梦见奶奶给我蒸馒头
- 梦到妈妈在蒸馒头，去世的奶奶在蒸馒头
- 太怀念她们了。
- 梦见别人蒸的龙形的馒头给我吃了
- 6972 馒头有人理解是蒸蒸日上？但我感觉每次梦见 早上起来就会莫名的生气、然后跟别人吵架?,
- 梦见别人蒸馒头给我吃
- 6476你自己不是欲望太大的人。梦见亲人友人给自己做是互相之间的亲情友情关怀，…如果果是别人外人的话,不说它的动机是什么，从自己的角度要…三思而后行！????不7402要想太多，但社会有点复杂的呦?????，
- 梦见奶奶给我洗头发
- 梦见奶奶给我洗头发 77
梦见奶奶给我洗头发意味着：：
埋头在自己有兴趣的世界里!充实的一天?人际关系良好!这两天的你心情轻松！很容易跟人就聊得很高兴、在这样的气氛下!对方也不知不觉就对你吐露内心真言!夜晚的长时间电话也有好运！即使是商业上的场合也可以稍加用心营造出轻松气氛,成功的可能性颇大喔!最近想要修剪头发的人这两天是2115最佳时机、有带来好好运的预感
梦见奶奶给我洗头发的吉凶：
以坚志毅力!克服艰难 达成功扩展？身心皆健?若生辰之原命喜金金水者 得此名获。但人!地两格其一是凶者,则虽也能成功发展展于一时、但终因急变而逐渐的没落崩败或失和，孤立或遭遇危身灾险!【中吉】
- 快速发面蒸馒头方法
- 你讲的是老面法还是快速法 最快的发面方法就是‘快速法’了，就是常说的‘直8813接法’?氺加酵母先溶？再加糖溶解再加面粉和好面直接包包子?这些相信你学过了！配方说一下吧：
低筋面粉500克 水250克 奶粉25克 酵母5克 盐2克 糖100克
你的包子子蒸出来死面是因为面筋太强!改用面筋低的面粉，这这样做出来的包子白,不会塌面面死面、再不行?加奶粉或生粉降低面筋!每斤3427面粉加50克就行？这样就解决了塌面死面面的问题,（1）蒸馒头时、如果面似发非发、可在面团中间挖个小坑 倒进两小杯白酒 停10分钟后,面就发开了,
（2）发面时如果没有酵母 可用蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15－20克、面团揉软后,盖湿布4－6小时即可发起,蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香!入口回甜!
（3）冬天室内温度低、发面需要的时间较长、如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间
（4）在发酵的面团里!人们常要放入适量碱来除去酸味，检1241查施碱量是否适中？可将面团用刀切一块!上面如有芝麻粒大小均匀的孔！5918则说明用碱量适宜?
（5）蒸出的馒头？如因碱放多了变黄?且碱味难闻，可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克，把已蒸过的馒头再放入锅2388中蒸10－15分钟。馒头3562即可变白！且无碱味、
（6）蒸馒头时？在面粉里放一一点盐水?可以促使发酵！蒸出的馒头头又白又宣
馒头的制作
馒头是家庭里常见的主食之一,怎样把馒头蒸制得既松软？又有筋力！窍门如下：
1。夏季用用冷水和面 冬冬季用温水和面 冬季和面 发面应比夏季提前1～2小时？和面时要慎加水?
2？和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好?和好的的面团要保持一定的温度以30℃为宜！
3？当面已涨发时、要掌握好发酵的的程度？如见面团中中已呈蜂窝状、有许多小也?说说明已经发酵好!蜂窝状面体的眼子越大。说明酵发得得越老，甚至要发过头了?
4，馒头上笼蒸煮时!要经过饧面！冬季饧面约15～20分钟。夏季则短些！ 5？笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严,用1923铝锅蒸时锅盖要盖紧!
6！蒸馒头时！锅内须用冷水加热？逐渐升温？使馒头坯均匀受热，切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头 因这样蒸制的馒头容易夹生，、
- 蒸馒头用什么水和面
- 1）蒸馒头时！如果面似发非发!可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒！停10分钟后?面就发开了?
