梦见一堆蒸好的包子
- 为什么包子蒸的好馒头蒸不好
- 面发的很起,可是蒸出的包子不起,像死面的!有这么几个因因素：
1）饧的时间不够!提高环境温度或现拌馅料，使馅料的温度相对提升？增加饧发的速度，
2）酵面失去活性？属假发面，更换酵面或使用酵母发酵
3）蒸制时用用火不当造成的、又分为两两种情况、一是沸水入锅、造成温2716差过大而致!二是火力过大!造成“鬼捏魔”，、
- 我梦见我嫂嫂在我家蒸馒头蒸包子
- 面没有发好?也可能是没有熟就掀盖了？包子,馒头头做好后放稍热的地方醒一会儿?会很好？！
- 梦见蒸包子但没有吃
- 你和某某关系暧昧！
- 梦见我的儿子大便这里一堆那里一堆的
- 新的开始的暗示！工作,友情上都可得到新的开始,一直以来困扰的问题也可能得到解决。是个好梦?还有可能象征着想减肥 关心你的人蛮多的？有2196些事情你越是遮掩？3461他们就越担心,越7533有打听的兴趣？不如早早4624就开诚布公,你也来得轻松?多参4520加家庭活动。聚餐，购物、出游什么的，你往往能够找到合适的倾诉机会！
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- 梦到前女友，蒸包子，医院
- 继续蒸 再放一笼 就差不多了！，
- 梦见已故的父亲要蒸包子
- 根据我国古代著名经典【周易】所崇尚的三三命汇通？您的梦境解释为：
猜字谜,数字推理?案件分析等智力游戏引起你的兴趣?网络游戏 尤其是有规划和谋0498略性的游戏 也很容易让你沉迷进去!这些游戏戏玩的好的话，你也会很有成就感呢，如果果能用在学习上的话,讲究理性推理的数学科目会是你的强项!
吉凶推测：
基础运佳 故而可以安定发展、排排除万难而成功、但因成6096功运不吉?是以难于再伸展！或陷于不测之灾难袭来之虑。若无凶数则可免忧，亦可康健无病?【中吉】。
- 为什么蒸包子一开锅盖包子马上就缩了
- 包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可?
包好好以后将包子适当放一段时间！让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。
9665 在送入锅中蒸的时候!不要等锅里的水沸腾后 再放入包子,（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内。让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好
蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖！以使温度逐逐渐下降?避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象!这样蒸熟0367后取出效果就好了,!
- 蒸好的馒头包子为什么会塌陷，然后变得硬硬的？
- 应该是你停火了就揭开锅盖了、这样不行，馒头遇冷回缩了,下次记得停火后5分钟再揭开锅盖?,
- 白菜做馅蒸包子都吃过，见过白菜帮做皮蒸包子吗
- 食材
主料面粉600g猪肉400g白菜400g 辅料油适量盐适量小苏打10g料酒适量酱油适量十三香适量
步骤
白菜包子的做法步骤11.和好的面扣严,放在温暖的地方
白菜包子的做法步骤22.猪肉剁碎！加入葱花？酱油、十三香！盐。料酒!少许水？顺一个向搅打上劲、6296再放入熟油搅匀？
白菜包子的做法步骤33.锅中中烧开水,把白菜4111淖几分钟后捞出!晾凉剁碎!挤出水分。
白菜包子的做法步骤44.把白菜菜放在肉里搅拌均匀？要顺着一个方向搅
白菜包子的做法步骤55.拌好的馅
白菜包子的做法步骤66.面团中加入小苏打或碱面?充分揉匀，这个过程程大概要十分钟以上？然后放在一边饧发十分钟,切开后看到有蜂窝。就比较合适了。
3417 白菜包子的做法步骤77.切下一块面?搓成长条！揪成剂子、擀成圆片！注5489意不要太薄 中间稍微厚一点!
白菜包子的做法步骤88.放上馅料后包成包子，
白菜包子的做法步骤99.包好后饧十分钟？
白菜包子的做法步骤1010.锅中加水?烧开后把把包子放入蒸屉、盖上盖蒸十五分钟,
白菜包子的做法步骤1111.热腾腾的包子出锅了，！
- 为什么我蒸的发面包子，一锅的包子，有的发的很好看，有的象发不起来一样，为什么？怎么解决？
- 一般是发酵的问题?可能性有有几种可能
你是用什么来发面的,酵母!泡打粉，酸奶，面种,因为为各种发面的麴会有不同的方式与结果？
1. 如果是酵母、你是否否先把快速酵母粉 加入50－60度温糖水（浓度10－15%） 不要搅拌、它会慢慢慢吸水后溶解？时间为为3－5分钟？看到有起细泡！浓浓的,酵母的初发开始后才混和面粉？湿度要够?因为如果用的是快速酵母。是不太需要，小苏打或碱水来中0782和发酵引起的酸及味道！所以在发酵后（一到二小时）的，二次揉时！只要均匀和二次发酵时时间够 再来包包子？就不会有你说的现象,当然。你要蒸的过过程当中？恒温及定时的控制是很重要的!不要一下就开盖来看，如果没有耐心或控制不好 也会造成这个问题?
2. 如果你用的泡打粉。那发面的过程更快。可以先用泡打粉加入干的面粉中 再以冷水和面 成面团后要等大约20－30分钟的醒面时间、这个时间等得不够，这种发面法是容易出现你说的有有的好。有的扁的问题!
3. 如果用的是4489酸奶及面种 这个0814要注意不论哪一种。要先从冰箱中取出。等它至少达到室温才行用用来发面,和好面时，发酵过程的温温度要高点。湿度也是要大一点?因为!等待的时间至少3小时（面种）到6小时（酸奶）而且这样发起来的面多会起酸？你都需要加小苏打水或碱水来去酸。浓度过高则二次发酵会受影响!也会在以后包包子或作馒头时有些发不起来的现象！
4. 最后再提醒一下?在蒸的过程中。温温度稳定适中。时间（时间不到,不要开锅来看）!也是关键,你可以试试,因为这两点按各地区的天然环境温度度湿度不再而不同!是一种经验值。只能靠你自己来试验和拿捏了？ 梦见一堆蒸好的包子