与菠菜饮食相克食物
- 食物相克中毒有哪些 几大饮食禁忌
- 一:蜂蜜、豆腐同食会导致腹泻
因为豆腐味甘,性寒、且有小毒?可以清8009热散血,下大6747肠的浊气 蜂蜜甘凉?滑利,且含有多种酶类?豆腐中还含有多种矿物质及有机酸?二者若混食易产生不利人体的生化反应,所以吃了豆腐后、不能再食食用蜂蜜,更加不可同时食用?
二:大葱跟大枣同食将导致脾胃不和
大枣维生素含量高?可以补脾和胃?滋心润肺?悦颜色、通通九窍及助十二经,而大葱具有刺激性气味的挥发油和辣素?可以去除腥膻等油腻菜肴中的异味,会产生特殊4733的香气!会刺激消化液的分泌,增进人的食欲、大枣可以4359补脾和胃。大葱会刺激消化液的分泌?但是如果两者一旦结合起来、就会导导致脾胃的不和,
三:白萝卜跟胡萝卜同食会导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜同煮做汤食用?白萝卜中维生素C的含量非常高,但如果和胡萝卜一起混着吃、就会损失掉大量的维生素C 因为为胡萝卜中含有一种抗坏血酸的解酵素?此类物质可以把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现!
四:哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰
哈密瓜和香蕉是不可以放在一起食食用的?因为哈密瓜的含糖量在15%左右。钾离子的含量很高?香蕉中含的钾也很丰富,每100克香蕉中含钾约283-472毫克,所以肾衰者尿少时不可同食含钾量高的香蕉和哈密瓜!以避免雪上加霜?
五:鸡蛋和豆奶同食会影响营养吸2920收
蛋白质进入胃肠后,经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋蛋白酶分解成为氨基酸、而3199后被小肠吸收 豆奶中有一种胰蛋白酶的抑制物质、可以破坏胰蛋白酶的活性,影响到蛋白质的消化和吸收?鸡蛋中含有一种黏黏液性的蛋白、可以和胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去部分作用,导致4912蛋白质的分解?
二,笋不能同什么一起吃
1?羊肝肝
竹笋与羊肝同食相克!据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介绍:“笋同羊肝食、令人目盲。”由于竹笋内存在一些生生物活性物质如酶类!与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人人盲目
2,龟肉
龟肉含蛋白质!碘,维9379生素很丰富,含0557有少量脂肪?尤其是龟背的裙裙边部分、富含胶质蛋白 有很好的滋阴阴效果 因因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点 所以?非常适适合老年人滋补之用?但冬笋与龟肉食则中毒,甘草二两煎水服可解救!
3?羊肉
竹笋中含有多种营养成分、与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应!导致腹痛,可以用地、
- 菠菜和鸡蛋一起吃要紧吗?他们是相克的食物吗?
- 菠菜和鸡蛋一起吃不要紧?一点都不会相克!营养丰富。
营养价值
中餐餐|晚餐
1。鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质,脂肪?维生素和铁。钙!钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质。对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂?卵黄素?对神经系统和身体发育有利?能健脑益智。改善记忆力?并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质!具有防癌作用用;鸡蛋味甘,性平平;具有养心安神?补血 滋阴润燥之功效?
2,菠菜:菠菜中含2160有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸,铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用?能令人面色红润 光彩照人 因此被推崇为养颜佳品?菠菜叶叶中含有铬和一种类胰岛素样物质、其作用与胰岛素非常相似!能使血糖保持稳定,丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎,夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素 具有抗衰老 促进进细胞增殖作用,既能激活大脑脑功能?又可增强青春活力 有助于防防止大脑的老化,防止老年痴呆症,哈佛大学的一项研究究还发现,每周食用2~4次菠菜菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡胡萝卜素?可降低患视网膜退化的危险?从而保护视力。
做法推荐:
主料:鸡蛋150克菠菜300
调料: 盐 3克料酒15克 大葱 5克 姜 2克 味精 1克 香油 5克 植物油 40克
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将菠菜洗净后切成三四厘米的段,放入开水中烫一下 捞出投凉待用;
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将鸡蛋加盐在碗中打散;
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分别将葱!姜切成成末待用;
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炒锅置旺火上 将植物油烧热;
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锅内倒入鸡蛋炒熟 盛出待用;
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炒锅再烧热 放油?下葱姜末爆香。烹入料酒、下菠菜!盐!煸9738炒至菠菜断生;
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放入炒好的鸡蛋!翻炒均匀,加味精、香香油炒匀出锅;!
