周公解梦梦见蒸馒头
- 周公解梦 自己的臭袜子和馒头在锅里一起蒸是什么意思
- 他是让你用你爸爸的臭袜子和半个月后你自己的裤衩翻过来揉面和用酵母发面后用葡萄糖酸酸锌挖个坑撒进去面糊上放到锅里蒸他就告诉你他的秘密注意里面加个虾仁用刷锅的馊水和面记住不要塑料的做成后就是这个做完后蒸出来就知道了,
- 梦见蒸的馒头!做的豆腐!能解梦吗?啥意思
- 你肯定饿了!周公解梦梦见蒸馒头
- 请周公解梦,梦见蒸馒头而且蒸了好多好多这是怎么回事?
- 说明你要成功了 这是你前期做的准备工作做到位,相信你朋友你会在不久的将来有很大的成就, 。,
- 做梦蒸馒头是什么意思
- 可能是饿了?
- 蒸馒头时 和面软了,和面硬了,蒸出来的馒头有区别吗?
- 蒸出来的馒头有区别的。
和面软了!是和面和揉面面的时候费力小些?醒一段时间后?容易塌,变形,蒸出来的馒头蓬松!柔软 吃起来像面包!和面硬了!和面和揉面时费力些?蒸出来的馒头比较瓷实!吃起来劲道!有嚼劲儿,
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- 家里死人为什么不能蒸馒头
- 蒸馒头的寓意是蒸蒸日上。家里有人去世当然不能蒸馒头。只有节日喜庆的时候可以、
- 蒸死馒头怎么办
- 揉好馒头要马上蒸要用布盖好放置20分钟叫醒其实让馒头恢复发面状态因揉馒头时候已经把面揉结实了20分钟上笼锅里水要凉水让馒头慢慢加温等馒头蒸好要马上揭开盖先关火等待两分钟让锅里温度下降些再开盖希望能帮哦~
1!发酵面(老面)加面粉、水和成面团放入盆或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面多少而定)?
2?取出发酵好面团加碱和白糖(白糖根据自己喜欢口味添加,北方基本点糖也放,只有南方才会出现放白糖情况)揉透揉匀搓成长条揪剂子摆笼屉上剂子口朝上撒上青红丝旺火上蒸二十分钟取出即
注意:
1,发酵面时定要发时间剂子口口定要朝上。
2?下剂子摆笼屉上时千万要碰否则会开花
3!上笼屉时火定要旺而且要水沸时上笼屉特点:色泽洁白形花朵甜香爽口
发酵粉用35度-37度温水化开用水和面软硬适度粘手揉光用湿布盖好醒面发酵今天气2小时肯定能发起来地面置于案板上加干面再揉匀再醒会时随便了加豆馅放肉和菜或其东西作成诸豆包,包子、花卷、糖三角看想吃啥了成形再放约半小时特别注意上锅开蒸道工序定要火锅里要用冷水勿谓言之预也要像平常样大火开水出来绝对死面团大火开水作法只适用于用面肥发酵面
[编辑本段]3、注意事项
■蒸馒头勿用热水
许多人爱用热水或开水蒸馒头样开得快其实并科学因生冷馒馒头突遇热气表面粘结容易使馒头夹生
正确方法应锅内加冷水放入馒头再加热升温使馒头均匀受热松软口 。
■发酵水温
发酵粉融于温水水温能超过四十度
■馒头酸味
发好面团觉得有酸味加点碱面和般只要发得太过加也没关系、
■蒸馒馒头
蒸馒头过程要掀开锅盖?
■馒头塌陷
馒头蒸好要急于掀开锅盖焖十分钟再掀盖防止馒头塌陷
■蒸馒头样判断生熟
蒸馒头判断生熟有下几种方法:
(1) 用手轻拍馒头有弹性即熟
(2) 撕块馒头表皮4150能揭开皮即熟否则未熟,
(3) 手指0698轻按馒头凹坑快平复熟馒头凹陷下去复原说明还没蒸熟
馒头,
- 为什么包子馒头蒸不泡
- 面面要发两次的 面+酵母+泡打粉(或者用面引做)+水和好?和好后要发酵一小时左右,发酵至至两倍大!用手按0154不会回弹!然后拍扁排气!成型?就可以放在0291锅里了。再发酵一小小时左右,2倍大,用手按压不会回弹。就可以蒸了
上气!(水烧开!冒大5571气)中火蒸18-20分钟?
不要马上开锅。稍等一会。不然气跑了,就瘪了,
- 梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了是什么愚意
- 梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了:其他异性对你的追求会增加恋人的紧张感,聪4931明的你可以恰当地利用这点!来增强他对你的的在乎 财运比较不错。但资金的周转会有碍你的投资,改一部分为短期投资会是不错的选择!客户服务工作作者对客户的产品投诉显得有些不耐烦!当心你的服务态度也糟投诉哦!,
- 蒸馒头水面比例
- 蒸馒头水面比例1:2?做法如下:
一?材料
中筋面粉500克 温水250ML、酵母7克
二。做法
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酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀!
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把酵母粉倒入面面粉中,
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用筷子搅匀
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将剩余的7987温水倒入面粉中
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用筷子搅成棉棉絮状,
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用手揉面?揉至面团表现光滑!
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面团放9723到容器中盖好盖子,或表面盖上潮湿的屉布?放在温暖处发酵至2倍大。时间长短随环境温度高低不等、
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发好的面团内部是均匀的蜂窝状?
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案板上撒少许薄面,将发好的的面团反复揉?揉到面团表面光滑!切开面团?如果切面有气孔?需继续揉!
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揉至面团的切面光洁无气孔
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将将面团整形成长柱形、
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将面棒切成等量的剂。
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用手来回搓揉!整形成圆圆的馒头状
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馒头生坯底部沾些面粉、放在盖帘上?每个之间留出出距离 生坯表面盖上潮湿的屉布,继续发酵?使生坯再次涨大 发酵约20-30分钟!轻轻按压表面可感觉有弹性即可
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蒸锅内铺上潮湿的屉布?将馒头生坯放入,留出距离!锅盖盖好 如果锅盖不严、最好用布将7486锅盖边缘包起来?防止漏蒸汽
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大火烧开蒸锅内的水后 转中火火蒸25分钟 关火后。放置3-5分钟再打开盖子、、