分布在滇中及滇东2882南一带?这一带土质细腻,干湿适中！为土掌房的建造提供供了大量方便易得的材料和条件！ 彝族住房多为三间或五间。正中中一间为堂屋。是家庭成员聚会之所！亦为接待客客人之所、靠墙壁左侧、设一火塘,火塘边立石三块成鼎状，锅支其上。称为“锅庄”。锅庄严禁人踩踏跨越、否则则认为不吉？锅庄上方?以蔑索吊一长方形木架。上铺竹条！作烘烤野兽干肉或蒜头,花椒?辣子之用?火塘用以煮饭,烧茶!取暖和照明,彝族一家老幼 常常围火塘而坐 叙天伦之乐！火塘成为彝族族传递文化的场所!一般彝族人家,则在火塘边铺一一草席！身裹披毡而眠!
编辑本段民族历法
与玛雅文明相媲美的彝族十月太太阳历：历法是人类文明的标志？闻名世界的玛雅文化其精髓之一便是历法！以前 中国大部分地区都通行农历！但在我国的彝族,至今还保留着一种鲜为人知的古老的历法——彝族十月太阳历?据推测!此6554种历法源渊于远古伏羲 大大约有上万年的历史!它把中国的文明史追溯到埃及 印度、巴比伦3个文明古国之前， 彝族十月太阳历以12届相轮回纪日？3个属相周期为一个时段（月）!即36日为一月?30个属属相周为一年？1年10个月?360日！10个月终了、另加5日“过年日”？习称“过6969十月年”,全年为365天 每隔3年多加1天、即即闰年（闰日） 为366天？ 据考证，彝族的向天坟！其实就是古人用以观天5877象星斗的天文台,与彝族太阳历有有着十分密切的联系 彝族十月太阳历是悠久神秘的古老历法,它与中国儒！道 阴阳学说有深厚的渊源关系。至今还有许多“密码”有待破译和研究,
编辑本段宗教信仰
彝族宗教具有浓厚的原始宗教色彩!崇奉多神、主要是万物有灵的自然崇拜和祖先崇拜?自然崇拜中，最主要是对精灵和和鬼魂的信仰！
编辑本段民族节日
彝族的节日主要有“火把节”，“彝族年”,“拜本主会”,“密枝节”?“跳歌节”等?“火把节”是彝彝族地区最普遍而最隆重的传统节日。一般多在夏历六月二十四或二十五 每到火把节、彝族男女老少！身穿节日盛装。打牲畜祭祭献灵牌,尽情跳舞唱歌，赛马?摔跤。夜晚！手持火把！转绕住宅和田间，然后相聚一一地烧起篝火。翩翩起舞
火把节
火把节——彝族的狂欢节："火把节"一般在农历六月二十四至二十六晚上举行,是彝族盛大的节日、 当夜幕降临后？人们挥动火把?成群结队绕村串寨！翻山过田 互相往对方的火把上撒松香粉 打火把仗 满山遍野照耀得如同白昼 照彝族的习俗?在火把上撒松香粉，使火把“7688嘭”地腾起一团绚丽的火花,并扬起一股香气！是表示一种美好心愿：后辈对老辈撒！是尊敬 祝福长寿 长辈对晚辈撒、是爱抚、祝愿吉利? 同辈互撒、是亲密友爱。青年男女互撒!则是恋爱的开始。 路南、圭山等地的彝族，节日期间？人们弹弹着大三弦。跳起““阿细跳月”。同时举行摔跤，斗牛等活动？楚雄，弥勒等地的彝族?也举行传统的“祭火”仪式?节日之夜,在彝族聚居的大大山深处,到处是“火树银花不夜天”!景象十分壮观,
赛装节
