什么食物与食物相克
- 什么食物相克
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1.食物相克大全
1.猪肉菱角若共食.肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃.食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用.若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意.若遇绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合.同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌.同食就会伤元气.
7.鹅肉鸡蛋不同窝.一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反.兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴.不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片.同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克.同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃.体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背.同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合.食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃.味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合.同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合.同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯.同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以.进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食.食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背.甲状腺肿会诱发.
2.两小时不能吃的食物1。虾+维C=中毒
2？感冒药+可乐=中毒
3，鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒!死亡
4！豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
5,海带忌猪血┄┄同食食便秘
6？土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
7，牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
8！狗肉忌忌黄鳝┄┄同食则死
9?羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
10！芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
11，番茄忌绿绿豆┄┄同食伤元气
12？鹅肉忌鸭梨4187┄┄同食伤肾脏
13。洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
1650 14?黑鱼忌茄子┄┄同食1939肚子痛
15 甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
16!皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
17？人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
18？白酒忌柿子┄┄同食心闷
19.红薯和柿子——会得结石
20.萝卜和木耳——皮肤发炎
21.芋头和香蕉——腹胀
22.花生和黄瓜——伤害肾脏
23？牛肉和栗子——引起呕吐
24.螃蟹和柿子——腹泻
25.鲤鱼和甘草——会中毒
26。羊肉忌西瓜———同食 伤元气
27。鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
28?猪肉忌菱角——2881—同食肚子痛
29？狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
30,马肉忌木耳———同食得霍乱
31!牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
32!羊肉忌梅干菜——同食生心闷
33？鸡肉忌芥菜———同食伤元气
34?驴肉忌黄花———同食心痛致命
35，兔肉忌小白菜——同食易呕吐
36 海蟹忌大枣———同食易得疟疾
37、芥菜忌鸭梨———同食发呕骨折后吃花生生会加重瘀肿
骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合
上火生疮的人不宜吃荔枝
烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿，
- 关于食物的相克
- 家常菜的宜忌及分析
鲤鱼与醋相宜 鸡蛋与虾相宜 豆腐与鱼相宜 青椒与鳝鱼相宜 姜与醋相宜 鸡肉与栗子相宜 羊肉与生姜相宜 人参与鸡肉相宜 牛奶与鸡蛋相宜
辣椒与鸡肉相宜 猕猴桃与酸牛奶相宜 鸡肉与白酒相宜 芹菜与牛肉相宜 鸡肉与菜心相宜 猪腰与木耳相宜 木耳与豆腐相宜 香菇与油菜相宜