- 糯米与什么食物相克 吃糯米的饮食须知有哪些
- 一!吃糯米的注意事项有哪些
一!哪些人不宜吃糯米
1.湿热痰火偏盛之人 凡发热。咳嗽痰黄?黄疸,腹胀之人忌忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态。因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情!
2.病后消化力弱者、糯米黏腻,若作糕饼。更难消化、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。此此时患者食欲虽有好转。但消化功能仍然较弱?过量食食用糯米不利于康复,
3.糖尿病人!因1179为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物?而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品 含糖量更高!故当忌食之?
4.胃肠道病患者。糯米性性温滞气,含植物纤维既多又长!吃多了会加重胃肠负担!患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米 很有可能造成溃疡穿孔。出血,使病情加重、
5.老人和儿童。糯米黏性大。老人和儿童如果吃得多了?极极易造成消化不良!以及由此3363产生的胃酸过多、腹胀?腹痛?腹泻等症状?
二,糯米不宜和什么一起吃
1.糯米+枣(鲜):温中祛寒、
2.糯米米+赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿。
3.糯米+鸡肉:引起胃肠不适!
4.糯米+莲子:帮助骨骼发育!
5.糯米+百合:改善气血。消除疲劳、
6.糯米+苹果:产生不易消化的物质
7.糯米+生蛋清:降低营养价值?
二!糯米酒的功效有哪些
糯米酒很多人都爱喝,它浓醇香甜?酒精度数低 而且含丰富的糖类和维生素等营养物质!滋补性较强、是中老年人!孕产妇和身体虚虚弱者补气养血之佳品!另外还有提神解乏?解渴消暑,促进血液循环?润肤的功效,
糯米酒很多地方都有,不过客家人就尤其擅长 旧时在客家山村?进入冬季家家户户就要准备“做酒”:洗净酒缸 量出上好糯米?挑好柴禾?去市场买回酒曲,郑重其事地择定好日子、将糯米放在水桶浸泡三两个小时?而后倒进饭甑 架上火,将糯米蒸熟 倒在篾筛待其凉却?拌拌上酒曲倒入酒缸,让其加温发酵,直至呈露酒酿,
在等待酒缸里里的酒发酵的日子里,能听见酒缸里扑扑作响,鼻端仿佛已3429能闻到那股清甜的酒香 现在做糯米酒似乎更为为普及了!因为它滋养补血的功效。是很多女士养身身的佳品 因此不少人会在家自制?一次也无无需做多 常做常吃。非常方便,将适量的糯米浸泡过夜?上锅蒸熟 倒入大盘子里摊平晾凉?加入捏碎的酒曲(市场有卖?一般卖家会教你多少糯米放多少酒曲)!完全搅5301拌均匀,倒入瓦煲后用保鲜膜封口!冷天时用大毛巾包住 心急的几天后就可以食用了!不过要是等上一个月左右。充分发酵后味道会更香醇
糯米酒酒可以直接饮用,若你有心思。也可变换不少花样:倒入酒壶加热到稍烫手!温饮活血?适合冬天喝;加姜丝和白糖 微微热一下,吃螃蟹时喝!解腥驱驱寒;加冰!爽口清新!适合夏天4962喝;桂花用水洗干净晾干,加入黄酒密封放冰箱0005一周即可取出饮用!香气馥郁……
若想煮食!糯米酒煮红糖鸡蛋 糯米酒炖鸡?糯米酒炖猪手都是很常用的补身食膳?用糯米酒来调味也很不错!在烹调荤菜时,加入少许?不仅可以去醒!增加鲜美的风味。而而且能使肉质更加细嫩、易于消化!
三、推荐几款糯糯米食疗方法
1,糯米30克?枸杞子15克?水煮食用?喝汤食糯米及枸杞子?每日食两次!对于头晕,目眩 腰膝酸软有作用,还有滋补肝肾及明目的作用!
2、糯米50克 黑芝麻30克!二者分开用文火炒成微黄色,共研成末、每天吃几勺?对于气短?须发早白,脱发、病后虚弱等具有补肝肾!润五脏!养胃津的作用!