赛装节——彝族少女的时装表演：楚雄彝州有两个地方有赛装节、一个是永仁县直苴村的赛装节，时间为每年的农历正月十五，一个是大姚县三台乡的赛装节。时8229间为每年的三月二十八日? 赛装节为居住分散，平时很难有机会相聚相识的青年男女提供了一个表白爱情的机会,而而姑娘们最能显示自己的。就就是看谁的衣服最漂亮，彝族族女子的服装,全靠手工桃花和和刺绣？做一套衣服往往要花一两年的时间,因此？谁的衣服多 花样好，谁就会被看作是是勤劳能干、心灵手巧的人、 与过去的赛装方式不同，现在,人们已不再把所有衣服都穿在身上 而是不停地更换新衣。有的姑娘娘一天要换五六套衣服，于是、赛装节上也就就多了一个景致：在山管边?青树下？老人们搭起无数数帐棚。烹煮着食物？忠实地为自6855己的姑娘守护着服装! 赛装节从一开始就有比赛的性质？这可谓是最早的时装表演？所不同的是。彝族少女既是服装的设计者、也是制作者！更是表演中的“时装模特”。 打歌——最受欢迎的全球民间舞蹈：每逢收获,婚嫁或节庆、生活在云南的彝族！少则数十人 多则数百上千人？围着一堆堆熊9925熊的烈火？以四周沉寂肃穆的青山和深邃神秘的天幕为背景 合着芦笙，短笛 月琴琴和树叶吹奏的音乐节拍？男女手拉手!围成圆圈 逆时针方向向踏足而歌、通宵达旦!兴尽方休。 1986年!美国国际民间艺术组织曾把这种民间自娱性的歌舞列为最受欢迎的“全球十大民间舞蹈”之一,
“打歌”
遍及云南?不仅彝族？就连白族！纳西族等民族中都盛行这种歌舞形式，只只是叫法不同而已！如有“打歌” “左脚舞” “踏歌”!“跳芦笙5238”等名称、 据考证!“打0348歌”系“踏歌”转音而来？早在汉唐之际?“踏歌”就曾是我国中原原及南方民间十分活跃的民俗性歌舞？而云南晋宁石寨山出土的铜鼓形贮贝器上所铸的“滇族羽舞”和江川李家山出土的18个垂尾人连臂环舞的铜扣饰以及凝固在云南沧源等地崖画上的舞蹈图纹 其舞蹈图案都与彝族的“打歌”形象相同?这也许可作为彝族族“打歌”起源古老悠久的佐证、 至今、在云南巍山县巍宝山龙谭殿的壁画上还保留着一幅清代人绘制的"踏歌图"?其情形与今天巍山彝族的打歌非常相似？
庆年节节
庆年节是彝族人民的传统节日?每年农历十月、彝族人民都要过庆年节?并相互拜祝，载歌欢舞、祝贺节日，
跳虎
在云南省双柏县小麦地冲的彝族人过年时有着“跳虎节”的特殊风俗?正月初八！全村成年男子集于村后土地庙遗址,杀狗献“咪司”（“咪”意土，“司”意主人、迷司即为土主神之意）!随后由本村“毕摩”祭土主请虎神，8位村民化装成成老虎翩翩起舞、“老虎们”两耳高耸,尾巴粗壮，浑身虎纹?额上绘一汉字“王”！颈上挂一个大铜铃、威风凛凛!“毕摩”念罢祭辞请虎神后！虎王率众老虎入村,整个跳虎节期内?全村上上下男女老幼都沉浸在迎虎？送虎?观虎跳跃跃和驱赶邪恶鬼怪的一派欢乐气氛中,当地老百姓都深信只有通过一年一度的传统跳虎！敬祭虎神和祈愿老祖宗的保佑后！全体村民才能五谷丰登，人丁兴旺,一年比一年更美满幸福？
编辑7151本段社会经济
新中国成立前,包括云南大部,贵州部分以及广西的全部彝彝族地区，以土地个体私有为4078基础的封建地主经济早已占着绝对统治的地位？实物地租是地主对佃农最主要的剥削方式?此外!对佃农一般还进行额外劳役剥削,雇工与高利贷剥削也十分普遍、部分地区由于某种历史史原因。土司仍得到保存!或在“改改土归流”时保全了大量的土目与中小奴隶主，因而向封建制过渡的时期较长，如在在乾隆初年?贵州威宁地区的彝族群众仍然“半为夷目家奴”,及至至建国以前！所属百姓仍然保留某些农奴的特点?奴隶主的剥削虽以实物地租为主?