蟹与鸡蛋相宜
1017 鸡肉与芝麻相克 豆腐与小葱相克 大蒜与大葱相克 红枣与鱼？葱相克
茶叶与鸡蛋相克 猪蹄与黄豆相克 胡萝卜与白萝卜相克 萝卜与木耳相克 猪肉与田螺相克 鲫鱼与冬瓜相克 黄瓜与西红柿相克 黄瓜与辣椒相克 菠菜与豆腐相克 醋与海参相克 牛肝与含维生素C的食物相克
食物与食物相宜相克
蔬菜
芹菜与西红柿相宜 芹菜与牛肉相宜 芹菜与羊肉相宜 芹菜与核桃相宜
芹菜与虾相克 芹菜与豆腐相宜 芹菜与藕相宜 芹菜与海米相克 芹菜与醋相克 芹菜与黄瓜相克 芹菜与南瓜相克 芹菜与蛤蜊相克 芹菜与鸡肉相克 芹菜与兔肉相克 芹菜与鳖肉相克 芹菜与黄豆相克 芹菜与菊花相克 芹菜与蟹。蚬 毛蚶相克 黄瓜与乌鱼相宜 黄瓜与鱿鱼相宜 黄瓜与大蒜相宜 黄瓜与黄花菜相宜 黄瓜与豆腐相宜 黄瓜与土豆相宜 黄瓜与木耳相宜 黄瓜与柑橘相克 黄瓜与西红柿相克 黄瓜与辣椒相克 黄瓜与菜花相克 黄瓜与菠菜相克 黄瓜与香菜相克 黄瓜与花生相克 黄瓜与小白菜相克 南瓜与绿豆相宜 南瓜与猪肉相宜 南瓜与莲子相宜 南瓜与山药相宜 南瓜与辣椒相克 南瓜与羊肉相克 南瓜与菜花相克 南瓜与菠菜相克 南瓜与醋相克 南瓜与油菜相克 南瓜与蟹相克 南瓜与海鱼相克
南瓜与小白菜相克 南瓜与红枣相克 南瓜与红薯相克 南瓜与柑橘相克
南瓜与带鱼相克
冬瓜与鳖肉相宜 冬瓜与鸡肉相宜 冬瓜与海带相宜 冬瓜与蘑菇相宜 冬瓜与火腿相宜
冬瓜与鲫鱼相克 冬瓜与红豆相克 冬瓜与醋相克
菠菜与猪肝相宜 菠菜与花生相宜 菠菜与胡萝卜相宜 菠菜与鸡血相宜 菠菜与鸡蛋相宜 菠菜与腐竹相宜 菠菜与粉丝相宜 菠菜与海米相宜
菠菜与鹌鹑肉相宜
菠菜与豆腐相克 菠菜与乳酪相克 菠菜与牛奶相克 菠菜与黄豆相克 菠菜与瘦肉相克 菠菜与鳝鱼相克
韭菜与鸡蛋相宜 韭菜与豆干相宜 韭菜与豆芽相宜 韭菜与蘑菇相宜 韭菜与豆腐相宜 韭菜与鲫鱼相宜 韭菜与肉类相宜
韭菜与蜂蜜相克 韭菜与白酒相克 韭菜与牛肉相克 韭菜与牛奶相克
韭菜与醋相克 韭菜与南?
- 为什么食物会相克
- 1食物物有寒 凉。温，热四气和咸。酸 甘？苦、辛五味等等食性,如将食性完全相反的两种种食物同时食用可能会相互抵消其食疗效果！
例如温、热性的狗?羊肉就不能与寒!凉性的绿豆同食，
2不良化学反应
比如：螃蟹与柿子不能同吃？柿7525子内含有大量单宁酸？螃蟹富含蛋白质。如果同食！又吃得过多,单宁酸与蛋白质在胃肠内结合后。 很容易形成胃柿石、
再比如：菠菜不能和豆腐同吃:菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物？阻碍人体对菠菜中7823的铁质和豆腐中蛋白的吸收，3117（可先将菠菜焯一下?除掉草酸，再和豆腐凉拌）,
- 韭菜相克 韭菜与什么食物相克
- 1、牛肉
韭菜不可与牛肉一起吃!韭菜性味辛温！具有温中助阳的作用!牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效？二者同吃、如火上浇油?使人人虚火上升 导致牙龈肿痛 牛肉和韭菜同吃会中毒,在民间方法中?可可以用人乳和鼓汁解毒？
2!白酒
古时曾有“饮白酒 食生韭令人增病”的说法！而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载！其道理大致也与食物药性有关？是因为白酒4453性辛热。可促促进血液循环！扩张血管、韭菜性辛温?温补壮阳,两者同食！对于大病初愈的人要2081以说是火上浇油 所以0642不能同食？
3。蜂蜜
因为韭菜辛温而热?含大蒜辣素和硫硫化物、与蜂蜜的食物药性相反。所以二者不可同食，另外韭菜含有较多的膳膳食纤维!能增进胃肠蠕动，有泻下作用,蜂蜜蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食？
，
- 食物相克为什么不存在
- 现代营养专家认为!“相克”的含义是指“相相互影响”。食物相克即是指食物之间（包括各种营养素？非营养素）相互制制约的关系，也也应包括因食物搭配不当而引起的中毒反应？更广泛的是因两种食物不合理的混食后？由于其7993营养素,7681非营养素的不同！在人体消化!吸收乃至代谢过程中,降低了食物营养素的生物利用率，可见,把“食物相克”单纯理解为两种食物混吃后的中毒反应是不够全面的！
- 那些食物相克
- 1》不能一起吃的食物
萝卜——水果：两者同食、经代代谢后体内会很快产生大量硫氢酸?可抑制甲状腺素的形成?并阻碍甲7375状腺对碘的摄取？从从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富！80％以上为酷蛋白？酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集!沉淀，不利于消化吸收!引起消化化不良 故冲调牛9461奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料！
海味——水果：鱼虾?藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质!如果与含鞣质的水果果同食!不仅会会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合？这0516种物质可刺激粘膜！形成不易消化的物质?使1723人出现腹痛。恶心?呕吐等症状
肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质！使肠蠕动减慢。延长粪便在肠道滞留时间！形成便秘。
白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、与酒精一起进入入人体!就会在肝脏中产生毒素 从而损害肝肝脏功能？
咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用？由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下！产生致癌物!可能引起胃肠?肝等消化器官癌变!