3、糯米粉50克,茯苓30克!将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末!每日一次。对于食欲欲不振。脘腹胀满?失眠健忘者等有养胃 健脾!利湿!宁心安神作用!
4,糯米30克!板栗30克,水煮熟烂成粥、早餐食用!对腰腿软弱?反胃腹泻等有补中益气,健脾养胃?补肾强筋?活血止血之功效,
5 赤小豆50克!白扁豆15克煮烂!再加入大枣20枚,莲子30克、糯米30克同煮!最后将山药50克去皮切切片放入粥中!以熟烂为度,常食可以治疗贫血,
温馨提示糖尿病患者者不食或少食;由于糯米极柔黏?难以消化。脾胃虚弱者不宜多食食;老人,小孩孩或病人更宜慎用?
四!糯米怎么做好吃
1.排骨焖饭
材料:排骨500g!大米200g、糯米50g!盐!酱油!牛肉酱。老抽,白糖。料酒!姜、大蒜适量!
做法:首先将蒜子切片!姜切片 排骨砍成块!锅中1266倒入小半锅清水?下入排骨!焯去血水,捞出入凉9144水洗净。锅中倒入油 下入姜片!蒜片煸香!接着倒入排骨!翻炒至微黄时,加入一勺白糖 淋入适量酱油,料酒。老抽,翻炒上色。加半勺盐?一勺牛肉酱,倒入适量清水,煮五分钟后,倒入电饭煲中,随后加入洗净的大米。糯米拌匀 2056倒入少量清水,按下煮饭模式?静待出锅即可。
2.荷香糯米鸡
材料:糯米100g!鸡腿1个。橄榄油!盐、蚝油!料酒适量!荷叶1张!玉米40g!红萝卜1根,
做法:准备好原材料!鸡腿去骨后切成小丁;糯米泡水半个小时;红萝卜切成小丁;鸡肉丁加入适量的盐!胡椒粉!料酒!生抽和蚝油油等调味?搅拌均匀腌制8803一下;泡好的糯米加入红萝卜丁?水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀;荷9273叶用淡盐水泡上十分钟!再冲洗干净;混合腌好的鸡肉丁和其他原料;将混合好的糯米等放入荷叶中;用荷叶包裹好;放入电饭煲中。加入2101适量的水;按下煮饭功能键?直至煮好。
3.八宝粥
材料:黑豆10g 糯米20g 花生仁20g。荸荠,玉米 红豆。豌豆!板栗适量,
做做法:将黑豆,豌豆。红豆晚上提前泡上过夜!花生仁也提前泡发?板板栗去外衣后?切成小粒,荸荠销去外衣后切碎粒,玉米洗净用到把玉米粒削下来备用,糯米洗1211净备用。将糯米!黑豆、红豆。花生仁、板栗?玉米?荸荠和豌豆放入锅中加入水后!电压力煲按煮粥键!保温键跳起后即3527可打开!打开锅,加入冰糖 搅拌融化后食用
4.糯香玉米排骨
材料:排骨500g!糯米150g,盐。老抽 料酒?香葱,生姜适量?
做法:糯米洗净、用清水泡30分钟,排骨飞水?飞水时加加姜片,洗净排骨!沥干水!加盐?老抽、料酒腌制20分钟,将腌好的排骨放入2741泡发的糯米中 混合均匀?加适量玉米粒,放入高压锅?大火上汽之后转小火蒸20分钟、出锅后撒少许葱花即可。!
- 菠菜和牛奶真的相克吗
- 菠菜和牛奶真的相克。不可一起食用,
菠菜的禁忌:
1?菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶。而菠菜含有丰富的维生素C?所以二者者不宜同食,
2 !菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食,
3!菠菜不能和豆腐在一起吃:因为菠菜是含有大量的草酸,而豆腐腐则含有钙离子,一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合。就会引起结石。还影2287响钙的吸收 ?
- 狗肉和菠菜同食相克吗?
- 吃狗肉的禁忌:
1!感冒时不能吃狗肉?
2?易上火体质8721要少吃
3。半生不熟的狗肉不不宜吃,
4、来历不0236明的狗肉不要食用!
5、吃狗肉不能吃大蒜!
6?吃狗肉不要喝茶?
7、狗肉不要和鲤鱼一起吃!
8?吃狗肉不能用商陆!?