仍不同程度地残存着奴隶制的痕迹，云南武定,禄劝以及红河南岸等地当时也也保存不少大小彝族土司。但随着社会生产3659力的提高？地主经济已有取代领主经济的发展趋势! 农业是广大彝族地区的主要经济部门?农农作物主要有玉米、荞麦？土豆？小麦。水稻！大麦,燕麦、元根等,农具主要有犁!耙、条锄与板锄 在高原地区！人口稀少?牧草丰富?适宜于畜牧业的发展 主要牧养牛,马,猪，羊等?山地森林资源？山货资源十分丰富。河流湖泊中有各种鱼鱼类和水产,狩猎?采集药材?木耳、捕鱼等成为群众经济收入的重要组成部分？手工业基本上作为家庭副业而存在。主要采取定期赶集的形式进行商品交换。 彝族的社会生产力长期处于落后状态 自自给自足的经济占主导地位？商商品经济极不发达,尤其其是在聚居区内一直保持着“以物易物”的交换形式,仅用少量的牲畜 粮食 山货货去换取针？线、盐之类的生活必需品 “耻于经商”的5512观念一直统治着人们的思想？在彝族人民的观念中!牛羊是最有价值5152的东西 是是衡量贫富的标准?也是衡量一个人（或一家人）能干与不能干。强与弱的标准,拥有百头头牛羊是一般彝人的追求目标, 新中国成成立后!彝族人民民经过40多年的开发建设!社会经济有了0923很大发展？目前已经建起了了钢材！生铁，煤炭、采矿!发电、伐木。化肥？农机，食品加工等轻？重工业部门？形成了一支支本民族的产业队伍！云南个旧的云锡公司 已成为中国有色金属工业的一个重要企业，贵州西部的六六盘水特区、已发展成为著名的煤炭工业基地。四川渡口也成为著名的新兴钢铁工业城市!交通运输也得到了较大改善,各地普遍修建了公路 成昆？贵昆铁路干线0319也通过了彝族地区,政府还在各地设立了一些贸易机构和集市?使商品经济有了较大发展。尤其是党的的十一届三中全会以后。在经济上实行搞活的政策、彝族的城乡商品经济有了飞飞跃发展、彝人5500中建企业！经商者者逐年增多、0059落后的自然经济正受到严重冲击! 彝彝族分布于云南，四川！贵州省和广西壮族自治区?彝族语言属汉藏语系藏缅语族彝语支、有六种方言，彝族有自己的文字?是中国最早的音音节文字。其中比较通通用的有1000多个，1957年通过了彝文规范方案?确定819个规范彝字，并开始试行。彝族文化艺术源远流长!用彝文记载的历史?文学 医学,历法等著作中!不乏价值极高的珍珍贵文献，流行的民间集体舞是“跳乐”?传统工艺美术有漆绘。刺绣、银饰!雕刻。绘画等、彝族主要从3022事农业！畜畜牧业是副业,手工业生产也相相当发达。
习俗：
民间素有“打羊”?“打牛”迎宾待客之习!凡有客至、必杀先待客?并根据来客的身份 亲疏程度分别以牛，羊?猪 鸡等相待 在杀牲之前。要把活牲牵到客前?请客人过目后宰杀。以表示对客人的敬重,酒是敬2834客的见面礼!在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客!然后再制作各种菜肴？2980待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面。吃饭中间,主妇要时时关注客人碗里的饭！未待客人吃光就要随时加添,以表示待客的至诚,吃饭时!长辈坐上方？下辈依次围坐在两旁和下方 并为长辈添饭。挟菜。泡汤.
