幼儿食物相克的有哪些
- 为什么食物会相克
- 1食物有寒,凉、温?热四气和咸。酸 甘 苦!辛五味等食性 如将食性完全相反的两种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果?
例如温!热性的狗?羊肉就不能能与寒、3374凉性的绿豆同食
2不良化学反应
比如:螃蟹与柿子不能同吃。柿子子内含有大量单宁酸!螃蟹富含蛋白质!如果同食 又吃得过多?单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后, 很容易形成胃柿石?
再比如:菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸。与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物。阻阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收,(可先将将菠菜焯一下。除掉草酸,再和豆腐凉拌)。
- 相克的食物有哪些》
- 豆制品和含有维生素C和B基本都相克。会造成严重的钙沉淀?形成结石,
食物相克对照表
同时进食物 导致后果
1 猪肉+菱角 肚子疼
2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死
3 牛肉+栗子 引起呕吐
4 牛肉+红糖 胀死人
5 牛肉+盐菜 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒
7 牛肉+田螺 会中毒
8 羊肉+西瓜 伤元气
9 羊肉+田螺 腹胀
10 狗肉+绿豆 会中毒
11 狗肉+黄鳝 会中毒
12 狗肉+葱 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发
14 兔肉+人参 会中毒
15 兔肉+青姜 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒
17 鸡肉+芹菜 伤元气
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏
20 甲鱼+苋菜 会中毒
21 黑鱼+茄子 肚子疼
22 鲤鱼+猪肉 会中毒
23 鲤鱼+甘草 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒
27 鲑鱼+河豚 有生命危险
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死
29 鳗鱼+桔子 会中毒
30 鱆鱼+螺肉 会中毒
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡
32 生鲸肉+大面 中毒必死
33 螃蟹+柿子 引起腹泻
34 螃蟹给癞病人吃 必死
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
36 虾子+金瓜 会中毒
37 虾子+青枣 会中毒
38 鳖+芹菜 剧毒
39 田螺+木耳 会中毒
40 田螺+玉米 会中毒
41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
47 葱+蜂蜜 会中毒
48 萝卜+人参 滞气
49 萝卜+木耳 导致皮炎
50 蜂蜜+油炸物 会中毒
51 木瓜+油炸物 会下痢
52 西瓜+油炸物 会下痢
53 西瓜+八宝丹 会中毒
54 金瓜+八宝丹 会中毒
55 马铃薯+香蕉 面部生斑
56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
57 红薯+柿子 会得结石
58 树薯粉+麻油 会中毒
59 花生+黄瓜 会伤身
60 白酒+柿子 导致胸闷
61 热酒+红柿 会中毒
62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
63 牛奶+醋 患痢疾
64 牛奶+菠菜 患痢疾
65 葡萄+开水 引起腹泻
66 番茄+绿豆 伤元气
67 海带+猪血 便秘
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用?