2》不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
3》20种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒，重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
4》食物不能一起吃
1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋补需注意,若遇绿绿豆定伤身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.
6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.
8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.
10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.
12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.
14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.
15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.
16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.
18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.
19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.
20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.
5》这些食物不能一起吃
吃。真是一门很大的学问 各种美食之间，0891常常相冲相撞！如如果将这些相冲撞的食物同食、不但不会得到美的享受？反而会损害身体?真是1691不可不防呀!
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳？容易挥发。如果与6518白酒同饮!就会带动酒精渗透！有些朋友常常是先喝了啤酒再喝喝白酒、或是先喝白酒再喝啤酒 这样做实属不当、想减少酒精在体0944内的驻留 最好是多饮7303一些水，以助排尿，
酒精忌咖啡3883酒中含有的酒精，2080具有兴奋作用 而咖啡所含咖啡因，同样0432具有较强的兴奋作用,两者同饮、对人产生的刺激甚大 如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用!会加0205重紧张和烦躁情绪、若是患有神经性头痛的人如此饮用！会立即引发病痛，6918若是患有经常性失眠症的人，会会使病情恶化、如果是心心脏有问题 或是有阵发性心跳过速的人、将咖啡与酒酒同饮、其后果更为不妙?很可能诱发心脏病、一旦将二者同时饮用 应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下！可以缓解一下不适症状?
解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后 饮用大量量的浓茶!试图解酒!殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后！会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用！反而会加重醉酒的痛苦!
鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼?鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成,人们常常是鲜鱼7646佐美酒 殊不知这种吃法却丢了上好的营营养成分
虾蟹类忌维生素虾！蟹等食物中含有五价砷化合物！如果与含有维生素 C的生果同食！会令砷发生变化!转化成三价砷。也就是剧毒的“砒霜”、危害甚大？长期食用?会导致人体中毒 免疫力下降！
牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸？不易被8035人体消化 食用后会出现肠胃不适！呕吐 腹泻病症、影响健康!
菠菜忌豆腐菠菜7582中所含的草酸?与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物？阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收!
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙!一些人食用后会发生腹泻现象
6》哪些食物不能和牛奶一起吃
经常喝牛奶对健康好处多多 但食物总有互相抵触发生反应的时候!在日常生活中我们要留点神！记住哪些食物不可一起食用?以免危害你的身体健康，下面介介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用、
Zuo子>>在喝牛奶前后17363小时左右 不宜吃橘子?因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生生凝固!从而影响人体对牛奶的消化与吸收!在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果，
>牛奶中的蛋白质80％为酪酪蛋白，牛奶奶的酸碱度在4.6以下时。大量的酪蛋白便会发生凝集？沉淀!难以消化吸收!严3386重者还可能导致消化不良或腹泻?所5629以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料
>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应 生成有毒的果糖基赖氨酸!有害于人体？鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。
>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸！两者同食会结合成不溶性草酸钙？极大3082影响钙的吸收,甚至出现头发干枯？腹泻？生长缓慢等现象,
>有人喜7118欢用牛奶代替白开水服药，其实 牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜!使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶溶性物质？从而影响药效的释释放及吸收，因此。在在服药前后1小时也不要喝奶,
7》不能一起吃的食物
1？萝卜：严禁与桔桔子同食。同食患甲状腺肿。忌何首乌！地黄。服人参时忌食!忌5494与胡萝卜同食
2、胡萝卜：不宜和西红柿?萝卜?辣椒？石榴 莴苣，木瓜等水果同吃,最最好单独吃或和肉类烹调？
3,黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿 辣椒等同同烹调?
