蛋糕的十二生肖做法
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材料
材料：无皮鸡腿肉600克，去皮培根肉200个 鹌鹑蛋8个!面包糠1杯，鸡蛋一个,洋葱一个，蒜2瓣?中式芹菜2根
调味料：盐一茶勺！黑胡椒、孜然粉。鸡粉！香油。糖糖和酱油各适量,
做法
1!鹌鹑蛋水开后煮2-3分钟。过凉水后去皮、待用?
2．鸡肉和培根肉剁成肉糜
3．洋葱，芹菜洗净后切碎
4．将鸡肉和培根根肉糜！洋葱芹菜碎。面包糠和鸡蛋放在一个大盆里？9520加调味料用手拌匀！要使各种材料充分混合至粘稠！
5．．将一半的材料放在模具里，煮好去皮的鹌鹑蛋一个个排在中间!再加另一半半的材料！用手压平实!特别要注意角落和四边,用锡纸包好、放在4082一个烤盘里！
6．烤箱180摄氏度烤1小时、 揭去锡纸再烤30分钟!放凉后后再用锡纸包好放入冰箱，、
- 蛋糕老虎的做法？
- 材料
模具：一个常规muffin盘
材料：4个蛋白!室温!30克克中筋粉/all-purpose flour。过筛?160克杏仁粉/ground almonds，过筛,50克糖，1大勺蜂蜜、80克无盐黄油。80克巧克力/bittersweet chocolate。切小碎块
做法
1、蛋白放入一碗中。用打蛋器/whisk打散，拌入杏仁粉！中筋粉。糖?及蜂蜜，用橡皮刀搅拌均匀、把一张保鲜膜紧贴着面糊盖盖在碗上？放入冰箱冷藏至少2个小时?
2!烤9321箱预热至华氏350度！烤架放中格！muffin盘里放入9-10个纸杯！黄油放入微波炉内加热至沸腾!取出倒入已冷藏过的面糊?搅拌均匀?最后拌入巧克力小碎块?面糊平均分入纸杯中。把明显暴露在外的巧克力按入内,否则巧克力融化后会把蛋糕表面弄花，Muffin盘放入烤箱中烤18-20分钟？取出在网架上放凉!
3、按自己的喜好装饰蛋糕 我这个是挤了些chocolate ganache！然后放了颗
细腻腻的蛋糕儿童要少吃
市面上的蛋糕为了追求口感变得越来越松软，细腻！其实,这外表上的细腻往往是加入了过量添添加剂造成的?这些添加剂包包括乳化剂？起酥油、泡打粉等。
乳化剂会将油脂和糖!面粉等原料均匀地混在一起,使蛋糕体积增大!气孔均匀，还能防止蛋糕变硬发干,起酥油能让面粉的面筋蛋白质分散变软！蛋糕疏松松易成型,这其其中单甘酯。聚甘油酯。甘油蔗糖酯等乳化剂本身并不是有毒物质。然而、棕榈油和部分氢化植物油等配成的起酥油 却含有大量的“8075反式脂肪酸”，对心血管健康和神经系统的发育危害较大？绝大多数泡打粉含有明矾！铝，所谓的“纯鲜奶油”?也和牛奶没有多大关系?其主要原料实际上是“植物奶精”?也含有危险的“反式脂肪酸”、
因此，吃蛋糕时，不要追求过于细腻的质地？稜微粗糙一些反而更好、少吃所谓的“鲜奶蛋蛋糕”，学龄前儿童更要严格控制食用量，?
- 蛋糕底座的做法
- 底一般都是戚风,这里有一个方子
温度：170度 模具：8寸圆型 时间15－20分钟
材料：1．蛋白4个鸡蛋 塔塔粉1／2tsb 糖100克
2．植物油60克 牛奶50克 糖10克 低筋面粉90克 玉米粉10克 泡打3克 蛋黄4个
步骤：1．先将油 牛奶和糖10克用搅蛋器搅至糖化
2．在1中加入过塞过的面粉。玉米粉和和泡打、搅拌均匀
3．在2中加入蛋黄搅拌至均匀．（不可搅拌过久、搅拌至面糊均匀即可）备用
4．将蛋白与塔塔粉应隔温水，用电动搅拌器9078先把蛋白搅散 然后分三次加入100克的糖，搅拌至湿性发泡（用手指沾取蛋白!蛋白有 尾巴切略微弯曲）即可．
5．将一半的4与3用软的橡皮刮轻轻搅拌几下 然后将之倒回剩下的一般蛋白糊中,搅拌均匀．（动作要快,而且要轻搅?以免破坏蛋白中的空气．
6．将5倒入铺上烘培纸的模具中，放入已预热好的烤炉5377中．烤至用筷子从中间插下去、然后筷子上没0170有沾面糊，且是干的?即可．
7．将烤好的蛋糕倒扣过来 等之凉后！脱模．完成．、
- 甜品和蛋糕有什么区别
- 西点? 包括很多例如烘培的产品 面包。蛋糕？ ！。
甜点？ 包括 冰激凌，饮料和糖份比例有些甜0684的产品。 ，,
甜品? 包括 有不同的 传统中式、绿豆沙糖水，龟苓膏马!蹄糕,、!，西式布丁、等等
时尚饮品 包括括 有鲜榨的果汁。 冲调调的饮料等等!