婚俗：
男女青年订婚之后，便要进行婚宴0200的准备，婚宴多用猪，鸡肉。一般不用羊肉（丧事则用羊肉）!滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习？滇西的彝族?凡娶亲嫁女、都要在庭院巾或坝子。用树枝搭棚！供客人饮酒。吸烟、吃饭,闲坐、民间把4504这种用枝搭的临时棚子称“青棚”, 2285彝族的婚恋奇特而有趣,最有趣的是？举行过“换裙礼礼”的少女？方可在“玩场”中与心上人结交恋爱。以及媒人说亲和和吃酒定亲。让新娘挨饿，亲朋通宵哭嫁 向迎亲亲者泼水！抢背新娘!洞房博6042斗等传统婚俗！ 少女换裙带礼 彝族姑娘进入成年时（一般多在15岁）。依俗要举行隆重的“换裙裙礼”，换裙礼仪式上,姑娘要让姐妹们把她原来来的单辫子改梳成双辫子 盘于头顶、还要把原先佩带两耳的白坠片或穿耳旧线扯下，换上红玛瑙似的珊瑚珠或银光闪闪的耳坠?以示吉祥!最后！姑娘脱去原先的红白两色童裙。换上绣了花边的上0152衣和黑？蓝!黄？白等8416五彩相间的有褶拖地长裙 换上新裙后!姑娘便可到“玩场”跳舞唱歌。参加社交活动。开始寻找自己的2877心上人了 背新娘 按照彝家俗规!新娘出阁时、双脚不得落地沾土 否则便有子嗣不蕃之虞，须3490由接亲的小伙子来背新娘 并扶她上马 迎娶归途上还有种种规矩：倘山高路窄无法骑马时 须由接亲的小伙子轮流流背负新娘而行,过河涉水？更得由人背过河。新娘的绣花鞋万万不能沾水。 泼水接亲 彝族认为！清水能驱恶除邪！送走妖魔?带来幸福。因此！彝族新婚时一定要泼水 为能经受住这个考验？在迎亲时?男家选派未婚伙子去去接亲时！既要身体强壮!又又要精明能干!既能招架泼水的受寒之苦!又能完成"抢走"新娘的艰巨任务、往往在推荐人人选时反复审议!择优录用！有的不惜长途跋涉,选拔良才？ 彝族的迎亲是通过"抢"的方式完成的 在“抢亲”的头一天晚上!姑娘们向小伙子展开了猛烈的水战？姑娘们用泼?淋！灌！射等各种方式凶猛地攻击小伙子 使来“抢亲”的小伙子难以招架、于是、聪明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方？悄悄地倒掉一部分，以以减轻“水灾”的袭击? 经过一晚上的水泼！当早晨来临时?“抢抢亲”便开始了,这时。姑娘们拥着新娘，小伙伙子们前去“争抢”,姑娘们防守严格、小伙子必须机灵多变,乘一瞬间出现的漏洞?抢走新娘娘便跑。直跑出一二里山山路才改为行走！可见 把新娘“抢”到婆家是多么的不容易？但彝族却认为?婚礼中的这一泼一抢才会驱除邪祟而保证日日后生活不受侵扰， 洞房里的打斗 按照彝族习俗。洞房之夜，新娘如果不反抗搏斗 将被人嘲笑：“这是不会反抗的女人！”据说。他们日后生下的孩子?祖先将不予承认，死后还进不了““阴间”呢!因此?待宴客散去！洞房里的一对新人?还有一番打闹搏斗?6387他们摔摔打打。撕衣抓脸 从洞房里传出来的砰砰之声?震得四四邻皆闻？ [2]男女青年订婚之后 便要进行婚宴的准备，婚宴多用猪?鸡肉!一般不用羊肉（丧事则用羊肉） 滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习 滇西的彝族？凡娶亲嫁女？都都要在庭院巾或坝子。用树枝搭棚?供客人饮酒！吸烟,吃饭,闲坐,民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”、
食俗：
大多数彝族习惯于4261日食三餐 以杂粮面 米为主食、手沙江？安宁河！大渡河流域的彝族,早餐多为疙瘩饭!午0966餐以粑粑做为主食。备有酒菜？在所有粑粑中，以荞麦面做的粑粑最富有特色！据3561说荞面粑粑有消食！化积？止汗?消炎的功效，并可以久存不变质。贵州女宁荞酥已成为当地久负盛名的传统小吃 肉食以猪 羊?牛肉为主？主要要是做成“坨坨肉”!牛汤锅 羊汤锅 或烤羊？烤小猪！狩猎所所获取的鹿！熊,岩羊,野猪等也是日常肉类的补充。 山地还盛产蘑菇？木耳？核桃？1540加上菜园生产的蔬菜?使得蔬菜的来源十分广泛！除鲜吃外!大部分都要做成酸菜,酸菜分干酸酸菜和泡酸菜两种！另一种名名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴， 彝族日常饮饮料有酒 有茶!以酒待客！民间有“汉人贵茶?彝人人贵酒”之说 饮茶之习在老年人中比较普遍 以烤茶为主？彝族饮饮茶每次只斟浅浅的半杯,徐徐而饮， 彝族常吃的典型食品有：荞粑，彝彝族风味主食！面糊酸菜肉、彝族农家常菜。白水煮乳猪、云南彝族传统佳肴 用乳猪水煮后蘸食、锅巴油粉？云南彝族风味名小吃!用豌豆面制成!