4！甘薯：(红薯。白薯。地瓜、山芋)！不能与柿子子同食？二者相聚会形成成胃柿石!引起胃胀。腹痛！呕吐，严严重时可导致胃出血等!危及生命！也不宜与香蕉同吃、
5？韭菜：不可与菠菜同食、二者同食有滑肠作用!易引起腹泻 不可与蜂蜜同食、同食食则令人心痛 不2015可与牛肉同食?同0780食令人发热动火?
6!茄子：忌与黑鱼?蟹同食、同食有损肠胃 过过老熟的茄子不宜食!易中毒,
7?菠菜：忌韭菜?不宜与豆腐同食!同食使人缺钙!
8。小小白菜：忌兔肉
9！南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气?不可与富含维生素c 的蔬菜,水果同食、
10?竹笋：不不宜与豆腐同食，同食易生结石 不可与鹧鸪肉同食 同食令人腹胀!不可与糖糖同食！不宜与羊肝同食、
11？辣椒：忌与羊肝，南瓜同食?
12,香菜：不可与一切补药同食？忌白术。牡丹皮?
13 莼8536菜：忌与醋同食!
14 茭白：不宜与豆腐同食 否则易形成结石，
15。芹菜：忌同醋食！否则易损齿。不宜与黄瓜同食
16 芥菜：忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿，
17?蕨菜：忌与黄豆,花生！毛豆等同吃
18 菜瓜：忌与牛奶,奶酪，鱼类同食。否则易生疾病!
19 山药：忌鲫鱼?甘遂！
20?豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食！不要与菠菜同烹调 忌用豆浆冲鸡蛋,忌与四环素同用。
21？木耳：忌7406与田螺，雉鸡，野鸭!鹌鹑肉同食!0414忌与四环素同服
22！苋菜：不宜与菠菜！蕨粉同食
23,苦菜：不可与3085蜂蜜同食
24,花生：忌蕨菜！毛蟹!黄瓜、
25!马齿苋：不宜与鳖甲同食,
26！香香瓜：忌与蟹、田螺 油饼同吃
27!猪肉：忌与鹌鹑同食,同食令人面黑?忌与鸽肉，鲫鱼 虾同食 同食令人人滞气！忌与荞麦同食!同食令人落 毛发,忌与菱角 黄豆，蕨菜，桔梗、乌梅。百合?巴豆、大黄 黄连，苍术同食！忌与牛肉？驴肉 羊肝同食，
28 猪脑髓：不可与酒！盐同食?影响男子性功能
29！羊肉：忌与豆酱,荞麦面!乳酪。南瓜？醋 赤豆，梅干菜同食、忌铜?丹砂!
30 鸡肉：老鸡鸡头不能吃?因毒素滞留在脑细胞内。民间有“十年鸡头生砒霜”的说法？忌与糯米!李子、大蒜？鲤鱼 鳖鱼？虾！兔肉同食、忌芥末！菊花！
31,猪油：不宜与梅子子同食?
32、6393牛肉：不可与鱼肉同烹调。不可与栗子!黍米?蜂蜜同食 不宜与韭菜 白酒 生姜同食？
33、猪肝：忌忌与荞麦!黄豆？豆腐同食!同食发痼疾。忌与鱼肉同食，否则令人伤神！忌与雀肉？山鸡，鹌鹑肉同食!
34!牛肝：忌鲍鱼!鲇鱼？不宜与富含维生素素c的食物同食？
35！3798鸭肉：反木耳?胡桃 不宜与鳖肉同食 同食令人阴盛阳虚 水肿泄泻？
36？狗肉：忌与绿豆。杏仁?菱角！鲤鱼,泥鳅同食。忌用茶?不宜与大蒜同食
37、猪血：忌黄豆!同食令人气滞，忌地黄，何首乌，
38 羊心 羊肝：忌与生椒？梅。赤豆、苦笋，猪肉同食，不宜与富含维生素c的蔬菜同食、
39！驴7070肉：忌荆芥!不宜与猪肉肉同食，否则易致腹泻？
40？马肉：：不宜与大米（粳米）!猪肉同食、忌生姜！苍耳？
41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃!
