梦见蒸黑了的馒头
- 梦见蒸馒头的笼
- 做梦时候还想着吃,我还能怎么说你!!梦见蒸黑了的馒头
- 梦见蒸馒头熟了
- 梦到到蒸馒头!预示工作?学习、生活会蒸蒸日上! 代表表事情到了成熟的阶段,有积极向上的意思。 馒头,蒸时用碱---------有中和矛盾的预示, 用热气蒸,有鼓足打起!热火朝天的的表示(大家一起蒸?一起吃享受果实)。 蒸---------蒸蒸日上,齐心协力, 蒸熟-------成熟的果实、事情有有成功之兆? 祝你事事顺利。!
- 梦见别人蒸大馒头
- 主旺,
- 请问,一锅蒸出来的馒头,为什么不一样。
- 不是?面没问题,正好有水蒸气形成的水滴滴到了那个馒头上了 看看你的锅盖是不是有这种现象
面发好后做馒头成型后、放一段时间 让它长长个,再蒸,火不要大刚刚上汽就好?慢慢的让锅上来气,过几分分钟后再把火开大些?熟后别揭锅盖 没气了再再揭锅盖、就好了、?
- 梦见和老婆一起蒸馒头没蒸成
- 在做梦的时候喊喊上我!我可以教你做馒头!
- 春节蒸馒头蒸出了个黑馒头,有什么征兆?
- 是锅盖里滴下的蒸馏水正巧滴到这个馒头上?影响了馒头正常膨胀变化,不但黑而且小难看?北方冬季季气温低?特别是平底盆当锅盖更易出现蒸馏水下滴现象,不稀奇古怪?与鬼神无关?大过年的别胡思乱想 春节快乐!!
- 梦见蒸馒头没有放减
- 梦见蒸馒头是人体机能的反映!也有可能是你那时候处于饥饿状态 是潜意识的自我表现。不不必太在意的。蒸馒头、也代表处理一件什么事情,我想与家事有关!梦到蒸馒头、预示工作?学习,生活会蒸蒸日上、代表事情到了成熟的阶段、有积极向上的意思,?
- 怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软?
- 其实想让发面馒头好吃又松软、我教你一个好法子 这是我自己用过的,绝对有效、不信,你试试.
1.啤啤酒馒头松软?和面时在面粉中加加些啤酒(啤酒和水各一半)! 这样蒸出来的馒头格外松软!
2.用盐水发面松软!发面时?若放放一点盐水调和、可以缩短发酵时间!蒸出来的馒头也更加松软可口,
3.冷天用发酵粉发面。加上一6644些白糖,可缩短发酵时间?其效果也好?
你看6502简单吧!试试了,希望可可以帮助到你。?
- 怎样使馒头和包子蒸得松软
- 面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键:
---- 要用温开水和面(40℃),自来水含抑菌剂!会抑制酵母菌发酵!应该煮沸后冷却使用,因为微波能够杀灭细菌?因此含有酵母的水请请不要用微波炉加热。
---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用。可炒热!调温处理!
---- 包子馅不能太湿!否则会影响包子发酵。形成底部死面、
---- 包子或馒头底抹油可防防止包子粘底!
---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼?用中等火力,关火后不要马上开盖 放五分钟定形后再出锅,如果蒸火太急?馒头中心来不及受热膨胀?外皮面筋已过热凝缩!容易易产生馒头揭锅回缩现象!
---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸)?小心失效。注意冷藏保存(1-5℃)、
---- 做馒头、包子尽量选用中筋粉,蛋白质含量为9-11%, 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉,
发酵保温方法:
酵母最佳生长温度是28-30℃!40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏!
----使用专业的恒温醒发箱?
----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁!
----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器、
----可将将面团放入温水蒸笼。3256冬天降温过快可开火加温(20秒),
----烤箱预热到40℃后?开灯保温。
----烤箱加热后关火开门,温度下降接近体体温后!放入面团、
----或者将面团放入烤箱或保温箱。再放一大锅开水,
----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中 水盆加盖平板玻璃!
油炸馒头有窍门:
炸馒头片时,先在冷水中浸一下 再放入油锅去炸。这样炸炸好的馒头外黄进而嫩!既好吃又省油?面包保鲜:面包代中放一根芹菜、可可以使面包保持新鲜滋味?
啤酒制面包:
揉面团时,用用同量的啤酒代替牛奶 不不但场包容易烤制?而且出的4298面包有一种近乎肉的味道?
怎怎样热陈馒头
馒头放久了,变得又又干又硬!回锅2172加热很难蒸透,而且且蒸出的馒头硬瘪难吃!
如4520在重新加热前 在馒头的表面淋上一点水?蒸出的馒头会松软可口!
蒸馒头勿用热水
许多人爱用热水或开水蒸馒头?以为这样开得快。其实这并不科学?因为生冷的馒头突然遇到热气!表面粘结!7842容易使馒头夹生
正确的方法应是在锅内加冷水 放入馒头后!再加热升温。可使馒头均匀受热,松软可口!
- 怎么样蒸属相馒头的猴
- 网上上买模具,