1!甜点：甜点可以是中式的点心、可以是西式甜品!也可以是在地球上的一切甜食（包括：一些糖 蛋糕等）
2、甜品：甜品是指在中餐以外的一套西餐中最后品尝的一道甜食、通常常这一道甜食是有令人满足!清新新的感觉
3?西点与西饼：两者可以粗略指是同一样东西？但9809这个解释不够清楚。西点是包括西饼 所有的西方点心和饼类都可以称之为西点。西点有很多种类（例如：果冻类！奶冻类,派类 蛋糕类、饼干类 芝士类等）？其中现在比较流行芝士类更是受到广大人们的喜爱！
4 蛋糕：蛋糕分为中式蛋糕、日式蛋糕?法式蛋糕。英式蛋糕
中式蛋糕：在中国的一些地方过年会有松糕 清明节会有大发糕 这些蛋糕在平时都广受广州人们喜爱,
日式蛋糕：日式蛋糕的质地相对其他蛋糕比较松软由于蛋白和糖的相互相乘下吸收空气使得蛋糕松软
法式蛋糕：泛指一些生日蛋糕？蛋5301糕表面有华丽的装饰！精美的图案、其其蛋糕底和日式蛋糕底相似?一些酒店和餐厅或者饼店都会选用日式蛋糕底 英式蛋糕：又名牛油蛋糕！这个名名字取决于英式蛋糕的用料而命名？一般7979为下午茶独有的英式点心 质感比较前者会稍微有点硬？但风味不错！！
- 蛋糕是什么生肖
- 蛋糕是一种古老的西点。一般是由烤箱箱制作的？蛋糕是用鸡蛋!白糖！小麦粉为主要原料？以牛奶、果汁?奶粉?香粉。色拉油 水！起酥油 泡泡打粉为辅料。经过搅拌。调制?烘烤后制成一种像3119海绵的点心,
蛋糕是一种面食。通常是甜的。典型的蛋糕是以烤的方式制作出来!蛋糕的材料主要包括了面粉？甜味剂(通常是蔗糖),黏合剂(一般是鸡蛋。素食主义者可用面筋4428和淀粉代替)？起酥油（一般般是牛油或人造牛油？低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替） 液体（牛奶 水或果汁）,香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）,!蛋糕的十二生肖做法
- 卤味的做法？
- 食材用料：
猪耳朵500g
猪蹄1000g相克食物
生抽一汤勺
老抽一小勺
红糖10g相克食物
八角2个
甘草20g相克食物
白芷30g
陈皮30g
丁香10g
砂仁10g
草果3个
桂皮20g
茴香籽15g
姜40g相克食物
蒜4瓣
油适量
盐适量
菜谱做法：
1.把猪蹄？猪7107耳朵打理干净。猪耳朵里有许多细毛得得仔细刮干净、将将猪蹄剖开切块？
2.备好姜 蒜!
3.除草果和八角外把甘草 白芷?丁香！桂皮，陈皮。砂仁。茴香籽混合打粉(直接到中药店店抓好磨粉)制成卤粉!