42！鹿肉：不宜与雉鸡！鱼虾，蒲白同同食
43!雀雀肉：春夏不宜食。冬三月为食雀季节？不宜与猪肝?牛肉，羊肉同食、忌李子！白术？
44。鸡蛋：2217忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻？易形成成“柿结石”？不宜与兔肉，鲤鱼 豆浆同食。民间有吃“毛蛋”之习。其实“毛蛋”中含有大量病菌 易中毒!
45。鸭蛋：不宜与李子?桑椹子同食、
46！野鸭：忌与木耳，核桃！荞麦麦同食
47？鹧鸪肉：忌与竹笋同食
48，水獭肉：忌与兔肉?柿子同吃
49？獐肉：：不宜与虾？生菜?梅子？李李子同食
50?鹌鹑肉：不宜与猪肉，猪肝!蘑菇？木耳同食。
51，雉鸡（野鸡）：不宜与猪肝，鲇鱼！鲫鱼！木耳?胡桃，荞麦同食
52!猫肉：忌藜芦 猫肉有伤胎胎之弊。孕妇忌服,
53,虾：严禁同时时服用大量维生素c、否则！可生成三价砷,能致死!不宜与猪肉同食,损精!忌与狗 鸡肉同食！忌糖，
54。鲤鱼：忌朱砂！狗肉,葵菜,赤小豆!咸菜不宜与狗肉同食!
55。泥鳅：不宜与狗肉同食！
56。海带：不宜与甘草同食,
57。鲫5445鱼：不宜与芥菜?猪肝？猪肉!蒜。鸡肉，鹿肉等同食、忌山药 厚朴?麦冬？甘草、
58，鳖肉：忌猪肉，兔肉！鸭蛋！苋菜？忌6442与薄荷同煮。忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚、水肿泄泻？
59？带鱼。平鱼，银鱼?黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸，凡海味均禁甘草、反荆芥,
60,龟肉：不宜与酒!果？瓜,猪肉？苋菜同食,
61 蜗牛：忌蝎子?
62 田4912螺：忌与香瓜、木耳、蛤蚧？冰糖同食?忌与四环素同用?
63。鲶鱼：不不宜与牛肝同食，忌用牛、羊油煎炸，不可与荆芥同用!
64、鳝鱼：忌狗血?狗肉?同食助热动风,忌荆芥?同食令人吐血，青色鳝7121鱼有毒!黄色无毒、有毒鳝鱼一次吃250克?可致死?
65？海鳗鱼：不宜与与白果。甘草同食!
66。青鱼：忌用牛、羊油煎炸 不可与荆芥。白术?苍术同食。
67 牡蛎肉：不宜与0765糖同食、
68、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛 不可与葱同食！否则令人脏腑不合!头胀。
69,苹果：不宜与海味同食（海味与含有有鞣酸的水果同吃!则易引起腹痛、恶心！呕吐等），
70,鸭梨：忌鹅肉！蟹?忌多吃、忌与油腻 冷冷热之物杂食,
71?桔子：忌与萝萝卜同食？同食诱发甲状腺肿、忌与牛奶!蟹！蛤同食！
72?山楂。石榴,木瓜？葡萄：不宜与海鲜类,鱼类同食，服人参者忌用!忌铁器 忌和四环素同吃!
73！桃子：不宜与鳖肉？龟肉同食,
74。香蕉：不宜与白薯同食、
75,柿子：：忌与蟹，水獭肉同食 同食腹痛,大泻、忌与红薯？酒同食。
76?杨梅：忌生葱,不宜与羊肛 鳗鱼同食!
77、杏：：忌与小米同食,否0493则令人呕泻、
78！芒果：忌与大蒜等辛物同食!