（2）发面时如果没有酵母!可用蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15－20克，面团揉软后,盖湿布4－6小时即可发起，蜂蜜发面蒸出出的馒头松软清香？入口回甜！
（3）冬天室内温度低 发面需需要的时间较长！如果发5022酵时在面里放点白糖？就就可以缩短发面的时间
（4）在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味?检查施碱量量是否适中、可将面团用刀4883切一块！上面如有芝麻粒大小均匀的孔!则说明用碱量适宜?
（5）蒸出的馒头、如因碱放多了变黄,且碱味难闻。可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟,馒头即可变白?且无碱味、
（6）蒸馒头时，在面粉里放一点盐水,可以促使发酵？蒸出的馒头又白又宣
馒头的制作方法
馒头是家庭里常见的主食之一？怎样把馒头蒸制得既松软,又有筋力。窍门如下：
1、夏季用冷水和面，冬季用温温水和面 冬季和面？发面应比夏季提前1～2小时！和面时要慎加水。
2。和和面要多搓揉几遍。促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸吸收水分？表成的面筋真真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜！
3。当面已涨发时?要掌握好发酵的的程度。如见面团中已呈9679蜂窝状！有许多小眼 说明已经发酵好!蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老？甚至要要发过头了?
4!馒头上笼2966蒸煮时!要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟？夏季则短些,馒头上笼时?锅锅内的水必须大开！10分钟要见大气？
5，笼屉与锅口相接处不能漏气。有漏气处须用湿布堵严 用铝锅蒸时锅盖要盖紧!
6,蒸馒头时、锅锅内须用冷水加热!逐渐升温!使使馒头坯均匀受热。切忌图快4390一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生。
真心回答望采纳！谢谢!!
- 为什么包子馒头蒸不好
- 我从长辈那里学到的手法?希望对你有所启发与帮助。 1!洗净双双手与和面盆、 2!在和面盆中放入二至三小碗水、根据需要可适量量增减 3、在和面盆中8312放入适量酵母粉？用手搅拌均匀？ 4 用瓢挖一大瓢白面,也可可添加少许玉米面!一边倒入面盆中、一边用另一只手搅拌成面穗状， 5！手用力力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的的边沿、直到盆边无粘着的面为止? 6，搓双手 至双手无粘着面为止! 7 双手用压手腕的力量挤压面块!反复倒腾！至1867面块柔软光滑, 8 盖好和面盆 防止上面的面干燥， 9？放置向阳的的或温暖的地方三四个小时待用!以后的时间可以做其它的家务,（以上是和面工序 注意三光：盆光！手光?面光！15分钟可搞定!） 10。整理面板,平整,干净干燥?放面扑、2439也就是案子上的底面! 11，把发好的面连同面盆一起端上面板,把面倒在在案子上！用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止?蹭蹭下来的面与大块面放在一起。 12？把面揉成长条状?左手把面块右头,以手四个指头并扰的宽度为准,左手左移 剁下一块、依次左移、不要伤着手! 13!码好一块块面块、这时已成馒头的样子,注意用布布盖好。放放置两三分钟! 14,0360在醒馒头的同时?可做锅的整理、如在锅里放入适量的冷水,投投筚子或溜布?溜布平整放在筚子上等。 15 把馒头放入5330整理好的筚子上,盖好锅盖？ 16？上火烧，根据馒头个的大小！掌握时间25分钟或30分钟？ 17,关火,等待一小会?可以开锅了, 馒头好吃！但做的麻烦 我怕手粘面,常去老妈那里提过来吃现现成的。 我不是面点师呀。 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头。有弹性即熟, （2） 撕一块馒头的表皮!如能揭开皮即熟!否则未熟! 8241（3） 手指轻按馒头后。凹坑很快平复复为熟馒头？凹陷陷下去不复原的，说明还没蒸熟？ 