- 相克的食物有哪些
- 一?蔬菜类: 1、箩卜:严禁与桔子同食?同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜!同食。忌何首乌。地黄、服人1959参时忌食 2!胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒?石榴!莴苣,木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 3、甘薯(红薯?白薯!地瓜?山芋):不能能与柿子。香蕉同食 4!黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜!如西红柿?辣椒等同烹调! 5?茄子:不宜与黑豆。蟹同食。 6?韭菜:不宜与菠菜同食。同食食易引起腹泻? 7!小1906白菜:忌与黑豆!花生?毛豆,笕菜。猪肉等同吃 8,菠菜:6268不宜与豆腐同食、同食易使人缺钙!忌韭菜? 9!南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜!水果同食 不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病, 10!香菜:不可与0461补药同食。忌白术 牡丹皮? 11 苦菜:不可与蜂蜜同食。 12、辣椒:忌忌与羊肝!南瓜同食! 13 芹菜菜:不宜与黄瓜同食? 14!花生:不宜与蕨菜,毛蟹?黄瓜同食! 15!豆腐:不要与牛奶,菠菜同食?忌用6247豆浆冲鸡蛋。忌与四环1323素同食 二,肉禽蛋类: 1!猪血::忌黄豆?地黄,何首乌! 2,猪肝:忌与黄豆?豆腐?鱼肉?雀肉 山鸡,鹌鹑肉同食! 3。猪肉:忌与鹌鹑 鸽肉 鲫鱼?菱角 黄豆,蕨菜?桔梗,乌梅!百合?巴豆,大黄?黄连、牛肉?驴肉,羊肝等同食, 3。羊肉::忌与豆腐!荞麦面?乳酪,南瓜 醋!赤豆。梅干菜同食!忌铜!丹砂? 4?猪脑髓:不可与酒 盐同食 影响男子性功能? 5!鸡鸡肉:老鸡头有毒不能吃?忌与菊花。芥末 糯米 李子 大蒜,鲤鱼?鳖肉!虾。兔肉同食, 6,牛肉:不可与鱼肉同烹调,不可与栗子,黍米,蜂蜜同食,不可与韭菜 白酒?生姜同食, 7!牛肝:不宜与含维生素C的食物同食!忌鲍鱼、鲇鱼, 8?鸭肉:忌忌木耳、胡桃、不宜与与鳖肉同食, 9?狗肉:忌与绿豆。杏仁。菱角?鲤鱼?泥鳅同食,忌用茶 不不宜与大蒜同食! 10、鹅肉:不宜与鸭梨同食! 11!鸡蛋:忌与柿子同食!同食可引起腹痛腹泻 易形成柿结石?不宜与兔肉!鲤鱼?豆浆同食? 三?水产类: 1,海鳗鱼:不宜与白果,甘草同食! 2?鲤鱼::忌朱砂。狗肉, 3!鳝鱼鱼:忌狗肉、狗血,芥末!青色色鳝鱼有毒、黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克、可致死! 4、海带?不宜与甘6169草同食? 5,泥鳅:不宜与与狗肉同食 6。青鱼:忌用牛 羊油煎炸?忌与芥末,白术?苍术同食, 7!带鱼,0883黄花鱼:禁忌用牛?羊油煎炸、凡海味都禁甘草? 8,虾::禁同时服用,
- 龙眼和什么食物、药物相克?
- 原来!食物也有生克之说,要是懂得吃「相生」之食物!身体自然健康,但若不小心进食了「相克」的食物,身体机能可能就会受损?反而而得不偿失。因此。在大快朵颐之前?应先了解食物的「生克」状况 那样就可吃吃得健康又放心!
「相克」食物
究竟哪一些是所谓的「相克」食物,据香港浸会大大学中医药学院临床部高级导师黄贤樟医师所讲!以下几类都是较常遇到的「相克」食物?明白了了两者为何不应同时进食?懂得避免?就不会影响身体健康,
鸡蛋VS豆浆
鸡蛋!豆浆都是营养丰富且对人体有益的健康食品!不少人会在豆浆中加入鸡蛋增加食味,但黄医师却指两者是不应同时食用的。原因是豆浆里含有胰蛋蛋白酶的抑制物,会抑制人体蛋白酶的活性,妨碍人体对蛋白质的消化与吸收。那就是说?若同时吃下鸡蛋和豆浆,吃了也等于白吃
白萝卜VS橙
白萝卜吃进体内会产生「硫氰酸盐」?经新陈代谢后!会形成一种名为「硫氰4969酸」的抗甲状腺物质。而橙里面的「类黄酮」?也有类似功能。黄医师表示,如果只是吃白萝卜或者橙、不会会对健康有甚么影响!但两者同时进食的话 可能会令甲状状腺功能下降!或者诱发「地方性甲状腺肿」?所以?应避免同时进食白萝卜与橙。甲状腺病患者更加需特别注意
葡萄VS海鲜
很多人都有「饭后后一水果」的习惯!原来?要是吃了海鲜,就不宜吃某某一类水果?黄医师解释:「水果里的『鞣酸』与海鲜的6809蛋白质相遇后会沉淀凝固?形成一些很难9887消化的物质?同时?因为『鞣酸』有收敛作用!会会抑制人体消化液分泌、使沉淀物更长时间滞滞留于肠内!当沉淀物发酵时!部分人就会出现腹部胀痛,呕吐。腹泻等征状、」虽然沉淀物最终会被慢慢慢消化,但为免出现不适,吃过海鲜后?四1172小时内也不要进食葡萄,山楂、石榴,柿子等水果?