- 相克的食物有哪些
- 一 蔬菜类: 1!箩卜:严禁与与桔子同食、同食易患甲状腺肿!忌与胡萝卜!同食?忌何首乌 地黄,服人人参时忌食、 2!胡萝卜:不宜与西红柿 辣椒 石榴。莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调? 3,甘薯(红薯 白薯?地瓜、山芋):不能与柿子!香蕉同食、 4。黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿!辣椒等同烹调? 5、茄子:不宜与黑豆,蟹同食, 6?韭菜:不宜与菠菜同食 同食易引起腹泻? 7 小白菜:忌与黑豆!花生,毛豆,笕菜?猪肉等同吃, 8、菠菜:不宜与0035豆腐同食、同2667食易使人缺钙!忌韭菜? 9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜。水果同食?不可与羊肉同食。否则会引起黄疸和脚气病, 10!香菜菜:不可与补药同食、忌白术,牡丹皮, 11、苦菜:不可与蜂蜜同食, 12?辣椒:忌与羊肝 南瓜同食! 13,芹菜:不宜与黄瓜同食! 14。花生:不宜与与蕨菜!毛蟹、黄瓜同食! 15?豆豆腐:不要与牛奶,菠菜同食?忌用豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同食。 二?肉禽蛋类: 1 猪血:忌黄豆 地黄!何首乌, 2?猪2247肝:忌与黄豆!豆腐、鱼肉。雀肉!山鸡?鹌鹑肉同食! 3 猪肉:忌与鹌鹑!鸽肉!鲫鱼?菱角!黄豆!蕨菜!桔梗,乌梅、百合,巴豆!大黄,黄连?牛肉 驴肉?羊肝等同食! 3,羊肉:忌与豆腐!荞麦面,乳酪。南瓜。醋、赤豆?梅干菜同食,忌铜 丹砂。 4 猪猪脑髓:不可与酒,盐同食!影响响男子性功能, 5!鸡肉:老老鸡头有毒不能吃?忌与菊花!芥末,糯米!李子!大蒜!鲤鱼、鳖肉!虾?兔肉同食! 6!牛肉:不可与鱼肉肉同烹调,不可与栗子!黍米、蜂蜜同食。不可与韭菜?白酒?生姜同食 7?牛肝:不宜与含维生素C的7854食物同食?忌鲍鱼?鲇鱼。 8 鸭肉:忌木耳、胡桃、不宜与鳖肉同食、 9,狗肉:忌与绿豆!杏仁!菱角!鲤鱼、泥鳅同食,忌用茶、不宜与大蒜同食, 10?鹅肉:不宜与鸭梨同食 11。鸡蛋:2475忌与柿子同食!同食可引起腹痛腹泻 易形成柿结石。不宜与兔肉。鲤鱼!豆浆同食? 三?水产类: 1、海鳗鱼:不宜与白果?甘草同食, 2,鲤鱼:忌朱砂!狗肉、 3?鳝鱼1238:忌狗肉。狗血?芥末 青色鳝鱼有毒?2705黄色鳝鱼无毒?有毒鳝鱼一次食用250克!可致死。 4,海带,不宜与甘草同食、 5、泥鳅:不宜与狗肉同食, 6。青鱼:忌用牛!羊油煎炸?忌与芥末。白术、苍术同食, 7,带鱼、黄花鱼:禁忌用牛?羊油煎炸。凡海味都禁甘草! 8。虾:禁同时时服用?
- 花生相克的食物有哪些
- 一。和花生相克的食物
花生+蕨菜:会降低营养价值
花生+黄瓜:会导致腹泻
花生+螃蟹:会导致肠胃不适,腹泻
花生+河蟹:一起吃易导致腹泻
二?和花生可以搭配的食物
花生+菠菜:有利于维生素的吸收
花生+苦菊:清热解毒凉血止血
花生+粳米:可健脾开胃
花生+鲫鱼:有利于吸收营养
花生+猪蹄:催乳
花生+芹菜:可预防心血管疾病、降血压
花生+莲子:可助骨骼成长
花生+黄豆:可丰丰胸美容
花生+毛豆:可健脑益智
花生+红枣:可健脾!止血。补血
花生+南瓜子:可改善小儿营养不良、
- 桂圆和大闸蟹食物相克吗
- 不相克
与大闸蟹相克的有:
大大闸蟹+南瓜:同食中毒大闸蟹+蜂蜜:中毒
大闸蟹+橘子:气滞生痰
大闸蟹+梨:伤肠胃!梨味甘微酸性寒,和蟹同食?伤人肠胃?