做馒头有三个关键环节：一是面要和好!酵母粉与面粉的比例要按照说明明书上的去做？最好是买一块做火火烧的面做酵母！二是发面的时间要够长？酵母粉和的面要醒上2个小时以上！湿酵母和的面要醒上4个小时以上?三是上锅蒸的火候，发好的面要等到水开后再蒸 未发好的面要用凉水蒸 四是蒸的时间要把握好?一般要30分钟以上？中间不能打开锅盖？馍争一口气！气跑掉了不容易使馍成熟、 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵!酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化 生成糖？醇和酸等。并且放出1388二氧化碳气。但是 加热方法如果果不适当。比如直接放在锅锅上烙、由于受热不均匀、只能变成皮硬内软6903的“烤饼”。4978要想得到暄松的馒头,必须须请高温蒸汽来帮忙!当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后！高温蒸汽很快把馒头包围起来!从四周给给馒头均匀地加热！馒头里面的二氧化碳气受热膨胀,可是又不容易冒出来！只能在里面钻钻来钻去?于是便胀出许许多多小空泡！使馒头又松又暄!如果果在面里放些糖。发酵充分,蒸汽温度高，供汽又猛，就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头！这样的馒头。富有弹性。吃起来香甜可口 馒头是北方的主食?馒头的制作工序有：发面,施碱揉面！制形和上屉蒸熟、 1？ 发面： 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面？用水和匀，揉至不沾手手为至!将面团放在盆中盖好,使其发酵、气温在10摄氏度以下、要放在火炉旁, 2！施碱揉面： 等等面膨胀起来？撕开就8376呈蜂窝状并略有酸味时 这时可把面取出9503放在面板上加上适量的食用碱边加边揉。等闻不到酸味时。撕一块食指大的面团在炉边烤熟 掰开?如无黄色，鼻闻无酸味即施碱适合。就要制形?如果呈黄色。便是碱多了，可放一会、再发一发 然后再蒸!如果闻到酸味。便是碱少了、还还需要施一点碱再制形? 3!制形： 把施好的面,按蒸屉的大小揉成圆条 然后用刀切成方块儿 便是方形馒头,如果用手罩在面板上将面块旋转?轻揉 便能制成圆形馒头? 4!上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里。要留一定的间隔 锅里的水沸滚后 放入屉中开始蒸，锅里的水要一直1829处于沸腾状态？还要使蒸屉不漏气 这样蒸出的镘头又喧又好吃?蒸的时间？根据镘头的的大小而定 一般的馒头需要蒸1小时就熟了。就可提屉放气!如果当时不吃。要及时把馒头从蒸屉中中取出？以防粘底？ 发面方法有1.干酵母（方便,易操作?营养丰富）。2.保鲜酵母（比干酵母略差些，主要是酵母不便长时间保存，）?3.老面（不易掌握、碱中和时有损营养成分）、4.自发面粉（发面时间短?30分钟即可发好。一般超市会有卖的）?不妨试试看!祝你成功、! 一？发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀 醒8小时待面发起是原来的1倍、然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点? 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3
- 梦见想蒸馒头找不到面粉面一定发了
- 根据易经。阴阳？五行行占测理论为依据 并结合最新研究成果,您的梦境解释为：
容易轻信他人的一天,这两天的你心肠蛮软的?往往凭借直观感受去和别人相处，有一点以9621貌取人。就就算对方曾经对不住你 你也知道他的臭品行！一旦换个新模样在你面前？你还还是会相信他已经改过自新?涉及借贷关系的话!尤其要谨慎慎才是!
吉凶推测：
即使有实力 亦难难被承认及欣赏、徒劳无功?心力交瘁！又遭嘲笑,身心过劳而陷于病弱或突发之灾祸 或交通灾变!三才配置甚劣,难获成功，甚至因奇祸而变成短寿之兆？，梦见奶奶给我蒸馒头
- 牛奶发面蒸馒头好吃吗？
- 好吃,有牛奶的香气、
制作方法如下：
一!原料料：面粉1200g，牛奶450L！甜奶粉360g,糖3小勺,安琪酵母5-8g
！
- 花卷可以跟馒头一起蒸不?
- 可以呀 我们家经常就是花卷 包子。馒头一起蒸!只不过3301一样一屉？,