梦见馒头蒸又大好
- 梦见蒸馒头熟了
- 梦到蒸馒头，预示工作，学习，生活会蒸蒸日上, 代表事情到了成熟的阶段!有积极向上的意思。 馒头、蒸时用碱---------有中和矛盾的预示? 用热气蒸，有鼓足打起!热火朝天的表示（大家一起蒸!一起吃享1818受果实）？ 蒸---------蒸蒸日上 齐心协力？ 蒸熟-------成熟的果实,事情有有成功之兆、 祝你事事事顺利？、
- 梦见蒸馒头的笼
- 做梦时候还想着吃!我还能怎么说你，，
- 梦见自己用棺材蒸馒头
- 有财运,还生气??
- 中国蒸属相的馒头是什么时候
- 随时!你自己乐意什么时候都可以,我们那过年？或者有喜事的时候会蒸带花纹的馒头?元宵节会会蒸刺猬样的馒头?？
- 用炒菜的锅可以蒸馒头吗
- 用炒菜的锅可可以蒸馒头,
【蒸馒头步骤】
材料：
主料：面粉200克,
辅料料：细砂糖5克。酵母粉2克。牛奶100克！
步骤：
1 将牛奶倒入碗内 加入酵母和细砂糖 然后拌至酵母溶化,静至5分钟,
？梦见馒头蒸又大好
- 用蒸锅蒸馒头蒸糊了，怎么能把锅弄干净呢？
- 1,用香灰(蚊香。檀香均可)!先把锅底沾少许水，然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底!然后用钢丝球慢慢摩擦 效果很好。注意平时积积累的香灰一定要保持干燥 这种方法也可以处理搪瓷瓷锅和沙锅锅底的痕迹 很管用的、
2 山里红可去糊锅底？烧饭 炒菜如果锅底糊了、可把几个2696山里红放锅里！加少许凉水烧开(不要烧干)、锅的糊底很快4751就会去掉！
3!西红柿去糊锅底！几个西红柿放在锅里煮 自然然就会掉了？！
- 怎样使馒头和包子蒸得松软
- 面团筋力和适度发酵是做馒头成败败的两个重要关键：
---- 要用温开水和面(40℃)，自来水含抑菌剂。会抑制制酵母菌发酵，应该煮沸后冷却使用?因因为微波能够杀灭细菌？因此含有酵母母的水请不要用微波炉加热
---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用！可炒热,调温处理,
---- 包子馅不能太湿?否则会影响响包子发酵。形成底部死面、
---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底！
---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼 用中等火力！关火后不要马上开盖?放五分钟定形后再出锅。如果蒸火太急？3883馒头中心来不及受热膨胀 外皮面筋已过热凝缩，容易产生馒头揭锅回缩现象!
---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸)？小心失效!注意冷藏保存(1-5℃)?
---- 做馒头。包子尽量选用中筋粉!蛋白质含量为9-11%。 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉玉米粉，
发酵保温方法：
酵母最佳生长温度是28-30℃,40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏？
----使用专业的恒温醒发箱？
----可将面团容器放在冰箱上散散热器旁.暖气旁？
----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器
----可将面团放入温水蒸笼，冬天降温过快可开火加温(20秒)，
----烤箱预热到40℃后 开灯保温、
----烤箱加热后关火开门 温度下降接近近体温后！放入面团！
----或者将面团放入烤箱或保温箱!再放一大锅锅开水！
----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中?水盆加盖平板玻璃？
油炸馒头有窍门：
炸炸馒头片时?先在冷水中浸一下?再放9965入油锅去炸?这样炸好的馒头外黄进而嫩、既好吃又省油？面包保鲜：面包代中放一根芹菜、可以使面包保持新鲜滋味
啤酒制面包：
揉面团时。用同量的啤酒代替牛奶?不但场包容易烤制?而且出的面包有一种近乎肉的味道，
怎样热陈馒头
馒馒头放久了!变变得又干又硬？回锅加热很难蒸透！而且蒸出的馒9637头硬瘪难吃!
如在重新加热前。在馒头的表面淋上一点水。蒸出的的馒头会松软可口、
蒸馒头勿用热水
许多人爱用热水或开水蒸馒头!以为这样开得快！其实这并不科学,因为生冷8418的馒头突然遇到热气，表面粘结 容易使馒头夹生!
1058正确的方法应是在锅内加冷水?放入馒头后!再加热升温、可使馒头均匀受热?松软可口、
- 梦见好多蒸馒头的面团
- 楼上的说什么“洗手面团”?胡扯？你知道楼主在说什么吗！楼主所说的这种馒头我见过7！8次了？好几次都是在家里蒸馒头是见得？整个馒头体积缩小几倍？上面密密的全是麦粒大的凹陷，老人都说是鬼捏了、我是不信！可问了好多人都没得到满意答案?还在困惑中？
- 梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了是什么愚意
- 梦见蒸馒头把蒸锅烧坏了：其他异性对你的追求会增加恋人的紧张感？聪明的你可以恰当地利用这点?来增强他对对你的在乎。财运比较不错、但资金的周转转会有碍你的投资,改一部分为短期8343投资会是不错的选择，客户服务工作者对客户的产品投诉显得有些不耐烦！当心你的服务态度也糟投诉哦！、
- 为什么蒸出的馒头会发红
- 正常情况下不会发红!出现这种情况只有一种可能！做馒头的面粉掺假了?
1、馒头中中含有酵母,酵母分为鲜酵母,干酵母两种!是一种可食用的！营养丰富的单细胞微生物 营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”、除了蛋白质 碳水化合物，脂类以外。酵母母还富含多种维生素?矿物质和酶类！
2!有实验证明,每1公斤干酵母所含的蛋白质 相当于5公斤大米 2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋蛋白质含量！因此,馒头！面包中所含的营养成分比大饼？面条要高出3—4倍、蛋白白质增加近2倍,
3？发酵后的的酵母还是一种很强的抗氧化物？可以保护肝脏,有一定的解1010毒作用。 酵母里的硒!铬等矿物质能抗衰老？抗肿瘤、预防动脉硬化！并提高人体的免疫力，发酵后！面粉里一种影响钙？镁、铁等元素吸收的植酸可被分解?从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用，?