大闸蟹+茶:消化不良
大闸蟹+茄子:腹痛大闸蟹+石榴:腹痛
大闸蟹+西红柿:腹泻大闸蟹+柿子:寒凉腹泻! 柿!蟹皆为寒性,二者同食、寒凉伤脾胃!体体质虚寒者尤应忌之!
大闸蟹+花生:中毒腹泻,花生仁性味甘平!脂肪含量高达45%?油腻之物遇冷利之物易致腹泻,
大闸蟹+香瓜:腹泻、香瓜性味甘寒而滑利!能除热通便,与蟹同食 有损于肠胃?易致腹泻?
大闸蟹+1339冷饮:腹泻。冰水?冰激凌等寒凉之物!使肠胃温度降低?与蟹同食,必致腹泻,相克的食物
大闸蟹蟹+地瓜:在体内凝成柿石!
大闸蟹+红薯:结石
大闸蟹+蜗牛:荨麻疹大闸蟹+泥鳅鳅:泥鳅性温补?而蟹性冷利,功能与此相反、故二者不宜同吃
大闸蟹+芹菜:影响蛋白质吸收!会降低两者的营养价值?
2748 大闸蟹+啤酒:食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒?否则会产生过多的尿酸 从而引发痛风!吃海鲜应配以干白葡萄酒 因为其中的果酸酸具有杀菌和去腥的作用。最好喝白酒。
蟹不能与柿子 、茶水同4732食因为柿子、茶水水中所含的鞣酸跟大闸蟹的蛋白质相遇后。会凝固成不易消化的块状物,人会出现腹痛!呕吐等症状!
- 食物相克西红柿和土豆是吗
- 西红柿和土豆食物物相克
原因:
士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸?西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀!从而导致食欲不佳。消化不良。所以不能一起吃
土豆和什么一起吃好
土豆+牛肉:
土豆是含淀粉较多的根茎类食物?可供给人较多的热热量
土豆+豆角:
可防治急性肠胃炎!呕吐腹泻
土豆+牛肉:
不但味道好、且且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
与菠菜饮食相克食物
- 食用菠萝蜜和菠菜、粉粒是否会食物相克; 昨晚吃了这些肚子半夜一直疼痛到现在;
- 蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
一。蔬菜类:
1 箩卜:严禁与桔子同食。7194同食易患甲状腺肿 忌与胡萝卜?同食。忌何首乌?地黄,服人参时忌食。
2,胡萝卜:2496不宜与西红柿、辣椒、石榴!莴苣!木瓜等同食、最好单独吃或和肉类烹调
3!甘薯(红薯!白薯,地瓜 山芋):不能与柿子!香蕉同食、
4?黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜、如西红柿?辣椒等同烹调!
5 茄子::不宜与黑豆、蟹同食,
6。韭菜:不宜与菠菜同食!同食易引起腹泻、
7,小白菜:忌与黑豆,花生 毛豆,笕菜,猪肉等同吃!
8、菠菜:不9208宜与豆腐同食 同食易使人缺钙、忌韭菜
9,南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜,水果同食。8782不可与羊肉同食?否则会引起黄疸和脚气病,
10、香菜:不可与补补药同食,忌白术?牡丹皮,
11?苦菜:不可与蜂蜂蜜同食,
12,辣椒:忌与羊肝?南瓜同食
13、芹菜:不宜与黄瓜同食!
14。花生:不宜与与蕨菜?毛蟹 黄瓜同食
15,豆7975腐:不要与牛奶,菠菜同食,忌用豆浆冲鸡蛋、忌与四环素同食、
二、肉禽蛋类::
1,猪血:忌黄豆!地黄!何首乌、
2,猪肝:忌与黄豆!豆腐,鱼肉?雀肉。山鸡?鹌鹑肉同食。
3!猪肉:忌与鹌鹑,鸽肉?鲫鱼 菱角?黄豆。蕨菜,桔梗 乌梅,百合,巴豆 大黄 黄连,牛肉?驴肉,羊肝等同食?
3、羊肉:忌与豆腐?荞麦面?乳酪?南瓜 醋、赤豆。梅。