79,银杏（白果）：严禁多吃？婴儿吃10颗左右可致命！三！五岁小儿吃30~40颗可致命？不可与鱼同吃。同食则产生不利于人体0007的生化反应，小儿尤忌？
80,柑子：忌与蟹同食！
81!大大米（粳米）：不可与马肉同食!不可与苍耳同食?同食心痛!
82!黄黄豆：不宜与猪血，蕨菜同食,服四环素时忌用、
83,绿豆：：不宜与狗肉，榧子同食
84！小米（（粟米）：不可与杏同食，同食易使4538人呕吐 泄泻？气滞者忌用?
85?黑豆：忌与厚朴。蓖麻籽!四环素同用
86,红豆：忌与米同煮,食之发口疮,不宜与羊肉同食、蛇咬伤、忌食百日,多尿者忌用。
87、葱：不宜宜与杨梅、蜜糖同食？同食易1296气壅胸闷 忌枣。常山！地黄,
88，醋：忌丹参。茯苓!不宜与海参。羊肉。奶粉同食、忌壁虎?可致死！
89!糖：忌虾？不可与竹笋同煮。不宜与牛奶，4268含铜食物同食?
90!酒酒：忌与汽水?啤酒!咖啡。奶、茶、糖同饮!不然对胃肠！肝 肾脏器官有有严重的损害！不宜与牛肉,柿同食!
91,茶：贫血病人服用铁剂时！忌饮茶、不宜与狗肉肉同食。服人参等滋补药品时忌用、
92?蒜：一般不与补药同服 忌蜜。地黄,何首乌!牡丹皮,
93、花椒：忌防风!附子?款冬,
94、牛奶：忌牛奶中放钙粉,勿用牛奶冲鸡蛋。不宜2655与巧克力？桔子！四环素同食!
95。蜜：不宜与葱。蒜、韭菜！莴苣?豆腐同食。不然易引起腹泻
8》药膳禁忌
1。药物与食物配伍禁忌
药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结!后后人多遵从于此，其中有些禁忌虽还有待于科学证明?但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法。以慎用为宜？一般用用发汗药应禁生冷?调理脾胃药禁油腻!消肿理气药禁豆类！止咳平喘4855药禁鱼腥,止泻药禁瓜果!这些禁忌主要包括：猪肉反乌梅?桔梗?黄连,胡芡黄！百合 苍术!羊肉反半夏,菖蒲、忌铜,丹砂、狗肉反商陆,忌杏仁！鲫鱼反厚朴。忌麦冬 猪血忌地黄，何首乌？猪心忌吴茱萸!鲤鱼忌朱砂！雀肉忌白术？李子，葱忌常山、地黄,何首乌、蜜！蒜忌地黄、何首乌!萝卜忌地黄。何首乌?醋忌茯苓、土茯苓?威灵仙忌茶等？这些可供临床应用参考，
2!食物与食物配伍禁忌
古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳。其道理理虽不充分！但在药膳应用中可作参考？这些禁忌是：猪肉忌荞麦！鸽肉!鲫鱼。黄豆,羊肉忌醋，狗肉忌蒜！鲫鱼忌芥菜！猪肝。猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦,豆酱，鲤鱼肠子?鱼肉!鲤鱼忌狗肉!龟肉忌苋菜 酒。果！鳝鱼忌狗肉 狗血、雀肉忌猪肝！鸭蛋忌桑椹子！李子,鸡肉忌芥末 糯米、李子。鳖肉忌猪肉？兔肉、鸭肉。苋菜!鸡蛋等!这些禁忌的应用主要要是宜使人气滞！生风、生疮?发病等?