4.锅内放油把姜蒜炒香后把猪蹄和猪耳放进锅加入没过1040食材的水！依次放入草果?八角。制好的卤料粉！生抽！老抽,红糖大火炖沸,改小火炖1小时后先取出耳朵、再接着炖1小时捞出猪猪脚即可，剩下的卤汁收好可重复再做卤味。
5.卤好的猪耳朵让人食欲大动？
6.卤好的猪蹄酥香软糯
7.耳朵凉透斜刀切簿片配以麻辣味蘸料料口感极佳?,
- 蛋糕婊花小牛做法视频
- friends at home，
- 白羊座最喜欢什么口味的蛋糕
- 白羊座：水果蛋糕白羊座开朗活泼，他的直爽能给身边的人带来开心!他的正义常为朋友带来雪中送炭的温暖!而平日的白羊有有点大大咧咧!不爱拐弯抹角，所以一款简单又大方的水果蛋糕最适合他不过了、水果的品种和分量都可以加多？水果的清新4152健康和蛋糕的清香味?奶油的的奶香味结合,虽简单！味道却不简单！做法也不简单哦、水果有利于我3683们的身体健康?所以我们可以不不用担心蛋糕奶油吃多了。会变胖哦？搭配一下水果是个很不错的选择,因此 水果蛋糕是个优选。？
- 蛋糕有几种
- 蛋糕的名称有很多的!蛋糕与烘焙相关,所以在取名上也0551是很多的!如？夏洛特草莓蛋糕、黑森林。提拉米苏。焦糖玛奇朵、翻粮蛋糕、黑森林蛋糕,维也纳巧克力杏仁蛋糕？起士蛋糕。,
- 惊讶，漩涡蛋糕是怎么做出来的
- 材料
鸡蛋4个
细砂糖80g
低筋面粉75g
菠菜泥25g
玉米油或黄油25g
淡奶油300g
糖20g
做法
①菠菜洗净,放在榨汁机里。不要加水。榨成菠菜泥
②把蛋液里放上全部的细砂糖
③准备一盆热水?把蛋盆放在里面打发?打发的时候可以用手试一一下蛋液温度，如果手感觉到蛋液不凉不热刚好温的时候？就可以把蛋盆拿离热水了,这个2942时候蛋液就有40度了?海绵蛋糕打发蛋液的温度就是需要40度、
④ 大约中速打发5分钟？蛋液就开始发白了?体积也变大了。再接着打发！直到蛋液提起来能画出一个8字型 且纹路不轻易消失的时候，蛋液就打发完毕了
⑤ 分三1630次把低筋面粉筛入蛋糊了,每筛一次,就用上下切拌的手法，把面粉混合进蛋液里，然后再筛入?不要画圈搅拌 不然消泡、只要切拌到蛋液里的干面粉粉消失即可
⑥然后把玉米油或者融化的黄油!全部沿着切拌棒的边缘缓缓缓倒入?不要直接倒进蛋蛋糊里?不然油太沉会把蛋糊压趴！造成大面积消泡,然后再把菠菜泥一点点撒在蛋糊上？上下切拌，把菠菜泥和蛋糊均匀混合
⑦28×28的烤盘内铺铺上油纸、把混好的蛋糊从高处缓缓倒入烤盘内、这样可7967以避免大气泡的产生,
⑧全部倒入以后？颠一下烤盘、可以往外颠一下蛋糊内的气泡
⑨把蛋糕盘放入提前预热完毕的烤箱内!我得烤箱没温差、180°中层烤12分钟！具具体时间请根据你的烤箱自行调节,判断有没有烤熟的标准是用牙签插入蛋糕体内，牙签上没有粘黏蛋糕末即是烤熟、
7356 ⑩烤熟以后,把蛋糕从烤盘内连同油纸一起取出、倒扣在冷0395却架上!趁热?先撕去蛋糕四周油纸？再慢慢把油纸撕下
?蛋糕稍微放凉后,把蛋糕上色的那面朝上?切去蛋糕体5689四周不平整的地方?然后根据你的需求均匀的切成6-8段,想要7280蛋糕厚一点。就切六段，薄一点就切八段、我今天切了八段。其实切3645就段更好看,
?把打发好的淡奶油？均匀的涂抹到蛋糕片上
?然后从一侧 开始把蛋糕条一条一条的卷起来?卷的过程如果蛋糕条6509裂开了也没关系不会影响成品效果？裂开了这是海绵蛋糕的正常反应
?把第一卷蛋糕卷放在蛋糕盘中间。再取第二条蛋糕条从刚才蛋糕卷的末端接着卷起来
?然后依次把所有的蛋糕条都卷起来，成为一个同心圆？
?然后再再把剩余的奶油涂抹到蛋糕体上！你也可以不用涂。一样也很美,
小贴士
⒈用嫩菠菜不会有菜腥味的、放放心吧
⒉往蛋糊里倒入玉米油和菠菜泥要轻缓,就不会容易消泡
⒊海绵蛋糕口感感比戚风蛋糕要扎实?但是没戚风那么绵软
⒋ 蛋糕从烤箱烤好了以后尽快操作。不然容易变干!卷的时候容易开裂
⒌卷的时候别太用力哦，不然奶油都给挤出来了
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