人参VS萝卜
黄医师指?人参乃温性补气之良药!服用人参时,不能同时食用「破气通下」的食物,如白萝卜。青萝卜,莱服籽(白萝卜的种子)等。否则人参补益的功效就会被化解、吃进肚里也也得不到任何助益 不过?有时「破气」食物也有积极的作用、如服用过量人参而引致「热气」!进食白萝卜就能将之化解,
柿子VS白薯
「白薯能刺激人体胃酸分泌?而柿子在胃酸的作用下,会产生生一种名为『胃柿石』的不溶于水的沉淀物!」黄医师表示 若经常同时时进食柿子与白薯?「胃柿石」就就会于人体内积聚,除了会令人胃痛外,还会影响消化功能、严重的甚至要动手术将胃石取出?消化功能方能复元,
3046 西药忌牛奶送服
无论是西药还是中药?服用6047时都需留意一些宜忌 例如西药最好以8888清水同服?茶、牛奶等都不适宜!中药同同样不可与茶一并服用,否则就收不到最好的药效,
抗生素VS牛奶
「奶制品的特殊物质会与抗生素结合!形成新新的物质。这种新的物质会削弱抗生素的抗菌及杀菌效能 」所以。千万不要以牛奶送服抗生素?那样对身体只会毫无益处!黄医师还补充!芝士也会削弱抗过敏药(抗组织胺药)的功效?因为芝士本身含有丰富的组织胺 若人吃过以上药物后又吃芝士,药物基本上就无法起到作用,另外 猪肉也含有丰富组织胺 故服用类似药物时?亦要避免进食猪肉?
中药补品VS茶
茶是中国人最喜爱的饮料 但是茶含丰富「鞣酸」?会与中药补品的「生物碱」或金属离子等产生化学反应?形成不能能溶解的沉淀物 使人无法吸收补品的精粹 所以?服食了中药5027补品之后!就不要再进食任何茶叶冲泡的茶汤或茶制品,
「相生」食物
了解过哪些些是常见的「相克」食物后!不如看看哪一些属于「相生」食物 从中医角度,要从食疗方面增效助益,可参考考以下原则、助益原则?6899人体吸收能力的好坏、决定补品的效益?因此在进食补品的同时或之后、可食用一些健脾的中药!如神曲?陈皮、沙仁,鸡内金等!以助消化吸收,
进食性质相同的药物、可可增强补益之效。
如补气要吃党参,同时还可再吃白术 淮山等?
不可食用性质与补药相反的药物?如人参就不可与白萝卜同吃?
以形补形
清代的《调疾饮食辨》有云:「饮食得宜足与药饵为助!失宜则反与药饵为仇,」意思是!食物与药物搭配得宜,能增强药物物的治疗功效,反之就对人无益、本草安和堂的李世德医师师认为!中医的补益药膳最重视「以形补形」?利用这1530一原则搭配食物?易产生「同气相求」的效果!以心补心 参归心子做法:猪心一枚,人参两钱。当归两钱!盐适量 慢火火煮熟后食用?功效:治疗因「中虚」所导致的健忘失眠?惊恐等症!以脾补脾 猪脾桔红羹做法:猪脾一个,桔红3克?人参6克 生姜2至3片!葱白2根,陈米适量!熬成羹后服用,功效:治疗脾胃虚热!健脾、助消化,以肾补肾 猪腰核桃粥做法:猪腰洗净去白膜!切片!再加人参1.5克!防风1.5克,核桃肉2枚及粳米?同煮成粥服用,功效:治疗肾虚、耳鸣?头晕,
鲤鱼和甘草?鲫鱼和冬瓜,蛇肉和萝卜 鸡肉和菊花 红薯和柿子!蜜和生葱?鸡蛋和糖精,猪肉和芝麻花?鹿肉和南瓜!团鱼和苋菜?狗肉和绿豆!蘑菇和酒!这些同吃会产生剧毒。往往无药药可救。使人丢掉性命!