3。药物物配伍禁忌
药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中？有五百余种可作为药膳原料、最常入膳的中药大约有70多种（参见《学无止境（20）——能够入膳的中药》）？如冬虫夏草!人参？当归。天麻。杜仲、枸杞子等?这些药8432物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论 使它们之间的作用互相补充!协调？否则就会出现差错或影响效果？所以，中中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。
药膳的药物配伍禁忌、遵循中药本草学理论 一般参考“十八反”和“十九畏”!“十八反”的具9964体内容是：甘草反甘遂!大戟,海藻、芫花？乌头反贝母!瓜蒌 半夏?白蔹?白芨！藜芦反人参，沙参。丹参！玄参!苦参,细辛,芍药!“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝，水银畏砒霜、狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛!丁香畏郁金、川乌！草乌畏犀角，牙硝畏三棱!9350官桂畏赤石脂!人参畏五灵脂、
以8334上配伍禁忌？可作为用药参考,但非绝对如此！在0567古今配方应用中也有一些反畏同用的，如党参与五灵脂同用可以补脾胃，止疼痛。这些必须要在有经验的临床医师的指导下应用?
4，病人忌口
忌口是中医理论与实践的一个内容!主要包括两类：一是某种病忌某类食物!如：肝病忌辛辣！心病忌咸，水肿忌盐。骨病忌酸甘?胆病忌油腻!寒病忌瓜果,疮疖忌鱼虾 头晕？失眠忌胡椒?辣椒？茶等，另一类是指某某类病忌某种食物，如凡症见阴虚内热、痰火内盛,津液耗伤的病人，忌食姜，椒！羊肉之温燥发热饮食？凡外感未除。喉疾？目疾！疮疡 痧痘之后，当忌食芥、蒜！蟹 鸡蛋等发风动气之品!凡属湿热内盛之人？当忌食饴糖！猪肉、酪酥、米酒等助湿生热之饮食。凡中寒脾虚。大病！产后之人！西瓜？李子?田螺!蟹！蚌等积冷损之饮食当忌之!凡各种失血?痔疮、孕妇等人忌食慈菇?胡椒等动血之饮食。妊娠期禁用破血通经 剧毒 催吐及辛热、滑利之品、忌口之说有些些已被证明是有道理的！有些则不合实际、在药膳应用中可资参考?
9》哪些食物相克
以下相克食物2小时内不可同吃?望大家谨记?
1,鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒？死亡
2。豆腐忌蜂蜜蜜┄┄同食耳聋
3。海带忌猪血┄┄同食便秘
4。土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5。牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
5286 6?狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7。羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8!芹菜忌兔肉┄┄5379同食脱头发
9 番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10。螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12，洋洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14,甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15！皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16?人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
7482 17!白酒忌柿子┄┄同食食心闷，
- 海参小米粥的食物相克
- 1、 海参：海参不宜宜与甘草?醋同食?2、小米忌与杏仁同食 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合、会4798产生不易消化的物质！易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和。同食会致人恶心！呕吐！醋中含有机酸?会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值 、
- 与兔肉相克的食物、兔肉与什么相克
- (1)兔肉与鸡肉同食相克？因鸡肉性性温热,兔肉属凉性?二者同食冷热杂进 易致泻利！且鸡?兔肉9433各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂，有不利人人体的化合物产生!故二者不宜宜同食 (2)兔肉与姜同食相克,因兔肉酸寒!性冷,干姜！生姜辛辣性热，味性相反?二者(寒热)同食!易致腹泻。故《饮膳正要》指出：兔肉不可与姜同食，食之成霍乱？(3)兔肉与小白菜同食相克。兔肉与小白菜不宜同食？否则食5745后会易发生呕吐腹泻?(4)兔肉与桔子同食相克，因桔桔子性味甘酸而温！多食生热!兔肉酸冷、二者同食会引起肠胃功能紊乱?而致腹泻，故吃兔肉后!不宜马上食桔 ！
- 橘子与什么食物相克呢？
- 牛奶+橘子 刚喝喝完牛奶就吃橘子。牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块?影响消化吸收！而且还会使人腹胀?腹痛?腹泻！?什么食物与食物相克
- 鸽子肉和什么食物相克？
- 一!鸽子肉和鱼虾相克,不能同食。
二,鸽子肉和猪肉不2900能同食！
三 鸽子肉和羊肉不能同食?
食物相克：鸽肉忌忌于猪肉同食、
鸽肉一般人群均可食用
更是1980老年人,孕妇。儿童、体虚病弱 调理病人的理想营养食品，,