兔肉和小白菜。同吃呕吐、腹泻、
鸡肉和芥菜、同吃伤元气、
驴肉和黄花菜、同吃引发心绞痛
鹅肉和鸭梨。呕心、发呕?
海蟹和大枣?同吃得疟疾?
黄瓜和花生。同吃拉肚子、
香蕉和土豆,同吃中毒 喝桐油可可解毒!
羊肉和西瓜?同吃中毒 甘草解毒,
另:
桃子忌烧酒,同食则昏迷、
芋头忌香蕉、同食则胃痛,
鹅肉忌鸡蛋!同食则则伤元气!
蛇肉忌萝卜,同食则中毒?
羊肉忌西瓜?同食则中毒。
桔子忌牛奶!4049同食则生胃病,
五五谷加红枣,胜似灵草?
精粮合合口味!粗粮润胃,
豆腐配海带,常吃除害
白菜萝卜汤。益寿保康、
心虚气不足,桂圆米煮、
口口渴心烦躁?粥加猕猴桃!!
- 虫草花与什么食物相克
- 虫草没没有特别的配伍禁忌?没有什么不能同吃的,因为冬虫复草乃属真菌类,可人食人药?与其他食物一一起煨,炒。炖 煲、可使食物更具营养;与其他药品一起服用!也不会产生其他不良反应。可以与其他药品一起服用、另外 考虑到虫虫草的吸收、最好不要与萝卜或者凉寒食物(如绿豆沙)一起服用!,
- 豆苗虾仁的食物相克
- 虾仁:虾严禁同时服用大量维生素C 原因是虾出自被砷污染的环境,其次是食用的维生素C足够多 会生成三价价砷导致中毒?,
- 黄豆芽与什么食物相克
- 黄豆芽+猪肝:有损营养素的吸收!猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化。失去其营养价值,
每100克猪猪肝含铜约25毫克、而豆芽富含维生素C!猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化为去氢维生素C、使使原本的功效减弱?猪肝与富含维生素C的食食物相克:引起不良生理效应 面部产生色素沉着?
- 酸萝卜与什么食物相克
- 萝卜与一些水果或食物相同时间食用会会产生不良反应。相克食物如下:
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萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
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忌与胡萝卜!同食。忌何首乌,地黄、服人参0816时忌食?
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萝卜+水果 可致甲状腺肿大、
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萝卜与橘子易诱诱发甲状腺肿大!
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萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸 如4322果同时食用大量的橘子、苹果,葡萄等水果!水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大,
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萝卜+木耳?会得皮炎。
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胡萝卜:不宜与西红柿,辣椒!石榴?莴苣,木瓜等同食?最好单独吃或和肉类烹调!!
- 吃鸽子和什么食物相克
- 没有相克的食物,
鸽子不仅具有很高的营养价值?素有“一鸽胜九鸡”之称,而且还有多方方面的药用价值、鸽子的肉!蛋 血。屎皆可入药,很早就被人们所认识?
现代医学认为:鸽肉壮体补肾?生机活力。健脑补神、提高记忆力!降低血压,调整人体血糖?养颜美容,皮肤洁洁白细嫩,延年益寿?
,幼儿食物相克的有哪些
- 大白菜与什么食物相克
- 白菜菜+山竹:身体不适
白菜+黄瓜:会降低营养价值
白菜+兔肉:腹泻呕吐
白菜与黄瓜食物相克?